"돌솥밥" 검색결과 161-180 / 1,358건

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  식음료관리론 - 3조 HMR 발표자료 최종

  해물 파 전 서울식 불고기 돌솥 비빔밥BEST BUILD YOUR OWN BOWLS 먼저 밥 , 면 또는 샐러드를 선택하고 , 그 위에 다양한 종류의 토핑과 채소를 선택 하고 , ... 한식은 ‘ 자연’ 을 닮은 건강하고 신선한 식문화입니다 .BEST 비비고 비빔밥 김치찌개와 솥밥 낙지비빔밥 차림상 연어비비고 라이스 들깨 닭가슴살 라이스BEST 비비고 샐러드 강남치킨 ... 판매 - 1981년 오뚜기에서 출시한 3분 카레 국내 첫 HMR 제품 - 오뚜기의 제품의 가장 큰 특징 레토르트 식품 - 레토르트 제품 주 메뉴 카레 , 스파게티 → 최근 즉석 밥,

  리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.09

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  한국문화자원의 이해

  (교과서)이 날은 물가에서 노구솥에 밥을 지어 제사를 지내고 부정한 것을 씻어버리는 정화의식을 행하기도 한다.6월에는 밭작물을 비롯해 참외나 수박같은 과일을 수확할 때이므로 조상에게 ... 한국의 세시풍속″서론: 세시풍속에 주제를 찾으려고 2017년 9월10일대전 동구 하소동에 있는 옛터민속박물관에 갔지만원하는 작품이 없었다.하지만 우리의 옛 생활도구였던 멧돌과 다듬이돌이정겹게 ... 대보름 음력 1월15일 세시풍속에서도 비중이 크고 뜻이 깊은 날임.정초부터 대보름 전후까지 동네 농악대가 집집을 돌며 축원해 주는 지신밟기 놀이와 떼를 지어 횃불을 사르는 쥐불도 성행하였다

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.08

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  제주 향토음식 주식류의 이해

  무쇠 솥에 이렇게 밥을 짓고 뜸을 들일 때는 솥 뚜껑 위로 재를 올려두면 솥의 위 아래로 열이 전달되어 뜸이 고루 들고 무쇠 솥의 뚜껑 무게에 의해 압력솥의 효과가 있어 밥이 맛있었다 ... 제사를 앞두고 흰쌀로 밥을 짓거나 떡을 만들어야 할 때 쌀의 돌이나 이물질을 고르기 위해 위의 사진처럼 상위에 쌀을 올리고 하나하나 고르는 정성을 보였다.(2) 보리밥보리쌀로 지은 ... 압력솥이 없던 과거에는 보리밥을 지을 때에 한번 삶고 잠시 두었다가 다시 끓인 후 물이 거의 졸아들면 뜸을 들인다.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.28

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  인간과사회 = 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소재를 하나 골라서 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면 어떤 새로운 것들이 보이는지 서술하고, 과제를 작성하는 과정에서 “사회란 무엇인가”에 대해 어떤 새로운 인식을 하게 되었는지를 가능한 구체적으로 적으시오

  또한 음식 뿐 만 아니라 가전제품들도 1인용 전기 밥솥, 소형 세탁기 등 혼자서 쓰기 편리한 가전제품이 많이 출시되었고 인기가 있다. ... 출연자들이 돌아가면서 혼자 사는 일상을 보여주는 게 전부이고, 아침에 일어나서 밥해 먹고, 일정을 소화하고, 귀가해 쉬는 모습을 카메라가 관찰할 뿐이다. ... 또한 TVN의 집밥 백선생을 보면 1인 가구가 많이 늘어났다는 것을 알 수 있다. 1인 가구의 증가는 예능의 법칙도 깨뜨리게 되었는데 집밥 백선생에서는 혼자 사는 사람들에게 간편한

  리포트 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2019.04.15 | 수정일 2019.05.07

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  중국 조리의 식기류 및 조리기구에 대한 정의 및 종류

  가열조작용에는 풍로, 오븐, 전자렌지, 그릴, 튀김기, 자동밥솥, 찜기, 각종 냄비류가 있다. ... 는 푸른색의 검은빛이 돌며 균열이 없고 기포자국이 없는 것이 가장 좋다. 炸, 炒?는 손잡이가 하나인?柄式(dan bing shi 딴삥쓰; 炒勺)와 양쪽손잡이가 있는 ? ... 솥과 함께 사용되었는데, 보통 정 하나에 궤가 두 개 쓰였다. 그러나 일반 백성들은 사용할 수 없었으며 신분이 비교적 높은 관리만이 궤를 소유할 수 있었다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.30 | 수정일 2019.09.05

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  [독후감] 순이삼촌 줄거리요약 , 독후감

  도착하자 가마솥 10개에 불을 때고 있었고 이에 윤관영의 불안은 더욱 커져갔다. 하지만 사람들의 말을 듣고 그 가마솥들이 구휼을 위한 죽을 끓이는 것임을 알게 된다. ... 부형이란 원래 사창미를 축낸 아전을 끓는 가마솥에 넣어 쪄 죽이는 형벌이었지만 요즘에는 아궁이에다 불때는 척만 하고 죄인이 죽는 시늉을 했는데 그마저도 약식화되어 솥뚜껑 하나 두고 ... 하는 반문으로 잘못 이해한 삼촌은 자신이 밥을 너무 많이 먹어서 쌀이 떨어진 줄 아느냐, 혹 자신이 쌀을 내다팔기라도 했단 말이냐며 울었다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.12

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  한국민속문화 -섬, 살이

  또 가마솥에 직접 불을 떼서 밥과 국을 해 먹기도 하고. 그런 장면을 보면 각박한 경쟁사회에서 치이고 지친 몸과 마음이 힐링이 되고 도시와는 다른 매력을 느낄 수 있다. ... 안과 밖에 이중으로 돌담을 쌓고 가운데 틈에 잡석을 넣었다. ... 그러니까 밥상을 보면 어류부터 시작해서 나물과 신선한 농산물까지 그야말로 진수성찬인 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.14

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  베트남 음식 종류와 특징

  늑맘은 멸치와 비슷한 까껌(CA COM)에다 소금, 설탕을 넣어 만든 우리식으로 치면 생선 간장인 셈인데 잘 발효된 것을 걸러내면 붉고 갈색이 도는 투명한 액이 나온다. ... 라이스페이퍼(Rice Paper 베트남 쌀종이)는 쌀을 곱게 빻아서 아주 미세한 가루로 만든 뒤 묽게 반죽을 하여 끊는 솥에 씌어진 체에다가 얇게 펴준 후 익으면 대나무 막대기로 걷어서 ... 껌빈전(Com Binh dan: 서민밥집)이라 불리는 밥집들은 주로 접시에 밥과 고기, 야채를 얹어서 준다. 이를 껌디아(Com Dia: 접시밥)이라 부른다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.15

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  남도전통음식과건강 A+ 레포트 (남도향토음식)

  평소 나는 육회비빔밥을 더 좋아해서 정작 다른 지역에서도 찾아 온다는 식당을 처음 가보았다.뉴는 치자 영양 돌솥밥, 송이버섯 전골, 능이 닭백숙, 닭도리탕 등 여러 가지 있었지만 우리는 ... 산채로는 참나물, 금죽, 취나물, 싸리대, 참딱주, 달래, 씀바귀, 돌나물, 참비름, 산마늘, 모시대, 원추리, 머위 등 수십종에 이른다. ... 두릅은 벤조피렌이나 트립토판 열분해물과 같은 발암물질의 억제력이 90%나 되고, 돌미나리, 민들레, 달래, 참취, 질경이 등에서도 강력한 암 억제 활성이 나타났다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.17

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  쌀 프로젝트

  압력밥솥의 비밀맛있는 밥을지으려면밥맛도 여러가지현미는 마법사돌 없는 밥을지어요(키질! 조리질!)벼의 한살이벼 이삭에쌀이 몇 개나들어있을까? ... 출처 : 우리누리, 우리집은 과학실험실, 서울: 두산동아, 1997.7) 돌없는 밥을 지어요(키질! 조리질!)? ... 준비물 : 볍씨, 샬레, 다. - 마주 잡은 대로 옆으로 걷기 8보로 한 바퀴 돈다.앞으로 앉아서 나오면서 풀 뜯는 모양(호미질하는 모습)일어서서 뒤로 오며 땅을 닦는다.여자 어린이는

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.15

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  불 현진건作 독서감상문

  밥물이 넘칠 때, 솥뚜껑을 열려고 일어서는 순이의 눈에 문득 부뚜막에 얹혀 있는 성냥에 띄었다. ... 강렬한 광선의 바다와 싱싱한 공기, 그러나 순이는 눈이 핑핑 돌며 어찔어찔하다. 빗물이 고인 곳을 건너뛰려 할 땐 눈앞이 캄캄해지더니 속으로 악! ... 부랴부랴 밥을 지어서 모심기하는 일꾼에게 날라야 했다. 밥이며 국과 반찬을 잔뜩 목판에 담아 머리에 인다. 날씨는 비 온 뒤끝이라 화창했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.07 | 수정일 2020.08.27

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  [가정학과] 2014년 2학기 식생활과문화 출석대체시험 핵심체크

  솥은 무쇠 솥이 일반적이지만 특별히 정성을 들여 밥을 지어야 할 때는 놋쇠 웅, 돌솥 등도 있음 - 중략 - ... 우리나라에서는 쌀, 보리 등의 곡물이 처음부터 오늘날과 같은 밥의 형태로 주식이 된 것은 아님② 지금과 유사한 밥을 지어 먹게 된 것은 쇠로 만든 솥이 등장하고 쌀의 생산량이 많아진 ... 가장 발달하였음④ 재료에 따라 흰죽, 두태죽, 장국죽, 어패류죽, 비단죽 등 여러 가지가 있음⑤ 죽과 비슷하게 먹기 쉽도록 만든 유동식으로는 미음, 응이, 암죽 등도 있음 (2) 밥①

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.11.10

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  한자부수카드

  魚麻새 조싸울 투향기 향머리 혈소금밭 로울창주 창자라다,술이름말 마바람 풍사슴 록오지병 격솥,막다뼈 골날 비보리 맥귀신 귀높을 고먹을 식밥삼 마물고기 어생선긴털드리울 표늘어지다머리 ... 구멍 혈화살 시흰 백깨끗하다쓸 용사용하다설 립세우다돌 석가죽 피껍질밭 전땅대 죽대나무[?] ... 불 화견줄 비비교하다오이 과참외,수박어금니 아손톱 조털 모기와 와벽돌소 우아비 부아버지성씨 씨달 감맛 좋다개 견점괘 효기운 기날 생낳다검을 현나무조각 장[?]

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.25

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  장어집 메뉴전략

  저녁 술 안주의 추가 메뉴 구성 ( 탕 및 장어 두루치기 )5 점심 저녁 웰빙 / 유기농 정식 메뉴 6 천 ~8 천원 장어덮밥정식 인삼장어 장어스테이크 장어지리 기존 돌솥밥 정식 ( ... 낮춤 기존 정식 메뉴 기준 토속 반찬 가지수를 6 가지로 줄이고 웰빙 / 유기농 인식 강화를 위해 두부 , 버섯 , 새싹 으로 특화된 신개념 메뉴 2~3 종을 메인 찬으로 구성 돌솥밥으로 ... 메뉴 구성 컨셉 ( 저녁 메뉴 ) ( 점심 메뉴 ) 인삼장어 소금구이 장어스테이크 장어 두루치기 매운탕 복장어 지리 복장어 탕 정어덮밥정식 점심 + 저녁 매출 활성화 -.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.04

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  만3세 5월 관찰일지

  ‘옛날에는 초가집이나 기와집에 살았어~’하고 말하자 끄덕이며 마루에 앉아보기도 하고 가마솥을 살펴본다.초가집과 가마솥에 관심을 보이며 자하지 않고 끝까지 노력한다.자연탐구5/18실외활동놀이터에서 ... 교사가 중재하자 멈추고 다시 밥을 뜨지만 5분도 되지 않아 다시 포크를 수저에 끼고 장난을 친다.교사가 가까이 가서 주의를 주지 않으면 같이 앉아있는 친구들과 장난을 치느라 밥 먹는 ... 밥만 다 먹은 뒤 먹기 싫어하는 반찬만 남겨둔 채 친구들과 이야기를 한다.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.08 | 수정일 2017.07.11

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  방통대 과제:) 한국문화자원의 이해-한옥의 장점 & 단점, 한옥 부엌의 특징

  불을 때기 위해 만든 구멍은 아궁이, 그 아궁이 위에 흙과 돌로 쌓아 올린 턱에 솥을 걸어놓은 편편한 언저리는 부뚜막입니다. ... 그래서 바닥에 쪼그려 앉아 아궁이에 불을 땠으며, 반찬을 만들고 솥에서 밥을 푸거나 국을 뜰 때에도 허리를 구부릴 수밖에 없었지요. ... 부엌은 집 안에서 밥을 짓거나 그 밖의 음식을 만드는 곳입니다. 오늘날에는 전기밥솥에 밥을 짓고, 가스 불로 음식을 만들면 되지요.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.12 | 수정일 2016.08.15

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  [영화감상] 리틀 포레스트

  과거, 가마솥을 데우던 소나무 가지처럼 말이다.혜원은 바이오 매스로 난방을 하고 동결건조된 배추로 시레기국을 끓인다. 나무 숟가락으로 밥을 먹는다. ... 알코돌도 배출해준다. 인간에게 유익한 물질로 변형시켜준다, 믿는다. 배추로 전을 붙여 수제비와 먹는다. 몸이 꽁꽁 얼었을 때, 수제비를 한 입 먹으면 힘이 난다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.08

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  2박 3일 제주도 가족여행 일정

  치즈감자"용이짬뽕"성산일출봉 -> 용이짬뽕 약 20분 걸림추천메뉴 : 간짬뽕, 흑돼지탕수육"섭지코지용이짬뽕 -> 섭지코지 약 15분 걸림명진전복"섭지코지 -> 명진전복 약 30분 걸림추천메뉴 : 전복돌솥밥"밤야경코스롯데호텔 ... (점심)"월정리 -> 동복리해녀촌 약 15분걸림추천메뉴 : 회국수, 성게국수 등"세화해변동복리 -> 세화해변 약 30분걸림쉬림프박스(푸드트럭)"세화해변근처, 추천메뉴 : 새우 + 밥"제주하멜

  서식 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.08

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  인간과사회=생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소재를 하나 골라서 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면 어떤 새로운 것들이 보이는지 서술하고, 과제를 작성하는 과정에서 “사회란 무엇인가”에 대해 어떤 새로운 인식을 하게 되었는지를 가능한 구체적으로 적으시오

  또한 음식 뿐 만 아니라 가전제품들도 1인용 전기 밥솥, 소형 세탁기 등 혼자서 쓰기 편리한 가전제품이 많이 출시되었고 인기가 있다. ... 출연자들이 돌아가면서 혼자 사는 일상을 보여주는 게 전부이고, 아침에 일어나서 밥해 먹고, 일정을 소화하고, 귀가해 쉬는 모습을 카메라가 관찰할 뿐이다. ... 또한 TVN의 집밥 백선생을 보면 1인 가구가 많이 늘어났다는 것을 알 수 있다. 1인 가구의 증가는 예능의 법칙도 깨뜨리게 되었는데 집밥 백선생에서는 혼자 사는 사람들에게 간편한

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.06 | 수정일 2019.01.10

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  북한의 음식과 놀이, 문화재

  특히 잡곡이 풍부하여 주식이 기장밥, 조밥과 같은 잡곡밥이며, 조와 수수는 남쪽 지방과는 달리 매우 차지고 구수한 맛이 난다고 합니다. ... 고려시대에 지어진 돌다리로 현재 경기도 개성시 선죽동에 있습니다. ... 괴명떡이란 찹쌀가루를 반죽하여 무쇠가마에서 구운 떡으로 미지근하게 데워진 무쇠솥에 떡반죽을 아기 주먹만 하게 빚어 넣고 부풀어 오르면 뒤집어 다시 굽기를 두세 번 거듭한 다음 꺼내어

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.13

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