"단백질정량법비교" 검색결과 161-180 / 1,689건

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  지방정량

  따라서 지방의 산화가 일어나면 정확한 지방량의 측정에 영향을 미칠 수 있다.6) 식품종류별로 적정한 지방 정량 방법은?? 유제품(비교적 지방질의 함량이 많은 액상 및 우유와다. ... Rose-Gottlieb법- 시료에 암모니아를 가하여 단백질과 지방질을 분리시키고, 에테르로 지방을 추출한 후 용매를 증발시켜 추출지방의 양을 산출한다.? ... Babcock법에서는 단백질 용해제로서 황산을 사용하고 있으며, 유제품에 있어서 전분이 나 향신료를 사용하기 때문에 탄화물이 생겨, 물층과 지방층의 계면에 부유해서 지방층 을 정확히

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2021.11.20

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  바이오필름 형성 및 확인 방법

  염색법에서 주된 염색대상은 세포 자체, EPS, 단백질, DNA 등으로 염색제로는 주로 형광염색제, crystal violet과 같은 일반 염색체로 사용한다. ... EPS는 다당류, 단백질, 지질, DNA 등 다양한 물질을 포함하고 있는 탄수화물 복합체로 점성이 있어 biofilm을 표면에 더욱 단단하게 고정시키며 더 많은 미생물이 응집될 수 ... 이용하여 초기 균수와 비교해보고자 하였다.2.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.25

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  인천대학교 나노바이오실험(1) A 자료) 4. Plasmid perp & Gel Electrophoresis

  DNA, RNA, 단백질과 같이 전하를 띤 분자를 분리하기 위해 흔히 사용된다. 모든 DNA 분자는 질량 당 동일한 양의 전하를 갖기 때문에, 크기에 따라서 분리된다. ... ) Alkaline 유전체 DNA와 플라스미드의 부력밀도 차이를 야기하여 원심분리를 수행하였을 때, 선형 DNA와 열린 원형 DNA (nicked DNA)와 플라스미드, RNA, 단백질이 ... gel에 넣는 과정만 스스로 진행함)① Gel과 1X TAE buffer가 든 gel electrophoresis 장치에 size marker(1Kb, 파장은 260 nm이고, 단백질이

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

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  [식품영양분석및실험] 식품 중의 NaCl의 정량 (A+자료)

  실험의 원리 : 침전적정법- 침전생성반응을 이용한 적정법- 비교적 간단하고 신속히 정량할 수 있지만 반응의 종점을 확인하는 방법이 적어 이 방법을 이용한 물질의 정량은 많지 않음- ... 염도는 약 16% 이다.- 혼합간장(진간장) : 양조간장의 원액과 아미노산간장 원액을 적당한 비율로 섞어 가공하거나 아미노산간장 원액에 식물성 단백질이나 전분질 원료를 넣어 발효, ... 염도는 약 19~24% 이다.- 효소분해간장 : 단백질 또는 탄수화물을 함유한 원료를 효소로 가수 분해한 후 그 여액을 가공한 것이다.5.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  [화학생물학실험 예비레포트 및 결과레포트] Genomic DNA isolation from mouse tail (Tail Lysis)

  생성을 억제함으로써 시료의 손상을 방지한다.④ SDS: 단백질의 완전한 용해를 돕는 물질로 단백질을 선형화하여 음전하를 전달, 단백질을 변성시킨다.Ethanol Precipitation ... SDS, EDTA의 역할: SDS는 anionic detergent로 작용하여 2차 단백질 구조와 비황화결합 3차 단백질 구조를 선형으로 펼침으로써 단백질의 원형 구조를 파괴, 결과적으로 ... Keratin을 분해할 수 있다. pH 8.0에서 가장 안정적이며 염색체에서 DNA를 감싸고 있는 히스톤 단백질을 용해하여 높은 순도의 gDNA 추출을 돕고, 다양한 단백질의 활성을

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.09

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  [화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

  그런데 100% 에탄올은 단백질을 응고시키는 능력이 너무 커서, 내부에 침투하기 전에 세균 (또는 바이러스) 막에 있는 표면 단백질을 한꺼번에 응고시켜 버려서 단단한 막을 만들어버린다 ... 혼탁도의 측정법은, 시료의 광흡수, 광산란의 강도를 표준액과 비교하는 광학적 방법과 시료와 표준액을 직접 또는 빛에 의해 육안으로 비교하는 방법이 있다. ... 이 값을 측정하여 정량적인 수치로 나타내는데, 뭉친 세포나 세포 잔해로 인해 오류가 생길 수 있다.평판계수법평판계수법은 고체상 영양배지에서 집락을 형성할 수 있는 살아있는 세포만을

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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  [영양학 및 실험] 혈청 및 혈장 분리 - 혈장 단백질 제거 (A+자료)

  실험제목혈청 및 혈장분리, 혈장 단백질 제거_원심분리기의 사용 및 마이크로파이펫 사용법Ⅱ. 실험날짜2019년 03월 14일 목요일Ⅲ. 이론? ... 혈장 단백질 제거혈장 단백질은 혈장에 함유되어 있는 단백질로, 알부민과 글로불린, 피브리노겐 등이 있다. 혈청은 혈장에서 섬유소를 뺀 나머지이다. ... 혈액에서 유형 성분이 아닌 것은 혈장이고, 혈장에서 섬유소원인 피브리노겐이라는 단백질을 제거한 것이 혈청이다.?

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  T-N 측정 실험 보고서

  무기성 질소는 암모니아성 질소(), 아질산성 질소(), 질산성 질소() 등을 가리키며 유기성 질소는 단백질, 요소, 아미노산 등 유기화합물에 포함된 질소를 가리킨다. ... 긴 체류시간이 요구된다.자외선 흡광광도법용액에 흡수되는 빛의 양은 그 용액의 농도와 관계가 있으므로 이것을 이용하여 용액 중의 물질을 정량하는 방법이다. ... 이 시험기준은 지표수, 지하수 등에 적용할 수 있으며, 정량한계는 0.1 mg/L이다.실험목적이번 실험에서는 호소 및 하천의 부영양화 지수를 판단할 수 있는 총 질소와 그 측정법에

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.09

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  [생화학] 콜레스테롤 정량

  지단백질은 단백질이 많으면 고밀도, 단백질이 적으면 저밀도로 분류할 수 있고, 지질의 일부인 콜레스테롤은 저밀도지단백질과 초저밀도지단백질에 많이 분포한다.콜레스테롤은 인지질과 함께 ... 색상을 통해 투과광이나 반사광으로 양자의 농도나 색조를 비교하여 정성, 정량할 수 있다. ... 세 번째로 적정법이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.05

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  노화에 의한 골격근 감소에 대해 간단히 설명하고 노화에 의한 근감소에 대해 효과적인 운동 방법을 제시하거나 실제로 노화에 의한 근감소에 있어 기관이나 병원에서 사용하고 있는 운동법을 기술하시오

  생체평형을 이룬 상태의 건강하고 젊은 성인에서 골격근 단백질의 합성과 분해는 근육양의 정량적인 변화없이 균형적이고 역동적으로 일어나는 것입니다. ... 다시 말해서, 골격근은 끊임없이 단백질을 아미노산으로 전환시키고 있으며 근육양을 유지하기 위해 단백질 합성률이 아미노산으로 분해와 균형을 이루어야 합니다. ... 예를 들어서 젊은 성인에서는 근육양이 몸 전체에서 일어나는 단백질 전환의 30%를 담당하고 있지만 노인들에게 있어서 근육량은 전체 단백질 전환의 20%이하를 차지하고 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.09.22

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  삼양사 식품 연구분야 자기소개서

  자신이 수행했던 일 중 가장 도전적인 활동에 대하여 기술해 주십시오. (0/600)인공효소 개발 연구에 참여하여 효소가 단백질이라는 기존의 패러다임을 깨고 나노입자가 효소 역할을 하는 ... 특히 소비자 트렌드 포착을 넘어서, 앞으로의 삼양그룹을 이끌 신제품을 개발하고 싶다는 포부와 열정을 갖고 노력해왔습니다.학부, 석사 과정 동안 전분, 단백질, 지질 등 식품 기초 소재에 ... (연구경력, 프로젝트, 실험 경험 등) (0/1500)제가 학사, 석사동안 있었던 식품소재 및 안전 실험실은 탄수화물, 단백질 등의 식품 소재에 대한 기초연구부터 이를 응용, 개발까지의

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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  A+ 성인간호학실습 당뇨병 케이스 (간호진단 3개, 간호과정 3개)

  사용- 측정치가 부정확하다는 주장이 많아 최근에는 혈당검사법을 선호한다.- 요당검사 절차는 시약검사지나 정제(tablet)를 소변에 묻혀 소변색의 변화를 비교하는 것이다.- 정상치 ... .- 혈당농도가 지속적으로 높으면 당화혈색소도 상승한다.④ 당화알부민: 혈청단백질은 반감기가 약 20일로 혈색소보다 짧기 때문에 당화알부민치는 2~3주 동안의 혈당조절 상태를 반영- ... , 간경변, 갑상선기능저하Total Protein6.45.35.66.66.2~8.1g/dL혈청내에 존재하는 각종 단백질의 합으로 몸의 영양상태를 알 수 있음↑: 탈수, 탈수로 인한

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.16 | 수정일 2022.10.18

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  조지방 (Rose-Gottlieb, Soxhlet) 정량 식품학 실험 보고서

  시료에 암모니아수를 가해 단백질과 지질의 결합을 이완시키고, 에탄올과 석유 에테르를 가해 시료의 친수성 물질과 지방질을 분리하여 액체 추출하는 방식이다. ... 수 있는 정량법이다. ... 에테르로 식품의 지질을 추출하고, 에테르와 식품의 잔여물을 제거하고 측정한 무게가 지질의 양이 되는 것이다.로제법은 유제품, 비교적 지방질이 많이 함유되어 있는 액상 식품에 적용할

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  [식품분석실험 레포트] Iodometry 방법을 이용한 표백분 중 유효염소의 정량

  또, 세균단백질을 침전하고, 효소의 재생산 및 활성을 방해하여 미생물 번식을 차단하기 때문이다. 그 밖에도 세균의 원형질 성분을 산화시키는 등 살균효과가 좋다.3. ... Summary이번 실험의 목적은 요오드 법 중에 Iodometry법을 이용하여 표백분 중 유효염소를 정량 하는 것이다. 표백분 CaOCl2 2.5g을 정칭한다. ... 요오드는 산화제로 비교적 강한 환원제를 적정하는데 사용되고, 요오드 이온은 약한 환원제로 아주 강한 산화제를 분석하는데 사용된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  조지방 정량실험

  높은 온도에서 수분을 제거하게 되면 지방산화가 발생할 수 있고 지방이 단백질과 탄수화물에 결합되어 추출이 용이하지 않게 된다. ... 또한 버터와플의 경우 제조시 우유나 밀가루와 같은 재료가 들어가기 때문에 지방이 버터와플 속 단백질이나 탄수화물과 같은 기타 다른 성분들과 결합되어 있을 수 있기 때문에 이들을 분해하기 ... 조지방의 정량-Soxhlet 추출법실험목적 및 원리실험 목적버터와플을 시료로 하여 고체식품의 조지방을 추출하고 그 함량을 알아본다.실험 원리와 이론곡류와 같이 분말로 만들기 쉬운 고체

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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  NSCA 스포츠영양학 Lv1 전체요약본 (Sports Nutrition)

  에너지 섭취량을 정량화하는 방법? 종류 : 24시간 상기법, 식사 기록법, 식품섭취 빈도 조사법, 식사역 조사법, 실측법? 대표 프로그램? ... WPC : 농축 유청 단백질? WPH : 가수분해 유청 단백질? WPI : 분리 유청 단백질- 가장 순수한 단백질- 유당불내증에 안전하다.? 저항운동 후 섭취 시? ... 다식, 다뇨, 다갈, 체중감소비교적 적음, 다갈, 피로감, 혈관계.신경계 합병증혈중인슐린 농도메우낮음, 인슐린 의존성정상 또는 높거나 낮음, 인슐린 비의존성케톤증 발생가능별로없음치료법인슐린치료

  시험자료 | 35페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.12.30 | 수정일 2023.01.13

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  식염 정량 식품학 실험 보고서

  (김현미, 2014)이는 라면이 탄수화물 하루 권장량의 24%, 단백질의 22%, 지방의 30%밖에 충족시키지 못하는 것에 비해 상당히 높은 수치이다. ... 실험 목적식품 중의 식염을 정량하는 다양한 방법 중 Mohr법을 이용하여 식염 정량의 원리를 이해하고, 실험 과정에서 뷰렛을 이용하여 적정을 하는 방법을 안다. ... 이 과정에서 완전히 적갈색으로 변하는 데에 사용되는 AgNO3의 양으로 정량한다. Mohr법은 주로 중성 시료 용액을 정량할 때 많이 사용된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  [환경화학및실험] TN(총질소) 측정 결과레포트

  질소량을 측정하여 총질소를 정량하는 방법이다. ... 서론1) 질소와 총질소질소는 모든 동식물의 생존에 중요한 화합물인 단백질과 아미노산 등을 구성하는 질소화합물을 만드는 중요한 물질이다. ... 2021년 1학기실험제목: 총질소(TN)(실험일시: 2021년 5월 18일)요약문질소는 단백질과 핵산을 구성하는 물질로서, 생명체의 생존에 필수적인 물질이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.29

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  생체분자진단공학에 대한 기본 개념 정리입니다.

  pore size 중요) → 핵산인 경우, Probe, 단백질인 경우, Antibody 이용하여 hybridization → 자기방사도법 또는 효소-기질 반응을 이용하여 탐지① Solid ... 따라서 RNA를 분리하고 난 후에는, 영하의 온도에서 보관해야 젤 / 단백질인 경우, 폴리아크릴아마이드젤) → membrane (Nitrocellulose로 Target 옮기기, 이때 ... Northern blotting 또한, 과정이 비슷하고, RNA를 사용한다는 것만 다름- House keeping gene과 비교하여 RNA level을 정량화 가능하다.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.28

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  A+자료 일반생물학및실험1 제 5주차 단백질의 검출

  뷰렛반응은 모든 단백질에 대해서 재현성은 좋으나 비교적 많은 양(1~20mg)의 단백직을 정량하는데 쓰이는 방법이다. 뷰렛반응은 단백질 검출 반응 중 하나이다. ... 이를 닌히드린 용액법으로 부르는데, 사람의 땀속에 함유된 아미노산을 사용한 것이다.단백질의 정색반응그림 2. 뷰렛 반응식 그림 3. 닌히드린 반응식3. 단백질 검출3-1. ... 단백질의 구조는 1차 구조부터 4차 구조까지 있다.단백질그림 1. 아미노산 골격구조, 펩티드결합 및 단백질의 기본 구조1-2.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.18

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