"일본 디저트 문화" 검색결과 161-180 / 895건

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  카멜레존 등장배경 및 개념, 활용사례 [카멜로존,카멜레,트렌드2019,Chamele-zone,Onlife,별마당,편의점 카페,트렌드,공간변화,공간]

  라이프스타일을 제안하는 혁신적인 공간으로 가장 대표적인 곳은 일본의 쓰타야다. ... 그리고 편의점 디저트는 ‘혼디족(혼자 디저트를 즐기는 사람들)’의 증가세에 힘입어 고급 제품군이 강화되고 있다. ... 용도를 다해 흉물처럼 버려졌던 공간들이 문화 공간으로 재 탄생하는 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.18

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  [경영]무인양품, 메로나, SK, 맥도날드 전략분석

  고급 레스토랑에서 디저트로 제공되고 있다 . 현지에서는 메로나가 디저트 문화를 바꾸고 있다는 국영방송 보도까지 나온 상태이다 .2 . ... 이에 따라 메로나를 고급화 된 디저트로 포지셔닝하여 높은 가격임에도 긍정적인 반응 도출하였다 . 2. 고급화 전략2 . ... 다양한 맛으로 구매 욕구를 불러 일으켜야 하는 디저트 시장임에도 불구하고 비슷한 제품으로 소비자들에게 식상함을 주고 있었다 .2 .

  리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.21

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  성공한 외식기업 1곳을 선정하여 소개하고 성공요인을 분석하시오. : 설빙(雪氷) sulbing

  문화를 선도하고 있다. ... 일본서 가장 한국적인 맛으로 승부해 머니S 2016.09.11만화'짱구'로 알아보는 일본에서 한국식 디저트 카페 '설빙'이 인기있는 이유머니S 2016.11.25 ... 찾는 공간, 머물고 싶은 공간을 만들고자 노력한 결과라고 생각한다.설빙은 중국, 태국, 일본 등 해외에서 총 31개 매장을 운영하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.27 | 수정일 2017.06.14

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  박상현『일본문화의 패턴 일본문화를 이해하는 10가지 문화형』(박문사. 2017)(서평)

  케이크 등의 디저트를 소비하는 방식이나 패션 등을 접하는 방식에서 그런 느낌을 받는다. ... 서론일본문화의 패턴 라는 제목을 가진 이 책은 한국인의 시각에서 본 일본론 혹은 일본문화담론이라고 할 수 있다. ... 주제: 서평 쓰기박상현『일본문화의 패턴: 일본문화를 이해하는 10가지 문화형』(박문사. 2017)- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.08

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  (이벤트플래닝2)2강에서 나온 이벤트 플래닝의 과정을 참고하여, 내가 웨딩 플래너라고 생각하고 웨딩 이벤트시장과 관련된 이벤트를 구상

  또한 서양의 문화와 다양한 연구의식들을 받아들이는 동양인 일본마저 남녀 젠더문제를 다루게 되었는데, 일본 긴사이대 교수인 다가 후토시의 ‘남자문제의 시대’라는 책의 리뷰 뉴스 기사에 ... 이러한 특성과 일본의 문화를 우리나라도 거침없이 받아들이고 있다. 2017.02월 한국일보의 양진하기자의 기사에 따르면 여성인권 신장으로 인해 선진국의 서구적인 연구형태나 젠더적 감성이 ... 또한 스몰웨딩의 구성원으로서 10명이상의 웨딩도우미나, 고급 예식장에 맞춰 고급화를 전략으로 하는 식장 디자인 업체와 디저트나 샴페인파티까지도 책임지는 출장 요리사 업체 또한 필요하지

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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  "시골카페에서 경영을 찾다."를 읽고, 느낀점을 쓴 독후감

  회사규모가 커지면서 커피에 어울리는 디저트도 개발하고, 이런 디저트들을 자체적으로 운영하는 제과제빵 공방에서 직접 제조 하고 있는 내용으로규모의 상황에 따라 변함없이 시도 해야 한다라는 ... 일본의 작은 마을을 명소로 만든 사자커피의 브랜딩 이야기변하지 않는 가치는 지키고, 시대에 맞는 가치는 새롭게 만든다.“시골카페에서 경영을 찾다. ... 분위기좋은 카페“이런 식 으로 검색을 해서 찾아 가시는 분들이 더 많은 것으로 알고 있습니다.커피를 즐기기 위해 분위기 좋은 카페를 찾는 건 어떻게 보면 모순 일 수도 있지만,요즘의 문화는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.03

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  자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서 다루어지는 이론적 배경

  처음 출시 당시에는 프리미엄 아이스크림과 디저트 문화에 대한 소비자 인식이 절대적으로 부족한 시대였고 판매가격이 일반 아이스크림에 비해서 월등하게 비싸 가격저항이 거셌다고 한다. ... 새마을식당은 우리나라뿐 아니라 일본의 코리아 타운에도 체인점이 있다. ... 하지만 그만큼 프리미엄 디저트라는 이미지를 확보할 수 있다는 면도 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.02

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  현재 시장에 존재하고 있는 특정 제품 또는 브랜드(예 코카콜라와 펩시)를 선택한 후 그들의 마케팅활동에 영향을 미치는 거시환경(경제적 환경, 사회문화적 환경, 정치적·법적 환경, 기술적·자연 환경) 요인과 M. Poter의 Five Force Model을 활용한 경쟁 환경을 분석하고, 이러한 상황에서 매출액 증대를 위한 효과적인 새로운 마케팅전략을 4P전략

  최근 디저트가 트렌드라는 사실을 간파하였고 아예 여성들을 주 대상으로 디저트 뷔페까지 내놨다. 또한 계절메뉴를 고객들에게 제공하고 있다. ... 현재 주로 일본인 관광객과 미국 관광객이 많은 상태이다.현재 전세계적으로 한류에 열광하고 있다. 이처럼 한류에 열광하는 사람들은 국내에 관광을 오게 되는 경우가 증가하고 있다. ... ReporTree주제: 마케팅원론현재 시장에 존재하고 있는 특정 제품 또는 브랜드(예 코카콜라와 펩시)를 선택한 후 그들의 마케팅활동에 영향을 미치는 거시환경(경제적 환경, 사회문화적

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.12

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  세계음식의 역사

  주식과 부식이 뚜렷하게 구분 5.조미료와 향신료 사용 자연환경적 조건 민족구성원적 요소 철학적 요소 종교적 요소 물질적 요소대표음식 - 훠궈 , 베이징덕 , 쟈오쯔아시아 음식의 역사 일본 ... 오귀스트 에스코피에 * 가르드망제 ( 찬요리 ), 앙트르메티에 ( 수프 , 야채 , 디저트 ), 쏘씨에 ( 소스 ), 빠띠씨에 ( 제과 제빵 )유럽 음식의 역사 스페인 특징 -로마와 ... 필명 ) 의 “르 비앙디에”가 출간 2.1651 년 라바렌느 ( 필명 ) 의 “프랑스 요리사”라는 책 출간 *국물요리 ( 포타쥬 )- 전채 ( 앙트레 )- 구이요리 ( 호티 )- 디저트

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.27

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  디저트뷔페 사업계획서

  디저트 뷔페는 디저트 문화가 발달한 가까운 홍콩이나 일본에서는 보다 쉽게 접할 수 있는 업태이다. ... 특히 일본의 ‘스위츠 파라다이스’라고 하는 디저트 뷔페는 한국인들이 여행을 가면 매우 즐겨 찾는 여행 명소 중 한 군데로 중저가의 가격으로 다양한 디저트를 제공하는 디저트 뷔페이며 ... 명륜동2가 (2/2층)권리금 1억 원 / 5천만 원 / 300 만 원- 면적: 60평 (198.35 ㎡) / 실 면적 : 54평 (180.17 ㎡): 주위에 대학교가 많고 극장 등 문화거리

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.01.25 | 수정일 2017.01.31

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  맥도날드 현지화전략을 통해 알아본 문화

  적용 ▶디저트 다양한 메뉴 맥카페광고 , 버거를 팔지않는 맥카페프랑 스 디저트 메뉴 맥 바게트캐나다 맥 랍스터 - 고기대신 랍스터 사용 , 한정 판매 , 랍스타 고급 음식 X독일 ... 맥도날드 현지화 전략을 통해 알아본 문화목차 맥도날드의 나라별 특이 메뉴 ▶인도 ▶우루과이 ▶한국 ▶이스라엘 ▶프랑스 ▶하와이 ▶캐나다 ▶코스타리카 ▶독일 ▶이집트 ▶노르웨이 ▶터키 ... 김치버거 - 다양한 설문조사 과정 맥빙수 \프랑 스 ▶ 정크푸드의 부정적 인식 ▶ 프랑스 만화캐릭터 사용 - 아스테릭스 ▶ 디마케팅 캠페인 - 어린이는 일주일에 한번만 오세요 ▶카페문화

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.14 | 수정일 2023.07.25

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  살롱뒤 쇼콜라 제안서

  우리나라에서는 현대종합상사가 지난해 처음으로 개최한 바 있다.현대종합상사는 초콜릿 관련 빅 이벤트인 살롱 뒤 쇼콜라를 통해 초콜릿을 비롯한 디저트 시장의 문화적 저변을 확대하고 이에 ... .- 최근 우리나라는 프리미엄 디저트 열풍이 일며, 초콜릿 소비량이 지속적으로 증가하고 있는 추세로 이를 이용한 컨벤션 기획은 가히 대단하다고 할 수 있다..나) 행사일정- 살롱 뒤 ... 서울 살롱 뒤 쇼콜라 2014'는 유럽과 일본에서 활동하고 있는 세계 정상급 쇼콜라티에(Chocolatier)들의 초콜릿 제품 시연을 시작으로 초콜릿 패션쇼, 마술쇼 등 다양한 이벤트와

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.08 | 수정일 2018.02.09

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  이모티콘 플랫폼 업체 검토

  문화적 차이가 있다면 비즈니스가 어려울 수도 있겠다. 고맥락 사회는 계약서가 없다. ... 치즈볼(7종) 판매하는 디저트 카페 ‘콰르텟’ 출점시켰다. 카카오 아이엑스의 최종 목표는 테마파크를 운영하는 것이다. 스토리텔링 없이 오로지 캐릭터만으로는 불가능할게다. ... 콘텐츠 개발과 사업확대로 세계적 지식 재산권 회사가 되는 걸 목표로 삼고 있다. 18년 12월, 일본 도쿄 카카오프렌즈의 첫 글로벌 매장 개설했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.02

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  향신료(디저트 향신료)

  박하의 용도는 문화가 발젼할 수 있도록 다양해지고 있으며 식품업계의 수요도 매년 증가하고 있다.민트는 주로 후식에 사용되는데 민트의 청량감과 설탕의 단막이 조화가 잘되기 때문이다.2 ... 일본에서는 생선을 중심으로 한 음식이 많아 생강, 와사비 등을 많이 사용하고 중국에서는 기름을 많이 사용해 음식이 느끼해지므로 후추, 생강, 계피, 정향, 팔각, 고수 등 향이 강한 ... 따뜻하게 만든 디저트로는 크레프수제트와 체리쥬빌레 및 수플레 등이 있고, 차갑게 하거나 얼려서 만든 디저트로는 아이스크림과 셔벗, 무스, 아이스푸딩, 샤로트 향 : 매운맛과 상쾌한

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.23

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  [설빙 PPT ] 설빙 기업분석과 외부환경분석, 설빙 5 forces model 분석, 소비자 니즈 분석, 설빙 SWOT분석,4P분석,STP분석, 설빙 전략분석, 향후 전략 제안 (경영학원론, 경영전략, 마케팅)

  확대 마케팅 활동의 확장 제언 및 토론5 프랜차이즈의 특성 상 가맹점의 위생관리가 제대로 되지 않으면 브랜드 이미지에 타격이 큼 외식음식의 위생에 대한 관심이 커지고 있는 소비 문화를 ... 좌식 공간에서 죽이나 차와 같은 겨울 메뉴를 먹는 이미지를 활용하여 광고한다면 겨울 기간의 매출 상승에도 효과적 좌식 공간의 도입 설비배치 전략의 개선 제언 및 토론5 최근 설빙은 일본과 ... 디저트 탐색 , 이용 측면 다른 디저트들과 쉽게 비교 가능 , 정보 획득 용이 다른 디저트 이용으로의 전환 비용 낮음 .

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.01 | 수정일 2017.11.14

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  음악과 세계문화 기말(9-15과) 정리요약본

  아랍을 거쳐 발전3) 도자기와 차 문화 : 중국 및 일본4) 감자요리 : 아메리카 대륙(안데스 산맥 중심)에서 도입하여 발전유럽 식문화의 특성? ... 커피나 차를 마시면서 디저트(케이크, 에플파이, 아이스크림, 치즈)를 먹음* Tea Party -> 영국의 차 문화에서 정착이 된 미국 음식문화-> 오전 10시경과 오후 3시부터 5시 ... 샐러드-저녁(dinner): 수프+메인 요리(생선/육류)+구운 채소-정찬(formal dinner_손님 올 경우): 에피타이저+수프+메인 요리(생선/육류/닭)+샐러드/구운 채소+디저트1

  시험자료 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.09

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  감성적 소비 사례를 발굴하여 제시하고, 감성적 소비가 소비자행복에 어떤 영향을 미치는지 분석하여 마케팅 시사점을 도출하시오.(※ 본인의 실제 소비 사례를 제시하는 것도 좋음)

  인증샷 문화가 활발한 만큼 더 예쁜 디저트를 찾는 소비자가 늘고 있다”며 “맛과 비주얼을 모두 충족시켜야 하는 디저트 시장에서 컬러마케팅은 시각적 효과를 극대화해 소비를 유도할 것이라 ... . 1949년 일본의 비누회사가 제품 특성을 나타내는 향료를 잉크에 섞어 인쇄하거나 향료를 종이에 발라 신문에 냄새가 나게끔 한 것이 세계최초의 향기마케팅이다. ... 알려지면서 시작되었는데 그 용도가 넓어지고 향기 상품도 대중화 되었다. 1990년대 영국의 마케팅에서 향기를 이용한 마케팅이 이론적으로 논의되기 시작하였고 실제 제품화를 시작한 나라는 일본이다

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.02 | 수정일 2018.07.11

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  미국 FDI 동향 분석 및 스타벅스의 FDI 사례

  거래처와 상담할 때 사용되는 공간 기존 일본의 커피숍과의 차별화 전략에 가능성이 있다고 판단 혼자서 시간을 보내는 고객에게 세련된 이미지가 긍정적으로 작용 새로운 문화의 가치를 창조하는 ... 커피를 주된 제품으로 판매 중국인들이 많이 마시는 홍차와 백차 등을 메뉴에 반영하여 판매 차와 함께 먹는 중국 전통 과자인 월병을 디저트로 판매 중국인들의 입맛에 대한 분석을 통해 ... 제대로 파악한 접근법국가별 진출전략 ( 일본 ) 일본 도쿄에 처음 진출 당시 아시아 국가 중 연간 커피 소비량 3 위 아시아 진출의 주요한 역할을 하는 거점지 기존 커피숍은 사원들이

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.11

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  설빙 마케팅사례 연구

  일본의 전통 디저트가 고급 먹거리로, 젊은층에게도 사랑받는 것에 주목하게 되었다. 그녀는 한국의 떡에 제과제빵, 빙수 기술을 접목하고 싶다는 생각을 했다. ... 설빙 기업소개(1) 설빙 개요설빙의 대표 정선희는 인제대 식품영양학을 전공한 뒤 일본으로 유학을 가 제빵기술과 푸드코디네이터 과정을 거쳐 일본에서 공부했다. ... 비용의 막대한 증가로 소자본 창업은 사실상 어려운 상황임베이비붐 세대의 은퇴자들이 자영업을 시작하고 있는데, 상당수가 카페-> 시장 내 경쟁자들의 수가 기하급수적으로 증가함3) 사회문화적

  리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.03.13 | 수정일 2018.01.29

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  신세계 백화점 디져트 매장 차별화를 통한 백화점 차별화마케팅 전략 제안

  쵸코릿 까페디저트의 신 세계 Product( 제품구색 ) 일본 디져트상황분석 문제제 기 컨셉도 출 전략제안 디저트의 신 세계 Product( 제품구색 ) 미국 정통 치즈케익디저트의 ... ) 프랑스 크림 브뤨레 , 일본 도지마 롤 , 이탈리아 베니에로디저트의 신 세계 Product( 제품구색 ) 벨기에 디져트 와플디저트의 신 세계 Product( 제품구색 ) 벨기에 ... 교외형 복합쇼핑몰을 쇼핑과 여가 , 외식 , 문화를 한자리에서 즐길 수 있는 일종의 ´ 라이프스타일센터 ´ 이다 ” SSG 닷컴의 실패 1 수도권 외곽지역 모색 2 출처 : EBN

  리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.10.14 | 수정일 2016.10.23

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