"신라호텔식음료" 검색결과 161-180 / 729건

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  [중저가관광호텔][고객]중저가관광호텔의 정의, 중저가관광호텔의 특성, 중저가관광호텔의 현황, 중저가관광호텔의 SWOT, 중저가관광호텔의 고객만족, 향후 중저가관광호텔의 방안 분석

  (이용철, 2002)회의산업에 있어 호텔의 역할은 주로 객실과 식음료 제공이 전부였다. 실제로 객실과 식음료사업은 호텔의 고유의 사업으로 간주되고 있다. ... , 신라호텔의 중저가호텔 체인사업의 경우 사업타당성 전면 재검토가 이루어지고 있다. ... 선진국의 중저가관광호텔은 공통적으로 고급호텔(deluxe hotel)과 저가호텔(economy hotel) 사이에 폭넓게 포지셔닝되어 있던 개념이 점차 가격은 50$(US) 수준,

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05

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  경주에 소재한 호텔 분석(운영상 특수성및 타겟 마켓등)

  )코모도 호텔의 Marketing전략코모도 호텔의 운영상의 특수성현대호텔식 음료 영업장 파악RESTAURANT커피숍 & 뷔페 사라옛 신라시대 고어로 ‘마음’을 뜻하는 ‘사라 고급스러운 ... 경주 코오롱 호텔식 음료 영업장 파악- F/B 영업장의 종류와 특징, 인원수 수용, 평수, 대표적 F/B코오롱 호텔의 대표적 F/B코오롱 호텔의 특성Target Market (주공격 ... 경주 현대호텔식 음료 영업장 파악- F/B 영업장의 종류와 특징, 인원수 수용, 평수, 대표적 F/B운영상의 특수성현대호텔의 특성Target Market (주공격 대상)현대호텔의 Marketing전략

  리포트 | 22페이지 | 3,300원 | 등록일 2012.12.06

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  호텔객실관리 - 국내외 호텔의 객실상품 조사와 하우스 키핑의 객실 관리 방법

  호텔에서 객실정비 또는 객실관리라고 불리는 하우스키핑부서는 객실의 청소와 객실시설 관리뿐만 아니라 호텔 내의 식음료 업장, 회의실, 복도, 현관, 화장실, 주방, 정원, 조경물 등의 ... 객실상품은 초기 투자비용이 많이 들어가지만 판매할 때는 원가비용이 식음료상품에 비해 적게 들어가 인건비가 높아질수록 객실위주의 영업전략 현상이 두드러진다.이와 같은 특징으로 인해 호텔경영에 ... 보통 300만원 중후반대에서 시작하여 500만원 초반 대 까지 있고 그 이상의 가격을 지불해야 하는 곳도 물론 존재한다.서울 신라호텔의 프레지덴셜 스위트룸서울 그랜드 하얏트 호텔의

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.13

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  시티 호첼(City Hotel)건축 분석

  또한, 컨컨티넨탈 조식, 오후의 스넥, 티 타임, 칵테일 서비스, 늦은밤 고급스런 주류와 스넥 등 하루 다섯 번 신선하게 제공되는 클럽 라운지만의 특별한 식음료 서비스도 즐기실 수 ... 호텔 산업 – 1) 호텔의 역사숙박의 역사 삼국 초기 ～ 고려시대 삼국사기 : 숙박시설에 관한 최초의 기록 신라, 소지왕 9년 : 역관 통일신라, 장보고 : 신라방 고려시대 : 역참제 ... 호텔 건축 계획 [terminal hotel]1.

  리포트 | 61페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.28

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  신라호텔의 교육훈련 사례

  실제 교육프로그램 2) 기능별 교육 프로그램식음 기초 과정 목 표 : 식음료 부문의 전문인 양성을 IS)등에 관한 기능분야별 전문교육 프로그램 신라호텔이 자체적으로 교육을 담당하지는 ... 훈련자의 자질 양성과정에도 관심을 가지고 현재 교육훈련프로그램을 운영함신라호텔의 실제 교육프로그램 2) 기능별 교육 프로그램식음관리자 과정 목 표 : 식음료 부문 관리자 양성을 위한 ... -상담기법 -서비스 지도 스킬10:00서비스와 고객만족11:0012:00중 식13:00개별적인 고객응대 -호칭하여 인사하기 -고객 기호 파악 -주의 집중식음료 관리론 -Menu Engineering

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.21

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  서울신라호텔,서울힐튼호텔,제주신라호텔,제주롯데호텔,호텔서비스경영,호텔기업분석,서비스경영사례

  -5073홈페이지www.shilla.net이메일reserve@shilla.net구조본관(지상 23층, 지하 3층), 영빈관, 면세점, 주차타워객실수465실 (스위트룸 34실 포함)식음료장정동 ... ⑤ 서비스 : 예약 접수, 고객 영접과 안내, Order taking, 식음료 서비스, 서비스의 점검, 고객 관리 등의 순으로 운영되는 서비스는 대부분이 고객과 함께 하는 직 접서비스 ... (APEC) 재무 장관 회의2004. 10 세계리딩호텔연맹(LHW ; The Leading hotels of the world) 가입2003. 07 (주)호텔신라 위탁 운영하는 제주

  리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.13

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  호텔조직도비교

  워커힐호텔 신라호텔호텔의 주요부서 영업부문 ① 객실부 : 프론트 데스크 , 예약 , 전화 , 유니폼서비스 , 하우스키핑 , 세탁 , 비즈니스센터 ② 식음료부 : 식당 , 연회 , 오락 ... 인사팀 총무팀 경영관리팀 경영지원실장 신규사업팀 기획관리 담당 호텔체인사업팀 공사팀 감사팀신라호텔 조직도 분석 전반적으로 광범위한 조직도를 구축하고 있다 . ... 그 명성을 이어가고 있다 .신라호텔 조직도 당직실 서 울 호 텔 총 지 배 인 영업기획실 서울호텔 영업담당 객실팀 식음팀 연회팀 구매팀 시설팀 조리담당 조리팀 홍보팀 마케팅 담당

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.29

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  신라호텔 개요/ 객실 및 부대시설/ 경영전략/ 마케팅전략/ stp전략/ 재무관리/ 홍보방안/

  23 층 , 지하 3 층 ), 영빈관 , 면세점 , 주차타워 객실 수 507 실 ( 스위트룸 35 실 포함 ), EFL(14-20 층에 위치 , 177 실 ) 종업원수 1797 명 식음료장 ... LHW(Leading Hotels of The World) 마케팅 연합회 회원사 일본 오꾸라 호텔 , 유럽 콩코드 호텔과 제휴수상경력 2002 아시아머니지 선정 ‘Best Hotel ... Group 하얏트 호텔 15.4 1.6 인터컨티넨탈 호텔 15 18.6 신라 호텔 11.2 7.5 힐튼 호텔 10.9 11.6 조선 호텔 8.4 10.2 리츠칼튼 호텔 7.6 8.5마케팅

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.28

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  [A+] 호텔신라 경영전략 분석 연구보고서 / 호텔신라 마케팅 / 객실 / F&B / SWOT / STP / 4P / 인사관리 / 개선방안 / 전망 / 내부마케팅 / 채용 / 교육

  개 요신라호텔은 품격 높은 초현대식 시설과 최고 수준의 서비스와 식음료서비스를 실현함으로써 우리나라를 방문하는 국빈대접 및 국제적인 행사를 성공적으로 유치하고 진행하는 대한민국 최고 ... 따라서 신라호텔에서는 자체적인 교육 훈련 기관으로 ‘호텔 신라 교육원’을 설립해서 운영하고 있다. ... 특히 신라호텔의 조직문화관점에서 입사초기부터 조직체의 전통가치를 습득시키고 신라호텔 인을 만드는 사회화과정이 점점 더 강조되어 가고 있는 추세다.② 계층별 훈련신라호텔은 종업원의 계층에

  리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.30

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  [한국문화사] 한국음식의 역사와 서양음식·중국음식·일본음식의 전래과정 및 군것질거리의 변화

  음료6. ... .- 주종관계 성립 : 여자가 주로 요리를 하게 됨.- 발효식품, 저장식품의 발달시기4) 통일신라시대 : 한국식생활 정립기- 다채로운 식생활 발전기- 차문화 성행- 유물로 김치독 발견 ... 한국음식의 특징1) 주부식의 분리2) 곡류음식이 주식, 곡류음식의 가공 발달 : 밥, 죽, 떡, 국수, 술, 엿, 식혜(음료), 고추장3) 간을 중요시 함 : 음식의 간이 기본적으로

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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  [A+] 호텔신라 인사조직관리 조사보고서 / 인적자원관리 / 호텔 인사관리 개념 및 중요성 / 인재상 / 인사제도 / 직무소개 / 신라호텔 채용안내 / 실습제도 / 서비스드림팀 / 급여 / 복리후생 / 직급

  Hotel operation?객실 기초 이론?식음료 기초 이론?상품지식 기초 이론? ... SVC communication강의〃〃〃〃-Hotel의 기본개념과 역할-Hotel 산업의 vision-객실조직 및 업무소개-식음료 조직 및 업무소개-대화방법 및 의사전달과 개념에 대한교육Mind ... 개론-음료의 분류-음료 시음-와인 소개10:00식음서비스개론11:0012:00중 식13:00좋은 첫인상 만들기-프로처럼 보이기-고객우선의 자세-따뜻한 고객맞이-VTR 촬영후 Feedback식음료

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.24

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  호텔의 누드마케팅

  위생상태와 조리의 전 과정을 보여 줌 → 신뢰감을 가지고 식음료 업장을 이용할 수 있는 계기를 만들어줌 세탁실을 개방하여 세탁과 다림질 시범을 보이는 등 세탁 전 과정을 견학 즉석에서 ... 누드 마케팅의 사례 파급효과 ( 제주 신라 호텔 )이곳에 이미지를 삽입해 보세요 3. ... 연회장을 별도로 마련하지 않아도 됨 ( 비용절감의 효과 ) → 고객에게 새로운 볼거리와 호텔관련 업무를 견학 할 수 있는 기회 마련 식자재 창고로 고객을 초청해 파티를 함 주방의

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.05.15

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  W서울워커힐호텔의 마케팅전략(swot, stp 4p7p 분석,호텔사업시장분석,스타우드그룹)

  또 식음료 부문을 보면 신라호텔에선 불도장을 국내 최초로 도입한 중식당 팔선이 있다. ... 또한 모든 패키지에는 '키친'과 '나무'에서의 식음료 할인 혜택과 '어웨이스파'의 스파 트리트먼트 할인 혜택이 제공된다.W 호텔 은 서울 시내 호텔 중 패키지 종류는 W 서울이 가장 ... 방안도 고려하고 있다.신라면세점은 기존 면세점에서 볼 수 없는 호텔식 주차서비스, 600여 평 규모 면세점 옥상 라운지 전시회와 문화 공연도 차별화한 요소다.

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.16 | 수정일 2014.05.07

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  [호텔][호텔 현황][호텔 원가추정][호텔 영업시스템]호텔의 역사, 호텔의 성격, 호텔의 투자환경, 호텔의 현황, 호텔의 원가추정, 호텔의 영업시스템, 향후 호텔 개선 방향 분석

  구체적으로는 객실부문의 경우에 성수기와 비수기의 구분에 따라 평균 재료비와 객실판매수는 유의한 차이가 있었으며, 식음료부문의 경우에도 평균 재료비, 경비, 식음료매출액이 통계적으로 ... 제주 신라가 resort hotel로 개관Ⅲ. 호텔의 성격호텔기업은 제조, 판매 및 서비스활동을 동시에 수행해야 하며, 다양한 상품적? ... HTL 신라 개관을 시작으로 1979～1980년 사이에 HTL 롯데, 경주조선호텔, 경주도큐호텔, 부산서라벌호텔, 서울가든호텔 등 대형호텔 개관7. 1980년 이후- 1983.

  리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.04

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  호텔경영론,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  Marketing( 영업판촉 ) 부서적합성 분석 – 식음료 부서 (F B) 웰빙 식음료 부서에 가장 큰 영향 호텔의 컨셉을 가장 잘 드러낼 수 있는 부서 중 하나이며 , 식 음료와 ... 2) 연회판촉 3) 마케팅 4) 홍보 - 호텔 내 고객의 음식 , 음료 또는 서비스에 대한 욕구를 충족 1) 레스토랑 2) 음료과 3) 연회부 4) 룸서비스 F B( 식음료 ) 부서 ... 의 럭셔리 서비스를 기대하며 , 이에 따르는 소비도 감수할 수 있음 - 비싸더라도 품질 좋고 , 건강에 좋은 제품 선호 웰빙의 고급화 전략 고급화 마케팅의 예시 디마케팅 Ex) 신라호텔

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.01

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  호텔신라

  산업환경분석★ 기본 사업은 숙박업 개념에 기초한 객실판매이지만 최근 들어서는 객실판매 외의 식•음료 , 레저사업 등의 비중이 높아져서 2008 년 식•음료 , 레저사업 등의 비중은 ... ㉠ 신라호텔과 인터컨티넨탈 호텔간의 제휴 ㉡신라호텔의 제휴 확대 ㉢소주 ( 쑤저우 ) 호텔 위탁경영 ㉣ 세계적 명성의 인도 타지그룹 호텔과 전략적 마케팅 제휴호텔신라의 경쟁력4. ... 신라호텔의 전체 매출 및 수익성의 84% 차지하는 면세점 사업에 비해 호텔사업의 수익성은 낮다 . 이러한 부분은 다각화 산업이 갖고 있는 문제점을 여실히 보여준다 .

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.04

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  신라호텔

  35실 포함) ◆ 부대시설- 최첨단 장비를 완비한 대연회장과 12개 중소연회장, 휘트니스클럽, 실내외수영장, 사우나, 비즈니스센터, 미용실, 약국, 기념품점, 면세점, 교육원 ◆ 식음료장 ... 포지셔닝다른 호텔들에 비해서 신라호텔은 영빈관을 중심으로 수려한 외관과 함께 전통적인 한국 이미지를 가장 잘 살린 호텔 신라호텔의 인적 차별화 전략은 독립호텔로서 가장 한국적인 이미지를 ... 특화된 서비스를 제공하고 있는 호텔 2개란 적은 호텔을 가진 업체로도 많은 인지도를 얻고 있어 여러 가지 부분들이 궁금증을 자극한 호텔신라 호텔 선정 이유Chapter 3환경분석(SWOT

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.31

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  W호텔 / W seoul walkerhell / 기업분석 / 호텔분석 자료

  부티끄 호텔의 등장 외부요인에 의한 불황위협 공격적 마케팅의 부재SWOT 분석객실과 식음료 업장 컨벤션, 회의시설 웨딩, 연회시설 각종 패키지 상품W호텔은 25~49세 서울 강남의 ... Hotels Resorts Worldwide의 6개 계열사중의 하나로서 독특한 스타일 호텔이란 면에서 성공을 거둠W-Hotel`세련된 고객의 욕구에 부합할 수 있는 고품격의 시설과 ... 서비스, 신뢰성 등의 제공을 목표로 함W Seoul -Walker Hill은 아시아에서 최초로 문을 연 W hotel 비즈니스 호텔 성격이 대부분인 국내 특급호텔과 달리 EAT Concept를

  리포트 | 59페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.05

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  Hotel CRM

  CRM신라호텔의 경우 식음료 , 객실 , 면세점으로 나뉜 멤버십을 운영하고 있음 객실 고객의 경우 이용횟수에 따라 등급이 4 가지로 나뉘어 혜택이 달라지고 , 적립 포인트에 따라 ... VIP 의 방문이 많은 신라 호텔의 경우 , VIP 를 등급별로 분류하여 보다 집중적이고 차별화 된 VIP 서비스를 제공 신라호텔 VIP 분류 VIP 가 예약을 하면 보통 투숙 하루전 ... 맞는 최고급 꽃과 샴페인을 제공하며 객실의 비품 역시 최고급 제품으로 바꾸어 제공 신라호텔 VIP 서비스 HOTEw}

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.12

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  호텔경영학원론

  최근 3,4년간 결혼식 고객수는 줄어드는 대신 고급화 추세에 올해 1∼5월 연회장 개축을 단행했고 신라호텔도 지난해 5월부터 3개월가량 영빈관을 손봤다고 한다.오늘 날과 같이 자유경쟁사회에서는 ... 호텔식당의 분류와 전망식음료의 문제점 및 중요성◐ 목 차 ◑Ⅰ 서론Ⅱ 본론1. 호텔식당의 전망1) 과거, 현재 식음료 상품의 흐름2. 호텔식당의 분류3. ... 호텔식당의 전망1) 과거, 현재 식음료 상품의 흐름20세기 초반에서 중반에 이르기까지 대부분의 호텔경영자들은 식음료부문이 호텔전체의 경영성과에 미치는 영향력을 경시하였으며, 실제로

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.06

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