"냉동기유" 검색결과 161-180 / 3,291건

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  실험 10 첨가물에 따른 어묵의 품질 비교

  있다.실험 기구 및 시약생선180g(얼지 않고 신선한 상태), 녹말 120g, 소금 1g, 기름 6g, 그릇 3개, 찜통, 면으로 된 천, 매셔, 타이머실험 방법1) 신선한 생선(냉동 ... 이 때 대두유는 풍미가 좋으나 산화가 쉽게 일어난다는 단점을 가지고, 옥수수유는 풍미와 안정성이 우수하다고 평가받지만 고가인 것이 단점으로 꼽히고 있다.전분과 유지 외에도 어묵에 첨가되는 ... 주로 대두유와 옥수수기름이 사용되고 있다.그림 SEQ 그림 \* ARABIC 2.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  신생아 모유수유 요약정리 레포트

  냉장보관은 8일 동안 가능하며, 냉동실에서 최대6개월 동안 보관 가능하고, 냉동고에서 12개월까지 보존가능하다.① 손으로 짜기이러한 간단한 기술은 성유보다 점도가 높은 초유를 짜내기에 ... 질병통제 예방센터에 의하면 2011년 모유수유율은 79%로 가장 높은 수치를 보였다.모유수유율의 증가에도 불구하고, 미국은 ‘Healthy People 2020’에서 제시한 모유슈유율 ... 많은 여성들은 인공수유가 모유수유보다 더 편리하고 덜 당사용되는 우유는 유지방은 제거되고, 옥수수기름과 같은 아기에게 소화와 흡수가 잘되는 다른 지방원료가 대신 첨가된다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.13

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  제빵기능사 필수암기

  = 최종단계를 지나 반죽이 탄력성을 잃으며 신장성이 최대인 상태+++ 바게트의 통상적인 분할 무게 = 850g+++ 냉동반죽법에서 반죽의 냉동온도와 저장온도 = -40도 / -25 ... 포장용 도넛의 수분함량을 21 ~ 25%로 만든다+++ 도넛 글레이즈의 사용 온도 = 45 ~ 50도+++ 도넛의 튀김 온도 = 180 ~ 196도+++ 도넛 튀김용 유지 = 면실유+ ... 럼주 = 당밀이 원료+++ 유동파라핀 = 빵의 제조과정에서 빵 반죽을 분할기에서 분할할 때나 구울 때 달라붙지 않게 하고 모양을 그대로 유지하기 위해 사용되는 첨가물+++ 고율배합

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.26

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  창업계획서

  .- 곡성토란영농조합과 파트너십을 체결하여 원재료를 수급하고, 재포장 금지법,공, 구성품은 냉동상태의 탕수육과 소스로 구성되어 있고 레시피는 튀김기 조리법과 에어프아이어 조리법으로 ... 바삭한 식감: 탕수육 반죽 비율을 맞출 때 전분과 달걀을 넣고 식용유를 넣는 단계에서 식용유를 보통보다 더 넣는다. 튀길 때 기름을 뱉어내며 더욱 바삭해짐? ... 탕수육과 소스로 구성되어 있고 레시피는 튀김기 조리법과 에어프라이어 조리법으로 나눌 것임.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.22 | 수정일 2023.11.26

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  식품미생물학(식중독 주요 특징)

  설사, 복통, 구토, 탈수증 패혈증, 사산, 수막뇌척수염 구토, 메스꺼움, 근육경련, 두통, 쇠약 감염량 10 6~8 10 3 10 3 10 5~6 감염원 달걀, 가금류, 우유, 유가공품 ... 숙주의 감수성 3가지 요소 충족시 발현 육안확인/전파력 육안확인 가능 전파력 없음 육안확인 불가 전파력 없음 육안확인 불가 전파력 있음 예방법 냉장, 냉동 보관 빛이 통하지 않는 서늘한 ... 사멸기 -생육 사멸 -총균수 감소 -완전히 사멸되진 않으며 환경조건 개선이 되면 영양세포로 생육 (유도기 없거나 짧게 대수기로 진행) 유도기 대수기 정체기 사멸기식중독 미생물 분류

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.18

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  국제 보험 사고사례

  항해사 당직 교대 기관장과 기관사 당직 교대기상악화 북동풍 10~15m/s 파고 3~4m8월 20일 5시54분포터블빌지펌프 작동 누수 부위 찾지 못함사고개요8월 20일 6시경윤활유 ... 해수 배출8월 20일 6시40분~6시50분해수를 선외로 배출하였으나 플라이휠의 3/4 정도까지 수위 증가8월 20일 7시 30분경8월 20일 8시침수 량 증가로 배전반쪽 침수, 발전기 ... 작동 정지8월 20일 8시30분선원들에게 퇴선 명령파고 2~3m 풍속 10~13m/s오징어 양하 후 냉동 새우 등 선적 후 출항사고개요구조선 발견 후 조난선의 선원들 무사히 구조13시경선박

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.11 | 수정일 2021.02.15

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  육류 종류

  소고기 등급표 돼지고 기 등급표해동 강직 03 도살된 동물체의 근육이 굳어지기 전에 근육 조직을 냉동하였다가 해동할 때 나타나는 경직 . ... 경제적인 효용이 뛰어나 대부분의 유텅업체에서 선호한다 . 03 01 장기간 보관으로 좋은 것은 남고 나쁜것은 나가는 현상 식품에서 제조 직후의 향기가 시간의 경과와 함께 화학적 ,

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.03

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  ZEB(zero energy building) 요소기술

  Active 기술 외기 냉수냉방 시스템 개 요 중간기에 냉동기를 가동하지 않고 차가운 외기에 직 · 간접적으로 열교환을 하여 냉방하는 시스템 별도의 냉동기를 가동하지 않고 냉방을 하므로 ... , 냉방에너지 절감 가능 - 외기 냉방 : 냉동기를 작동하지 않고 , 시원한 외기를 직접 도입하여 냉방 - 외 기 냉수냉방 : 냉동기를 작동하지 않고 , 냉각탑을 통해 냉수를 순환하여 ... 최소유입 설계검토사항 유리 성능 지표 및 부하요소 열관류율 : 열 전달에 대한 단열효과로 난방부하 저감 일사열 취득계수 : 열 취득 수준으로 냉방부하 저감 가시광선 투과율 : 가시광 유

  리포트 | 76페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.10.14

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  식품과학 우유 및 유제품에 대한 이해(영양, 공정, 동향)

  종류 원 유 지방제거 탈지유 생크림 수분제거 가염버터 탈지분유 Casein 유 당 살 균 농 축 수분제거 첨가물 유산균 배양 지방제거 분 리 냉 동 수분제거 냉동크림 유 청 크림분말 ... 배양탱크 살균기 UHT/HTST 시럽 용해 탱크 포장기 조합기 균질기 100~180kg/cm 2유제품 공정도유제품의 소비 동향유제품 소비 동향 1970 2005 2020 2050 ... 때 활성 최고  2 세 이후 감소  성인의 활성도 유아기 5~10% ※ 효소활성 기질 양에 따라 조절 : 유제품 섭취 안 하면 효소합성 및 활성 감소 ※ 유당불내증 검사된 환자도

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.26 | 수정일 2021.04.26

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  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오

  여러 유아에게 동시 다발적으로 발병이 가능하고 발생이 일단 하게 된다면, 행정적 조치가 함께 따르기에 ‘예방’이 가장 중요하겠다. ... -식품 등은 변질과 부패를 방지하기 위하여 냉동, 냉장시설에 보관 관리 및 적절한 온도를 유지하도록 한다. ... 영 유아기 식습관은 건강한 심신의 성장과 발달에 필요하며 추후 생활에도 큰 영향을 미친다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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  (교과논리및논술) (1) 리프먼의 다차원적인 사고 세 가지를 제시하고, (2) 유아들이 가지고 있는 다차원적 사고의 예를

  우유는 서늘한 곳에 보관해야 한다는 말을 들은 유아가 자신의 인지상 가장 차가운 곳인 냉동실에 우유를 넣어 둔 것을 비판적 사고의 예로 들 수 있을 것이다. ... 아동기 우울은 침울한 기분으로 인해 자신의 삶 자체를 부정적인 시각으로 바라보기 쉽습니다. 그래서 친구들과 몰려다니면서 즐거움이나 자극에 반응하는 행동을 보이기도 합니다. ... 가정에서도 강아넘기’, ‘헝겊 찢기’, ‘신문지 펀치’, ‘손 탑 쌓기’, ‘무릎으로 기어 달리기’, ‘신문지 칼싸움’, ‘타울 잡아당기기’, ‘손가락 씨름’, ‘발 탑 쌓기’, ‘

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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  (교과논리및논술) (1) 리프먼의 다차원적인 사고 세 가지를 제시하고, (2) 유아들이 가지고 있는 다차원적 사고의 예를

  아동기 우울은 침울한 기분으로 인해 자신의 삶 자체를 부정적인 시각으로 바라보기 쉽습니다. 그래서 친구들과 몰려다니면서 즐거움이나 자극에 반응하는 행동을 보이기도 합니다. ... 우유는 서늘한 곳에 보관해야 한다는 말을 들은 유아가 자신의 인지상 가장 차가운 곳인 냉동실에 우유를 넣어 둔 것을 비판적 사고의 예로 들 수 있을 것이다.한편, 립맨에 따르면 철학의 ... 교사들의 토의글을 읽고, ‘다수 유아의 놀이에 참여하지 않는 소수 유아’의 학부모에게 제공할 수 있는 상담글을 작성하시오.상담글에는 (1) 다수 유아의 놀이에 참여하지 않는 소수 유아에

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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  "OCI 기술파트 자기소개서" 입니다.

  사각형 틀을 이용해 나선형 모양으로 디자인했지만, 사각형 틀의 크기와 각도가 정확하지 않아 나선형 모양이 되지 않는 상황이었습니다.크기와 각도를 조정하기 위해 지그를 이용하였지만 계속 ... 그 연결고리에 적절한 윤활유를 사용한다면 분명 인생에서 많은 기회가 찾아올 것이라 믿습니다.2. 스스로 도전적인 목표를 설정한 적이 있는가? ... 위해 에너지 분야와 기계 분야에 공부하면서 부족한 부분을 채워 가려 노력하고 있습니다.둘째, 기계공학 분야의 지식을 갖추기 위해 노력하고 있습니다.저는 용접, 신재생에너지, 공조냉동

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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  불가리아 요구르트와 장미, 온천의 특징

  장미유는 향수의 원료로 사용될 뿐 아니라 피부병의 치료나 노화방지, 소화기 치료 등에 효과적이며, 장미비누나 장미워터, 장미 잼 등의 다양한 제품으로 이용되고 있다. ... 현재는 저지방부터 냉동에 이르는 다양한 요구르트 제품이 소비되고 있고, 세계 인구의 30% 이상이 규칙적으로 요구르트를 복용하는 것으로 알려져 있다. ... 이러한 영향은 숙주의 면역력을 높이는 결과를 가져오고, 소화기 계통의 질환을 예방하는데도 효과가 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08

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  연소 및 화재이론 오답정리

  성장기- 최성기 -감쇠기? 실내화제인 플래시오버의 발생 시기는 성장기이다.? 위험도가 큰 것부더 작은 것 순서: 수소- 휘발유- 부탄 ?프로판? ... 암모니아 : 냉동 공장 등에서 일반적으로 냉동시설의 냉매로 쓰이는 가스? 가연성가스의 일반적인 연소범위: 불활성 기체를 첨가하면 연소범위가 좁아진다? ... 증발연소: 휘발유, 등유, 경유와 같은 인화성 액체의 연소?

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.20

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  10~19계산포함 정리

  냉동식품 분류 3종류를 쓰시오.1) 가열하지 않고 섭취하는 냉동식품 ex) 빙과류2) 냉동 전 가열제품 ex) 만두류, 피자류3) 냉동 전 비가열제품2011년 3회1. ... 시료의 양이 5.00 g, 용해 후 여과기 함량이 10.80 g, 건조 후 여과기 함량이 10.40 g일 때 조섬유 함량을 계산하시오.(10.8 ? ... 혐기성 세균 배양방법 3가지를 쓰시오.(6점)① gas-pak법② 혐기성 chamber법③ 질소가스유입법④ Burri씨법⑤ 포도당 한천배양법⑥ 진공배양법3.

  시험자료 | 59페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17

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  [A+여성간호학] 모유수유,유방자가검진 환자교육자료(사진자료포함)

  - 유아에게 엄마 젖을 먹이는 것으로, 가장 이상적인 시기는 출생 직후- 출산 후 첫 24시간 내에는 100mL 이하로 소량의 모유가 분비되지만 지속적으로 젖을 빨 게 하면 4~5일 ... 아 기의 팔은 엄마의 팔 아래로 넣어 허리를 감싸게 한 후 빠지지 않도 록 고정해줌.- 이때 산모의 상체는 곧게 있어야함. ... 출산휴가 때 위의 방법들을 잘 익혀둠- 미리 직장에 있을 동안 수유를 도와줄 사람을 찾고 출퇴근 전후에는 가능하면 항상 모유를 직접 먹임- 출산휴가가 끝나기 2주전부터 미리 젖을 짜서 냉동

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.04 | 수정일 2020.10.13

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  조지방 정량

  가공유의 칼슘, 지방, 유당 함량 및 표시기준에 대한 고찰. 한국가축위생학회지, 36(3), 217–222.) ... 가공유의 칼슘, 지방, 유당 함량 및 표시기준에 대한 고찰. 한국가축위생학회지, 36(3), 217–222.농업용어사전>조지방 ... 식품 연구자뿐만 아니라 소비자들은 이 점에 유의해서 알맞은 소비를 해야 할 것이다.동일한 제품인 우유를 고체로 냉동시키고 이 제품으로 Soxhlet’s method법을, 우유는 Rose-Gottlieb법을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21

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  영양과건강 ) 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.

  12~36시간으로 나타나며, 잠복기가 짧게 나타날수록 중증으로 분류된다. ... 엽산의 경우 녹색잎 채소에 아주 많이 함유되어있으며, 비타민B12의 경우 동물성 식품에 존재하며 어류, 육류, 우유 등 유제품에도 많이 함유되어 있다(교재 52~53p).(3) 인체의 ... 하지만 밥으로 만들고 난 후 상온에서 너무 오래 보관하면 미생물의 번식 위험이 높아질 수 있으니 일정한 온도 혹은 냉동으로 보관해주어야 한다.3.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

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  뱀교상 - 응급 및 재해간호 실습 케이스스터디

  또, 냉동요법, 전기치료, 동맥압착 지혈대 등은 교상 부위의 손상을 가중시키므로 시행하지 말 것을 교육한다.8. ... : ■ 무 □ intubation □ tracheostomy □ 기타인공호흡기: ■ 무 □ 인공호흡기 종류: □ 모드:산소공급: ■ 비캐뉼라(5L) □ 비카테터 □ 산소단순마스크 □ ... □ 무 / 사람: ■ 유 □ 무 / 장소: ■ 유 □ 무지각이상: ■ 무 □ delirium □ delusion hypertrophy □ compartment syndrome□ ballism

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.14

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