"계란요리 빵종류" 검색결과 161-180 / 845건

• 

  [아동수과학지도] 화학을 통한 과학교육 수업계획안 - 부침개 만들기(대상-만4세, 집단구성-소집단), 투명계란이 되는 과저을 관찰해보아요(대상-만3세, 집단구성-소집단)

  15분부침가루밀가루, 물,각종채소,버너,빵자르는칼,도마 등등마무리1.요리를 만드는 과정 중에 일어난 과학적 현상을 알아보며맛에 관해서 이야기 해본다.T: 만드는 과정 중에 인상적인 ... 대상만 3세지도교사생활주제음식주제알의 종류소주제계란활동형태관찰집단구성소집단목표계란이 변화되는 것에 호기심을 갖고 적극적으로 탐구한다.계란껍질이 녹기전과 녹은 후에 대해 관찰하며 차이점을 ... T: 원래 채소의 모양이랑 비교해 보도록 해요3.만들어진 요리를 통해서 맛을 느껴보고 토론해본다.5분수업평가목표평가-채소의 단면관찰 싱싱한 채소와 열을 가한 채소의 변화 관찰-요리를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.24

  다운로드 장바구니
• 

  [식생활과 문화] 누들로드 서평

  뜨거운 국물에 만두를 넣고, 계란을 풀어 입으로 후후 불며 맛보고 싶다는 생각이 절로 들었다. ... 며칠 내내 종류별로 라면만 먹어본 적도 있었으니 나의 면 사랑은 타의 추종을 불허한다고 자부한다.2008년 12월 KBS에서 인사이트 아시아- 누들로드라는 다큐멘터리를 방영했었다. ... 나는 면 요리를 매우 좋아한다. 일상적으로 접할 수 있는 라면, 우동부터 스파게티, 국수, 냉면, 그리고 각 국의 누들 요리까지.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  태국 음식 문화

  둥근 모양의 코리앤더는 고기요리나 커리 파우더, 빵 등을 구울 때 사용합니다. 위를 달래주고 가스가 차는 것을 막아주는 효과가 있습니다. ... 태국 음식 이름으로 종류를 구별하는 법은 팟 : 볶음, 얌 : 샐러드, 깽 : 국, 똠: 찌개로 나눌 수 있다.덧붙쳐서 태국음식요리는 한마디로 표현하면 향기가 있는 음식이다.우리 음식에 ... 말이 (태:카이약 싸이 무) 돼지고기나 닭고기에 달콤한 양념소스로 볶아 만든 뒤 얇은 계란 막으로 덮어 어느 음식에나 잘 어울리는 밑반찬에 해당하는 음식이다.돼지고기 덮밥 (태:팍깝

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.30

  다운로드 장바구니
• 

  중국음식문화에 관한 고찰 리포트

  , 꽃 모양의 빵인 화쥐안, 둥퍼러우 등이 유명하다. ... 남부지역 사람들은 찹쌀 반죽에 고기, 팥, 계란 노른자를 넣은 쫑즈를 따뜻할 때 먹는 것을 좋아하고 북부지역 사람들은 찹쌀 반죽 안에 대추를 넣고 만든 쫑즈를 차갑게 먹는 것을 좋아한다 ... 익힌 음식을 먹을 때에 취향에 따라 소스를 찍어먹기도 하는데 종류에는 매운 것, 덜 매운 것, 맵지 않은 것 이렇게 세 가지 종류가 있다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2016.05.26 | 수정일 2016.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  이태리 요리 피자에 대한 내용 (유래, 종류, 반죽법 등) PPT 양식

  믹싱기에 2종류의 밀가루와 오일, 소금, 계란을 넣고 1단에서 5분가량 돌려준다. 2. 나머지 재료를 잘 량 잘 섞이게 돌려준 다. 4. ... 이스트의 종류에는 다량으로 빵을 제조하는 곳에서는 압학 이스트( compressed yeast) 를 사용하는데 이것은 수분함량이 많기 때문에 가스 발생력의 손실을 막기 위해 균일하고 ... 요리법에는 치즈와 안초비가 들어가지 않는다.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.14 | 수정일 2014.09.04

  다운로드 장바구니
• 

  조리도구와 위생관리 (조리학개론, 조리의 이해, 조리실무)

  뚫려있는 perforated Spoon 면과 긴 손잡이를 가진 얕은 냄비로 소뙤즈와 함께 소테 팬(Saute Pan)으로 부른다.(36) Sheet Pan얕고 직사각형의 팬으로 과자나 빵을 ... 갈변현상을 이용한 요리에 사용된다.(19) Sawing Machine전기를 이용한 줄 톱으로 육류의 뼈를 절단하는 데 사용한다.(20) Steam Kettle열을 가하면 이중 솥의 ... , 뚜껑이 있고 원통형이거나 직사각형이며, 전통적인 질그릇 틀은 에나멜 처리된 무쇠로 만들어진다.(43) Tongs음식을 집는 집게로 조리용과 서빙용이 있다.(44) Whipper계란의

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  제과제빵조사자료

  파이의 종류는 사과파이나체리파이나 대표되는 접시파이 외에, 뿔형태의 코너, 나뭇잎형태의 리프, 직사각형의 알메이트 등이 있고, 그밖에고기나 채소를 넣은 요리파이 등이 있다.좀더 자세히말하자면 ... 초기의 빵은 야생 밖의 곡류를 거칠게 갈아 물과 함께 반죽하여 평평하고 납작하게 구운 무발효 상태의 빵이었고,과자는 밀가루와 우유를 우묵한 돌그릇에 끓여 죽 모양으로 만들어 평평한 ... 과일 등의 소를 채워 구운 서양요리.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.08

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 보건영양 과제물 A형 : 자신 또는 가족의 과거 및 현재의 식생활을 분석하고, 앞으로 식생활을 개선한다면 어떻게 하는 것이 좋을지 서술하세요. [힌트: 교재 제5장 참고]

  국그릇의 지름이 1cm만 작아도 나트륨 300mg 정도 줄일 수 있으니 국그릇은 작은 것으로 바꾸고, 국물 요리는 건더기만 건져 먹는다. ... 생활방식과 운동량 감소, 식사량 조절 실패로 체내 악영향을 초래하여 저칼슘 혈증이나 이차적인 부갑상샘 호르몬증가로 골격의 손실이 초래된다.평소 싱거운 식사를 하는 편인데도 찌개·국 종류와 ... 과자, 빵같이 짠맛이 느껴지지 않는 음식에도 내년부터 가공식품 영양표시 1순위가 기존 탄수화물에서 나트륨으로 개정될 정도로 나트륨이 많이 함유되어있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,100원 | 등록일 2016.12.17

  다운로드 장바구니
• 

  프랜차이즈 브랜드 선정하기

  서브웨이 샌드위치의 메뉴는 총 19가지이며 6가지 종류의 빵, 16가지의 소스로, 소비자는 서브웨이 샌드위치에 싫증이 날 확률이 적다. 따라서 단골손님을 확보하는 데 유리하다. ... 간단한 조리기술만 배우면 요리에 관한 전문지식 없어도 창업을 성공적으로 할 수 있다. 두 번째 이유는 조리시간이 짧다는 것이다. ... 계란 값이 폭등할 경우 기존에 책정된 가격으로 카스테라를 판매한다면 적자가 날 확률이 매우 높다. 네 번째로, ‘커피만’이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.10

  다운로드 장바구니
• 

  아랍의 음식

  계란, 버터, 치즈, 라반 자바디(아랍 요구르트)를 빵과 함께 먹는다. ... 아랍 음식으로는 무화과 요리를 꼽는다. ... 그리고 나서 가족들과 본격적인 식사를 하게 되는데, 수프와 여러 육류 요리, 생선 요리, 쌀 밥, 샐러드, 당과 등 일상 때보다 다소 잘 차려 먹는다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.29 | 수정일 2015.08.23

  다운로드 장바구니
• 

  [호텔 룸서비스] 룸서비스 업무와 준비

  American breakfast)- 기물: 디저트 플레이트, 버터 나이프, 티스푼, 컵과 소서, 냅킨, 소금, 후춧가루통, 미트 포크와 나이프, 시리얼 스푼- 품목: 대륙식 아침식사 품목에 계란요리와 ... 룸서비스는 엘리베이터나 주방 가까운 곳에 위치하여 편리하고 효율성 있게 운영한다.1) 아침식사 서비스아침식사의 경우 과일종류와 주스류, 커피나 홍차는 고객의 요구에 따라 제공하고 한 ... continental breakfast)- 기물: 디저트 플레이트, 컵과 소서, 티스푼, 버터 나이프, 냅킨, 소금, 후추가루통, 주스글라스- 품목: 설탕, 버터, 토스트 또는 롤빵(

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.30

  다운로드 장바구니
• 

  이탈리아 요리 메뉴 구성에 대한 내용 PPT 양식

  , 씨를 빼넨 올리브에 갈은 소고기와 야채, 토마토 페이스트를 넣고 볶아준 뒤 치즈가루와 섞어 소를 넣어주고 밀가루, 계란, 빵가루를 묻혀 튀겨낸 요리이다. ... 이 중 가장 유명한 디저트( Desert) 는 티라미수( Tiramesu) 로 커피에 적신 사보이아르디( savoiardi : 스펀지 빵의 종류 ) 및 마스카포네( Mascarpone ... 전채요리의 종류로 차가운 전채요리인 프레도( antipasto freddo) 는 연어요리나 참치 요리가 주로 나가고, 따듯한 전채요리로 깔도( antipasto caldo) 가 있다

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  한국속의 일본문화

  베이비카스테라 풀빵 보다 조금 바닐라 향이 강하고 계란 맛이 더 많이 난다.타기야키베이비카스테라일본에 진출해 있는 한국 음식 에 관한 보도 자료{nameOfApplication=Show ... 맛은 붕어빵이랑 비슷하다.우리나라는 겨울판매아이템이지만 일본은 나이지긋하신 할머니들이 한 점포에 수 십년씩 타이야키만을 구워서 파는 전통 있는 고유스낵이다.2.우리나라에서는 '풀빵'속하는 ... 겉은 딱딱해 누룽지 맛.1.일본의 붕어빵 타이야키는 비싼 횟감 중 하나라는 참동모양이다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.28

  다운로드 장바구니
• 

  안티파스토(전채요리)에 대하여

  이탈리아 요리에서 사용되는 빵가루는 대부분 실제로 사용하는 빵으로 만들며 아주 곱게 갈아 사용한다. ... 북부 지방의 파스타는 일반적으로 변형하지 않고 신선한 계란과 밀을 이용하여 편평한 형태로 만들어졌으며, 요리에 사용되는 기름도 주로 버터이다.이탈리아 남부는 캄파니아에서 시칠리아, ... 따라서 다양한 오일과 사용하는 식초의 종류에 따라 다양한 종류의 비네그레트 소스가 탄생한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.05

  다운로드 장바구니
• 

  세계 식생활 문화 요점정리

  식사의 중심은 육류 : 육류음식은 영국의 식생활에서 중요한 부분으로 몇 가지 형태의 고기나 생선요리가 대부분의 식사에 포함되고 여기에 계란, 우유, 치즈가 추가되며 오븐에 구운 양고기도 ... 또한 프랑스의 치즈는 종류가 400여 종 이상으로 다양하게 즐기는 음식으로 포도주와 곁들여 먹기도 하고 빵 얹어 먹기고 하며 간식으로 과일하나에 주스 한 잔과 치즈 하나를 먹기도 함 ... 포도주, 치즈, 빵을 즐김.- 프랑스식 정찬에서는 포도주가 빠질 수 없음. 포도주는 식사에 동반된 음료로 마시기도 하지만 요리의 맛을 돋우고 부드럽게 만드는 조미료로도 이용됨.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.28

  다운로드 장바구니
• 

  수원대학교 일본사회와문화

  밥 위에 얹는 요리의 종류에 따라 덮밥의 이름이 붙여진다. 일본에서는 저렴하고 맛있어 대중적인 요리이다. ... 짭짤하고 달착지근한 육수가 배인 고기를 날계란에 찍어먹는 것이 스키야키 특유의 매력이다.ⅱ. ... 일본에서는 튀긴 고기를 미리 썰어 접시에 담는 방식으로 젓가락을 써서 먹게 되었고 알갱이가 큰 빵가루를 사용했으며 기름 속에 넣고 튀기는 조리법을 이용했다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.25

  다운로드 장바구니
• 

  일본 야키모노에 관하여

  반죽을 타원형 구이판에 붓고 팥소를 넣어 구운 풀빵 . ... /16/7450016/img_0 http://up.gc-img.net/post_img/2013/05/Y9h2t9eFS9Ex3NT_V4bIG_22.jpeg 묽은 밀가루 , 설탕 , 계란 ... 일본의 서민적인 요리 중 하나 .

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.24

  다운로드 장바구니
• 

  한식뷔페 소매믹스 4P STP SWOT 전략

  건강에 좋은 음식을 찾는 사람들이 계속해서 많아지고 있고 , 채식요리 , 저칼로리 요리 , 담백한 요리를 원함 . ... 교육 실시 BGM – 장르 다양 ( 본사에서 결정 ) “환영합니다 , 건강한 계절밥상입니다 ” 신입은 달마다 경력은 2 달마다 교육 실시 “ 어서오세요 , 올반입니다 ” ( 식전 계란찜 ... 서산 마늘 여수 꼬막밥 붕어빵 시골 콩탕 미강 타락죽 과일조림 비빔밥 ( 철원오대쌀밥 ) 전주식 우엉 불고기 찜 ★★★☆ ☆ ★★★☆ ☆ ★★★☆ ☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆

  리포트 | 125페이지 | 13,000원 | 등록일 2016.01.04 | 수정일 2018.01.23

  다운로드 장바구니
• 

  베트남식문화와 베트남커피

  v=uSEaCYFHFg8 과일동영상04 과일 그리고 디저트 디저트 베트남 빙수 계란 푸딩 쩨 Che 다양한 종류 젊은 층에 인기 빈 플란 Binh Flan 프랑스식 디저트 따익 이으어 ... 발달 젓가락사용 커피 문화 프랑스식 빵 짜조 ( chả giò ) 베트남식 바게트 샌드위치 반미 ( Bánh mì )01 전반적인 음식문화 특징 기타 전반적인 특징 고수 레몬그라스 ... 큰 요리 그릇을 두고 나눠 먹는다 . 베트남 가정식 상차림02 식습관 및 식사 예절 식사 예절 반찬은 개인그릇에 덜어 먹는다 . 소리내지 않는다 .

  리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.26

  다운로드 장바구니
• 

  일본문화의 이해-일본 음식문화와 술 문화

  대표적인 일본요리[튀김(템뿌라)]야채나 어패류 등의 재료에 물과 계란을 넣어 반죽한 밀가루를 발라 기름으로 튀긴 것으로 한국의 튀김대표적인 요리다. ... 걸쭉한 단맛과 깊은 산미, 부피감 있는 감칠맛, 강한 맛을 가지고 있다.사케는 종류에 따라 잔도 모두 다르다.? ... 육식은 고대로부터 행해졌지만 불교의 보급에 따라 육식을 금하게 되어 중세 이후 세퇴 하였으나, 메이지유신 이후 늘고 있다.제 2차 대전 후 학교급식의 영향으로 빵이 보급되고 경제성장과

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2019.11.19

  다운로드 장바구니