"와인품종" 검색결과 161-180 / 1,445건

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  ((강추자료)A+) 근로기준법의 사각지대 한국인의 첫 직장 그리고 마지막 직장 편의점 - 알바 권리 도움자료 - 한국 편의점과 일본 편의점 관리방식 차이

  식사 대신 폐기품을 섭취하는 것 등이다.6) 만물상이자 지니의 램프다품종 소량의 온갖 물건을 판매하고 있으며, 최근 들어 점차 서비스 영역을 확대하고 있다. ... 수제맥주에서 와인, 전통주로 소비가 이동하면서 다양한 주류상품 행사도 확대되고 있다. 심지어 편의점 업계에서는 거의 최고임금인 만면 일본에서는 말 그대로 최저임금이다.

  리포트 | 12페이지 | 3,200원 | 등록일 2022.10.01

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  커피바리스타2급 요약

  커피나무/품종3. 커피 재배4. 커피수확/가공5. 커피의 분류/ 평가6. 커피 원산지7. 에스프레소 특성8. 에스프레소 머신9. 에스프레소 추출10. 우유 성분11. 위생12. ... 커피어원(카와= 와인Qahwah)에서 유래 ? 카흐베(Kahve)-커피(cofee)커피 전파17~19세기베니스(이탈리아-남유럽) 무역상 ? ... 예맨: 최초로 커피 경작(재배)초기: 약용, 식용이슬람 문화권(중앙아시아~서남아시아)에서 음료로 발전- 이슬람의 와인커피하우스 탄생: 오스만제국(동유럽-터키) 콘스탄티노플 ‘키바한’

  시험자료 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.15

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  공업화학 바이오의약품-첨단 바이오 의약품의 현황 및 관련 국내 기업들의 발전 동향

  부른다면, 생물유기체를 원료로 바이오기술을 기반으로 생산하는 제품을 바이오제품이라 칭하며, 이와 관련된 서비스까지 포함하여 바이오산업의 범주로 볼 수 있습니다.바이오기술은 과거 치즈, 와인 ... 산업적으로 효용이 있는 소재와 제품을 대량생산하는 분야로서, GM 및 하이브리드 종자, 작물보호제(농약), 스마트팜 등이 포함됩니다.GM 종자(유전자변형 종자)는 해충이나 농약에 강한 품종을

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.10

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  ,Gin의 역사,칵테일,중성보드카,골드보드카,데킬라 토닉,모킹 버드,사우

  , 가장 품질이 우수 우리나라를 비롯해 가장 유명하다 . 1820 년 런던에서 설립한 ‘ 제임스 버러우 사 ’ 제품 Dry Gin 을 생산하는 가장 오랜 역사를 지닌 회사 우수한 품종의 ... 한종의 아가베만을 이용 함 데킬라는 프랑스의 코냑처럼 데킬라라고 불리는 술의 산지가 정부에 의하여 규정Tequila 의 종류 Tequila 호세 쿠엘보 에스페샬 사우사 블랑카 아가베 와인을

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.08

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  상명대 <인구와 사회> A+ 기말고사 완벽 정리노트

  요즘에 편의점에 가면 와인이 눈에 띄는데 특히 호주산이 많다. ... 1970~80년대에 철강산업, 중공업 시대의 산업형태를 포디즘이라고 하면21세기는 포스트포디즘이라고 한다.포디즘은 대량생산 대량소비로 배를 불리는데 초점을 맞춘다.포스트포지금은 다품종 ... 것으로는 고무, 사탕수수, 카카오, 담배, 커피, 삼, 목화 등이 있다.최근에는 대규모 기업위주의 단일경작 농업보다 소규모 개인 다각경영이 주를 이루고 있다.이러한 플랜테이션과 품종

  시험자료 | 19페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.17 | 수정일 2022.04.24

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  미생물과 생활 족보 2020

  다음 포도품종중에서 적포도주를 만드는데 사용되는 품종이 아닌 것은? ... 세계적으로 우유를 살균하기 위하여 사용되고 있는 살균법(pasteurization)은 원래 프랑스의 과학자 루이 파스퇴르가 와인을 살균하기 위하여 고안해냈던 기술이다.82.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.04.03

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  감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 제조

  수박관련 국내연구로 수박 품종별 이화학적 특성, 휘발성 향기성분 단점이 있다. 상품화를 위한 가공연구가 부족하여 저장성과 상품성을 높이기 위한 가공화 방안이 필요하다(4). ... 타 실험에서도 감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박와인을 제조 후 pH, 총산, 가용성 고형물, 알콜함량을 측정했을 때 결과값이 큰 차이가 없었다(6)고 결과가 나온 것을 보아 감미료의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15

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  아시아의 발효식품 ppt

  철관음 - 안계현에서 생산되는 품종이다 . ... 파마산 - 감칠 맛이 나기 때문에 와인과 잘 어울린다 . 모짜렐라 - 잡아 당기면 늘어나는 성질을 가지고 있으며 맛은 살짝 짜다 .

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.02

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  생테밀리옹과 뽀므롤 와인

  생떼밀리옹와인의 포도 품종생떼밀리옹의 포도품종은 메를로가 전체의 70% 정도이며, 까베르네 프랑, 까베르네 소비뇽 위주로 하여 와인의 맛 또한 온화하고 부드러운 것이 특징이다. ... 뽀므롤에서 와인을 혼합하는데 사용되는 주요 품종은 메를로이다.10. ... 생떼밀리옹 와인1). 생떼밀리옹 와인의 역사2). 생떼밀리옹 와인의 개요3). 생떼밀리옹 와인의 포도 품종4). 생떼밀리옹 와인의 품질 분류 시스템5).

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.16

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  2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)

  민황 공정을 통해 약한 발효가 일어남 -> 찻잎이 황색으로 변함- 녹차에 비해 농후한 맛은 덜하지만 녹차에 없는 향미를 지니게 됨(3) 백차 白茶- 차 잎의 싹에 흰 솜털을 갖는 품종 ... 등이 칠레에 소개• 17세기 수녀들에 의해 페이스트리가 대중화• 18세기에는 특히 귀족계층 사이에서 칠레 요리가 더욱 정교화• 마테차를 차와 커피가 대체, 칠레 와인이 유명해짐* ... 원주민 마푸체• 감자, 옥수수, 콩, 해산물들을 주로 이용• 1520년 마젤란이 처음 칠레를 발견 후 스페인의 식민지가 됨• 스페인 정복자들로 인해 밀, 돼지, 양, 소, 닭, 와인

  시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  마케팅 전략과 트랜드

  대량생산)3차 산업혁명4차 산업혁명러다이트 운동=기계파괴운동=일자리 잃은 근로자가기계파괴운동 1800년대자동차 회사 포드1900년대에릭슨-직류 발견함니콜라 테슬라가교류 발견함컴퓨터와인터넷 ... 디자인, 상표저작권인류 문화 활동과 관련된 정신적 창작권신지식재산권영업비밀, 멀티미디어, 뉴미디어, 컴퓨터 프로그램, 인공지능, DB, 반도체집적회로 배치 설계, 생명공학, 식품신품종특허특허법

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.02

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  2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제

  Kitchen of ThaiCuisine of ThaiCuisine of the worldKitchen of the world화이트 와인의 대표 품종에 해당하지 않는 것은?

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20

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  2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

  녹차에 비해 농후한 맛은 덜하지만 녹차에 없는 향미를 지니게 됨.차 앞의 싹에 흰 솜털을 갖는 품종. 주산지는 복건성과 호남성. ... 리조또는 팬에 버터를 두른 뒤 쌀을 볶다 화이트 와인과 육수를 넣고 졸여냄. 기호에 따라서 해산물이나 다양한 버섯 종류를 첨가하여 만들 수 있음.

  리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  포도 씨와 껍질을 함께 사용하여 대체로 떫은 맛을 낸다.일반적으로 양념이 강한 요리와 잘 어울린다.숙성될수록 색이 진해진다.알코올 농도는 보통 12~14%이다.화이트 와인의 대표 품종에

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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  유지의 쇼트닝성과 크리밍성/연육제의 종류에 따른 육류의 연도 차이 비교/생선 비린내 제거를 위한 방법 비교/리코타 치즈 만들기

  강직이 해소되고 숙성이 진행되어 보수력과 선홍색이 증가하고, 수용성 질소화합물과 핵산계 감칠맛성분의 생성 및 증가로 인해 조리 시 고기가 연하고 맛이 좋아진다.육류의 연도는 육류의 품종 ... 조절 방법은 근육단백질은 pH 5-6의 등전점에서 수화력이 가장 낮아 고기가 단단해지므로, 등전점보다 낮거나 높게 pH를 바꾸어 주면 수화성이 증가되어 육질이 연해지므로, 레몬즙, 와인

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.09

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  와인 리포트

  레드 와인 품종? ... 다른 어떤 것보다도 포도의 품종이 와인의 맛에 가장 결정적인 영향을 미치는 주된 요소이기 때문이다. 이러한 이유로 주요 포도의 품종에 대해 알아보고자 한다. ... 프랑스의 까베르네 소비뇽 품종과 비교할 만하나, 풍미는 훨씬 더 부드럽다.▶ 와인의 스타일 & 테스팅와인의 색상은 부드러운 암홍색으로 그다지 진하지는 않다.

  리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.23

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  [ A+] 테마로보는유럽문화기행 중간.기말.퀴즈포함

  다음 중 레드와인용 포도품종만으로 묶인 것은?1. 피노누아-가메-리슬링2. 카베르네 쇼비뇽-메를로-쇼비뇽 블랑3. 카베르네 쇼비뇽-메를로-샤르도네4. 메를로-피노 누아-가메5. ... 다음중 이탈리아 와인이 아닌 것은 ?1. 키안티2. 바롤로3. 바르바레스코4 로마네 꽁띠 ??5. 람부르스코https://m.terms.naver.com/entry.naver?

  시험자료 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2023.04.21

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  카페 바리스타 2급 이론정리

  추출한다.)2) 커피의 기원 : 6세기 경 에티오피아 남서쪽 고원지대인 카파 지역에서 발견되었고, 커피라는 명칭은 1650년경부터 사용된 것이다.3) 커피의 어원(1) 아랍어 카와 : 와인을 ... 7세기 초 예멘지역에서 시작하였음.3) 커피의 발전(1) 아라비아 지방 커피가 전파된 지역에서 재배가 된 커피는 아라비카종으로 발전되었고, 콩고로 이동한 후 현지풍토에 적응하며 품종이

  시험자료 | 54페이지 | 5,400원 | 등록일 2021.07.26

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  중앙대학교 소비의 역사와 문화(재택강의) 중간고사 정리본

  5세대 규칙(귀족이라는 것을 보여주는 것 / 은제식기, 초상화 등으로 보여줌)★보이지 않는 잉크전략(Invisible Ink Strategy):상류층의 지위를 표시하는 방법 ex) 와인 ... 포디즘과 포스트 포디즘ㅇ★포디즘(=포드의 대량생산 방식)-소품종 대량생산-노동자 모델-소비 극대화 불가ㅇ★포스트 포디즘-욕망의 벗어나기ex) 조선을 이어가는 것-북한조선을 탈바꿈해서

  시험자료 | 11페이지 | 11,000원 | 등록일 2020.05.11 | 수정일 2021.06.17

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  관능평가및품질관리론 요약본

  , 기능, 효능 등을 결정하는 특성)- 식품관련 품질인증제도 (PPT 참고)6) 식품 품질의 특수성- 생물자원: 균일한 원료획득 및 일관성 있는 품질 유지 어려움 (지역, 기후, 품종 ... 과일이나 와인과 같은 어떤 액체에 있는 당의 농도를 대략적으로 정하는 단위.- 브릭스는 당도계로 주로 사용하며 당액 100g 중에 함유되는 당의 g수를 의미- 순수한 당 용액에서만

  시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06

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