"식사문화" 검색결과 161-180 / 47,504건

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  젓가락문화를 통해서본 한국과 일본의 식사문화

  이제 말하려고 하는 것은 우리의 젓가락문화와 차이가 나는 일본문화에 대해 알아보고, 젓가락문화를 통해서 본 일본의 식사예절과 젓가락문화의 우수성을 말하려 한다.젓가락의 역사'젓가락 ... 통해서 본 일본의 식사예절음식을 먹는 방법도 음식 자체만큼이나 한국과 일본간에 차이가 난다. ... 하지만 매 식사 때마다 숟가락과 젓가락의 쓰임을 잘 구분해 쓰는 나라는 한국뿐이다. 일본에도 숟가락이란 물건은 존재하지만.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.05

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  [중국요리][중국음식][중국식사예절][중국음식문화][중국요리문화]중국요리(중국음식)의 특징, 중국요리(중국음식) 식사예절법, 중국요리(중국음식)의 종류와 조리 법, 중국요리(중국음식) 사례 분석(중국요리)

  요리와 식사가 끝나면 따끈한 차를 마신다.Ⅳ. ... 중국인들이 식당에서 식사를 할 때는 술을 주문하여 마시는(혹 여자의 경우는 야자액이나 기타 음료를 마신다) 모습을 흔히 보게 되는데 일반 가정에서 자기들끼리 식사할 때는 술을 거의 ... 중국요리 식사예절법자유 속에 감춰진 식사격식중국 요리에는 복잡한 테이블 매너 같은 것은 없다.큰 접시에 보기 좋게 차려진 요리를 자기의 식성에 따라 적당히 나눔 접시에 나누어서 먹는

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.03

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  [중국음식][중국요리][중국음식문화][요리]중국음식(중국요리)의 특징, 종류, 요리체계, 식단(차이단), 식사예절(중국음식(중국요리)의 특징, 중국음식(중국요리) 종류,체계, 식단(차이단)쓰는 법, 중국식 식사예절)

  중국식 식사예절Ⅰ. 개요중국 음식은 기름에 볶고 튀긴 조리법이 대부분이라 아주 기름지다. ... 북경 요리(베이징 요리)북경은 오랫동안 중국의 수도로써 정치, 경제, 문화의 중심지였고 궁중요리를 비롯하여 고급 요리가 발달하여 가장 사치스러운 요리문화를 이룩하였다. ... 중국 음식의 특징, 종류, 요리체계, 식단(차이단), 식사예절Ⅰ. 개요Ⅱ. 중국 음식의 특징1. 엄격한 재료 선택2. 정교하고 세밀한 썰기3. 맛내기 연구4. 불 가감에 주의Ⅲ.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.12.27

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  [일본요리][일본음식]일본요리와 일본음식(일본요리(일본음식) 특징, 일본요리(일본음식) 형식,종류, 일본 대표하는 음식, 일본 명절음식, 일본 대중음식, 일본요리 지역적 특성, 일본 식사예절, 차문화, 일본음식)

  일본의 식사예절1. 젓가락2. 젓가락 받침대3. 음식을 덜어 먹을 때4. 밥5. 국6. 술Ⅸ. 일본의 차(茶)문화Ⅰ. ... 과거의 암울한 역사를 안겨 주었던 일본의 음식문화에 대해 알아보는 것도 일본을 바로 알 수 있는 기회가 어 중에서도 등속 부분의 지아이부위가 기름기가 적어 제일 좋은 부분이라고 말하며

  리포트 | 20페이지 | 7,500원 | 등록일 2007.06.10

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  중국의 식사 예절과 금기 사항

  중국의 식사 예절과 금기 사항이름/학번모든 국가에는 문화 관습적으로 꺼리는 행동들이 존재한다. 이러한 문화 관습들은 다른 문화권의 사람들은 쉽게 알지 못하는 경우가 많다. ... 다른 나라를 여행할 때에는 다른 나라 사람과 함께 생활할 때에는 그 나라만의 독특한 문화와 관습을 이해해서 금기되는 사항들은 행동으로 옮기지 않는 것이 중요하다.중국도 여러 가지 문화 ... 그 문화의 관습을 제대로 이해하지 못하고 생활한다면 다른 사람의 기분을 나쁘게 만들 수도 있고 예의가 없는 사람으로 보일 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.23

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  한국의 음식 문화

  김치 Content 5 한국의 식사예절Content 1 한국 식생활 문화 형성과 변천Content 1 Content 2 Content 3 Content 4 Content 5 한국 ... 한국의 음식 문화Content 1 한국 식생활 문화 형성과 변천 Content 2 한국 음식의 특징 Content 3 한국의 대표적인 명절 음식 Content 4 한국의 전통음식 - ... 상차림과 식사 예법에 유교의 영향이 크다 .

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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  [PPT] 프랑스 음식문화

  프랑스 음식문화목 차 프랑스 소개 프랑스 음식의 역사 프랑스의 음식의 특징 프랑스의 대표적인 음식 프랑스의 음식문화 프랑스의 식사 예절 프랑스의 식사순서 1 5 6 7 4 2 3프랑스 ... 프랑스 음식 문화 프랑스 ‘ 식사 ’ 의 개념 = 가족 , 친구 , 동료와 긴 대화를 나누는 사교의 장으로 인식 일생에서 중요하고 행복한 순간을 모두와 함께 나누며 축하하는 관습이 ... 이브에 먹는 특별식4 프랑스의 대표적인 음식 에스카르고 식용 달팽이로 만든 음식 파슬리를 메인으로 허브버터소스를 달팽이에 채워 만듦 빵과 함께 곁들여 먹는것이 일품임프랑스의 음식 문화5

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.25

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  일본 음식문화

  일본음식문화특징과 식습관대표음식식사예절한국과 비교분석나의의견INDEX1. 들어가며 (서론)2. 일본 음식문화의 특징3. 일본인의 식습관4. 일본음식의 유형5. ... 일본의 식사예절7. 한국,일본 음식문화 비교분석(1) 공통점(2) 차이점8. 결론 및 나의의견1. ... 일본 음식문화의 특징일본음식은 중국과 상당히 유사하나 그 중에서도 일본식의 독특한 문화를 가지고 있다. 그 중에 대표적인 것이 음식의 외형이나 그릇의 독창성이다.

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11

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  일본 음식문화

  일본의 식사예절7. 금기시 하는행동8. 결론 및 느낀점9. 참고자료1. 일본의 음식문화 소개일본의 음식문화는 한국의 음식문화와 비슷한 점이 많다. ... 일본의 음식문화연구보고서CONTENTS1. 일본의 음식문화 소개2. 일본음식의 유형3. 일본음식의 특징4. 일본음식의 지역별 특징5. ... 다양한 종류에 값이 싸고 맛있기 때문에 간단한 식사로 이용하거나 야외에 나갈 때 도시락으로 준비하기도 한다.(6) 오코노미야키밀가루를 가쓰오부시 우린 물에 개어 고기·야채 등을 넣고

  리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

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  일본음식문화 특징 및 예절분석과 한국 음식문화와 비교분석

  일본음식문화역사,특징대표음식식사예절한국음식문화와 비교1. 일본음식의 특징2. 일본음식문화의 역사3. 일본음식문화의 특징4. 일본의 대표음식5. 일본의 식사예절6. ... 일본의 식사예절일본인들의 식사는 한국인들 입장에서 볼 때, 다분히 개인적인 특징이 보인다. ... 일본에서는 육식문화가 발달하지 못한 대신 콩 소비 중심의 독특한 식생활문화가 정착하였다.

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.25

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  몽골의 식문화

  (의례) 음식08 몽골의 식사예절동북아시아 중 몽골을 선택한 이유동북아시아의 대표적인 국가로는 한국, 중국, 일본이 있다. ... 흔히들 한국, 중국, 일본의 대표음식이나 지역별 특징은 알지만 조금 더 멀리 나아가 주변 국가의 식문화에 대해서는 알지 못하는 것 같아 몽골을 선택했다. ... 몽골의 식문화[목차]01 동북아시아 중 몽골을 선택한 이유02 몽골의 자연환경 특성03 몽골의 기후 특성04 몽골인의 주식재료05 몽골의 조리방식06 몽골의 음식 종류07 몽골의 행사

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07

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  힙합문화와 복식문화

  패션과 같은 여러 영역의 문화요소들을 포함하여 인종과 지역에 따른 여러 가지 문화적 특수성을 혼합한 ‘다문화적’ 혹은 ‘초문화적’인 현상이라 할수 있다.4.힙합문화 요소가 반영된 힙합패션의 ... 그들이 지니는 독특한 특징들이 결합된 하위문화로 다양한 사회 문화적 경계들을 초월한 세계적인 문화현상으로 까지 발전하게 되었다.이렇게 형성 발전되어 온 힙합은 음악?미술?춤? ... 미국 뉴욕의 브롱스에서 아프리카계 미국인과 캐리비안 미국인, 히스패닉계 주민의 커뮤니티에서 행해지고 있었던 블록 파티에서 태어난 문화이다.아프리카계 미국인들의 문화(음악, 패션, 예술

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.06

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  프랑스 음식 문화

  ‘프랑스 음식 문화’를 읽고[주요 내용]1. 프랑스의 식사아침 식사는 간단하게 조금만 먹는다. ... 프랑스의 음식 문화프랑스의 기본적인 식사순서는 식전주, 전채요리, 주요리, 치즈, 디저트, 커피 순이다. 프랑스 식탁은 좌측에는 음식, 우측에는 음료를 놓는다. ... 점심 식사를 기다리며 아침은 공복을 감하고 커피로 정신을 깨는 정도이다.점심 식사는 12시부터 오후 2시까지에 걸친 식사이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08

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  세계의 음식

  문화적인 관점에서 보면 우리는 과거에 홀로 식사에 익숙한 문화라기 보다는 가족끼리 서로 모여서 이야기 나누면서 식사를 즐기는 문화이다. ... 이런 식사습관의 문화적인 관점에서 보더라도 우리는 한끼 식사를 대충 때우는 식이 아닌 정성스런 한끼를 가족들에게 대접했던 문화인 것이다.경제적인 관점에서 본다면 한끼를 정성스럽게 준비하면 ... 문화적인 관점에서 본다면 우리나라의 역사를 보면 식사가 빵을 대신 할 수 없었습니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.18

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  일본의 음식문화

  해산물 요리 발달 향신료를 거의 쓰지 않음 ( 재료 본연의 맛을 살림 ) 음식의 시각적인 면을 중시Japan 일본의 식사문화 일본의 전통적인 식사 습관은 조식과 석식 2 회였으나 , ... 가장 간편한 것이 포장마차나 소점포의 메밀국수 가게 , 간이식당류 , 또는 도시락등이 있음 .Japan 일본의 도시락 문화 간편하고 빠르게 먹을 수 있는 식사를 선호 일반 식당보다 ... 일본의 음식문화 다양한 일본 음식 문화 탐험하기 !

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22

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  중국인 사회의 인간관계에서 식사가 갖는 의미는 무엇이고 이것이 어떻게 활용되고 있는지 서술하시오

  중국 음식 문화오랜 역사의 중국 문화는 그 음식과 식사 문화로도 유명하다. 수많은 가짓수의 요리들을 필두로 그와 함께 나누는 식사 예절은 다양한 분야에서 활용되고 있다. ... 중국 음식 문화2. 중국 식사 문화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론예로부터 중국은 우리와 다양한 문화교류를 통한 나라였다. ... 중국사회문화의이해(10포인트 2장)분량은 최장 A4 2장으로 제한함3) 중국인 사회의 인간관계에서 식사가 갖는 의미는 무엇이고 이것이 어떻게 활용되고 있는지 서술하시오.- 목차 -Ⅰ

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.09 | 수정일 2020.03.10

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  음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의

  아메리카의 음식문화 2. 브라질5. 일상식 1) 아침식사 아침 식사는 빵과 커피 , 주스에 각종 과일 등으로 가볍게 한다 . ... 식사의 비중이 점차 커지고 있다 . ... 비중을 두는 것과는 달리 브라질에서는 점심에 더 비 중을 두고 푸짐하게 차려 먹는다 . 3) 저녁식사 대체적으로 저녁 식사는 간단하게 해왔으나 세계적인 추세에 맞춰 최근에는 저녁

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

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  한일 음식문화 비교

  음식을 다 먹은 후에는 숟가락을 처음 위치에 가지런히 놓고 사용한 냅킨은 대강 접어서 상위에 놓는다.4)일본의 식사예절일본의 식사 예절은 식사하기 전에 반드시 잘 먹겠다는 인사를 한다 ... 일본에서는 나무제품과 도자기 식시가 주류를 이르고 있고 젓가락도 목재가 일반적이다.스시 스키야키3)한국의 식사예절한국의 식사 예절은 어른이 먼저 수저를 든 다음에 아랫사람이 들도록 ... 가정에 초대 받아 갔을 때 한국 에서는 식사가 끝난 후 술자리가 벌어지지만, 일본에서는 술과 그에 맞는 요리가 먼저 나온다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21 | 수정일 2022.04.15

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  (2020) 한일 음식문화 비교 PPT 과제자료

  그중에서도 비슷한점과 유사점이 많은 한일 두국가의 식문화를 주제로 삼았습니다 . 3 한국과 다른 일본의 식사예절 수저로 먹는 한국과 달리 일본은 숟가락은 안쓰고 한손에 밥그릇을 들고 ... 젓기락으로 식사를 하는경우 많다는점 . ... 한일 음식문화 비교 이름 : 학번 : 학과 :목차 2 한국과 일본의 식문화와 예절 1 한일의 음식들 소개 2 한일의 음식 공통점 vs 차이점 3 한일 食문화 최종정리 4한일의 식문화

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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  일본 음식문화

  일본 음식문화특성분석일본 식사예절과요리방식 연구느낀점@목차1. 일본음식의 기본적 특성2. 일본음식의 지역별 특성3. 일본음식의 유형4. 일본 음식문화 소개5. 일본의 식사예절6. ... 일본 음식문화 소개전통적인 일본 식사는 쌀밥에 주요리(생선이나 고기), 반찬(보통 채소 반찬), 국(보통 미소시루 즉 된장국), 절인 야채로 이루어진다. ... 식사 도중 입안을 따뜻하게 하거나 입가심을 위한 것으로 서양 요리의 샐러드와 비슷한 반찬이다.

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.02.20 | 수정일 2023.06.27

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