"조리과학 실험 보고서" 검색결과 161-180 / 342건

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  대학생 박물관 기획안 과제(대학교 2학년 수준, A+ 받은 과제)

  ▷현재 진행중이거나 혹은 과거에 작업한 포트폴리오(시험 보고서, 실험 보고서, 취급 보고서, 그리고 사진이나 서류 원본)▷유물 복원 및 보존에 대한 취급 능력▷예술적ㆍ역사적ㆍ사회적ㆍ과학적ㆍ첨단기술적인 ... 학부 전공이 문화사, 미술사학, 과학(화학ㆍ물리ㆍ재료과학ㆍ생물 등), 미술 실기 전공, 수공예와 관련된 분야여야 한다. ... 가장 일반적인 박물관 조직도라고 볼 수 있는데, 이렇게 조직을 짠 이유는 운영상 있을 수 있는 부조리를 타파하여 보다 투명한 박물관 조직이 운영 될 수 있도록 하기 위해서이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.19

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  미생물학실험-단순염색법

  식품미생물학실험 보고서- 단순 염색법1. ... 참고문헌 및 사이트- 한국생물과학협회, Staphylococcus aureus,『생명과학대사전』, 여초, 2008- 한국생물과학협회, Bacillus cereus,『생명과학대사전』, ... 올린다.)옆에서 보면서 조동나사로 재물대를 올려 대물렌즈와 프레파라트의 거리를 가장 가깝게 한다.조동나사로 재물대를 천천히 내리면서 초점을 맞춘다.미동나사로 정확하게 초점을 맞추고 조리개로

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20

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  실험조리 - 다양한 식품의 무게 및 부피 계량

  실험조리 및 실습 보고서실험제목:실험일자:멍멍학번 이름목차?식품의 무게 및 부피 계량1. ... P핵심원리를 위한 실험조리, 김미리 외, 파워북, 14~16P,25~27P과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리, 이주희 외, 17-19P3. ... 빈 공간을 감소시켜 더 많이 담을 수 있게 된다.점성이 있는 식품은 덜어낸 후 남은 양까지 계산하여 산출한다.7) 참고문헌요리하고 조리하며 배우는 과학, 리틀쿡, ?

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.13 | 수정일 2016.10.17

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  급식경영학 중간고사 정리(A+)

  저장활동, 조리? ... 과학적?실증적 방법으로 연구? ... 미래에 대한 조직의 목표 설정 후 가장 효과적이고 능률적인 최선의 행동반안을 결정하는 과정→ 관리기능의 시발점, 통제기준, 행동 수정지침서가 됨?

  시험자료 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.02.26

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  기초영양학 2. 건강한 식생활

  ‘국민 건강통계’ 및 농림수산 식품부의 ‘국민 식생활 실태조가 보고서’ 등이 근거 자료로 활용됨.- 국민 공통 식생활 지침의 근거국민의 곡류, 과채류 섭취 감소 및 육류 섭취 증가 ... 근거가 충분한 경우의 영양소 섭취량 기준이 된다.3) 충분섭취량 (Adequate Intake: AI)과학적 근거가 부족한 경우, 영양소 필요량을 추정하기 위해 기존의 실험 연구 ... .- 유지 / 당류 제외 : 과잉 섭취 위험군으로 조리 시 조금씩 사용하는 것을 권장함.> 에너지 적정비율 (Acceptable Macronutrient Distribution Range

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.21

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  세계의정치와경제2공통) 교재 103쪽에는 식품첨가물확산 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품중 하나를골라 그 안에 포함되어있는 식품첨가물을 분석해 보십시오0k

  서 론요즘 한국의 경우 선진국에 접어들어 과식하는 경향이 매우 높다. ... 누에 등의 실험에서는 3세대 후가 되어 비로소 그 영향이 나오는 식품 첨가물도 발견되었다. ... 합성착향료가 지속적으로 식욕을 자극시켜 비만을 일으킨다는 문제가 되었다는 보도가 있다.5) 합성착색료(1) 합성착색료의 특성천연식품은 고유의 아름다운 색을 갖는데 이 색이 조리?

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.07

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  밀가루의 글루텐함량보고서

  실험조리조리과학실험보고서[밀가루의 글루텐함량]학과 :학번 :이름 :? 밀가루의 글루텐함량조 원장소날짜20 년 월 일? 주 제밀가루 종류별 글루텐함량 측정? ... 실험방법결과1. 강력분, 중력분, 박력분을 각각100g씩 정확히 잰다.2. ... 100실험결과시료밀가루 중량(g)습부중량(g)습부율(%)강력분1004141중력분1001919박력분1001616?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.15 | 수정일 2021.09.03

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  달걀의 신선도 판정 보고서

  실험조리조리과학실험보고서[달걀의 신선도 판정]학과 :학번 :이름 :? 달걀의 신선도 판정조 원장소날짜20 년 월 일? 주 제달걀의 신선도 평가 방법? ... 그러므로 시판란을 이용한 실험을 통해 신선도의 판정원리를 이해하고 신선도를 판정한다.? ... 실험방법결과1.비중법 : 비커1L에 10%의 소금물을 넣고 달걀을 넣어 뜨는 상태를 관찰하여 기록한다.2.난백계수 : OHP필름위에 달걀을 깨어 묽은 단백의 평균직경과 난백의 가장

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.15 | 수정일 2020.02.28

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  사회복지기관의 프로그램 중 예술적 기반과 과학적 기반의 성격을 갖는 프로그램을 각각 한 가지씩 소개하고 그 근거를 설명하시오.

  유대관계 향상가족관계척도 사전 · 사후 비교 조사4지역사회 내 손자녀 양육조부모 지지체계망 구축캠페인 지역주민의 참여인원 캠페인 진행자의 참여관찰, 인터뷰 황혼육아 미니포럼 토론결과보고서2 ... 전문직으로서 다른 전문가들이 설명하는 아이디어, 연구, 그리고 실천을 교환하고 비평적으로 평가한다.(4) 유사한 사례설계를 이용한 클라이언트 효과성 평가, 경험적 사실의 수집, 실험적 ... 보따리(1) 대상○ 광주나자렛집 : 전체 참여(총 23명)- 아동 전체(초등4, 중등3, 고등4, 대학생5, 총 16명)- 직원 전체(시설장1, 사무국장1, 생활지도원3, 사무원1, 조리원1

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.21

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  한국방송통신대학교 4학년 2학기 교육심리학 과제물 공통형

  간단한실험활동을 제공하고 관찰보고서를 지속적으로 만들어 발표하도록 하거나 자연관 더불어 살아가는 가치관을 심어주는 활동을 제공할 수도 있다.3. ... 수리력, 과학적인 능력을 지칭한다. ... 이야기, 동요, 일성적 일 등을 쉽게 기억하고 상황에적절한 어휘를 사용해 조리 있게 말한다. 자신의 경험을 말로 잘 표현하며 수수께끼를 좋아하고 말이나 읽기를 일찍 시작한다.

  방송통신대 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.01.10

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  개별화 수업의 개념 및 정의, 특성 및 필요성, 개인차를 고려한 수업 방안, 개별화 수업의 경영, 실제, 교수법의 예(지도안)

  먹은 것과 운동한 것에 대해매일 일지 기록하고 개선정도에 대해 보고서 쓰기만약 다른 사람과 함께 작업하기를 좋아한다? ... ▶보드 게임 개발하기▶음식에 관련된 과학 실험하기▶자신의 체격과 활동 수준에 기초하여매일 필요 칼로리 결정하고 칼로리의 수치반영한 메뉴 개발하기▶다양한 영양 정보를 비교하고 대조하기만약 ... 특히 학습 계약의 내용 중심 부분은 선택을 허용한다.처음부터 성공을 위한 명확하고 도전적인 표준안을 마련한다.글로써 학습 계약을 위한 규칙을 제공한다.가능할 때는보고서쓰기▶일주일 동안

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.22 | 수정일 2017.04.12

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  한식의 이해와 우수성 (한식의 영양적 우수성 연구 내용 중심)

  한식반응조사 및 마케팅 전략수립 보고서. 2010.민계홍. 호주 대학생들의 한식에 대한 인식과 선호도 연구. 2010.4. ... 한식이 건강식이라는 이야기를 자신 있게 하려면 연구대상자의 규모가 크고 연구기간이 긴 역학연구, 실험적 방법을 활용한 임상연구 등을 통한 일관성이 있는 자료가 충분히 있어야 한다. ... 이러한 조리법은 베이킹처럼 고열에 굽거나 튀김처럼 많은 기름을 사용하여 고열에 조리하는 방법보다 건강에 훨씬 좋다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.07

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  [서평] 올더스 헉슬리『멋진 신세계』를 읽고

  [서평] 올더스 헉슬리『멋진 신세계』를 읽고지도교수 박 * *이 보고서를 **학 보고서로제출합니다.20**년 **월 **일**대학교 경영학부경영학 전공김 * *『멋진 신세계(Brave ... 이 모임은 당대의 문학, 미술, 정치계의 많은 개혁가들과 실험주의자들 있다.그 후속으로 나온 작품이 또 하나의 풍자 소설이자 그의 대표작인『멋진 신세계 Brave New World』 ... 『멋진 신세계 Brave New World』 역시 친숙한 조롱조의 서술형식을 그래도 답습하고 있으며, 사회에 강력하게 뿌리내리고 있으나 거의 검증되지 않은 신념의 부조리를 독자들에게

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.08

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  지실예비보고서 - 광물 및 암석의 편광현미경에 의한 관찰

  지구과학실험 예비보고서광물 및 암석의편광현미경에 의한 관찰화학교육과 201538315 전 선 영공동실험자: 이재필, 이현정, 임정은, 장준호담당교수: 윤성효 /담당조교: 장철우실험날짜 ... 사용되며 진동 방향이 전후 방향이 되도록 놓는 것이 바른 위치이다.2) 하위 수렴 렌즈 : 하부니콜 바로 위에 부착되어 있고 빛이 분해되지 않고 통로에서 벗어나지 않도록 고정.3) 조리개

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.05

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  자기주도 학습전형 자기소개서 예시문들(입학 후 학업 계획 및 향후 진로 계획)

  나면 일 년을 휴학하여 열악한 환경에 놓여 있는 저개발국가로 해외봉사활동을 가서 그들에게 적정기술을 전해주고 그들이 그 기술로 노동의 효율성을 얼마나 높일 수 있는지에 대한 관찰 보고서를 ... 이를 위해 1학년 때에는 일반화학이나 일반화학실험과 같은 학과기초과목을 열심히 배워서 유기화학이나 무기화학을 수학하는데 기초를 다지고 싶습니다. ... 이에 따른 인재 양성을 위해 두 가지 모두 배울 수 있는 외식조리학과가 전망이 높아질 것이라 생각합니다.저는 경기대학교 외식조리학과에 입학하여 요리, 푸드 스타일링 또는 평소 접할

  자기소개서 | 26페이지 | 7,000원 (60%↓) 2800원 | 등록일 2015.09.25

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  단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  단체급식관리3B)우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.1서론2병원급식의 개념3우리나라 병원급식의 현황4우리나라 병원급식 식단의 특성5병원급식의 장· ... 따라서 저장 온도, 시간, 포장, 안정제 첨가 등에 대한 다양한 실험 조리를 통해 적합한 레시피를 개발하여야 한다.넷째, 조합식 급식체계(편이식 급식체계)이다.전처리 과정이 거의 필요하지 ... 병원급식 식단의 특성환자급식은 입원한 환자의 치료목적에 따라 영양필요량이 충족되도록 식사를 공급함으로써 질병으로부터 빠르게 회복시키는 데에 그 목적이 있는 치료식의 일환으로, 과학적이고

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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  식품미생물 현미경

  미생물학실험보고서1.현미경 사용법2.수생 미생물 관찰3.세균 수 측정실 험 자성명 :학번 :실험일자2012.04.실험장소1. ... 실험배경수생미생물(또는 수서미생물)은 수중에서 생활하는 미생물을 통틀어 일컫는 말이다. ... 분해능은 0.2nm(나노미터) 정도이다.주사를 조절해서 상의 초점을 정확히 맞춘다.⑦ 관찰하고자 하는 표본이 잘 보이도록 재물대를 이동시킨다.⑧ 필요에 따라 조리개, 광원 옆의 다이얼을

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2016.05.16

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  9-4 지혜반 (만 4, 5세) 일일보육계획안

  가방을 스스로 정리해보며 약이나 소지품을 확인하고 관심 있는 영역에서 놀이할 수 있도록 격려하였다.과학* 한복 탐색하기실험을 통하여 결과를 탐색한다.. ... 전통 조리 기구를 충분히 탐색해 볼 수 있도록 하고, 전통 조리 두드리기를 할 때의 약속을 지켜 안전하게 놀이하도록 하였다.언어수/조작과학쌓기미술역할음률전통 음식 글자 카드 맞추기/ ... 구성하여 놀이에 사용하고 한복패션쇼장에 필요한 재료와 소품등을 알아보고 모델과 패션쇼 촬영하는 사람 및 스텝 등이 되어 보는 역할 놀이를 해볼 수 있었다.2수준- 패션쇼에 관한 보고

  리포트 | 10페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.10.18

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  건국대 생명과학과 편입 불합격 자기소개서

  일반생물학 실험이나 일반화학 실험에서는 실험에 필요한 기초적인 부분을 습득하고 보고서를 쓰는 방법, 보다 정밀하고 정확한 실험의 필요성 등을 습득하였습니다. ... 저는 과학을 하고자 하는 사람이라면 그 자신이 가지고 있는 신념이 중요하다고 생각합니다. ... 부끄러움을 많이 타고 말을 조리 있게 하지 못했기 때문입니다. 편입공부를 하면서 저는 콜센터에서 근무를 잠시 했었습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.14

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  물리단원 학생생각 조사보고서

  [초등과학교육2]물리 단원에 대한 초등학생들의생각 조사 보고서목 차Ⅰ. 아동개념의 특징과 원인가. 아동개념의 특징나. 아동개념의 원인Ⅱ. 힘과 운동가. ... 선행연구자인 박정도(1996, 재인용)에 의하면 중학교 과학 교과서에서 한자어로 이루어진 학습 용어의 비율이 86%에 이른다고 하면서, 한자의 음과 뜻을 모르고 단순 암기식으로 과학 ... 이 소박한 체계는 전통적인 수업방법에 의해서는 잘 변화되지 않으며 아동의 관점에서 보면 분별있고 조리가 있다.?

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.15 | 수정일 2019.05.03

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