"질소 재가열" 검색결과 161-180 / 2,323건

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  학교급식 교사 연수자료

  먹으면 식품(식육 등)은 충분히 가열②아포균(웰치균, 세레우스균)에 의한 식중독을 방지하기 위해 전날에 가열조 리 된 식품의 섭취전에는 반드시 충분히 재 가열할 것.(10월 교직원 ... 음식물쓰레기를 매립처리 할 경우에는 질소 및 유황 화합물에 의한 악취발생과, 파리. ... 튀김류 : 식품의 내부중심온도를 74℃ 이상으로가열?조리 → 온도 측정후 기록나. 칼, 도마, 고무장갑, 식품취급용기- 조리전 식품과 조리된 식품으로 구분 사용다.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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  산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

  가공치즈는 자연치즈를 다른 식품, 식품첨가물을 이용하여 유화하거나 재가공하며 슬라이스, 큐브, 크림 등 형태가 다양하낟. 가공치즈 라고 표기 되어 있다. ... 우유의 성분은 수분 87.0~89.0% 들어있으며 당질이 4.5%~4.9%, 지질 3.0~5.0%, 질소화합물 2.5~3.5%, 무기질 0.5~0.9%가 들어있다. ... 실험 방법은 우유의 ph를 측정 한 후 3개 냄비에 각각 우유를 넣고 약한불에서 저으면서 50도 까지 가열한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  대기방지실험 FTIR 기기분석 실험 레포트

  서론1.1 실험 배경 및 목적-목적광학적 분석 기법을 이용한 적외선 분광기(IR)의 원리 및 시료의 준비방법을 익히고, 고체 재 료 특성 분석의 기본 원리를 이해한다. ... 검출계Detertor① 광원주로 Globar 광원을 사용하는데 Globar는 가는 실리콘 카바이드 (SiC) 막대로, 약 1000∼1800℃ 정도로 가열하면 적외선 영역의 빛이 방출된다 ... 분석가스는 톨루엔을 이용하였고, 질소를 퍼징에 사용하였다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.27

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  (레포트) 2. 단백질의 검정

  알부민은 탄소, 수소, 질소, 산소, 황 등을 함유하며 결정 알부민의 화학식은 C720H1134N218S5O248이라 한다.예중요한 알부민에는 알칼리로 처리된 알칼리 알부민, 산의 ... 촉쇄는 수소(-H)이고 이것은 모든 아미노산 중에서 가장 작고 기본적이다.성질무색의 주상 결정이며 물에서 재결정되는 성질을 가진다. 228℃에서 갈변하여 232℃에서는 분해된다. ... 마지막으로 4번 시험관과 5번 시험관을 비교하였을 때는 가열을 한 5번 시험관이 가열에 의해 더 불투명한 것을 쉽게 확인할 수 있다.닌히드린 반응용액1%알부민 용액1%설탕 용액1%녹말

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.09

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  개시제 및 비닐 단량체의 정제 실험 결과보고서

  무수 황산마그네슘 4g으로 약 10분간 건조시킨다. 4) 건조시킨 스타이렌을 걸러서 250mL 둥근 플라스크에 따른 후 약 2g의 수소화칼슘과 약 0.1g의 염화 제일구리 를 넣고 질소기류하에서 ... 두 가지 이상의 물질들이 섞인 혼합물을 가열하여 결정을 녹인 후, 다시 냉각하여 상대적으로 용 해도가 낮은 고체 물질만 선택적으로 결정화하는 방법이다. ... 재결정 종류에는 단일 용매 재결정과 다중 용매 재결정 그리고 뜨거운 여과 재결정 등이 있다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.08 | 수정일 2024.05.14

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  직접회화법에 의한 식품중의 조회분 정량

  다시 가열하면 수증기와 이산화탄소를 방출되고, 무기 화합물은 농축된 황산 중에 남아, 분석에 사용되는데, Kjel-dahl법에 의한 질소의 정량(定量), 인지질(憐脂質), 단백결합요드 ... .● 원리- 식품분석에서 회분이란 식품을 태워서 남은 재를 말하며, 이를 무기질의 양이라고 정의하고 있다. ... 따라서 보통으로 회분이라고 하면 550℃ ~ 600℃의 온도에서 완전히 회화처리할 때 남은 재를 말하고, 엄밀히 말하여 조회분이라 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.19

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  진공용접의 종류 원리 및 장단점 welding, soldering, brazing

  , 용융시켜서 다른 두 재료의 원자 결합을 재배열하여 결합시키는 방법재료를 녹이지 않고 주로 고체 상태에서 접합부에 외부의 강한 물리적 압력을 가해 접합하는 방법위 표와 같이 용접은 ... 금속을 대기 중에서 용접하면 대기 중의 산소나 질소가 융해 금속 속으로 녹아 들어가기 때문에 응고 후 용접된 금속의 기계적 성질이 나빠지는 경우가 많이 있다.장점용접비용이 저렴하고 ... -냉간 압접(Cold pressure welding)냉간 압접(Cold pressure welding)특징가열하지 않고, 상온에서 재료를 가압하여 소성변형하여 접합하는 방법이다.장점가열이

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.30

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  [A+레포트] 고분자 화합물의 합성 결과보고서

  또한 가열할 때 가열 기구로 인해 화상을 입지 않도록 유의해야 하며 황산과 수산화나트륨 용액은 조심해서 다룬다. ... 수소 결합은F(플루오린),`O(산소),`N(질소)처럼 전기 음성도가 큰 물질과 H를 갖는 분자가 이웃한 분자의 H원자 사이에서 생성되는 정전기적 인력이며 분자 간 인력이다. ... Zumdahl, 2019, 대학화학교재연구회, 일반화학Robinson, 2018, 자유아카데미, 일반화학다음의 질문에 답하시오.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14

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  직접법 적정에 의한 magnesium의 정량 실험 예비

  식물체에 대한 질소공급원으로 매우 유용하게 쓰이는 물질이다. ... 비커는 1 밀리리터부터 최대 수 리터에 이르기까지 다양한 크기를 재는 데 이용할 수도 있다.volumetric flask일정한 부피의 액체를 측정하는 화학용 체적계로 용기의 모양은 ... 고체를 가열하면 융해하지 않고 337.8℃에서 승화하여 기체로 되나, 기체 속에서는 분해하여 염화수소 HCl과 암모니아 NH3로 되어 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.16

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  [일반화학실험] 아스피린(Aspirin)의 합성실험 예비&결과레포트(예비&결과보고서) - A+ 완전보장!!!

  ‘유기화합물’이란, 탄소를 포함하는 화합물을 통틀어 말하며, 대부분의 유기화합물은 탄소, 수소, 산소, 질소 등 매우 적은 수의 원소로 이루어진다. ... .8) 아스피린 1.0 g 정도를 덜어서 삼각 플라스크에 넣고 5 mL 에틸 에터를 넣어서 물중탕으로 가열하여 녹인다. ... 실험기구물중탕가열판저울삼각 플라스크 50 mL비커유리막대스탠드클램프눈금실린더감압 거름장치(뷰흐너 깔때기, 감압 플라스크)녹는점 측정장치온도계(0℃~150℃)거름종이B.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.26

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  [중합공학실험 2] Synthesis of Urea formaldehyde resin_예비레포트

  질소와 인접한 고분자 사이에서 Methylene Bridge를 형성한다. 두 번째 축합 반응은 Methylol그룹 사이에서 발생이 되며 Ether Bridge를 형성한다. ... Urea-formaldehyde 수지는 Amino 수지의 80%를 차지할 정도로 많이 생산되며, 접착제, 연마재, 보드, 코팅, 라미네이팅 등에 사용이 된다.2-2) 부가 축합 반응단량체 ... 조절한다.⑥ 반응물을 100℃에서 30 min을 교반한다.⑦ 교반을 마친 후, 점성이 큰 액체를 은박접시에 붓고, 생성물을 60~70℃를 유지하여 1일간 감압건조를 실시한다.⑧ 가열

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19

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  식육의 관능검사 및 고찰

  보수력 (Water Holding Capacity)두 장의 Thimble의 무게를 재고 시료의 무게를 잰 후 Thimble에 시료를 넣었다. ... 식육의 보수성은 신선육의 육색, 가열감량, 조직감, 경도 등과 가공 육제품의 연도, 다즙성과도 일부 관련이 있다. ... 시료를 통해 산화시켜 질소를 수집하고, 생성된 질소로 생성된 암모늄과 아민류를 증류액을 통해 알칼리화시켜 없애고 이를 표준 산에 흡수시켜 질소를 적정해 적량 했다.약 0.5g의 시료를

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.06

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  환경과 웰빙 정리본

  .2001년 스톡홀름 협약에 따라 2004년부터 대부분의 나라에서 사용금지폴리염화비페닐 용도 및 영향가소제, 전기기구(변압기, 콘덴서 등)의 절연체 등에 사용된다.살충제, 접착제, 단열재 ... 산소와 결합해 대기오염 물질인 질소산화물(NOx)를 만든다. ... 자기력선 그물망(초전도 자석)을 이용해 플라즈마를 가둔다.플라즈마를 약 1억도 이상으로 가열해 핵융합 반응을 일으킨다.핵융합 반응 기관지에서 걸러지지 않고 몸속 깊숙이 침투한다.

  시험자료 | 67페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.11

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  가스상 물질 암모니아 농도 분석(인도페놀법) 실험보고서

  이때 배관 중에 수분이 농축될 염려가 있을 경우 시료채취관으로부터 흡수병에 이르는 사이를 120℃ 이상 가열한다. ... 채취관을 설치할 때 가스 중에 먼지가 섞여들어가는 것을 막기 위하여 시료채취관의 적당한 곳에 여과재를 넣어준다. ... 여과재는 먼지의 제거율이 좋고 압력손실이 적으면 흡착, 분해 작용 등이 일어나지 않는 것을 사용한다. 연결관의 재질은 채취관의 종류에 따라 적당한 것을 쓴다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.11

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  [환경화학및실험] 총인 실험 결과레포트

  2021년 1학기실험제목: 총인(실험일시: 2021년 5월 26일)요약문인은 질소와 함께 호소의 부영양화에 있어 제한기질로 작용하기 때문에 인의 양은 수질오염의 지표로서 사용된다. ... 여기에 질산 2ml~5ml 와 황산 2ml를 넣고 가열을 계속하여 백연이 격렬하게 발생할 때까지 가열한다.③ Standard 제조- 100ml플라스크에 표준용액 5,10,15,20ml를 ... 재실험을 통해 R = 0.9996 이라는 1에 매우 가까운 상관계수를 얻어 낼 수 있었지만, 첫 번째 실험에서 이러한 오류가 발생했던 이유에 대해 고찰하고자 한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.29

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  [식품분석실험] 조회분 정량분석

  다시 가열하면 수증기와 2산화탄소를 방출되고, 무기 화합물은 농축된 황산 중에 남아, 분석에 사용되는데, Kjel-dahl법에 의한 질소의 정량, 인지질, 단백결합요드(PBI) 등의 ... 한편 양이온 원소가 과잉인 재는 알칼리성을 나타내며 여기에는 이산화탄소를 흡수하여 탄산염을 형성하게 되어 무기질 성분이 증가한다. ... Title: 조회분 정량 분석Date: 2019. 09. 24Group:Introduction식품분석에 있어서 회분이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것으로서 대체로 무기질의 양이라고

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  조리기능사 한식&양식 필기 2일 합격 비법 족집게 노트

  식품 부패 정도 측정 지표 가장 거리 먼 것 : 총 질소(Tn) (X) / 맞는 것 수휘트(O)14. ... 우유 초고온순간살균법 가장 적합한 가열 온도: 132도에서 2초18. 우유 살균 70~75도에서 15~20초 가열: 고온단시간살균법19. ... 조리( 가열은 식품 위생적, 안정적, 소화, 흡수 잘되게 함.가열 온도,시간,분포 균일화에 따라 조리가 ,사과산,주석산4.

  시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.22

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  폭약으로 사용되는 유기물질의 종류 및 특성

  가열하면 400℃에서 분해하여 과염소산칼륨과 염화칼륨이 된다. 더 가열하면 산소를 방출하고 전부 염화칼륨이 된다. ... 물에는 거의 녹지 않으나, 뜨거운 에탄올에는 100g에 약 1.6g 녹으며, 재결정을 할 수 있다. 벤젠에는 쉽게 녹고, 에테르에도 상당히 녹는다. ... 이는 농업에서 흔히 쓰이는 고질소 비료이며, 또한 폭약, 급조폭발물(IED, Improvised explosive device)에서 산화제로 쓰인다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 간 조직의 단백질 정량 -Lowry 법- [영양생화학 및 실험]

  정량하는 가장 흔한 방법이다.일정량의 시료에 진한 H2SO4와 분해제를 가하고 가열하면 분해 및 산화, 환원이 동시에 일어나며 시료에 포함되어 있던 질소는 일단NH _{3}로 변해서H ... 470nm에서 최대흡광도를 나타내나, 단백질과 결합하면 음이온의 형태로 595nm에서 최대흡광도를 나타내는 성질을 이용하여 단백질에 결합된 염색약의 양을 595nm에서 흡광도를 재어 ... 이 Ninhydrin 반응은 단백질용액에 1% Ninhydrin 용액을 가한 후 중성에서 가열할 때 나타나는 자색의 반응이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  위험물 산업기사 필기 정리본

  위험물적재방법운반용기는 수납구를 위로!!! ... 강산화제, 강산류와 혼합 시 발화를 촉진시키고 위험성 증가점화원의 접촉, 가열, 충격, 마찰 등을 피해야 한다. ... (질소함유량)니트로 글리세린 (NG): 무색, 투명 기름성 액체, 공업용은 담황색유기용제에 잘 녹고 겨울에는 동결한다.혀를 찌르는 듯 한 단맛폭발 방지를 위해 규조토 같은 다공성물질에

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.05.06 | 수정일 2023.08.13

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