"호텔경영학" 검색결과 141-160 / 5,026건

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  [관광학] 호텔경영의 발전과정

  Pierre(1853), Continental Hotel(1860)등 새로운 경영방식을 추구하는 호텔들이 등장하였다. ... 경영을 실시 ③ 호텔에서는 처음으로 프랑스 요리를 제공 ④ 벨보이와 객실전화의 호출기 도입 등 새로운 경영기술을 창안하였다.필라델피아에는 Girard Hotel(1851), La ... 이같은 호텔들의 등장으로 적어도 호텔붐(Hotel boom)이 미국의 서부지역으로 옮겨가서 태평양연안을 따라 1830년에서 1850년 사이에 경쟁적으로 호텔의 발전이 이루어졌다.(4

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.06

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  [호텔경영학] 인적자원관리의 모든것~

  ㆍ경고 - 경영자들은 반드시 회사의 규칙과 그 법칙을 깼을 때에 대한 결과에 대해 말해주어야 함. ... 호소절차 1) 계층구조 : 계층구조는 조직의 명령의 고리를 강조. 2) 개방정책 : 직원들에게 경영자의 위치와 관계없이 조직 내의 어떤 w} ... 후광효과라고 한다. 4) 관용 오류 : 어떤 경영자들은 그들이 가지는 가치보다 더 관대한 점수를 준다. 5) 엄격함의 오류 : 관용오류의 반대.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.17

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  [관광경영학]국내 특급호텔의 PMS 조사

  호텔정보시스템의 개념 및 목적호텔정보시스템(HIS:Hotel Information Systems)은 호텔의 가장 중요한 자원인 정보의 흐름과 처리를 통하여 효과적인 경영을 하고자 하는 ... 이에 따라 오늘날 호텔산업의 중요한 부분은 포괄적인 경영정보시스템을 응용하면서 산업의 약 15~20%를 컴퓨터 프로세싱에 의존하고 있다.다음에 서술될 내용들은 이와 같은 호텔경영정보시스템의 ... 정보화 시대를 맞이하여 호텔내외 정보의 전략적 활용이 매우 중요한 경영 현안임을 인식하여 새로운 워커힐 통합경영정보시스템 (WHIMIS : Walkerhill Integrated

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.21

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  경영학: 운영관리(OM)- 리츠칼튼 호텔의 모든것(TQM).서비스 품질경영.

  Operation ManagementService TQM of Ritzcarlton Hotel목차1. 주제선정이유2. ... 리츠칼튼 호텔의 서비스 품질 경영(1) 리츠칼튼호텔 소개(2) 호텔의 전사적 품질경영이란? ... (3) 리츠칼튼 호텔의 품질경영 도입배경과 도입 전 상황(4) 리츠칼튼 호텔 품질경영 실현 방법① 리츠칼튼 호텔의 차별화된 서비스 품질 전략② 리츠칼튼 호텔의 DB마케팅③ 리츠칼튼

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.30

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  [호텔경영학] 서비스와 서비스 마케팅

  특정 날짜의 호텔 객실, 비행기 좌석은 그 특정 시간에 사용하지 않으면 사라져 버린다.4서비스 전달과정에 고객이 참여한다.은행에서는 은행원과 접촉하지 않고 고객이 직접 현금카드를 이용하여

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.05

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  [호텔경영학] 호텔 식음료 마케팅전략

  그리고 요 리를 만드는 조리부가 있다.그래서 호텔 식당 경영은 경험과 이론에 바탕을 둔 합리적이고 과 학적인 사고를 가진 훌륭한 경영자가 필요하며, 호텔 경영의 성패도 객실 매출액보다는 ... 水호텔게스트로노미론 - The First paper관광학부 200012149 김신혁Prof. ... 호텔식당은 이러한 특수성을 감안하여 합리적이고 과학적인 경영이 필요하고 고감도 서비스와 우리나라 특색에 맞는 식당 영 업 경영이 개척되어야 한다.호텔 식당상품 매출액 현황본 연구의

  리포트 | 15페이지 | 10,000원 | 등록일 2002.10.12

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  [경상대학,호텔경영학,호텔경영론,카지노업,] 카지노 현황과 문제점

  . - 관 광 학 개 론 의 정 의 카지노업이란 전용영업장을 갖추고 주사위, 트럼프 등 특정한 기구 등을 이용하여 우연의 결 과에 따라 특정인에게 재산상의 이익을 주고 다른 참가자에게 ... 그리고 카지노주체측인 기업(호텔)의 부실한 시설 및 관리가 더해지고 있다.{nameOfApplication=Show} ... 상승 ⑤ 중소규모의 사업운영에 커다란 부담줌③재작년 10월 고흥길 한나라당 의원 등은 “워커힐 카지노 주요공사중 대부분인3천88억원 어치를 대우 관련사들이 낙찰받았는데 이중 카지노호텔

  리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.08.27

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  [호텔경영학] 호텔의 사업계획 및 마케팅

  호텔의 規模호텔시설의 규모는 객실수로부터 標準을 정하게 된다. 이중 1인실(Single room)이 많은 호텔은 대개의 경우상용호텔(Commercial Hotel)이다. {. ... 호텔의 사업계획 및 마케팅서 론現代 호텔의 경영에 있어서 사업계획 및 마케팅의 중요성은 점차 부각되어 가고 있다. ... 호텔은 그 자체가 상품이라는 특성 때문에 사업계획은 호텔의 경영에 절반 이상의 比重을 차지한다고 볼 수 있을 정도이다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.23

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  [경영학원론]JW메리어트호텔의 기업현황 및 성공요인 분석

  [트윈브리지스 호텔(Twin Bridges Marriott Motor Hotel)]로 시작한 호텔사업이 성공을 거듭하는 것은 [메리어트]의 사업 다각화 중 일부였다. ... 목차Ⅰ.메리어트의 기업개요1.기업소개2.사업영역3.주요연혁4.메리어트의 역사5.메리어트의 경영철학Ⅱ.산업환경 분석1.서비스 산업의 특성2.호텔 산업의 특성3.호텔 산업의 글로벌 경영전략Ⅲ ... [메리어트]는 호텔을 소유하기 보다는 호텔을 지어 팔고 다시 그 경영을 대행하며, 그 매각자금으로 또 다른 호텔을 건설하는 식으로 그들의 호텔을 늘려갔다.

  리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.07

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  [호텔경영학] 호텔숙박요금제도유형의 요약과 객실관련용어

  호텔숙박요금제도 유형의 요약Ⅱ. 객실관련용어 내용 요약Ⅰ. 호텔숙박요금제도 유형의 요약1. ... 싱글 룸 예약을 확약하였으나, 고객이 호텔에 도착하였을 때 호텔측의 사정으로 약속한 싱글 룸 제공이 불가능하여 호텔측에서 고객에게 싱글 룸 보다 가격이 높은 twin room이나 ... 즉 이시기의 요금이다.이 기간에 호텔은 성수기에 비해 낮은 가격으로 객실을 판매하려함으로 가격이 낮아진다.이 비수기에는 호텔마다 패키지 상품을 많이 만들기도 하는데, 서울에 있는 특1급호텔에서는

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.25

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  [호텔경영학] 코넬대학과 미국특급호텔을 통한 벤치마킹

  -우리 팀은 Hilton Fort Lee Hotel을 방문하였다.꼭 호텔경영학과 학생이 아니더라도 한국사람들에게 익숙한 힐튼호텔의 한 체인이었다.이 호텔은 CEO가 한국인이었고 Sales ... 경영적 측면에서 개선방안 제시☞ Days Inn Riverview Hotel의 연회장 및 부대시설을 활용해야 한다.( Days Inn Riverview Hotel의 CEO가 공동으로 ... 우리는 이 분과 장장 6시간 동안의 릴레이 인터뷰를 통해 미국에서 관광 호텔 산업이 얼마나 중요한지, 그리고 한국 호텔경영인이 미국 호텔경영에서 배워야 할 점과 배우지 말아야 할 것

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.21

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  [호텔 경영학] Convention(컨벤션) 산업

  컨벤션 용어에 대한 정의를 역사적, 법적, 제도적인 면에서 고찰해 보았다.1) 컨벤션의 역사적 개념정의21세기 정보화 시대와 더불어 컨벤션은 특정 도시, 지역 등에서 새로운 지방자치 경영의 ... ▶컨벤션 시설을 갖춘 부산 소재 호텔...▶컨벤션 시설을 갖춘 제주 소재 호텔... ... .경제적 측면국가 외교적 측면관광 측면사회적 측면문화적 측면정치적 측면컨벤션 지식과 정보 교환을 통한 교육적 효과컨벤션 지역주민의 거주 환경의 정비▶컨벤션 시설을 갖춘 서울 소재 호텔

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.14

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  [국제경영학]하얏트(Hyatt)호텔 기업분석 (A+리포트)

  그랜드 하얏트 서울1)호텔경영2)호텔의 위치 및 교통3)호텔시설과 부가서비스4)그랜드 하얏트 서울의 조직도 및 선언문5)그랜드 하얏트의 경영전략6)그랜드 하얏트 서울 운영 실적7)SWOT분석8 ... ▷Hyatt Hotels Corporation - Hyatt Corporation의 자회사로서, 미국과 캐나다, 카라비안에서 123개 의 하얏트 호텔을 운영하고 있다. ... 하얏트 인터내셔널 (Hyatt International)과 하얏트 호텔 코퍼레이션 (Hyatt Hotels Corporation) 뿐만 아니라, 투자 회사, 제조업, 천연자원 개발,

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.09

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  [경영학]호텔산업의 인터넷마케팅 현황과 향후과제

  정보 및 교통편 정보 제공Banner골프장 및 타 연계사이트와 연결롯데호텔 스카이힐 제주컨트리클럽, 롯데인터넷면세점, RIHGA RORAL HOTELS, JR HOTEL GROUP ... 또한 새로운 정보나 변경된 정보를 제시해 주는 기간이 수분 내에 이루어지므로 환경변화에 적응하기 쉽다는 장점을 가지고 있다.4.2 호텔별 웹사이트 현황롯데호텔메뉴내용비고Lotte Hotel롯데호텔소개 ... , WORLD HOTELS 사이트 링크신라호텔메뉴내용비고주요 Menu객실, 레스토랑, 연회장, 웨딩, 피트니스, 스파, 각종 부대시설 소개 및 예약이미지 및 도면 보기 지원LanguageEnglish

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.14

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  [호텔경영학] 호텔기업의 정보화 현황

  신라호텔 (The Shilla Hotel)ht버로 도입했다. ... 호텔 등급에 따른 정보서비스4. Internet Service Trend in the Hotel IndustryⅢ. 호텔기업의 정보화 현황1. 그랜드하얏트 2. 르네상스 3. ... 그랜드하얏트호텔 (Grand Hyatt Hotel)http://www.seoul.hyatt.com{그랜드하얏트호텔은 단체 여행객들을 받지 않기로 정평이 나있다.

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.11.22

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  [호텔경영학] 서양정식의 모든것~!(파워포인트)

  1. 세분화된 정식 메뉴 I. 정식 메뉴의 내용① 냉전채 (cold appetizer) ② 온전채 (hot appetizer) ③ 수프 (soup) ④ 생선 (fish) ⑤ 더운 주요리 (hot main dish) ⑥ 찬 주요리 (cold main dish) ⑦ 가금류..

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.02.07

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  [호텔경영학]객실 프로모션의 현황과 성공전략에 대한 사례연구

  호텔 프로모션 사례1) RESORT HOTEL2) BUSINESS HOTEL3) RESIDENCE HOTEL3. 성공적 사례분석 및 매출분석Ⅳ. 결론 - 향후방안 및 의견제시Ⅴ. ... 국민들의 의식구조가 변화하면서 호텔문화는 일상의 한 부분으로 자리매김 하게 되었고, 이에 따른 호텔경영의 마케팅은 불특정 다수의 소비자를 대상으로 한 무차별적 마케팅을 하고 있었다 ... 예를 들면 메리어트 호텔(Marriot Hotels)은 재 구매 고객 프로그램(freq이 예년의 70%선 이하로 하락했다.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.11

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  [호텔경영학] 호텔기업의 체인화 필요성과 개별경영 호텔의 생존전략

  호텔기업의 체인화 필요성과 개별경영 호텔의 생존전략일반적으로 3개 이상의 호텔이 하나의 그룹을 형성하여 운영되는 형태를 체인호텔이라 한다. ... 가입하려는 노력이 체인 호텔 발전 동기 요소라 할 수 있다.이러한 체인호텔은 경영상의 장점이 많으므로 세계적인 추세로 흐르고 있다.현대의 호텔 고객들이 원하는 것은 호화스러운 대형호텔 ... 이러한 호텔의 건설은 대 자본이 필요하기 때문에 자본의 조달 방법에 있어서 연쇄적인 경영을 합리화하지 않으면 아니된다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28

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  [호텔경영학] 호텔 객실요금의 유형 및 객실관련용어 내용요약

  실무론, p283~p297, 객실요금정책, 객실경영의 손익 분기점김진섭, 김혜영, 호텔경영학, p51~p52, 호텔요금의 결정방법최웅 외8명, 호텔객실서비스 실무론, p40, 객실 ... 호텔경영자가 건설경비를 기준으로 하여 객실요금을 간단히 견적하여 산출하였던 방법이다. ... 의해 희소가치가 있는 객실상품에 대해 호텔 경영자가 의식적으로 가격을 높이거나 낮추는 방법을 쓰게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.01

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  [호텔관광경영학]라스베가스 카지노리조트와 우리나라 카지노산업

  더욱이 이 시기에 해외진출을 모색하여, 말레지아의 수도 쿠알라룸프르 근교에 신축중인 켄팅하이랜드호텔의 경영참여를 요청받고, 200개 객실의 호텔과 카지노를 운영하였다.그러나 호텔을 ... 이사로 경영에 참여하여 1967년 8월 1일 국내 처음으로 카지노를 개장하여 경영을 활성화시켰다. ... 이러한 경영성과에 힘입어 관광공사의 권유를 받아 1968년 3월에 워커힐호텔에 카지노 업장을 개장하여 서울방문 외국인 관광객에게 Night life를 즐길 수 있는 명소로 자리잡았다

  리포트 | 60페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.16

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