"음식과" 검색결과 161-180 / 287,374건

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  향관련 외국 음식

  요리 탐구 미니 보고서 쓰기탐구 요리에스닉푸드세부 탐구 주제에스닉푸드의 밀키티주제 선정 동기 / 탐구하고 싶은 이유세계각국의 음식을 맛있게 먹고 세계의 향을 느낄 수 있으며 웰빙음식으로 ... 에스닉 푸드란: 민족을 뜻하는 “에스닉”과 음식을 뜻하는 푸드의 합성어인 에스닉 푸 드(Ethnic food)는 원래 각 나라의 고유한 음식을 의미한다. ... 많은 나에게는 음식과 각 나라별 음식에서 느끼는 후각의 자극인 향을 나누고 싶어서 주제로 선정하게 되었다.탐구 내용(자료 조사 후 개조식으로 내용을 정리)1.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.22

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  인도의 음식 문화와 요리

  가열을 이용한 음식이 많다 . ... 커다란 바나나의 잎 위에 음식을 올려 놓고 오른손으로 손가락을 이용하여 먹는다 . 인도의 식사예절 음식을 남겨서는 안된다 . ... 주식에서 간식에 이르기 까지 모든 음식에는 향신료가 사용된다 .

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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  독일음식과 축제 소개

  GermanyFood독일 음식 문화는 실용적이다. 조리 과정은 단순하지만 다양한 종류의 음식들은 풍부한 맛을 가지고 있다. ... 각 지방마다 맛의 차이가 뚜렷하지만 소시지와 감자를 이용한 음식이 대표적이다.감자감자는 독일 음식에서 빠질 수 없는 재료이다. ... 독일인들은 건강을 유지하기 위하여 감자로 빵, 케이크, 오믈렛, 국수 등 다양한 음식을 만들어 먹는다.소시지독일 음식의 대명사로 돼지고기 이외에도 간, 소의 혀로 만든다.맛도 다양하고

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.15

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  중국 음식문화 연구

  REPORT중국의 음식문화 연구1. 중국 음식문화 등장배경2. 중국음식문화의 특징3. 중국음식의 특징4. 중국음식 조리법 특징5. 중국의 4대요리 소개6. 결론 및 느낀점1. ... 중국 음식문화 등장배경음식 문화는 그 사회의 자연 환경과 이에 따른 인간의 대응 방식에 따라서 달라진다. ... 중국음식문화의 특징중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하였다.이렇게 수천년의 전통을 이어오면서 중화민족 문화의

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.10.15 | 수정일 2022.04.20

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  세계의음식음식의세계4공통 교재1장 음식의 대표적기능 3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능 우리나라의 특별한 음식문화 중 통과의례 혼례 결혼 관련된 내용작성0k

  세계의음식음식의세계4공통 교재1장 음식의 대표적기능 3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능 우리나라의 특별한 음식문화 중 통과의례 혼례 결혼 관련된 내용작성0k문화교양학과 세계의음식음식의세계4공통1 ... 음식의 혼성화는 서로 다른 음식들이 섞여서 새로운 형태의 음식을 만들어 내는데 퓨전음식이 대표적인 형태이다. ... 싱겁고 맵지 않는 음식과 채식위주의 음식을 즐겨먹었다.

  방송통신대 | 12페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.27

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  일본음식의 역사와 특징

  일본 음식의 역사와 특징 201811182 조수현CONTENTS 일본의 음식의 역사 일본의 음식의 특징 일본의 대표음식 일본의 지역별 특성 일본의 지역별 특산품일본 음식의 역사일본 ... 해제일본의 음식의 특징일본 음식의 특징 기름보다 물을 사용함 재료 본연의 맛을 살려 담백하게 간을 함 오색 : 청 , 적 , 황 , 백 , 흑 오미 : 단맛 , 짠맛 , 신맛 , ... 맛을 진하게 냄 관동지방의 조림은 짭짤하고 형태를 유지하기 어렵고 국물이 거의 없음 대표음식으로는 생선 초밥 , 덴뿌라 , 민물 장어 , 메밀 국수등이 있다 .

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.12

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  미국 지역 음식 문화

  만드는 음식이다. ... ●오븐 사용하는 조리법 많이 사용한다●전 세계 음식과 퓨전음식을 먹는다●실용성을 중요시 한다●최근에는 능률과 건강 고려한 건강식 먹으려고 노력한다3)지역별 음식문화동북부 : 켄네티커트 ... ●우유, 치즈, 칠면조, 돼지, 옥수수, 귀리, 사과, 감자, 양배추, 버섯이 유명하고 이것을 이용한 음식이 많음칼루아 피그●하와이 전통음식으로 하와이식 연회인 루아우의 주메뉴●이무

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23

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  음식관여도 유형에 따른 레스토랑 간편식 선택속성 중요도-수행도 분석

  한국식생활문화학회 최승균, 홍완수

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.01.29

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  중국음식 문화 레포트

  중국 음식의 특징 31) 음식 소개 32) 음식의 역사와 기원 53) 음식의 역할 및 기능 52. ... 중국 음식의 특징 3(1) 음식 명칭의 기원 3(2) 음식의 역사 4(3) 요리 방법 4(4) 음식의 역할 및 기능 52. ... 중국 음식의 문화 61) 지역별 음식 문화 62) 중국 음식이 우리나라에 미치는 영향 83) 한국 음식과의 문화적 비교 8Ⅲ. 결론 91. 소감 10목차Ⅰ.서론 21.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.02

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  주 양육자의 유튜브 음식 콘텐츠 시청이 자녀의 건강 상태에 미치는 영향 연구

  한국식생활문화학회 임서정, 조미숙, 오지은

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25

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  최애 음식 (추억의 음식) 음식을 왜 좋아하게됬는지, 좋아하는 식당 소개

  주제: 최애 음식 (추억의 음식) 음식을 왜 좋아하게됬는지, 좋아하는 식당 소개-목차-1.최애 음식:스리라차 치킨2.좋아하는 식당: 자담치킨1.최애 음식:스리라차 치킨나의 최애음식은 ... 평소에 매운 음식을 즐겨먹지는 않지만 스리라차 치킨을 맛본 후 새로운 치킨의 맛이 눈을 뜨게 되었다. ... 치킨은 외국에서 온 음식이지만 한국에서 많은 발전을 이루어 다양한 치킨들이 나오고 있다. 나는 여러 치킨들 중에서 자담치킨의 스리라차 치킨을 제일 좋아한다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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  중국 음식 기름 유래

  중국 음식에 기름의 사용 이유와 기원이름/학번중국 음식을 떠 올리면 많은 사람들이 볶아서 만든 기름진 음식을 많이 떠올린다. ... 중국인인 내가 느끼기에도 다른 나라 음식들과 비교하면 중국에는 유독 다양한 음식들에 기름을 활용해서 먹는다.중국에서 이렇게 음식이 기름을 많이 사용하는 이유는 중국의 역사와 관련이 ... 먼지가 많고 건조한 환경 속에서 살아남기 위해서 당시 중국의 시조들은 음식에 물기가 없고 건조하게 만들어 먹을 수 있는 음식이 필요했고, 물 대신 기름을 활용해서 볶아 먹는 요리를

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.30

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  세계음식의 현지화(국내 중국과 일본 음식에 대한 견해)

  나는 중국과 일본을 비롯한 많은 나라들의 식생활 및 음식이 우리나라에 유입됨에 따라 음식 선택의 다양성은 물론이고, 현지화가 이루어지며 새로운 음식이 개발되기도 하므로 이는 매우 긍정적인 ... 일본 음식은 중국 음식만큼 국내에서 현지화가 많이 이루어지지는 않았으나, 일본 내에서 다른 나라의 음식을 조금씩 바꾸고 응용해 본인 것으로 현지화한 경우가 많다. ... 국내 중국과 일본 음식에 대한 견해?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  세계 음식 문화 특징

  프랑스▶역사적, 문화적 배경선주민족인 켈트계 갈리아족의 음식문화로 시작한다. 갈리아족의 음식문화는 거칠고 투박했다. ... ▶음식넣는다. ... 비슷한 음식이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2022.12.11

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  <라오스의 음식과 문화> 레포트

  -주제 선정 이유음식과 문화에 대한 발표를 준비해야한다는 것을 알았을 때, 가장 먼저 떠오른 것이 라오스의 음식 문화였다. ... 또한, 한국의 음식 문화와 비슷하면서도 다른 점이 많아 여행자의 관점에서 사람들에게 라오스의 음식 문화를 소개하고 싶었다. ... 비엔티안은 도시화가 많이 이루어져 라오스만의 전통은 찾아보기가 힘들어, 주로 방비엥의 음식 문화에 대해서 다루었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.12

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  산후조리음식 교육

  간식이나 새벽 수유를 위한 야식을 먹을 때는 과일이나 죽 등 담백한 음식을 배부르지 않을 정도만 먹는다. 기름기가 많거나 찬 음식, 질기고 단단한 음식도 피해야 한다. ... 영양성분이 풍부하게 들어있는 보양 음식으로 뱃속을 따뜻하게 해 주는 산후조리에 좋은 음식입니다.■ 전복 - 전복에는 단백질, 무기질이 풍부하게 들어있는 보양음식으로 면역력이 떨어지고 ... 많은 음식 - 단백질이 많은 음식은 산보의 산후 회복과 모유의 질을 좋게 하는 영양성분으로 닭 가슴살, 참치, 달걀흰자.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.19

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  [PPT] 프랑스 음식문화

  프랑스 음식문화목 차 프랑스 소개 프랑스 음식의 역사 프랑스의 음식의 특징 프랑스의 대표적인 음식 프랑스의 음식문화 프랑스의 식사 예절 프랑스의 식사순서 1 5 6 7 4 2 3프랑스 ... 음식이 눈부신 발전을 함프랑스 음식의 특징3 프랑스 음식의 특징 기후가 온화하고 농산물 , 축산물 , 수산물이 풍부하여 다양한 요리들이 만들어짐 프랑스의 음식은 이탈리아로부터 전해짐 ... 전역에서 즐기던 음식 각종 채소를 둥글게 썬 후 , 토마토 소스를 곁들임4 프랑스의 대표적인 음식 꼬꼬뱅 수탉을 이용하여 와인에 졸여 먹는 음식 크리스마스에 빠지지 않고 먹는 음식4

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.25

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  아프리카음식문화특징, 아프리카음식금기와식사예절, 아프리카음식의세계적영향

  아프리카 오세아니아 의 식 문화와 세계인이 즐겨먹는 한식메뉴01 아프리카01 02 03 04 아프리카의 음식 문화와 특징 아프리카의 음식 금기와 식사예절 목차 아프리카 음식의 세계적 ... 나이지리아 04 아프리카 지역별 음식04 아프리카 지역별 음식 나이지리아 타진요리 Shrimp Pil Pil01 서아프리카 04 아프리카 지역별 음식 4 . ... 음식 예절 커다란 사발에 음식을 마련한 후 각자 자기가 먹을 분량을 오른손으로 옮겨 먹음 .

  리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.21

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  한국의 향토음식 레포트

  한국의 향토음식목차 향토음식의 정의 및 특징 전국 팔도 음식의 특징 향토음식 중 하나인 붕어찜 만드는 법향토음식의 정의 및 특징 지방 특유의 전통 음식 우리나라는 지형과 기후가 다양하고 ... 소백산맥 사의의 분지에서 고랭지 채소들을 다양하게 얻을 수 있어 음식재료가 풍부하여 다른 지방보다 음식의 종류가 많고 음식에 많은 정성을 들여 화려함 . ... 강원도 음식은 대체로 매우 소박하며 감자 , 옥수수 , 메밀을 이용한 음식이 다른 지방보다 많음 .전국 팔도음식의 특징 전라도 : 전라도는 바다를 접하고 있어 수산물이 풍부하고 노령산맥과

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.08

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  [세계의음식 음식의세계] 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시, 습관 이유 2. 음식의 사회문화적 특성, 음식방송에 대한 문화적 배경과 현황 그리고 미래 추이

  세계의음식ㆍ음식의세계2020년 1학기[세계의음식ㆍ음식의세계]1. ... [세계의음식ㆍ음식의세계]1. ... 처치 곤란한 음식 재료들이 가득 차 있다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.03

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