"맵소스" 검색결과 161-180 / 2,397건

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  음식 세계화의 성공사례와 한식이 나아갈 방향

  오늘은 고추장 소스에 도전해보려고 해요 . 많이 맵지 않기를 …” - 프랑스인 Amaury Schlauder-Gueguen (23) 와의 인터뷰 1. ... Subway 에서도 빵의 종류와 안에 들어가는 재료 , 소스 , 굽기정도 , 사이즈를 고르잖아요 ? ... 차별화 - 각 국가별 식문화를 반영한 소스와 메뉴 .4 . 사례를 통한 개선방안 고급스런 인테리어 메뉴 표기 방식 의 개선 한국의 DNA 를 바탕으로 현지화 된 메뉴4 .

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.12

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  비비고 해외진출 성공요인과 해외시장 마케팅전략 사례연구

  이름 자체에서 한국식의 매운 양념이라는 의미가 느껴진다. ... 고추장 소스의 이름이 ‘Korean Style Hot Pepper Paste’도 ‘Gochujang’도 아닌 ‘Kohot’이다. ... 또한 비빔밥의 핵심인 밥과 소스를 전 세계 어디를 가더라도 똑같은 맛으로 제공하기 위해 CJ제일제당과 공동으로 비비고용 상품을 제작했다.3.

  리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.04.28 | 수정일 2021.12.16

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  [수시][대입][세특] 정보 교과서 세특 기재 사례

  비트맵 방식과 벡터 방식으로 표현된 그림을 확대하여 비교하고 설명하여 비트맵 방식의 단점을 알기 쉽게 설명한 점이 돋보임.기재 예문 5자료와 정보 단원에서 디지털로 자료를 표현해야 ... 실재 오픈소스 데이터베이스를 설치하여 자료를 관리하였으며, 데이터베이스 설치 과정과 데이터베이스에서 사용되는 SQL 명령어를, 예를 들어 설명하는 등 능동적으로 학습하는 학생임. ... 그림 자료를 디지털로 표현하는 대표적인 방법으로 비트맵 방식과 벡터 방식을 설명하였으며, 그림 파일 확장자별로 표현하는 방식을 분류하여 비교 설명함.

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.08.05

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  중국문화산책

  또한, 조리 방법은 삶거나 즉획을 주로 사용하며, 많은 양념과 소스를 사용하여 맛을 부각시킨다.북방 지역의 음식문화는 일반적으로 기후가 건조하고 추운 지역으로, 주로 겨울에 먹기 좋은 ... 또한, 튀김보다는 찌거나 볶는 조리법을 선호하며, 맵고 단 음식보다는 담백하고 균형 잡힌 맛을 추구하는 경향이 있다.3) 사회적 의미중국 음식은 단순히 배를 채우는 것을 넘어서 사회적 ... 요리와 빈대떡, 감자전, 밀면 등의 곡물 요리가 많이 나오며, 김치도 비교적 적게 소비된다.- 밀과 잡곡을 주식으로 하며, 육류와 생선을 많이 사용한다.- 음식의 맛이 대체로 짜고 맵우며

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  종류별 향신료의 특성 30가지

  매운맛이 매우 강하다. 육류, 생선, 가금류, 소스 등에 사용한다.15. 올스파이스 (All spice)- 시나몬, 정향, 육두구를 혼합한 향기를 갖는 것. ... 또한 다수의 소스(찬 소스, 더운 소스 모두 포함)를 만드는 데 들어가는 기본재료이기도 하다.9. ... 카레, 육수, 전채요리, 소스, 펀치, 사과요리, 마른 과일 설탕 절임, 케이크, 빵, 다진 고기와 마른 과일 디저트의 향을 내는 데 사용하고 육류요리를 위한 소스에도 사용한다.18

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  동영상 강의 1강~15강까지의 내용 중에서 각 차시마다 가장 마지막에 나오는 ~강을 마치며의 내용에 관하여, (1) 어떤 내용인지 요약하여 핵심주제 를 서술하고, (2) 그에 대한 자신의 견해를 간략하게 제시하시오

  맵지 않은 한국 음식은 여러 국가의 사람들이 즐겨 먹을 정도로 맛이 있으며, 삼면이 바다며 산이 많아 여러 작물을 수확할 수 있기 때문에 음식 자원도 풍부하다. ... 스테이크의 경우에도 고기 본연의 맛을 느끼기 위하여 소스를 쓰지 않기도 하지만 소스로 인해 풍미가 살아나는 것도 부정할 수 없다. ... 프랑스는 특히나 이러한 소스의 활용을 적극적으로 하는 나라 중 하나이다.(2) 이제는 소스가 없으면 어색한 음식들이 많다. 돈가스가 그렇고, 튀김 같은 것들이 그렇다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.11 | 수정일 2020.11.25

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  음식과 세계문화 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석 (만점자료)

  쏨땀은 마늘과 고추, 땅콩, 마른새우를 넣고 라임즙과 피쉬소스를 곁들인 샐러드이다. 캥쿄왕은 매운 청고추로 마든 커리페이스트를 사용한 음식이고 그린 커리라고도 불린다. ... 이로 인해 정통 태국식인 육류에 태국고추인 프릭키누를 같이 볶아 매운 향이 코를 쏘는 팟 프릭류나 얌, 땀 등의 무침류가 생겼다.3. ... 어장과 여러 가지 향신료 그리고 대표음식태국의 음식은 다양한 향신료의 사용으로 맵고 달고 신맛이 나면서 고소한 맛도 나는 것이 특징이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.24

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  2020 한국방송통신대학교 HTML웹프로그래밍 중간과제_1~6강 모든HTML 태그(요소)

  즐겨찾기 제목으로 사용 홍길동의 HTML2-1 ▶화면에 표시되지 않는 HTML소스의 대한 설명 ▶2-2 ▶약자 표현. ... 태그의 usemap속성으로 이미지 맵 이름 설정 후 연결. ... 이름설정)▶ 3-5 ▶하나의 이미지를 여러 개의 영역으로 나누어 각 영역마다 링크를 지정하는 이미지 맵.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.13

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  한양사이버 음식과 세계문화 과제(한식의 세계화)

  육류 소비가 주를 이루는 서구권에서는 달콤한 소스를 베이스로 한 갈비와 불고기가 가장 인기가 있었다. ... 왜냐하면, 한식의 이미지는 ‘맵다, 달다’에서 끝났고 이러한 맵고 단 음식은 건강식이라는 이미지를 떠올리게 하지 못하였다.다음으로는 충분히 외국인들이 선호도를 파악하지 못하였다는 점이다

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.29 | 수정일 2020.06.14

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  마트에 가면 불닭볶음면 하나에 파생된 여러 제품이 보이는데 다른 맛의 불닭볶음면 뿐만 아니라 불닭 소스 자체를 판매하고 있다. ... 단순히 매운게 아니라 달면서 맵기 때문에 젊은 층의 입맛을 사로잡게 되었다. ... 매운 것으로는 라면 중에서 최고로 달릴 정도여서 불닭볶음면을 다 먹으면 매운걸로는 자신 있다는 인식이 젊은 세대에 심어져서 많은 판매를 올릴 수 있었던 것으로 보인다.(3)경제적 특성불닭볶음면은

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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  세종대_인도의정치경제와사회_인도 문화 체험과제_인도 식문화 체험 강상문_인도 전문 식당

  이 화덕도 매장내 시설이 갖춰져있기에 즉석으로 양념에 염지해둔 닭고기를 구워주시는데 굽는 향부터가 맛이 없을 수 없는 향이기에 나오자마자 순식간에 다먹어 버렸다.외관상 소스와 치킨이 ... 모두 빨개서 엄청 매울 줄 알았는데 예상과는 달리 닭고기 자체의 염지가 되어 있어서 불향과 쫄깃한 육질, 입에 넣었을 때 나오는 육즙들로 인해 화상을 입을 정도 ... 양고기로 만든 매콤한 ‘램 빈달루’ 커리이다, 인도 향신료와 토마토, 칠리, 생강, 마늘을 넣어서 만든 매콤한 ‘커리’로 주문할 때 ‘오리지널’로 주문을 했는데 약간 신라면 수준의맵기였고

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.08

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  한일비교문화에 대해서

  물론 일본음식문화와 우리나라음식문화가 비슷한 면모의 음식들이 많지만, 우리나라는 얼큰하고 매운 맛을 중시하는 반면에 일본은 톡톡 쏘는 맛, 양념장을 중요시하기 때문에 같은 종류의 고기라고 ... 그리고 일본 요리는 소스를 중시하는 요리다. 일본의 야끼니꾸 또한 찍어먹는 타래소스를 다양하게 개발해서 각 가게마다 처럼 레시피 Recipe 을 간직하기도 한다. ... 일본의 야끼니꾸의 또 다른 특이점은 가게마다 고유한 타래소스를 개발해서 사용 한다는 점이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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  (생활과 건강) 위(stomach)는 식도를 지나온 음식물을 저장하는 기관이다. 위의 해부생리적 특성을 상세히 기술

  그래서 이는 64세 때부터는 심각성을 깨닫고 아침에 번거롭더라도 시장에서 사다 놓은 양배추, 오이, 콜라비를 잘게 썰어 닭가슴살과 함께 접시에 담아 오리엔탈 소스를 부어 샐러드를 만들어 ... 먼저, 위염을 예방하기 위해서는 짜고 매운 식품 섭취를 지양해야 한다. 위벽을 헐게 만들고 위염을 유발하는 짜고 매운 식품들은 건강에 치명적으로 작용한다. ... 위염의 예방 및 관리를 위한 방안을 기술하고 이에 관한 자신의 견해를 제시하기1) 짜고 매운 식품 섭취, 과다한 알코올 섭취 지양2) 위생적인 음식 섭취3) 스트레스 지양3.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.07

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  음식과문화 필기 a+

  아프리카 흑인들의 음식에 영향을 받아 발전된 맵고 자극적인 맛이 특징으로 양파, 셀러리, 후추, 겨자, 쌀을 많이 쓴다. ... 마늘, 양파, 고추, 파프리카, 허브 등을 사용하여 자극적이고 매운 맛이 특징이다.케이준(cajun)케이준은 미국으로 강제 이주된 캐나다 태생 프랑스인들을 말한다.케이준 요리는 원주민과 ... 누벨퀴 진이라는 새로운 요리가 등장하면서 간단한 요리법 과 소스의 예술적인 면을 강조하였으며 금은세공, 도자기 등의 테이블 문화가 함께 발달하였다.

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.17

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  코로나에 대한 소프트웨어개발

  오픈소스)으로 제작되어 PC와 모바일에서 모두 접속 가능나. ... 를 활용해 확진자의 동선, 격리장소 등을 한눈에 볼 수 있는 서비스- 확진자들이 방문했던 장소를 점 찍어 선으로 연결해 한 눈에 이동 경로를 파악할 수 있도록 함- 오픈 스트리트 맵( ... 수집해 감염자와 사망자를 예측(9) 코로나있다(coronaitna)- 사전에 이용자가 방문할 지점을 검색하면 해당 지점인근 확진자 방문장소와 위험수치를 알려주는 서비스(10) 코로나맵-

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2021.01.18

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  중국의 특이한 음식들

  닭목은 각기 요리가 다르지만 매운소스에 대부분뿌려먹는다.사천요리의 하나로써 신선한 개구리를 잡아 깨끗하게 손질한뒤 여러 토막으로 잘라 놓고 가마에 기름을 두른뒤 조미료를 넣고 센불로 ... 오리머리는 우한의 음식인데 고추소스를 곁들여 만든것으로 매콤하고 쫀득쫀득하다고 한다. ... 지옥가기가 두럽지 않다면 한번 드셔보시길...오랫동안 썩힌 야채물에 두부를 넣어 발효시킨 다음 기름에 튀겨 특제 소스에 곁들여 먹는 요리로서 그 지독한 냄새 때문에 이미 세계에도 널리

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.28

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  2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)

  (마늘, 고추, 땅콩, 마른 새우를 절구에 빻은 것, 라임즙과 피쉬소스) + 채 썬 그린 파파야④ 캥 쿄왕- 매운 청고추로 만든 커리페이스를 사용 -> 그린 커리라고도 불림- 맵지만 ... 오징어 같은 해물과 함께 볶은 후 파인애플 껍질에 담아 먹음③ 쏨땀(Som Tam)- 태국의 대표적인 샐러드- 솜(Som): 신맛이 나는 것 / 탐(Tam): 빻다- 얌(Yam) 소스 ... ‘국물’ / 얌: 새콤한 맛, 매콤새콤한 소스• 새우 쿵(Kung)를 넣어 걸쭉하게 끓이면 -> 똠양쿵• 닭고기 카(Ka)를 넣고 끓이면 -> 똠양카• 생선 프라(Pla)을 넣고 끓이면

  시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  [과제] 베트남의 음식문화

  위의 다양한 나라에서 얻은 재료와 향신료를 이용한 남부요리는 맵고, 자극적인 음식으로 발전하였다.발효음식의 발달베트남에는 생선이 풍부하여 다양한 어장이 발달하였고, 그 중 ‘느억맘( ... 전쟁이 많이 일어난 지역이라서 불을 사용하지 않고 조리하는 음식이 많아 조리법이 단순하다.중부지역(후에)과거 수도였던 후에를 중심으로 매운맛이 강하고 격식을 갖춘 전통 궁중 전골 요리가 ... 닭고기, 부추, 향채, 쇠고기 및 삶은 새우 등을 반짱(Banh Trang)에 말아서 생선 소스에 찍어 먹는다.라우제(Lau de, 궁중전골요리)베트남의 전통 궁중요리로 양고기에 감초

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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  경영과정보 ) 개방형 혁신 사례 2가지를 찾아 정리해 보세요. 성과가 큰 사례 2가지를 선정하되(교재 사례 포함) 혁신 과정과 성과를 잘 요약하세요

  구글은 단순히 지도 서비스의 이용뿐 아니라 개발소스를 제공하여 다른 업체들이 구글맵을 기반으로 새로운 서비스를 만들 수 있게 하였다. ... 구글맵은 구글이 이용자에게 무료로 제공하는 지도서비스다. ... 이러한 구글의 선택은 미국의 부동산 사이트 하우징맵 등 여러 업체에서 이용되어 구글에게 이익을 창출할 수 있게 하는 새로운 파급효과를 만들었다.셋째, 개방적인 기술의 습득을 통해 다양한

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.12

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  A+중국연구 발제문-음식을 통해 본 현대중국

  따뜻해지는 훈훈한 음식이다.2) 중경 스타일/마라 훠궈매운 마라 훠궈의 원조인 쓰촨성 중경 훠궈는 고추와 화지아오 등 맵고 자극적인 향신료를 듬뿍 넣어 만들어 매운맛이 강하며 유난히 ... 돌돌 말려있는 양고기와 소고기를 펄펄 끓는 고기 육수에 푹 익혔다가 고소한 깨 소스에 찍어 먹는 몽골식 샤브샤브는 추운 겨울 커다란 냄비에 여럿이서 둘러앉아 먹으면 몸도 마음도 금세 ... 중경 훠궈의 소스는 참기름과 마늘을 섞어 만들며, 매운맛과 고소함의 조화가 굉장히 잘 어우러진다고 한다.3) 대만 스타일/1인용 핫팟중국 내에 있는 여러 훠궈와는 달리, 대만식 훠궈는

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2023.10.31

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