"외식 프랜차이즈 시스템" 검색결과 161-180 / 3,445건

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  롯데리아 마케팅 SWOT,STP.4P 분석

  롯데리아 기업소개일본 롯데리아와 기술합작을 통해 시작된 롯데리아는 대표적인 국내 패스트푸드 프랜차이즈업체로 발돋움하였다현재 롯데리아는 세계가 인정한 국내 외식산업의 선두이며, 세계 ... 롯데리아 SWOT분석(1) 강점 (Strength)오랜 세월동안 축적한 패스트푸드의 노하우, 체계적인 전산시스템과 물류 시스템 등을 갖 춘 롯데리아는 계속하여 최고의 만족과 편리함을 ... 일찍이 롯데리아는 물류 시스템의 중요성을 인식하고 업계 최초로 물류센터를 운영하여 원?

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.08

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  [관광마케팅 2학년] 프랜차이즈 기업의 사례 분석 - 프랜차이즈 시스템을 채택하고 있는 여러 기업 중 하나의 기업을 선택하여 선택한 기업 소개와 STP전략, 마케팅 믹스 전략에 대해 자세히 설명하시오

  [관광마케팅 2학년] 프랜차이즈 기업의 사례 분석 - 프랜차이즈 시스템을 채택하고 있는 여러 기업 중 하나의 기업을 선택하여 선택한 기업 소개와 STP전략, 마케팅 믹스 전략(7P’ ... Bake-Off System은 소비자에게는 가장 신선한 제품을, 가맹점주에게는 재고 부담을 없애고 높은 마진을 가능케 하였다. ... 프랜차이즈 시스템은 세계에서 가장 빠르게 성장하고 있는목적으로 ERP 시스템을 조기 구축하고 시행함으로써 표준 원가 제 시행이 가능해지고, 기준 정보 관리체계 구축이 가능해짐에 따라

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.05.14

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  동네빵집 '성심당'만의 전략 수립

  (주)파리크라상은 1986년 설립되어 베이커리 프랜차이즈 시스템을 운영하고 있는 제과ㆍ제빵업체로 브랜드직영 점포인‘파리크라상’과 프랜차이즈 베이커리 가맹점인 파리바게뜨를 갖고 있으며 ... 현재 빵류 브랜드로 SPC삼립과 프랑스 베이커리 즉석빵 시스템을 접목한 베이커리 따삐오, 홈스타일 베이커리 르뽀미에와 쁘띠 르뽀미에를 운영하고 있다.4. ... 빵집 하나가 웬만한 중소기업 수준이다.2011년에는 국내 제과업계 최초로 세계적인 명소와 맛집을 소개하는 프랑스의 권위 있는 책자인 미슐랭가이드에 선정되었다.찐빵집에서 시작하여 외식

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.13

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  디지털 격차와 사회적 차별_노령층의 키오스크 사용을 중심으로

  비대면 서비스 중 키오스크는 외식 시장에도 도입된 기술 시스템 중에서 가장 적극적으로 도입되고 있으며, 표준화된 메뉴를 선보이는 외식업계가 키오스크의 도입에 가장 적극적인 태도를 보입니다.키오스크 ... 인터뷰 대상자(프랜차이즈 지점 직원)의 기초 정보 인터뷰 대상자의 기초 정보4. ... 특히 인터뷰 대상 중 한 프랜차이즈 지점의 점장은 노인 고객층을 고려하여 키오스크 도입을 고려하지 않았습니다.

  리포트 | 13페이지 | 6,900원 | 등록일 2023.06.23

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  (글로벌프랜차이즈창업) 교재 7~14장 중에 학생이 4개의 장을 선택하여 1페이지(총 4페이지) 이상으로 요약하고

  공정위는 외식, 도소매, 교육서비스, 편의점과 같은 네 개 업종에 대해 표준계약서를 권장한다. ... 그래서 프랜차이즈 편의점은 본부 및 가맹점에 계약요건과 투자금액, 수익배분에 의해 약간 차이는 존재하지만 전반적으로 유사한 운영시스템을 지닌다.3) 편의점 수요에 영향을 미치는 요인편의점 ... 본론제7장 프랜차이즈 법률1) 프랜차이즈 법률프랜차이즈 사업의 발상지인 미국, 일본 등의 프랜차이즈 선진국에서 오래 전 다양한 관련법이 시행되는데 국내에서는 이러한 법률 규정이 되지

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19

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  호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시

  명소로 만들어줬다.2) 가격국내 프랜차이즈 패밀리레스토랑 업체 중 크게 아웃백과 베니건스, 빕스와 TGIF를 비교해 분석하자면 TGIF는 가족들과 즐거운 저녁식사를 하기 위해 외식을 ... 장식함으로써 고객들에게 신선한 볼거리를 제공한다.장소에 있어 가장 중요한 서비스도 '퍼피독'이라고 불리는 특별 서비스로 고객의 눈높이에 맞춰 실시했고 지금은 보편화되었지만 미국의 선진주방 시스템도 ... 마케팅을 세분화함에 따라 그에 따른 타겟과 포지셔닝도 차별화한다.네 번째로 외형을 확장해 공격적인 점포 확대로써 고객의 접점을 넓히고 고품질의 메뉴를 저렴한 가격에 판매함으로써 서구 프랜차이즈

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오.

  요즘은 대형마트의 식음료 코너를 가거나 프랜차이즈 식당에 들어가면 무인 주문 시스템인 키오스크를 쉽게 볼 수 있는데, 이는 주문의 편리성과 매장의 인건비 절감, 사람들과 마주치고 싶지 ... 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 그에 대한 고객의 반응에 대한 구체적 사례 제시근처 대형마트에 무인 주문 시스템인 키오스크가 처음 들어왔을 때는 직원이 함께 있으면서 ... 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식 포함) 산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떤 것들이 있나2. 이 기술은 고객의 외식행동에 어떤 영향을 미쳤는가3.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.13

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  최근 이슈가 되고 있는 갑질논란의 사례와 유형을 분류하고 그들의 심리적 상태를 심리학의 다양한 관점으로 설명해 보시오.

  또한 프랜차이즈 시스템에서 대인간 갑질은 슈퍼바이징 과정에서 발생할 수 있다. ... 외식업체, 제빵업체가 대표적인데 주로 납품이나 체인점 유지를 빌미로 더 높은 로열티를 가져가는 것이다. 이와 같은 프랜차이즈 가맹본부의 갑질 행위는 공분을 낳는다. ... 구조적 갑질은 관련 종사자들에게 압박감, 모멸감 등을 지각하게 하는 조직의 구조, 시스템, 절차와 그에 따른 실행들 속에서 지속적이고 빈번하게 발생하여 피해를 주는 탈개인화된 갑질을

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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  해장국 외식 시장 현황조사 2020

  자체 직영 SCM + 완제품 원팩 제공 시스템- 일품양평해장국다. 각 지역 유통업체(시장) 조달4. ... 전체 산업의 크기 (출처: 가맹사업거래 정보공개서)- 전국 프랜차이즈 27개 브랜드. ... 」)사업체 수192,124개2018기준종사자 수539,764명2018기준매출액34,152,478(단위 백만원)2017기준*기타 참조- 네이버 지도 등록 기준 전국 해장국 외식 업체

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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  외식 기업의 식재료 구매 및 검수 계획 수립

  이후 2000년에 CJ와 분리되어 스스로 독립을 하여, 전문외식기업으로써의 발돋음을 하였고, 2006년 10월에는 프랜차이즈 사업으로써 탄탄한 종합 외식 서비스 기업으로 굳혀졌다. ... 또한 상세한 내용을 기록하는 시스템이 구축되어있어야 하며, 명세서는 지정된 곳에 보관하는 것이 좋다. ... 외식 기업의 식재료 구매 및 검수 계획 수립 특정기업 (외식업 상관없음)Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 기업 소개2. 주요 식재료의 특성3. 주요 식재료 구매 계획4.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.22

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  마케팅,파리바게트 브랜드마케팅,파리바게트 서비스마케팅,파리바게트 글로벌

  제조공정 (2) 베이크오프 (Bake-off) System/ 휴면생지3. ... 매장의 분위기 , 음식의 질 , well-being 을 추구하는 계층이 증가 따라서 외식산업이 전문화 , 체인화 , 고급화 , 대형화 하게 됨 1997 년 IMF 이후 년 평균 25% ... 해외 부문 고급화 사전준비 효율적 시스템 현지화 중국 시장 진입 전략5. 해외 부문 중국 진출 시도 및 해외 활약의 전략 , 성과 .6.

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.18

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  [국제경영] 라이선스 VS 프랜차이즈 개념 및 사례

  레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디 시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되었다 ... 미국 일리노이주 드 플레인에 첫 매장을 설립한 지 51년이 된 현재, 맥도날드는 전 세계 119개국, 3만 여개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공하고 있으며, 외식업뿐만 ... 전체적인 본사의 시스템에 의한 특정 가맹점의 실정에 맞지 않는 문제들이 발생할 수 있으며, 가맹점에 대한 계속적인 지도와 원조로 인한 많은 비용과 노력이 투여 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.22

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  내부마케팅 논문 리뷰

  국내 외식프랜차이즈 기업의 슈퍼바이저를 대상으로 설문조사 (100 부 ) 권한위임 , 보상시스템 , 내부커뮤니케이션의 내부마케팅 요인이 직무만족에 정 (+) 의 영향을 미친다 . ... Paper C 외식 프랜차이즈 기업의 내부마케팅 요인이 슈퍼바이저의 직무만족 에 미치는 영향 내부마케팅은 슈퍼바이저의 직무만족에 정의 영향을 미칠 것이다 . ... 외식업체 내부마케팅이 서비스품질 에 미치는 영향에 관한 실증적 연구 2. 외식업체의 내부마케팅 전략이 서비스품질 수준에 미치는 영향 3.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.13

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  맥도날드란 무엇인가 , 맥도날드 경영 분석, 맥도날드의 역사

  료가 950달러, 로얄티로서 프랜차이지 매출액의 1.9%를 징수함크록의 프랜차이즈 철학-1955년 3월 2일, 크록은 프랜차이즈 판매회사인 맥도날드 시스템을 설립-프랜차이지를 성공시키면 ... 즉석식품의 외식업계에서의 시장점유율 33%?미국 전체의 외식 고객중 17%, 즉 6명에서 1명을 확보하여 외식산업 전체 매출의 7.3%에 달하는 시장을 점유.? ... 맥도날드가 성공한 요소를 하나만 든다면 그것은 곧 맥도날드의 전 시스템에 침투되어 있는 크록의 경영철학이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2020.11.15

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  아웃백스테이크 투자 검토

  외식 분야도 마찬가지로, '배달의 민족'보다는 '아웃백스테이크' 브랜드가 가치 창출에 더 적합할 수 있음- 매장 운영 계획. ... 운영- 프리미엄 스테이크에 집중- 배달 서비스: 클라우드 키친 입점(15개 → 160개 계획)○ 인수 타당성- 비인기 매장 폐장, 100% 직영점 운영- 구매 공급망 관리(SCM)시스템 ... 기업가치 1조 8천억 밸류에이션(3) 참고할 수 있는 전략- 볼트온 투자를 통한 프랜차이즈 사업 플랫폼화- 중국 매장 오픈 등 협력을 통한 해외 진출(4) 투자 논거: 식음료 프랜차이즈에

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.08

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  창업계획서 개념

  , 서비스업이 대부분을 이루기 때문에 휴식시간과 개인 시간이 상대적으로 부족함라) 프랜차이즈 창업- 개념 : 프랜차이즈 창업은 창업자가 기존의 브랜드를 가지고 있는 본사와 가맹점 계약을 ... 컴퓨터, 노트북 몇 대와 주변 장비만으로 사업하는 앱 개발자, 대기업과 계약을 맺고 원격으로 시스템을 관리해주는 시스템 프로그래머, 집이나 작은 사무실에서 소규모 자본으로 사업하는 ... 기존 대량생산체제의 소유 개념과 달리 사용자 역할에 더 중점을 두고 있는 시스템이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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  프랜차이즈사업 ppt

  프랜차이즈 사업의 평가 위치 적정한 프렌차이즈의 위치선정은 창업초기 뿐만 아니라 이후의 성장을 용이하게 한다 . ... 프랜차이즈 사업의 정의 프랜차이즈 사업의 정의 미국에서 탄생하여 세계화의 물결을 타고 전 세계적으로 확산 , 보급되는 과정에서 우리나라도 1978 년 외식업 위주로 도입되었다 . ... 것이다 . 4) 운영 혜택 : 운영시스템은 이미 시도 , 입증 , 표준화 되어진 것이다 .

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.01

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  롯데리아 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석

  롯데리아 소개롯데리아는 한국 최초의 패스트푸드 프랜차이즈 기업으로 롯데리아는 1979년 소공점을 시작으로 우리나라 외식산업을 주도하며 새로운 음식문화를 알리고 프랜차이즈 산업의 발전을 ... 따라서 롯데리아는 물류 시스템의 중요성을 인식하고 업계 최초로 물류센터를 운영(기흥 물류센터, 광주 물류센터, 김해물류센터), 원부자재의 회전율을 높이고 손실율의 절감을 통한 점포경영의 ... 집중하여 가장 성공적으로 운영한 후 조심스럽게 영역을 주변 중소도시로 확대해 나가는 방식을 취하고 있다.그래고 패스트푸드의 생명은 신선한 원재료를 공급할 수 있는 스피드이므로 물류 시스템은

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.04.18

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  (소비자행동론) 최근 전 세계적인 코로나19 팬데믹 상황에서 사회적으로 윤리적 문제를 일으킨 기업, 점포 등의 사례 또는 반대로 윤리적으로 옳은 행동을 한 기업, 점포 등의 사례 중 한 가지를 선택하여 소비자에 대한 의무론, 권리론, 공리론, 정의론, 상대주의 관점에서 해당 사례에 대해 다차원적으로 분석하여 논의하고 마케팅 시사점을 도출하시오.

  이러한 가운데 경제적으로 가장 큰 피해를 입은 업종은 식품 산업과 관련된 산업들이며 특히 프랜차이즈 산업의 경우 외식 자체를 꺼리는 문화가 확산되면서 매출이 급락하고 이로 인해 대규모 ... 오레시피 기업의 경우 식품 원재료의 생산부터 최종 소비자들의 식탁에 오르기까지 모든 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적인 위해성분이 식품에 혼합되거나 오염되는 것을 방지하는 위생시스템에 ... 이러한 오레시피는 영세 프랜차이즈 가맹점주들에 대한 지원뿐만 아니라 지역별 장애인들의 자활센터로서 해당 프랜차이즈 가맹점을 내는 것을 지원하면서 장애인들을 위한 실질적인 자활사업이

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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  배달의민족 마케팅과 경영전략과 SWOT분석

  배달의 민족은 본도시락, 피자알볼로처럼 외식 프랜차이즈와 함께 콜라보레이션을 하기도 하고 그 외의 다른 분야의 브랜드와도 다양한 콜라보레이션을 펼쳤는데. ... 아이가 부모에게 요청을 하면 부모는 확인을 하고 결제를 해주는 식으로도 이용 가능하다.이러한 대신결제시스템은 음식을 주문해 즐기는 과정에서 펼쳐질 수 있는 여러 가지 상황을 고려하고 ... 사례(1) 내부마케팅배달의 민족은 직원 채용에서부터 회사를 좋아하는 사람을 채용하면서 진심으로 회사를 좋아하고 아끼는 사람과 일을 하게 되면 회사는 발전할 수밖에 없다는 이론을 채용시스템에

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2022.04.20

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