단설기류는 종류가 많고 신선한데 중외의 요리기술을 한 번에 맛볼 수 있다.광동의 유명한 요리로는 코우루주, 당수밀육, 치린루위룽왕얜, 뤄한자이, 루뤄쩡샤런, 둥쟝얜지, 빠이소지워이여 ... 호박은 차가운 음식으로 열을 식히고 노화를 방지하며 마음과 눈을 맑게 하는 효과가 있기 때문에 쿠과냥러우는 여름요리로 유명하다.위샹러우스돼지고기 로스로 만든 요리로 죽순, 모기버섯 ... 역사를 지니고 있는 중국의 전통 요리이다.수이주뉴러우소고기에 조미료를 넣어 삶아서 만든 요리로 맵고, 신선하며, 부드럽고, 향이 좋은 사천요리의 특색이 강하게 배어있는 요리이다.쿠과냥러우호박
올디 갈디 없는 신세 하도 불쌍혀서 들어앉혀 농께로 인자는 아도으런도 몰라보고 갖인 아냥개를 다 부리네 그랴. ... 한다.역사의 추위에 시달리면서 한을 축적해 가는 노인들의 세계와 어른으로부터의 배신과 기만, 그로 인한 죄의식을 배워가는 어린이의 세계를 제시한 이 소설은 한국인의 심성의 깊은 데 자리한 샤머니즘과
분류룽(龍)뱀고기후(虎)너구리고기루(肉),주루(猪肉)돼지고기지단(鷄蛋)달걀야쯔(鴨子)오리톈지(田鷄)개구리펑(鳳),지(鷄)닭고기투도우(土豆)감자바이차이(白菜)배추칭차이(靑菜)푸성귀샤( ... 썬 것.두안(段)깍둑 모양으로 작게 썬 것.완(丸)완자 모양으로 동그랗게 만든 것.귀안(卷)두루마리처럼 감은 것.바오(包)얇은 껍질로 소를 싼 것.니(泥)강판에 갈아 즙을 낸 것.냥(