"음식궁합" 검색결과 161-180 / 1,219건

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  <축산식품학> 두당과 족발

  분해시키기에 충분한 효소인 프로티아제와 (protease) 매우 강력한 지방 분해 효소인 리파아제 ( lepase ) 가 생성 되기 때문에 기름진 돼지고기의 소화를 크게 도와 주어 , 음식궁합이 ... 이를 썰어서 내는 음식을 족편이라고 했고 궁중에서도 즐겨 먹었던 음식이다 ■ 세계의 족발 족발은 우리나라뿐 아니라 중국에서도 즐겨먹는 음식인데 , 생일상에 장수를 비는 국수와 함께 ... ) 황해도 전통음식으로 돼지족을 푹 삶은 후 갱엿과 물 , 마늘 , 생강등을 넣고 장국을 끓여 삶은 돼지 족을 넣고 졸인 음식 ( 현재 족발의 원형이라고 해도 무리는 없다 ) ※

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.15

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  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  특히 흰색후추는 흰색소스나 생선요리에 주로 쓰이며 녹색 후추는 수프, 크림소스에 사용되는데 고기와 같은 고단백 음식의 소화를 돕 는 성분이 포함되어 있어 궁합이 잘 맞는다. ... 한다.○ 특히 우리나라 음식은 한 가지 음식에 적어도 대여섯 가지 조미료를 넣 어 만들었으므로 다른 나라 음식들과 비교하여 보면 독특한 맛을 낸다.□ 한식양념의 종류○ 조미료에는 ... 합성식초(빙초산)은 화학적인 방법으로 만들어진 것으로 한때 우 리나라 대중음식점 등에서 냉면이나 음식물에 쳐서 먹는 초로 사 용되었지만 합성식초에 포함된 화학 물질이 몸에 악영향을

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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  컬러푸드에 대하여

  즉, 컬러 푸드는 질병을 치료해 주는 것이 아니라 예방해 주는 식품이다.그러나 컬러 푸드를 먹을 때에는 각 식품의 궁합도 고민하여 먹는 것이 필요할 것이다. ... 또한 그 어떤 컬러의 음식보다 베타카로틴과 루테인의 영향으로 면역력을 높이는 데 효과적이고 암 예방에도 좋다.주황색 컬러 푸드는 식욕을 왕성하게 하며, 소화 작용을 도와준다. ... 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환 및 암을 예방하고, 비타민 B군, 다양한 무기염류가 있어 탈모 환자에게 권장하는 음식이 바로 이 블랙 푸드이다.마지막으로 하얀색 식품이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.11

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  라면, 지금 물 올리러 갑니다 _윤이나 [독후감]

  시원한 얼음을 동동 띄워 오이와 토마토를 올려 먹으면 그야말로 환상궁합이다. 차갑게 먹는 라면은 신기하게 매콤함이 더 배가되는 느낌이다. ... 특히 우리 엄마는 짠 음식이 건강에 좋지 않다며 스프를 조금 덜 넣거나 물을 많이 넣어서 끓여주시곤 하는데, 이렇게 엄마가 만든 투박한 라면은 참 맛있다. ... 며칠교대근무를 하느라 그냥 피곤해서 그랬겠지, 아니면 내가 인스턴트 음식을 너무 자주 먹어서 그런가보다 싶었다. 그러나 또 피검사 상에 수치가 좋지 않았다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.17

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  특정 인물(역사적 인물, 유명인, 정치인, 책이나 영화의 주인공 등)의 주요 행동을 심리학적 접근법으로 설명하고 그에 대한 자신의 의견을 기술하십시오

  그런데 얼마 못 가 해리는 자신의 음식을 먹는 신애를 발견하자 본능적으로 ‘빵꾸똥꾸’라고 외쳐 아빠에게 장난감을 받을 수 없었다. ... 그래서 최근에는 자신의 성격유형을 알아보는 MBTI가 유행하고 있으며 자신과 궁합이 잘 맞는 MBTI를 가지고 있는 사람을 만나려고 하는 사람이 생겨나고 있다.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  향신료 종류별 특성

  특히 흰색 후추는 흰색소스나 생선요리에 주로 쓰이며 녹색 후추는 수프, 크림소스에 사용되는데 고기와 같은 고단백 음식의 소화를 돕는 성분이 포함되어 있어 궁합이 잘 맞는다. ... 음식에 넣으면 방부 역할을 하기도 한다. ... 살균효과와 방부효과가 있어 음식이 쉽게 부패되지 않도록 한다.Ⅱ.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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  중국 민속과 문화 정리 A+ 보장!!

  납길-남자쪽에서 신랑 신부 간의 사주 팔자를 놓고 일정한 형식을 통해 조상과 신령에게 궁합이 맞는지 물음라. ... 중국의 명절 음식가. 춘절(설날) 음식-지아오쯔와 넨까오, 돤위안판나. 원소절(정월대보름) 음식-위안샤오(새알심 모양의 찰떡)다. ... 중국 음식 주문(디앤자이)? 음식과 주류, 음료수는 필요로 하는 양보다 약간 더 준비함? 중국인들은 음식주문의 가짓수를 짝수로 맞춤?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.12

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  [식품영양 A+] 초콜릿의 성분 및 효능에 대한 분석

  궁합 서양음식에 관한 사소한 비밀 우리가 정말 알아야 할 음식상식 백가지경청해 주셔서 감사합니다^^초콜릿 공예 작품 ↑{nameOfApplication=Show} ... .*** 여기에서 테오는 신이란 뜻이며, 브로마는 음식을 의미하는 것으로 “신의 음식” 으로 불리기도 한다.초코렛의 주 원료카카오 콩 카카오나무에는 카카오 열매가 열리고, 그 카카오 ... 충치는 치아에 달라붙은 음식물 찌꺼기가 무타스균에 의해 플라그를 형성하고, 산을 생성하여 치아를 녹이면서 생긴다.

  리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.06 | 수정일 2021.06.25

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  방통대 농학과 농축산식품이용학 중간과제물 자료

  단순한 요리부터 다른 식품에 곁들인 식재료로 음식의 풍미를 끌어올린다. 단순히 삶아서 먹는 방법보다는 굽는 방식의 식품과 다른 식재료와 함께 섭취하는 것을 가장 좋은 것 같다. ... 계란은 다양한 식 재료와 궁합이 맞고 단백질과 지방으로 이루어져 영양 면에서도 완전식품이라고 할 만큼 균형이 잘 잡혀 있어 전세계에서 사랑받는 식품이다.계란은 난각(shell), 난백

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.17

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  떡과 관련된 속담을 활용한 문화 교육 방안 레포트 및 강의계획서(교안)

  -어려운 기회5)인간관계찰떡 궁합이다. -금실쑥떡먹고 쓴소리한다. -말씨외 떡이 설다. -자녀아는 떡에도 살을 박는다. -우정떡이 별 떡 있지 사람은 별 사람없다. ... -다종떡은 일상생활과 연관되어 있어 주위에서 흔히 볼 수 있고 접할 수 있었던 음식이기에 우리 주변에서 희노애락을 같이한다. ... -용이떡 삶은 물에 중의 데치기 -이용물한국인들에게 떡은 누구나 먹고 싶어하는 음식이자, 신에게 바쳐 경건히 빌며 기원을 드리는 의미이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.07

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  중국인의 금기사항 - (A+받았던 수업)

  하지만 우리가 결혼전에 궁합을 봤을 때 좋지 않게 나오면 마음에 걸리는 것처럼, 금기사항은 속설일 뿐 크게 신경을 쓰지 않아도 된다고 하더라도 중국에서 금기를 어긴다는 것은 좋은 인상을 ... 또 산동지역에서는 처음 음식으로 물만두를 끓여 내오지 않는데, 이는 물만두는 송별의 음식이기 때문이다. ... 손님은 식탁에서 일어나 먼 곳의 음식을 집지 않으며, 음식 찌꺼기를 개에게 주지 않고, 먼저 식탁에서 일어나면 안된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.19

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  호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 내 몸을 지키는 식생활

  무한 자원이 아닌 호르몬은 식품첨가물 뺀 무첨가, 저 첨가 음식을 원한다. 호르몬은 췌장에서 세포와 소통 한다. ... 가공육과 채소는 찰떡궁합으로 채소의 비타민 C가 가공육의 아질산나트륨을 꼼짝 못 하게 한다. 김밥에 햄이 들어가는데 시금치, 단무지, 우엉도 그런 이유일 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.14

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  기후와 제례 의식

  먼저 전통 결혼식에 차려지는 음식과 신랑과 신부의 행동의 상징에 대해 알아보자.한국의 전통 결혼식에는 기러기, 음식, 나무 등 많은 상징들이 사용된다. ... [전통혼례의 절차]① 레 짬 응오: 레 짬 응오는 남가에서 여가로 혼인을 청하고 여가에서 이를 받아들이면 양가(兩家)간 예비 신랑, 신부의 궁합, 인물, 건강, 교양 등을 살펴보고 ... 이러한 상징성 있는 음식, 나무 등은 모두 우리나라 기후에 적합한 것들이다.대추는 우리나라 기후풍토에 알맞아 재배가 용이하고 수확 후 생산물의 저장이 간편하여 산간벽지나 유휴지 및

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.29

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  베트남 다낭 여행하기

  저녁: 매콤한 쌀국수 분보후에와 베트남식 물만두 반바오반박에 맛있는 궁합 즐기기4. ... 롯데마트가서 저녁때 먹을 음식 사오기… (맥주, 과자, 간식…)3. 오션빌라스에서 마음껏 즐기기.. 개인 풀장4. ... 미케 비치(세계 6대해변) 산보 (이동은 Grab이용)* 미케해변 뒷편 포유 레스토랑 해산물 음식 유명(저녁 추천)"210:00 마블 마운틴 구경가기 (호텔 Check out)312

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.07

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  관악구 보건소, 송파구 보건소 보건의료계획서 사업분석

  임신기 식습관 개선 교육-분만 후: 단계별 이유식 및 식품군별 도입 시기4-③ 임산부 영양플러스 사업- 신규대상자는 빈혈 및 식사구성안 교육으로 건강 식생활 개념 정립- 천연조미료, 음식궁합 ... 및 집단급식소 확산을 위한 건강 음식점 모니터링- 건강교육 및 염도계 지원을 통한 건강친화 저염 급식소 관리- 어린이집 및 유치원 급식소 저염 레시피 제공 및 염도관리- 염도계 지원 ... 대상자 선정 후 과일 제공 및 교육 실시- 100-200g 과일제공(2회/주), 기관 방문 영양교육(1-2회/월), 신체계측 및 평가교육:①②③④⑤기회제공:①②③④⑤1-① 저염 실천 음식점

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.18

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  전통의례 중 혼례

  요즘의 결혼식은 전통 혼례의 ‘친영’만남은 것으로 보면 된다.우귀 날, 친정에서 보낸 음식과 술로 상을 펴고 시어른들께 새 식구로서의 첫 인사를 드리니 이것이 폐백이며 폐백 음식에는 ... 친정에서 보낸 음식이‘이바지’인데 집안 형편에 따라 정성껏 보내면 된다. ... 가문과 가풍을 중시한 한국의 전통혼례에서는 보통 중매인을 세우는데 먼저 양가에서 사람을 보내 상대편의 가문, 학식, 인품 등을 조사하고 신랑, 신부의 궁합을 본 다음 허혼 여부를 결정했다

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02

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  정신질환 약물교육

  또한, 약물의 독성이 나타나거나 약효 감소로 치료가 더뎌질 수 있어 주의가 필요하다.6 약과 궁합이 맞지 않는 음식도 있나요? ... 피곤하다, 몸이 나른하다, 침을 흘리거나 음식 삼키기가 어렵다. 근육이 굳어 몸이 뻣뻣하다, 손이나 몸이 떨린다. 안절부절하고 가만히 있지 못한다. 어지럽다. ... 약은 음식과 마찬가지로 직사광선에 오래 노출되거나 습도가 너무 높을 때는 변질 가능성이 커지니 제형에 따라 보관법에 신경 쓸 필요가 있다.감사합니다{nameOfApplication=

  리포트 | 48페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.09.13

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  영양과 건강(영양과 간호) 어린이 빈혈 영양개선사업 계획안(배경, 목적, 계획, 예산, 평가, 요리법)

  / 필요성 / 증상 / 원인 대처방법 FAQ 잘못된 건강상식 바로잡기 어린이 빈혈에 좋은 음식① ( 음식 궁합 , 영양 등 ) 어린이 빈혈에 좋은 음식 ② ( 식재료 ) 요리실습 10 ... 특히 필수 아미노산 가운데 하나인 아르기닌이란 성분이 성장호르몬 분비를 촉진시키고 체력을 강화시키는데 도움을 주기 때문에 어린이들에게 매우 좋은 음식이라 꼽을 수있다 .부록 해물죽

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.11

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  가성비라는 말이 유행하며, 가격이 저렴하지만, 맛이 좋은 음식을 찾는 경향이 유행처럼 번졌지만, 식품이라는 것이 그것을 생산하는 과정에서 공이 많이 들어갈수록 가격이 당연히 높아져야 ... 개인 가치형 특징이 잘 드러나는 경우는 일반적으로 판매되는 식품들의 궁합을 따지거나, 어떻게 하면 더 맛있게 먹을 수 있는지 방법을 연구하여 식품을 소비하는 것을 개인적인 가치에 따라

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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  우리나라 가족구조는 가구의 축소와 1인 가구의 증가가 두드러진 특징입니다. 1인 가구 증가와 더불어 1인 가족을 위한 복지정책 방안에 대해 제시하시오.

  3회, 나들이 1회)8송파구고독사 예방 마음을 잇는 맛있는 이야기1인가구 발굴 및 모니터링, 요리활동,취미·여가활동, 심리·정서지원 등9송파구관계 단절 고립주거 가구를 위한 찰떡궁합고립주거에 ... 생활요리 교육/재능기부(김장, 명절음식나눔)?영화감상 및 트래킹 등 관계망형성10밸류가든모두의 사랑방?열린마을강좌 및 1인가구 정보지 제작?아빠의 식탁? ... 고운손 1인 가구 공방: 천연비누 공방수업, 협동조합 설립 추진 등7양천구요리교실 우리함께 만들고 나누고오리엔테이션(외로움·자아존중감 척도 사전검사), 요리교실 7회, 지역사회 음식

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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