"아웃벡 외식사업경영" 검색결과 161-180 / 549건

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  아웃백 스테이크 하우스의 한국내 마케팅 성공사례 분석

  의 현재위치 외식 산업의 정상에 위치한 아웃백④ Outback Steak House 의 현재위치 2010 년 국가브랜드경쟁력지수 서비스 산업 부문 분석 결과 패밀리레스토랑 분야에서 ... 확산 ( 비만과의 상관성 )현지화 전략① 한국인의 입맛을 잡다② 한국에서 성공한 아웃백의 전략 해외사업의 현지파트너를 잘 잡아라 대부분 자본이 넉넉한 현지인이 접촉하면 파트너를 결정 ... - 신선한 재료 구입 - 차별적 할인혜택 - 독립경영체제 - 한국인 맞춤형 - 특화된 브랜드 이미지 부족 - 타겟의 분열 - 직원 ( 내부고객 ) 관리 - 메뉴판 자체가 빈약 -

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.19

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  아웃백 OUTBACK - 외식기업 성공브랜드 사례분석 - 마케팅분석, 성공요인분석, 4P stp swot 분석

  외식기업 아웃백 분석 - 마케팅전략 , 성공전략분석 -【 서론 】 기업소개 , 기업개요 》》 아웃백 - 회사소개 , 연혁 》》 아웃백 - 로고 , 심볼 : 스토리 / 의미 》》 아웃백 ... - 비젼 , 미션 》》 아웃백 - 경영방침 , 경영이념 》》 아웃백 - 제품현황 , 컨셉 【 본론 -1】 환경분석 》》 시장규모 , 시장현황 》》 환경분석 - 내부환경 , 외부환경 ... 느낌을 전해준다 .아웃백 - 수상현황 임직원이 합심하여 ‘고객과 함께하는 사회적 기업’ 이라는 비전 아래 기존 사업의 핵심역량을 최대한 강화시키는 동시에 해외시장 진출을 확대하고

  리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.07

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  패밀리레스토랑의 정의, 패밀리레스토랑의 의의, 패밀리레스토랑의 환경, 패밀리레스토랑의 현황, 패밀리레스토랑의 시장세분화, 패밀리레스토랑의 소비자조사, 패밀리레스토랑의 고객만족

  매장 오픈에 있어서도 T.G.I.F, 아웃백스테이크, 마르쉐 등을 중심으로 어느 때보다 활발한 전개를 펼쳤다. ... 푸드빌은 이미 스카이락 주니어를 운영, 올 하반기 들어 본격적인 가맹사업을 준비하고 있으며 썬앳푸드도 제 4브랜드 런칭에 이어 제 5, 6브랜드를 개발하는 등 다 브랜드 전략을 구사하고 ... 체계적이고 선진화된 경영전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다.

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.02

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  [굿레포트] 아웃백 스테이크 하우스 (Outback)

  아웃백의 5대 정신- 환대(hospitality), 공유(sharing), 품질(quality), 즐거움(fun) 그리고 용기(courage)＊ 아웃백 사업 연혁 1987년 설립 1988년 ... About Outback OUTBACK이란, 호주식 영어로 '오지'(奧地) 란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 ... 한국음식에 길들여진 30~40대 고객들을 겨냥한 갈비 스테이크, 김치볶음밥 등은 좋은 반응을 얻고 있다3) 본사 규모의 소형화 - 할인점식 경영 아웃백의 본사 직원은 15명 이하를

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.17

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  [한식 세계화 ] 한식 외식기업 규모 및 실태 , 한식 외식 브랜드 해외시장 진출 현황 및 문제점 발전방안 및 향후 전망

  그 이유로 고객들은 메뉴와 한식당에 적합한 식기와 시설 등 모든 한식당과 관련된 서비스를 잘 알기 때문이다.2000년 한국 외식사업 경영자 대회에서 윤은기 경영 컨설턴트는 개성이 강한 ... 국내 외식산업의 해외진출 문제점 및 개선 방향1) 경영구조상의 문제⑴ 경영 노하우 부족 ⑵ 직업 의식 결여 ⑶ 전문인력 부족2) 경영외적 구조 문제⑴ 식자재 유통체계 미흡⑵ 법규 및 ... 1095베니건스동양제과베니건스(미)3%2095칠리스퍼시픽스타칠리스(미)3.5%2096마르쉐덕우산업뫼벤픽(스위스)3%1096우노코오롱고속관광우노(미)3%2097아웃백그테이크하우스그레이트필드아웃백스테이크하우스

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.31

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  외식산업의 문제점 및 해결 중간

  패밀리 레스토랑국민의 소득 수준의 향상과 국민경제에 차지하는 비중이 커져가는 사업인 외식사업 중에서 가장 크게 성장한 산업이 패밀리 레스토랑이다. ... 외식산업은 음식과 관련된 사업으로 우리가 일상생활을 영위하기 위한 식사와 직접적인 관련을 맺고 있다. ... 패밀리 레스토랑의 위기 해결방안패밀리 레스토랑의 7가지 문제에 있어 해결방안을 기업경영차원에서 모색해 보았다.1) 시장의 변화에 민감하여야 한다.패밀리 레스토랑의 전성기는 1990년대

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.28

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  아웃백 시장조사(패밀리레스토랑)

  점주가 행사할 수 있는 권한이 많기 때문에 ‘내 사업’이라는 관리하여 비용절감을 유도한다. 또한 아웃백은 자기 건물을 보유하지 않는 것으로 유명하다. ... "아웃백 해외매출의 70% 한국매장이 기록했어요”작년 4조원의 매출을 올린 세계적 외식 체인점인 미 아웃백 스테이크 하우스 폴 에이버리(46)총괄사장은‘한국에서 거둔 아웃백의 성공’ ... 기업 소개 - Outback Steak House아웃백스테이크하우스(이하 아웃백)는 1987년 미국에서 설립돼 1988년 플로리다 템파시에 첫 매장을 개점한 세계적 프랜차이즈 패밀리레스토랑이다

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.10

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  외식사업의 메뉴관리 리포트 A+

  REPORT외식사업의메뉴관리 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :Ⅰ. 메뉴의 개념1. 메뉴의 정의1)메뉴의 유래2) 메뉴의 정의2. ... 롯데리아의 경우 천원 햄버거로 고객을 유인하여 부가적인 메뉴의 판매의 증진을 시도하였다.3) 경쟁지향적 가격결정법외식사업에서 폭넓게 사용되는 가격책정직하다. ... 현대의 식음료경영은 과거와는 달리 고객만족이 중요하기 때문에 고객의 욕구에 맞는 메뉴로 계획되어야 한다.

  리포트 | 29페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.12.01

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  외식업

  외식업의 정의 및 개념Ⅱ. 외식업의 현황본론.Ⅰ. 외식업의 중요성Ⅱ. 외식업의 분류Ⅲ. 외식업의 구성요소Ⅳ. 외식업의 성장배경 / 성장요인Ⅴ. 외식업의 경영환경Ⅵ. ... 베니건스, 토니로마스, 마르쉐, 우노, 칠리스, 아웃백 스테이크 하우스 등이 진출하였다. ... 외식업의 경영전략 / 마케팅전략Ⅶ. Case Study (HOLLYS COFFEE)결론.Ⅰ. 국내 외식업의 문제점Ⅱ. 외식 산업의 문제점 / 개선방안 및 전망Ⅲ. 참고자료Ⅰ.

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.27

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  TGI 프라이데이 브랜드분석및 마케팅사례분석( VS 아웃백과의 비교분석)

  기타 광고: 회원들에게 직접적으로 우편이나 이메일을 통해 쿠폰이나 할인혜택 등이 주어지는 쿠폰 등을 발송함으로서, 구매력이 강한 고객층에게 집중적으로 광고함으로서 매출을 점)- 사업장 ... Quality - 아웃백은 식자재의 가격 절감을 통한 이익을 도모하지 않는다.- 매장여건에 따라 차별운영으로 다양한 마케팅이 가능하다. ... 그래서 직원들에게 ‘직장’이라는 이미지를 심어주기 어렵다.- 매장별 유대관계 약화* Opportynities (기회)- 소득수준 향상에 따른 외식문화의 성장- 서구식 식생활의 급속한

  리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.09.19

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  패밀리레스토랑 개념, 패밀리레스토랑 특징, 패밀리레스토랑 요인, 패밀리레스토랑 동향, 패밀리레스토랑 종사원이직, 패밀리레스토랑 주5일근무제(주5일제근무),패밀리레스토랑 발전 방향

  사업 초기부터 꾸준히 추진해 오고 있는 브랜드 고급화 및 문화 마케팅에 더욱 박차를 가했다. ... 보이며 경영정상화에 주력한 이력이 있다.패밀리레스토랑 업계는 불투명한 경기 전망에도 불구하고 10여개 이상의 신규점 출점으로 1천억원대의 매출을 조심스레 전망했으며, 대부분의 업체들은 ... 서비스의 고급화를 추진하며 메뉴는 기존 메뉴의 업그레이드와 함께 프리미엄급 메뉴를 선보이고 서비스 퀄리티 증진을 통한 고객 만족도를 높여갈 계획을 진행했다.불경기에도 불구하고, 아웃백스테이크는

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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  [ 한식 불고기브라더스 ] 외식기업 브랜드 성공사례 분석 - 서비스전략, 품질전략, 마케팅 4p stp swot , 외식시장 환경 분석

  /company/intro.phpO 설립 : 06. 4 (전 Outback 공동 창업자인 정인태 사장과 이우재 부사장 설립) O 전 Outback Steakhouse 공동 창업자인 ... 업무가 잘 수행되는 사업 조직들은 상당한 자치 권한을 부여 받는다. 하지만 사업조직간의 정보, 자원, 그리고 직원의 이동이 조직적이지는 않다. ... 유통시스템불고기브라더스 - 기업문화o Service Smile MIND불고기브라더스 - 서비스전략누구나 즐겁게 일할 수 있는 기상과 조화를 통해 밝은 미래 사회에 공헌하는 국내 최고의 외식기업불고기브라더스

  리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.06.08

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  한식,양식업계의 마케팅 전략분석

  한편 아직도 외형적인 매장 수는 아웃백이 28개 많기 때문에 박빙의 승부는 엎치락 뒤치락 할 것으로 업계 관계자들은 평가하고 있다.(2)각 업계의 경영전략※ CJ푸드빌㈜ / 빕스빕스는 ... 전문 외식기업의 생산과 유통의 이점을 살려 트랜디 한 3개의 신규브랜드를 론칭 한 것. ... 고객만족도를 높이기 위한 그룹 통합 멤버십인 CJ ONE 기반을 통해 CRM(고객 관계 관리)활동도 강화할 예정이다.※ 아웃백스테이크하우스코리아 / 아웃백아웃백은 2010년에도 다양한

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.11

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  [A+ ] 외식기업 한식레스토랑 불고기브라더스 성공사례 분석

  ..PAGE:1외식기업 / 프렌차이즈 성공사례 분석유통전략, 마케팅전략, 경영전략, 품질, 서비스 전략 분석..PAGE:2기업소개 및 주제 선정 동기▶ 기업소개, 기업개요, 제품 소개 ... - 경영방침..PAGE:32Chapter 3 - 본론Corporate Strategy 분석..PAGE:33다양한마케팅사업Brand이미지제고벤치마킹전략 사업세계적인브랜드파워 구축다양한 ... /company/intro.php..PAGE:5O 설립 : 06. 4 (전 Outback 공동 창업자인 정인태 사장과 이우재 부사장 설립) O 전 Outback Steakhouse

  리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.21

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  [A+] VIPS의 외식서비스 조사보고서 / 빕스의 서비스 / 문제점 / 개선방안 / 패밀리레스토랑 / 해피서비스 / Happy service / 샐러드바 / 외식서비스 유형

  외식 서비스 유형호텔 레스토랑(하얏트 호텔)아웃백 스테이크 하우스프렌치 서비스 장점: 우아하고 고급스러움, 원하는 충분한 양의 식사가능 단점: 숙련된 종업원필요, 인건비, 시간이 많이 ... 빕스 홈페이지 CJ food 빕스 정자역점 서비스 21세기 외식경영학 _대명 포항대학관광호텔계열 홈페이지 외식서비스론 _ 기문사 네이버 검색(패밀리 레스토랑, 서비스 유형, 빕스. ... 결론앞으로의 개선방향 ● 다양한 이벤트 및 홍보 홍보미흡(TV광고 및 구전효과) 재방문 및 점포충성도 높일 이벤트 가격에 비례한 서비스 교육 및 개선참고문헌 및 사이트외식경영학 _교문사

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.29

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  호텔레스토랑 및 외식업체 메뉴분석

  이끌어 갈 수 있는 문화사업의 일부분으로, 대중에 대한 기대와 Needs에 부합되는 경영자의 정신과 노력이 있어야만 살아남을 수 있다.그것은 다시말해서 음식사업이 Business인 ... 호텔레스토랑 외식업체의메뉴분석에 대하여목 차1. 서 론들어가는말메뉴의 개념2. 본 론씨즐러TGIF스카이락토니로마스아웃백스테이크하우스3. 결 론4. 참고문헌1. ... 측면과 대중의 건강과 식생활 문화를 창조하고 이끌어가는 공익사업으로서의 성격을 가지고 있다는 것이다.단순히 경영자가 Business적인 측면만 노리고 경영한다면 식자재의 질이나 서비스의

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.11

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  국내 프랜차이즈

  프랜차이즈 시스템의 세계화 방안에 관한 연구" (조선대학교 경영대학원 석사학위 논문, 2000) ]※ 국내에 진출한 외국 프랜차이즈 현황업종브랜드명도입국가국내 사업자기술도입내용, ... 토니 로마스일본이오코퍼레이션3.5%베니건스미국동양제과3%칠리스미국퍼스픽스타3.5%마르쉐스위스덕우산업3%하드락 카페미국하드락카페 서울키티카페미국산리오 코리아우노미국코오롱 고속관광3%아웃벡 ... 외국 프랜차이즈 외식산업 소개1) 캐주얼 다이닝 레스토랑· 브 랜 드 : 베니건스· 국내사업자 : 동양제과· 전화번호 : 1577 - 4800· 국내 가맹점수 : 전국 30개 매장·

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.22

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  OUTBACK의 기업분석과 성공요인

  파고들게 되었다.그러나 도입 초기의 외국 프랜차이즈 음식점은 다양한 음식과 합리적인 경영 기법 등으로새로운 외식 경영, 외식 문화를 소개하여 우리나라의 외식 산업의 수준을 한 단계 ... . 1997년 이후로 우리나라에서 서양식 체인 사업에뛰어든 업체는 대략 100여 개이고, 서양식 체인점의 매장 숫자는 1천 7백여 개에 달한다.이러한 서양 외식업체는 보통 프랜차이즈 ... 점포 하나를 마련하여 음식을 파는 수준을 넘어서서, 과학적이고체계적인 경영 기법을 요구하는 하나의 산업으로 자리 잡은 것이다.2. OUTBACK의 탄생과 성장?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.18

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  아웃백 경영 전략과 성공요인 (경영분석)

  사업의 규모가 급속히 커지면서 비대화에 따른 추가 비용이 발생할 것에 대비해 아웃백은 점포 임대의 장기 계약, 본사 조직의 슬림화, 강력한 인센티브를 통한 종업원 업무 능력 증대, ... 이번 주제로 아웃백을 선정한 동기는 아웃백이 패밀리 레스토랑 부분에서 중요한 부분을 차지하고 있기 때문이다.한국이나 미국에서의 객관적인 자료를 보면 아웃백은 타 외식업소보다 월등히 ... 정인태 사장을 이를 “다수의 매장으로 인한 비용절감과 이익을 고객들에게 환원하고자 하는 아웃백 스테이크 하우스의 투명하고 정직한 경영마인드"라고 전했다.3.1.(1) 나눔 경영전략아웃백은

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.20

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  빕스의 마케팅 전략(4P, SWOT, STP)

  기업소개 기업 선정 이유 기업 소개 사업 브랜드 VIPS 소개 매출액 Group 3 강원대학 교 마케팅 기업소개1. ... 경쟁사 비교 Group 3 강원대학 교 마케팅 환경분석 아웃백 VIPS 외국브랜드 국내브랜드 냉동 육 사용 냉장 육 사용 도시락세트 일정가격 이상 구매 시 주문배달 가능 도시락세트의 ... Promotion Group 3 강원대학교 마케팅 4P 전략 * VIPS 캠페인 – 사회 공헌 활동 CJ 나눔 재단 , 도너스 캠프 제휴 , 장애인 고용 등 → 미래지향적 사회 복지사업

  리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.05

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