"연회 행사 종류" 검색결과 161-180 / 1,392건

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  독일의 축제

  그 종류로는 전통 민속 축제와 수확을 기념하는 축제, 뛰어난 음악가를 기념하는 음악제, 종교적인 축제 등이 있다. 이러한 풍부한 행사들이 독일의 365일을 즐겁게 해 준다. ... 시작하여 주말마다 크고 작은 행사들이 열린다. ... 이 결혼을 기념해 1810년 10월 12일부터 10월 17일까지 축하 연회와 민속 스포츠 경기가 벌어졌고, 바이에른 근위대는 축제 마지막 날인 10월 17일에 대규모 경마 경기를 개축제의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.17 | 수정일 2023.12.27

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  스타벅스

  또 똑같은 컵에 똑같은 종류의 음료를 나눠 마시는 행동을 통해 직장 상사들이 부하직원들과의 벽을 허무는 데도 기여했다. ... 호텔이나 식·음료 케이터링 전문업체들이 대상으로 하는 수백만 원대의 연회 케이터링었다.- 스타벅스의 커피 케이터링 세트'서프라이즈 앤 딜라이트'에 대한 고객의 반응은 기대수준을 훨씬 ... 스타벅스의 브랜드가치우리는 주변 사람이 어느 커피브랜드의 테이크아웃 컵을 들고 있다면, 보통 그 안에 들어있는 음료의 종류에 관심을 두지만 스타벅스의 컵을 들고 있는 것을 본다면 ‘

  리포트 | 15페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.07.11 | 수정일 2018.07.26

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  물리적 서비스 환경관리

  이 밖에도 연회판촉담당자는 연회장의 배치도(layout), 여러 종류의 메뉴(menu), 고객이 보낸 감사편지(thanks letter)등을 고객에게 보여줄 수 있는 자료집 등을 가지고 ... 즉 서비스의 물리적 환경의 주된 역할은 고객들에게 서비스품질이나 상품구색에 대한 정보적소에 비해 보다 큰 영향력을 행사한다. ... 예를 들면, 커뮤니케이션의 종류로는 계산서에서부터 광고, 고객의 구전으로부터 기업의 표시물, 회원카드로부터 인적 판매에 이르기까지 매우 다양하다.서비스기업은 기존의 증거를 강조하거나

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.08

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  호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정

  회의장의 테이블 플랜 1) 연회의 성격이나 분위기형식 2) 연회장의 공간을 최대한 활용 3) 시각적으로 안정 4) 행사의 규모와 인원대비 서비스 직원들의 동선(1) 테이블의 종류 및 ... 타경쟁 호텔과의 차별화 전략(1) 연회의 성격과 규모 (2) 연회장의 사용 가능한 여부확인 (3) 날짜와 시간 (4) 음식과 음료의 종류 (5) 특별 주문 등을 파악 ☆ 기타 세부사항 ... 호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정1. 연회서비스 예약 2. 타경쟁 호텔과의 차별화 전략 3. 연회예약 문의 4. 연회 행사 절차 5. 예약 접수시 주의 및 유의사항 6.

  리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.21

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  특급호텔 연회부의 특성과 문제점 그리고 발전방향(컨벤션 연회와 비교하여)

  하지만 연회부문은 객실에 비하면 아주 작은 공간이지만 식음료의 종류 에 따라서 매출액이 상당히 탄력적이며, 또 한 연회장 회전율에 따라 효용을 극대화 시킬 수 있다. ... 따라서 호텔연회행사 도 점차 다양하게 이루어지기 때문에 행사에 따른 연회시설을 갖추고 연회를 전담하는 부 서를 따로 두어 연회유치 및 연회행사 그리고 후속 서비스에 총력을 기울이고 ... 중소형 미팅룸 (중 소회의, 연회장)(↑라일락 연회장)(2) 대표적인 행사a.

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.30 | 수정일 2015.10.22

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  제과제빵 레포트

  다식은 나라의 대연회 및 혼례상이나 회갑상 , 제사 사상 등 의례상에는 반드시 올렸다 .느낀점 이번 제과제빵 레포트를 시작하면서 어떤 것을 주제로 선정할지 고민을 하다가 빵의 종류와 ... 제사에 필수 음식이었고 귀족 사원의 행사에 반드시 고임상으로 올려졌다 . ... , 메주 등이 기록되어 있는데 이 재료들은 한과의 제조에 필요한 재료들이므로 이때부터 한과류가 만들었다고 추정되고 있다 . (2) 고려시대 유밀과는 국가의 불교적 대행사 및 공사연회

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.07 | 수정일 2016.08.28

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  호텔의 역사를 한눈에 쉽게 요약하여 작성

  펀안한 객실을 제공하여 고객들이 만족하고, 편안한 식사를 할 수 있도록 식음료 시설 등을 제공하거나, 각종 모임이나 행사에 세미나나 연회를 할 수 있도록 기타 부대시설을 제공하는 기능 ... 등이 포함 된다.현대 호텔의 기능은 다양한 분야에 이르기까지 확대되어 제공하고 있다.(2) 호텔의 분류호텔은 위치한 장소, 경영의 형태 및 다양한 특성에 따라 다음과 같이 호텔의 종류를 ... 시설 및 각종 문화 행사를 제공하고 있다.Hotel의 어원은 ‘순례 또는 참배자, 나그네를 위한 숙소’의 뜻인 라틴어의 ‘호스피탈레(Hospitare)’ 라는 라틴어에서 파생되었다

  시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.19

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  그랜드 하얏트 서울(GRAND HYATT SEOUL)- 호텔서비스, 4p, stp, swot 분석

  정성스러운 준비 그랜드 하얏트 서울 호텔의 연회부 이벤트 플래닝 주요 이벤트 서비스 - 프로포즈 - 약혼식 - 결혼식 - 생일 파티 - 기념일 - 돌잔치 - 자선 행사 - 소셜 클럽 ... 모임 - 콘서트 - 패션쇼 - 전시회 - 미팅 - 외부 출장 연회 - 기자 간담회 - 제품 런칭 - 다양한 학교 행사 그랜드 하얏트 서울 ( GRAND HYATT SEOUL ) 호텔서비스 ... 휠체어 대여 가능 - 특별하게 디자인된 객실 - 슬라이딩 도어 - 화장실 내에 핸드레일 휠체어 이용 가능한 객실 - 24 시간 장애인 지원 고객서비스 - 그랜드 하얏트 서울은 다양한 종류의

  리포트 | 36페이지 | 3,900원 | 등록일 2015.06.28

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  호텔의 연회예약 절차

  연회 예약의 절차 : 상담 Wine Corkage Charge 행사장 사용료 식사시 와인의 종류와 예상 수량 파악 : 희귀한 와인의 경우 확보하는 기간이 필요함 주최자의 음료 반입 ... 연회 예약의 절차 : 예약 접수 1) 행사 장소 확보 행사 규모 및 목적에 맞는 행사장 확보 연회장이 사전 예약된 경우 행사의 날짜와 시간 변경 또는 대체 연회장의 가능 여부 타진 ... 호텔의 연회예약 ( 예 )연회예약은 상담을 통한 판매기능도 수반함 상담을 통해 예정하고 있는 연회행사를 기대 이상으로 제공할 수 있다는 확신을 줘야 함 연회행사 유치의 첫 단계는 장소

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.20

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  아웃백 마케팅 PPT

  고급 아파트가 많이 들어서고 있으며 , 비즈니스맨들이 자주 찾는 지역으로 패밀리 레스토랑의 자리로는 안성맞춤으로 평가되는 지점에 입지를 하고 있다 . (3) Place(1) 출장연회 ... 청각 자극은 종류가 많은데다 비용 대비 효과가 크다 .” “ 특히 CM 송의 경우 사람들에게 무의식적으로 따라 부르게 하는 효과가 있어 브랜드 인지도를 높일 수 있다 ” (5) 감각마케팅7 ... 그라스루트 이벤트 Grass Root Event 지역사회의 크고 작은 행사에 작은 정성을 담아 참여하거나 어려운 이웃의 식사대 접 등 다양한 행사를 통해 고객과 더욱 가깝게 소통하는

  리포트 | 33페이지 | 4,800원 | 등록일 2017.05.16

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  애슐리

  그러나 이제는 출장연회, 배달 서비스의 발달로 도시락 등이 완제품 형태로 가정 내에까지 배달이 되고, 먹을 수 있는 다양한 소비 형태가 생겨남에 따라 현대적 의미의 외식이란 가정 밖에서의 ... 있다.애슐리는 다양한 이벤트를 진행하고 있는데 비치웨어를 입고 매장에 방문하면 할인 혜택을 제공한다거나 미성년자가 아니어도 교복을 입고 방문하면 무료로 식사를 제공하는 등 이색적인 행사를 ... 각 종류마다 명칭, 메뉴, 가격 등의 차이가 있다.① 애슐리 클래식합리적인 가격으로 60여종의 샐러드 바 메뉴를 제공하고 있어 남녀노소 누구나 즐길 수 있다.

  리포트 | 17페이지 | 5,800원 | 등록일 2019.01.14 | 수정일 2019.01.22

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  호텔이벤트

  호텔에서 기획하여 개최되는 여러 종류의 문화행사 , 연회행사는 홍보 효과면에 있어서도 개최되는 호텔에 좋은 기회가 기여를 하게 됨 .호텔 이벤트는 호텔에서 임의적으로 기획상품을 만들어 ... 칵테일 파티는 칼테일만을 목적으로 하는 파티와 공식연회행사 이전에 리셉션 차원에서 연회행사 시작전 30 분정도 하는 리셉션도 칵테일 파티의 한 부문이다 . 2. ... 목적 , 성격 , 특징에 따라 장식은 다르다 . 8) 연회는 행사가 있을 때만 영업이 이루어진다 9) 인력관리 및 관련부서간 긴밀한 협조관계 유지 10) 연회상품의 가격은 가변적이다

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.07.03

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  독일의 사육제와 놀이문화

  사육제와 놀이문화 (김면)발표자: OOO1.서론독일의 사육제는 그 기원을 명확히 밝힐 수 없을 만큼 오래된 유럽공동의 문화유산이다.독일의 사육제를 공부하면서 독일인들만의 전통적인 연회방식과 ... 일반인들의 가면제작이 가능해진 것은 프랑스의 시민 혁명 이후다.3.사육제 가면의 종류와 유형사육제의 사용되는 가면의 형상은 기괴하고 흉측함을 느끼게 하는 섬뜩한 악귀의 초자연적 모습에서 ... 가면민속놀이를 중심으로 향토고장의 독창적인 많은 연희형태를 띠어왔으며 오늘날 현대사회에 이르러서도 소규모 농촌마을단위의 축제에서부터 대도시의 연희행사에 까지 가면과 관련된 많은 행사를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.26

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  기생의 역사 개념

  기생의 제도화1)삼국시대2)고려시대3)조선시대3.기생의 종류와 역활1)갈보의종류2)기생의 역활4.기생의 생활5.풍속화 속의 기생6.조선시대 3대 명기7.일제 강점기부터 현재까지1.기생의 ... 이들은 궁중연회, 외교사절의 접대를 위한 연회에 참석하였으며, 팔관회 같은 국가적인 의식에서 활동하였다. 그래서 고려 속악은 창기들의 놀이라고도 한다. ... 성종은 여러 차례 궁중에서 기생들의 가무와 재인들의 백희를 궁중행사의 여흥으로서 벌였다고 한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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  연회케이터링론 -호텔연회-

  기타 : 신년하례식, 망년회, 송년회, 간담회, 각종 이벤트▶ 연회의 종류연회가 국가적인 행사나 국제적인 대규모의 성격을 띠고 있을 경우가 있으므로 연회서비스 담당자는 사전에 그 내용과 ... 뷔페(Buffet)뷔페는 보통 뷔페(standing buffet)와 착석뷔페(sit down buffet)로 나눌 수 있으며, 식사의 내용도 단일 종류의 뷔페식사와 여러가지를 섞은 ... 만한 연회행사를 실시하는 것을 말한다.이 행사 역시 최근 들어 시장의 신장률이 점차 높아지고 있는 행사이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.20

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  호텔 연회의 특성

  연중 무휴의 특성 호텔 연회의 12 가지 특성1) 탄력적인 매출액 Ⓐ 연회행사로 인한 매출액은 비교적 한정된 공간이지만 행사의 성격이 나 식음료 종류 , 또는 테이블 배치나 데코레이션의 ... 호텔 연회상품의 특이성Ⓔ 협조성 연회행사는 행사의 규모를 불문하고 해당 부서 단독으로 수행 못함 ( EX) 행사를 유치하는 연회판촉부 , 연회예약실의 예약담당자 , 연회장의 서비스담당자 ... 수 있는 기회가 됨 Ⓒ 호텔 마케팅 측면에서 연회행사의 타 영업부문 증진을 위해서 연회행사를 기획하기도 함 1.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.16

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  우리나라 과줄문화의

  다식으로 국가연회에 쓰였으나 유민과처 럼 일반화되지는 않고 국가적 규모의 대연회에서 사용된 것으로 추측된다.(2) 조선시대불교가 쇠퇴하고 유교가 깊숙이 뿌리를 내리면서 관홍상제 등의 ... 과줄의 경우 ‘유밀과’가 발달되어 불교행사인 연등회, 팔관회 등 크고 작은 행사에 고임상으로 쌓아 올려졌는데 고려사 형법금령에 의하면 유밀과의 성행이 지나 쳐서 곡물, 꿀, 기름 등을 ... 약과의 종류로는 모양과 크기에 따라 대약과, 소약과, 모약과, 다식과, 연약 과, 매작과, 차수과 등이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.20

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  일본의 음식문화

  일본의 음식 문화를 역사, 특징, 종류, 예절로 나누어서 살펴보고자 한다.2. ... 일본음식의 역사① 헤이안시대② 가마꾸라시대③ 무로마찌)시대④ 아쯔지, 모모야마지시대⑤에도시대⑥ 메이지이후 메이지덴노시대3.일본음식의특징4.일본요리의 종류5. ... 즉, 면에 야채, 송이버섯, 표고버섯, 생선묵 따위를 넣어서 끓인 요리로 이것을 나가사끼짬뽕이라고 부르며 일본화된 중국식 요리이다.④ 회석요리(가이세끼료리)이 요리는 연회요리로 에도시대부터

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.17

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  [세계의음식음식의세계] 1. 터키 지역의 음식문화가 형성된 배경 중에서 (1) 무역이 어떤 영향을 주었는지 설명하고 (2) 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표적인 사례를 1가지 이상 제시 하고 무역과의 연계성을 설명하시오.

  이처럼 다양한 오리엔탈 식문화를 포괄한 오스만 연회는 접대의 규모와 정교함에 있어서 역대 전례가 없었다는 기록이 전해진다. ... 종교적 행사와 잔치들이 자주 행해졌던 과정에서 수많은 술탄들이 전문 요리사를 양성하고 요리법을 개발한 것은 필연적인 결과였다. ... 양털 섬유 앙고라가 바로 터키의 수도 앙카라를 가리키는 말이기도 하다.케밥 종류로는 우리 대표적인 음식인 김치에도 수많은 종류가 있는 것처럼 터키의 대표적인 음식인 케밥도 종류가 많다

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.14

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  F&B Outlet , F&B service style, 5course&7course, Recipe, 7 corse, Basic Serve Skill, Wine service, Basic Cooking Technique

  Close Buffet은 연회장에서 특정 모임이나 행사를 위해 일시적으로 세팅되어 운영하는 뷔페를 말한다. ... 프렌치 스타일 (french stylestyle) : lazy susan 완성된 요리를 중앙 식탁에 놓고 떠먹는 형식의 서비스-주로 가족적인 소연회나 특별한 만찬행사에 적합함.5. ... 시큼한맛으로 고객의 미각을 자극시켜 입맛을 돋우는 역할을 한다.2.스프: 스프는 입안을 촉촉하게 적셔주고 영양가가 높을 뿐만 아니라 위장을 달래주어 식욕을 촉진시키는 역할을한다.스프의 종류

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.13

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