"외식사업의 경영형태" 검색결과 161-180 / 3,325건

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  [급식경영학 공통] 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오.

  이러한 기술은 고객의 외식행동에 미친 영향1) 외식 서비스 혁신외식은 내식을 제외한 인간의 식생활을 총칭하는 말로써 외식서비스는 인간의 외식활동에 대응하여 설립된 광범위한 사업 군이라 ... [급식경영학 공통] 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 ... 추구형으로 나눌 수 있는데 신기성 욕구 정도에 따라 개인적인 성향에 영향력을 미친다는 연구결과를 도출하였다.2) 음식의 무국적화경제의 글로벌화로 음식이 무국적화 현상으로 소비자의 외식형태의

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.25

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  노인복지론_노인 복지관을 조사 (노인 복지관의 비전, 목적, 연혁, 시설 현황, 조직도, 사업, 기관과 지역 사회 특성, 본인 소감 등)

  세무적으로는 사무국장 박 재남에게 기획홍보팀, 경영지원과, 문화복지과 지역복지와, 기흥무한돌봄네트워크팀을 두고 있다.총직원은 51명으로 관장, 사무국장, 경영지원과장, 문화 복지 과정 ... 참여 장터 등 적극적인 참여를 시작하였다.현재까지 독거노인 봉사활동 등의 행복 나눔 후원금 전달 외에도 재가 어르신 대상 외식지원 서비스를 진행하고 다양한 업무 협약식과 후원품을 ... 경영지원팀장. 사회복지사, 회계, 상담사. 영양사. 조리사. 취사원, 물리치료사. 안내원, 운전원, 시설 관리기사. 생활지원사.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.23

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  신한카드재무분석,신한카드기업전략,신한카드인적자원관리전략,체크카드,SWO

  사업내용 카드사업 기타업무 ( 올댓 서비스 , 보험상품 대리판매 ) 오토금융 경영의 기본현황기업연혁 1986 년 3 월 1 일 설립 2001 년 9 월 1 일 LG 카드㈜ 상호변경 ... 층 본사의 위치 : 3,868 명 종업원의 수 : 경영의 기본현황신용카드 ( 혜택 / 기업제휴 / 공공 / 신한 BC) 308 개 체크카드 36 개 개인 / 사업자카드 ( 일반 / ... 따라 여러 상품을 내 놓았지만 소비자의 needs 반영 X → 체크카드 부문에서 국민은행에게 1 위에서 밀려남 문제점 소비 형태에 따른 카드상품은 많지만 , 정확히 특정 타겟층 을

  리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.21

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  변화하는 현대사회는 새로운 산업혁명의 시대로 일컬어진다. 이에 따른 인적자원관리의 확보방안을 설명하시오

  특히, 사업과 조직 운영에서 상대적으로 훨씬 대면방식을 선호하는 국내 기업들의 경우, 어쩌면 가장 난감해 하고 있는 변화 중의 하나일 것이다. ... 현재 코로나 사태로 수 많은 기업의 근무형태가 변화 되고 있는 실정이다. 코로나로 인한 이동의 약화는 필연적으로 비대면 활동의 확대를 수반하게 하였다. ... 변화는 마스크를 쓰고 일상생활을 한다는 것이고 국민들은 식사를 할 때 칸막이가 설치된 식당을 이용하게 되었다.아이들과 학생들은 집에서 원격교육으로 수업을 해야 했으며, 사회서비스나 외식업

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.22

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  상권입지분석보고서-대치동(은마아파트북문)

  상세한 상권분석을 통하여 사업 아이템과 상권입지를 비교 분석, 사업타당성 여부를 조사하고자 한다.*▣ 사업 아이템 선정업종선정사유 경제가 불황일수록 사치품이나 기호품, 외식비에 대한 ... 적대상 지역에 대한 상권 특성 분석과 업종 분포 현황 등을 통하여 상권을 분류하고 특성별, 지역별, 상권의 범위를 결정한 후 입지를 결정한다 또한 상권분석의 실습을 통해 전문가 또는 경영자의 ... 그 이유는 건강상품이라는 것이 고객들이 충분히 상품에 대한 조사를 통하여 구매의사를 결정하는 목적형 구매형태가 될 것으로 판단되므로 2층에 위치하더라도 경쟁력이 있다고 판단됨 상권의

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.16

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  CJ 연혁,조직문화,CJ의 조직구조,CJ 마케팅,CJ 사례,CJ 브랜드,CJ 구조분석

  상호변경 1993 제일제당 독립경영 선언 ( 삼성그룹과 경영분리 ) 2007 CJ 주식회사 , 지주회사 체제로 전환 , CJ 제일제당 ( 주 ) 출범Company 기업연혁 재무상황 ... 조직생태학 궁금증 조직군 생태학 이론으로 바라본 CJ 조직군 생태학 이론 Generalist 전략 식품업 과포화 상태 성장률 미진 식품 , 외식 , 영화 , 방송 , 물류 사업에 ... 수평 연결 수직 연결 CJ 조직도CJ 구조분석 Structure 민츠버그 수평 연결 수직 연결 CJ 조직도CJ 구조분석 Structure 민츠버그 수평 연결 수직 연결 민츠버그 형태론

  리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03

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  신뢰를 바탕으로 한 동네빵집 '성심당' 경영사례

  제조)2001년 ㈜로쏘로 법인신청 새로운 도약전문외식사업진출지역 거점 향토기업 성심당 기본개요성심당은 현재 대전 본점과 대전역점, 대전 롯데백화점 등 3곳에 점포를 운영하고 있으며, ... 홈페이지 쇼핑몰을 운영하여 사전 예약을 통해 전국에 배달이 가능하도록 하고 있다.착실하게 기반을 다져나간 성심당은 2001년 ㈜로쏘로 법인을 신청하여 전문 외식 사업에 진출, 새로운 ... 도입 초기에는 소규모 제과점 형태로만 존재했으며, 산업이라는 규모를 갖추게 된 시기는 1980년대 들어서면서부터였다.1950년 발발한 한국 전쟁으로 인해 국내 식품산업뿐만 아니라 모든

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.13

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  (외식산업의이해)본인이 최근 1주일동안 외식활동 했던 내용을 1일차에서 7일차까지 매일 기록하고 본인의 외식소비에 대한 소감을 작성하시오

  업종과 업태에 의한 외식사업의 분류구분업종업태기준메뉴의 종류에 따른 분류서비스 형태에 따른 분류어떤 종류의 요리를 먹을것인가음식을 어떠한 품질, 어느 수준의 가격, 어떠한 분위기 등에서 ... 경영자의 인건비가 적고, 가격이 저렴하다. 바쁜 직장인들을 위한 간단한 외식으로 인기가 많다. 또한 주류업태가 아니다. ... 업종과 업태에 의한 외식사업의 분류2. 본인의 외식활동3. 김영란법과 관련하여Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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  자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대해서 분석하시오

  본 회사의 사업 종류는 온라인, 모바일 서비스 개발 및 공급업으로 온라인 시스템을 공급할 수 있는 모든 형태의 전자기기에 활용되고 있는 서비스를 제공할 수 있는 능력을 갖춘 회사이다.회사의 ... 특히, 코로나 19로 인해 ‘사회적 거리 두기’가 진행됨에 따라 외식보다는 집에서 음식을 음식점으로부터 배달 주문하려는 사람들이 많이 늘어났다. ... 경영학개론주제: 자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대해서 분석하시오.-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 카카오톡Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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  평생교육기관의 외부환경 및 내부자원 분석을 위해 SWOT분석 모형을 많이 활용합니다

  구체적으로는 직업 외에 현 대학에서의 학습을 통한 기업의 경영 전략을 배워 현재 운영하고 있는 필라테스 사업에 경영적, 경제적 이득을 내는 것이 목표이다. ... 현재의 필라테스 강의에 있어 한 지점만이 아닌 프랜차이즈를 꿈꾸고 있는 만큼 매출과 관련된 마케팅을 넘어 상권관련, 외식업 컨설팅 관련 전문가가 되는 학습목표를 전제로 이수를 수행할 ... 인터넷망과 AI 기술의 만남은 소셜 미디어의 번영을 가져왔고 IT가 발전한 4차산업혁명 시대의 오늘날에는 이러한 피드백이 ‘뉴미디어’ 중 한 형태인 모바일고 조직을 성공으로 이끈다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.23

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  교과목명: 급식경영학1. ... 그러나 서울과 수도권 등의 인구 밀집지역과 달리 지방의 사업장에서는 조리실 인력난을 심각하게 겪고 있다. ... 학교나 병원 등과 다르게 구내식당은 근로자가 적은 금액의 비용 부담이 있기 때문에 구내식당에서 먹을 것인지 바깥에서 식사를 할지 결정할 수 있는데, 최근 높아진 외식물가로 상대적으로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

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  CJ제일제당 비비고 기업 브랜드 분석 보고서(회사소개, SWOT분석, STP전략, 마케팅믹스, 4P전략, 평가 및 제언)

  최근에는 바이오 분야에 다시 적CJ그룹의 외식사업 부문인 CJ푸드빌이었으며, 초기에는 비빔밥 브랜드에 가깝게 운영되었습니다. 2010년대 초반에는 비빔밥에 집중한 레스토랑 사업이 잘 ... 비비고는 전통적인 한국의 맛을 현대인들의 입맛에 맞게 재해석하고, 이를 편리하게 즐길 수 있는 형태로 제공함으로써 국내외 소비자들로부터 큰 인기를 얻고 있습니다. ... 이는 그 지역 사람들에게 한국의 맛과 멋을 알리고자 하는 전략의 일환으로, 가족 중심의 경영과 고급스러운 한식 이미지를 통해 일본의 스시 전문점이나 이탈리아의 파스타 전문점에 대항할

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.07

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  급식경영학4공통) 급식경영에 영향 미치는 환경요인파악하고 각 요인에 따른 영향 최근에 일어나는 환경변화와 급식경영에서의 변화를 포함하시오0K

  신선식품이나 HMR 포장 기술, 물류·배송 기술 등을 접목하면서 사업도 더 광범위하게 확장되고 있어 배달앱 시장은 더 확대될 것으로 본다.3) 나의 제언체계적인 경영 시스템과 강력한 ... 외식비용을 조금이라도 줄이고자 하는 방편일 것이다. ... 여러 지역 간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람들이 생겨나게 되었다.

  방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.19

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  동네빵집 '성심당'만의 전략 수립

  운영하고 있다.주식회사 SPC삼립은 1945년 상미당으로 창업한 후 1972년엔 샤니를 통합하는 등 기존 사업의 핵심역량을 강화하면서 전통 떡과 외식 프랜차이즈 사업으로 사업다각화를 ... 빵집 하나가 웬만한 중소기업 수준이다.2011년에는 국내 제과업계 최초로 세계적인 명소와 맛집을 소개하는 프랑스의 권위 있는 책자인 미슐랭가이드에 선정되었다.찐빵집에서 시작하여 외식 ... 제과점업에서 프랜차이즈의 차지 비중이 높은 가운데(2016년 기준 제과제빵 프랜차이즈 60.7%), 최근에는 특정 품목만 판매하는 전문점 형태, 지역 유명 브랜드 베이커리 전문점이

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.13

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  마케팅커뮤니케이션,마케팅원론) 교촌치킨의 기업분석 및 마케팅전략 A+)

  교촌치킨 제품 소개 및 사업 영역····································5-65. ... 매출을 유지할 수 있으며, 소자본으로도 신규 창업이 쉽게 가능하기 때문에 수많은 프랜차이즈 치킨점이 대폭 증가하게 되었다.사회적 환경으로는 맞벌이 부부의 증가로 인해 기존의 가족형태에서 ... 이로 인해 사회적으로 소규모 창업 열풍이 불었었고, 이는 프랜차이즈 외식업계의 발전을 초래하였다.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.25 | 수정일 2021.01.06

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  [관광경영학과] 관광서비스창업실무론 개념 정리 (창업, 관광사업, 여행사 창업, 여행상품, 외식창업)

  관광서비스창업실무론 개념 정리목차1장 창업2장 관광사업3장 여행사 창업의 기초4장 여행사 설립과 주요 업무5장 여행상품의 이해와 기획, 판매6장 외식창업과 컨셉 개발1장 창업1. ... 사업계획서1) 사업계획서의 의의 : 신규 계획사업과 관련하여 투자, 생산, 판매, 재무 등 기업 경영을 위한 다양한 조직의 추진계획을 종합적으로 정리한 보고서이다. ... 다양한 자금의 운용이 필요한 창업초기에는 개인기업 형태로 창업하는 것이 바람직하다는 것을 보여준다.2) 여행사 설립 절차 : 여행업 등록, 사업자등록증, 영업보증보험(1) 여행업 등록

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.26

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  외식사업 ) 우리나라에서 대를 이어 외식사업을 영위하는 사례 업소 1곳을 찾아 해당 업소에 관한 간략한 소개와 함께 대표적인 성공 요인을 본 강의에서 다룬 (1)리더십, (2)상품, (3)사업 콘셉트 등 3가지 차원에서 분석하여 설명하시오.

  김정석 대표의 김상훈 이사, 김상민 이사, 두 아들이 함께 가족사업 형태로 가업을 이어가는 하이엔드 중식당을 지향한다.2. ... 우리나라에서 대를 이어 외식사업을 영위하는 사례 업소 1곳을 찾아 해당 업소에 관한 간략한 소개와 함께 대표적인 성공 요인을 본 강의에서 다룬 (1)리더십, (2)상품, (3)사업 ... 콘셉트 등 3가지 차원에서 분석하여 설명하시오.우리나라에서 대를 이어 외식사업을 영위하는 사례 업소 1곳을 찾아 해당 업소에 관한 간략한 소개와 함께 대표적인 성공 요인을 본 강의에서

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  울산대 인터넷윤리 과제_소셜커머스란? 활용사례, 향후 발전 및 윤리적 문제

  경영의 단독 체제에서 양대 체제로 시스템을 전환했다고 밝혔다. ... 이 업체에서는 주로 외식업의 오프라인 매장 상품을 다루고 있으며, 관련 상품을 매일 업데이트 하고 있다. ... 이렇듯 티몬뿐만 아니라 국내 소셜커머스 업체에서는 흔히 공동구매의 형태인 그룹바이모델을 적용하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.13

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  제주대학교 창업의이해 최신 퀴즈족보(2022)

  외식업의 월 추청 매출액을 산정할 때 고려하지 않는 변수는? 정답: 고객 방문율9주차48. 창업자금 조달형태에 대한 설명으로 잘못 짝지어진 것은? ... 다음 중 경영전략 수립절차를 순차적으로 잘 연결한 것은? 정답: 사업이슈 창출-환경분석-전략대안 창출-전략평가 및 선택26. ... 인간상호간의 신뢰와 성과를 중시, 개인목표와 조직목표의 합리를 지향하는 경영관리 Process로 발전된 이념이자 기법을 무엇이라고 하는가? 정답: 목표관리제55.

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2023.07.21

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  (세계의역사) 4차 산업혁명과 관련된 10건 이상의 언론 기사들을 참조하여 4차 산업혁명에 대한 자신의 입장을 기술

  조성하고 과학영농 기반을 확충하는 등이 관련 부처의 올해 주요 계획이라 할 수 있다.스마트팜의 전망이라 함은 생육조사와 영농계획 변화 뿐 아니라 표준화를 통해 농가부담의 경감과 관련된 사업간의 ... 적용이 되고 광의의 스마트팜을 의미하기 때문에 생산과 유통, 소비와 같은 농식품의 가치사슬에 정보통신기술을 융복합해 생산의 정밀화와 유통의 지능화, 경영의 선진화와 같은 상품과 서비스 ... 단축과 시간적, 공간적 구속 경감의 효과, 그리고 정밀한 온실환경 관리 가능성을 확인하고 있다.해외에서는 농작물 관련 데이터 수집 및 분석으로 농작물의 과학적 재배가 가능한 농식품 경영시스템과

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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