"야자유" 검색결과 161-180 / 1,233건

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  일반화학실험 - 비누제조법

  그 원료로는 우지(牛脂), 야자유, 팜핵류, 경화유 또는 지방산 자체를 쓰기도 한다.비누의 세정작용의 원리는 그 구조로부터 찾아볼 수 있다. ... 시약 및 기구비커, 시게접시, 알코올 램프, 유리봉, 폐식용유, 유지, 증류수, 뷰렛, 온도계4. ... 폐식용유를 이용해 NaOH를 넣고 가열하다보니 비누가 만들어 지는 것이 신기했다. 실생활에서도 사용할 수 있을 것 같았다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.28

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  (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조

  고체 형태의 기름으로 기름야자 열매에서 획득된다. ... 백색에서 유백색 결정 혹은 분말로 무향에 특이한 맛이 있다. ... 상큼한 맛을 내는 산미료이지만 풍미를 강화시켜주는 것과 같이 신체에 해롭지 않는 첨가물부터 염산, 강알칼리, 수산화나트륨 강산 첨가물까지 범위가 다양하다.(5) 팜유팜유는 상온에서는

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05

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  브라질

  만지오카 녹말은 건조하여 베이컨 , 절인 생선과 섞어 밥에 뿌리거나 고기와 함께 먹는다 . 2 ) 덴데유 ( dende oil=red palm oil) 덴데유는 데데라는 일종의 야자수 ... 열매에서 짜낸 기름으로 음식을 튀길 때 사용한다 .003 독특한 식재료 3 ) 야자나무 심 (Heart of palm) 가래떡 모양의 흰색으로 한국의 죽순과 씹는 맛이 비슷하며 샐러드에 ... 조림 형식으로 병에 가공되어 유통되며 자주 즐겨 먹는 식 재료 . 4 ) 코코넛밀크 (Coconut milk) 야자수 열매인 코코넛에서 짜낸 즙으로 잘 익은 짙은 갈색의 열매에서 채취하여

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.14

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  계면02 유 화

  알코올세틸 알코올실리콘면실유대두유, 올리브유채종유, 야자유팜유, 피마자유우지라놀린(수첨)로진야자지방산에스텔피마자 지방산 메틸에스텔디메틸프탈레이트정유이황화탄소트리크레인사염화탄소오르소페닐페놀오르소디클로로벤젠벤젠장뇌유크시놀나프타벤진염화파라핀비타민 ... (에스텔류)비타민(유지와 공존)비타민(유지 비포함)( ) 잠정치, [ ] 소량 (3~5%)의 파인유와 이소프로판올을 함유한다. ... 분산 액적이 계면활성제의 유화력에 의해 비교적 안정하게 유지된 것을 특히 유화물(협의)로 칭하고, 단지 기계적으로 분산 유지된 것을 분산물로 구별하는 것도 있다.

  리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.10

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  식품화학 유지의 화학적 시험법 레포트

  야자수 검사에 이용한다. 버터는 1.5~3.5, 아자유는 16.8~18.2이다.유지의 대표적인 화학적 시험법 2가지를 알아보면...1. ... 유지 1g 중에 함유되고 있는 유리지방산을 중화하는 데 소요되는 수산화칼륨의 mg 수를 말한다.유지 중의 유리지방산 함량을 구하기 위해서는, 일반적인 유지의 경우에는 올레산으로 야자기름 ... 대두유 190~195, 팜유 196~210, 버터유 210~245.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2022.01.02

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  중동 음식문화 전반

  동물의 피를 먹지 말 것 고기와 유제품을 같이 먹어서는 안된다 . 우리에게 가장 친숙한 유대음식은 베이글이다 . ... 유목생활 → 이동생활에 적합한 간편한 요리필요 운반용이성 강조 → 말린 곡식이나 대추야자 열매 사막에 잘 견디는 유일한 동물 → 낙타요리발달 조리법 → 유목생활에 적합하게 단순 , ... 하나인 라마단 성인남녀는 라마단 기간에 일출시부터 일몰시 까지 금식은 물론 술 , 담배 , 성관계를 삼간다 일출 전 소량의 음식 섭취 , 일몰 후 ‘ 비스밀라 ’ 라는 잘 익은 대추야자를

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.15

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  국어 3단원 다함께 아야어여 모음자 이름 알기 과정안 세안

  (아:아침, 야:야자수, 오:오리, 요:요리사, 우:우산, 유:유령, 으:으하하, 이:이빨)또한 네이버 주니어 동요 를 함께 부름으로써 ‘아야어여오요으이’의 모든 모음자를 익히게 한다 ... 저자 : 강은서, 김부미이른 아침 야자수 나무 아래서 오리가 눈을 떴어요.그런데 오리의 이마가 아팠어요.“아야!”지나가던 여우가 오리에게 물었어요.“오리야, 어디 아프니?” ... 아 하면 아침에 안녕하세요야 하면 야자수 훌라훌라어 하면 어깨를 으쓱으쓱여 하면 여우야 여우야오 하면 오리요 하면 요리사우 하면 우산유 하면 유령으 하면 우리 같이 으하하하 웃어봐요아야어여오요우유으이이

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.03.13

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  식물성 유지의 산가측정: 신선유지(사용전) VS 튀김유지(사용후)

  이 값은 버터 중의 야자유 검사에 이용된다. ... 버터의 Polenske가는 1.5∼3.5이고, 야자유는 16.8∼18.2로서 비수용성 휘발성 지방산이 많다.실험의 요지유지는 가공, 저장, 이용 중에 공기, 열, 효소 등의 작용을 ... 정제된 식용유에서의 산가는 대체로 1.0이하이다.검화가란 유지 1g을 검화시키는 데에 필요한 KOH의 mg수이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.21 | 수정일 2018.04.03

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  아프리카의 식문화

  특이 식재료 ♦ 야자기름 : 밝은 오렌지 또는 빨간 색 을 띄며, 야자나무에서 추출 . 특이한 맛과 향을 가지고 있다. ♦ 붉은 야자기름 : 서아프리카 음식을 위 한 필수품이다. ... 없음 (곤충으로 단백질 섭취)  동남부 아프리카 는 유목지역으로 우유와 유제품이 주식 임전통 식사예절 ♦ 남자↔여자 또는 어른 ↔아이로 구분하여 식사  남자들은 일반적으로 고기 ... 임신한 여성들은 태아에 해롭다고 초록색 잎의 야채를 먹지 않음 ♦ 지역적으로 음식이 제한 되는 경우  서부아프리카의 열대 우림 기후에서는 수면병으로 소를 키울 수 없어서 우유와 유제품이

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.27

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  (방통대) (동물사료학 A형) 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하여 사료의 특성에 따라 분류를 하게 된다. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

  , 아마인유, 옥수수유, 채종유, 야자유, 팜유, 해바라기유와 같은 기름이 포함된다. ... 대용유용 배합사료는 축우용대용유와 양돈용대용유 및 주문용대용유를 뜻하는 데 대용유용배합사료는 보통 어린 동물에게 배급하기 위해 만드는 사료로 교차오염방지 위해서 반드시 정해진 제조시설에서 ... 섬유질류에는 목초와 풋베기, 사료 작물과 고간류, 가공발효 사료가 여기에 해당되고 제약부산물류에는 이노시톨박과 인삼박이, 유지류에는 대두유, 면실유, 미강유, 식물성혼합유, 식물성식용잔유

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06

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  지방질의 기본 구조를 설명하고 유지의 녹는점, 동질이상현상, 소성, 발연점에 대해 유지의 예를 들어 설명하시오.

  그리고 스티그마스테롤은 대두유 중에 시스토스테롤과 함께 있는데, 옥수수유, 야자유 등에도 함유되어 있다.2. ... 지방산으로 상온에서도 어느 정도 굳기를 나타내어 고체 또는 반고체상태의 지방이며, 쇠기름, 돼지기름 등 모든 동물성 기름과 버터, 쇼트닝, 라아드, 식물성기름 중 코코넛 기름과 팜유

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.04

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  (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품5

  콩기름, 옥수수기름, 채종유, 미강유, 참기름, 들기름, 홍화유, 해바라기유, 목화씨기름, 땅콩기름, 올리브유, 팜유류, 야자유, 혼합식용유, 가공유지, 쇼트닝, 마가린, 고추씨기름 ... , 향미유 등이 이에 포함된다. ... 향미유 시장은 급성장한지 얼마 되지 않은 시장으로, 양파유, 고추기름 등의 향미유들은 조미료군에 속해 있었으나 어느 시점부터 기름류로 분류되고 있는데 지금 기름 시장의 50%를 차지할

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06

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  외국의 독특한 식품재료를 선택하여 특성, 성분, 조리 및 가공 등에 관해 논하시오.

  거의 모든 인디오음식에 쓰여 재래시장에서는 우리나라의 기름처럼 병에 담에 팔고 있습니다.(4) 야자나무 심(heart of palm)야자나무 심은 떡가래 모양으로 흰색이며 씹는 맛이 ... 포르투갈 음식에는 올리브유를 사용하나 , 브라질에서는 덴데유라는 기름을 많이 이용합니다. ... 흑인들은 브라질 이주 당시 야자수의 하나인 ‘덴데’라는 식물을 가지고 와서 그 열매에서 기름을 짜서 음식에 이용했는데, 이 기름이 덴데유입니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.08

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  립스틱, 향수 제조

  다른 지방유와 달리 알코올에 녹는 성질이 있다. ... 카나바 야자잎 표면에서 분비되는 천연 왁스. 주성분은 셀로틴산 미리실 에스테르. 과자나 과실의 윤기내기, 보호, 자동차용 및 상용 왁스, 의약, 종이공업에 사용된다. ... 중유유분에 함유되어 있으며 양초나 전기절연재료 등으로 쓰인다.- Castor oil피마자의 종자를 압착하여 얻는 지방유로, 아주까리기름이라고도 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.21

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  (임상영양학 A형) 2016 국민건강영양조사 결과를 참고하여 만 30세 이상에서의 성별, 연령별 당뇨병 유병률을 조사하여 제시하고 당뇨병의 치료를 위한 영양 관리 방안을 조사하여 설명하시오.

  : 소기름, 돼지기름, 쇼트닝, 베이컨, 버터, 야자유, 코코넛유(2) 콜레스테롤을 제한한다.콜레스테롤은 세포막을 구성하고 담즙산과 호르몬을 만드는 필수 성분이지만 이상지질혈증이 있으면 ... 그러나 불포화지방산도 열량이 높으므로 과잉 섭취에 주의가 필요하다.①불포화지방산: 참기름, 들기름, 콩기름, 옥수수기름, 올리브유, 해바라기씨, 참깨, 콩류, 생선기름, 견과류②포화지방산 ... 고기류보다는 생선류를 더 자주 먹는다.③쇠고기, 돼지고기는 살코기만 사용하고, 1일 사용량도 200g 이하로 줄인다.④닭이나 칠면조 등은 껍질과 지방을 제거한 후에 먹는다.⑤우유나 유제품은

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.16 | 수정일 2021.11.08

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  식용유에 함유된 지방산의 종류 및 특징

  글리세리드로서 코코넛 기름과 야자유 속에 존재한다 . 살균 성질을 가지고 있다고 알려져 있으며 , 값이 싸고 독이 없어 다루기에 안전하다 . ... 시중에 판매되고 있는 각각의 식용유에 함유된 지방산의 종류 및 특징 , 지방산과 식용유 성질과의 관계 ( 식용유 5 종 ) .#1, 코코넛유 #2, 팜유 #3, 카놀라유 #4, 포도씨유 ... 중에서 콩기름 · 면실유 등에 많이 함유되어 있다 .

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.21

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  소비자와 금융,알제리 투자매력도,알제리 국가 개요,문화적 분석,기후적 분석,인구구조적 분석,지리적 분석

  유목을 하거나 오아시스에 모여 살며 대추야자 등 오아시스 농업지중해성 기후 비교적 비옥한 토양 포도 , 올리브유 , 감귤류 등 여러 가지 작물 재배 알제리 북부 지방 기후적 분석기후적

  리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.07.23

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  세계의정치와경제 = ) 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오.

  각종 변성전분, 산도조절제 등 즉석식품 성분에도 포함된 첨가물들이 여럿 보였는데 그중에서 라면에만 다소 비중 있게 들어간 팜유가 무엇인지 살펴보았다.팜유는 기름야자에서 얻는 고체의 ... 쥐들에게 한 팜유, 해바라기씨유, 올리브유 등 다양한 기름을 20일간 먹인 후 쥐들의 간을 살펴본 결과, 팜유를 먹인 쥐의 간에는 벌써부터 이상 징후가 나타나기 시작했다. ... 그리고 실제로 살펴본 결과 20일 만에 팜유를 먹인 쥐의 간은 이미 지방간으로 꽤 진행이 되어있던 상태였다. 중성지방 수치 역시 팜유를 먹인 쥐가 압도적으로 높았다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2018.10.18

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  비누제조 예비 결과

  그리고 용액 25ml를 다른 증류수 50ml에 넣어 희석시키고, 야자유 30g과 섞어준다. ... 이때 야자유는 비극성이고, 수산화나트륨 용액은 극성이므로 층분리가 되는 것을 확인할 수 있다. ... 실험방법(도구 및 기구, 시약)* 비커, 시계 접시, 가열기, 유리봉, 우지, 야자유, 수산화나트륨, 소금, 알콜, 염산(1)비누화1) 우지 20g, 야쟈유 10g을 각각 달아서 200ml비커에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.22

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  각자 관심있는 서비스 관련 분야를 선택하여 최근의 동향(소비자 특성 및 시장전반의 특성), 기업들의 전략수립(중요한 의사결정 사항, 시장조사과정, 전략수립 등)에 대해 조사

  사이에서는 에너지 음료가 인기가 높음 - 직업별 판매 현황을 살펴보면 주로 학생과 일반 직장인 사이에서 수요가 높다.시장전망건강에 대한 관심이 제고되면서 탄산음료보다 과즙, 차음료, 유음료 ... , 복숭아주스, 포도주스, 배주스, 달리아주스, 갈매나무주스, 산자주스, 대추주스, 살구주스, 땅콩주스 등 다양한 종류가 있으며 오렌지, 야자, 포도 주스를 가장 많이 소비된다.20 ... 소비자들이 차음료 주요 구매층이다.과즙음료를 선호하는 소비자의 증가에 따른 지역별로 특색 있는 과즙, 다양한 맛의 음료가 속속 출시되고 있음 - 사과주스, 감귤주스, 오렌지주스, 야자주스

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.28

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