"퓨전 음식 단점" 검색결과 161-180 / 322건

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  전의 세계화

  퓨전 레시피Ⅲ. 결론- 느낀점Ⅰ. 서론- 필요성 및 목적요즘 외국에서는 한국의 대중문화가 많은 인기가 있다고 한다. ... 앞에 놓인 수많은 반찬을 어떻게 먹어야 하는지 난처하고, 익숙하지 않는 젓가락으로 밥은 먹는 것은 더더욱 어렵다.하지만, 한식은 단점보다는 장점이 훨씬 많다고 생각한다. ... 여러 가지 전통음식 중에서 전은 다양한 재료를 가지고 많은 종류를 만들 수 있고, 여러 나라의 입맛이나 각 나라에서 나오는 재료에 맞게 변화시키기에 좋은 음식 같다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.20

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  4)실과-간단한 음식 만들기-밥을 이용한 음식 ★

  모둠별 음식소개 및 평가?식사 및 뒷정리5～6?다시 해보기-다른 모둠의 음식이나 새로운 퓨전음식 만들어보기2. ... 또한 모둠별 자체 평가와 생산적인 모둠 활동을 위한 개인의 자기 평가도 도움이 될 것이다.(3) 장단점 및 유의점Co-op Co-op는 GI모형이 정교하지 못한 절차와 활동으로 인해 ... 간단한 음식 만들기나.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.23

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  한식 세계화를 위한 한국식 퓨전요리개발 , 한식퓨전요리개발

  , 개발, 제안 한다.현재분석 타켓★ 현재분석 - 선호하는 방향 : 고소하고 바삭거리는 기름진 음식을 선호함 - 나아가야 할 방향 : 한식 (나물)을 이용한 퓨전 음식 ★ 타켓 패스트 ... 채소류 위주인 동양인들의 식단과 달리 밀로 만든 빵, 고기위주의 식단으로 되있는 서양인들에게 건강한 식단 개선에 도움이 되고 한식의 우수성을 알리고 접근하기 쉽도록 퓨전음식을 연구 ... 기름진 햄버거 패티를 줄이고 나물을 사용해 섬 유소의 함량이 많길 수 있는 디져트. - 단점: 복합당질이 아닌 단순당의 섭취로 인해 중성지방의 숫자가 늘어 날 수 도 있음.

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.23

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  외식 산업계획서

  - 혼자와도 어색하지 않음장점- 단체로 올 수 있음단점- 단일메뉴단점- 혼자 가면 어색함위치학교 앞 댓거리학교 앞 댓거리유가네 홈페이지4.재무관리(1)창업비용구분소요금액내용임대료8000 ... 햄, 당근, 굴소스)고추장두부볶음밥(재료: 두부, 당근, 김치, 양파, 고추장)호박볶음밥(재료: 달걀, 호박, 양파, )야채볶음밥(재료: 버섯, 양파, 햄, 피망, 옥수수 콘)2.퓨전2반새우치즈볶음밥 ... 철판볶음밥-해물 철판볶음밥-불고기 철판볶음별미/추가-모듬사리-쟁반국수-치즈더블플러스음료류(1000원)콜라,사이다분위기편안함, 밝고 쾌적함,혼자와도 어색하지 않음밝고 활기참, 편안함장.단점장점

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.15

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  사업계획서(퓨전치킨)

  사 업 계 획 서대상분야서 비 스 업창업 사업명퓨전 치킨 판매점상호명A kitchen1. 사업의 개요1-1. ... 우리는 이들과 경쟁하기 보다는 장점은 수용하고 단점을 보완하여 적용시키기로 했다.우선 다사랑의 가장 큰 장점은 고객들의 신뢰와 인지도이다. ... 이 세 음식점 중 가장 우리들에게 익숙한 치킨전문점이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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  사업계획서

  단점- 음식이 비교적 빨리 식는다. ... 시장의 기회 및 당사의 장점(SWOT)- 퓨전 포장마차가 포화상태이다. ... 음식메뉴7.메뉴계획7-2.

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.11

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  [외식업] 외식업의 개념과 특성 및 분류, 외식사업의 발전과 프랜차이즈 시스템

  컨셉의 외식업체 등장으로 공급이 확대되어 성장과 발전을 하고 있다.사회문화 변화에 따라 현재의 식생활 가치관은 가공식품, 반가공식품, 냉동식품을 선호하는 간편성을 추구하며 다양한 퓨전음식 ... 경쟁점포조사: 예상되는 경쟁점포의 이용객수, 계층, 제품의 가격대, 매장구성, 장단점 파악? ... 외식사업의 특성외식사업은 고객의 주문에 의하여 음식과 음료를 조리 및 준비하는 제조업으로, 음식과 음료를 인적 서비스를 겸비하여 제공하는 서비스업이다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.12

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  [마케팅조사론]젊은 여성층을 타켓으로 한 포장마차 마케팅전략

  차별화 주안점 :와인과 포차의 퓨전앞의 설문조사 및 술집들의 장단점을 토대로 하여, 여성들 및 연인들이 조용하고 안락한 분위기속에서도 와인을 대중적이고 친숙하게 접할 수 있으며, 와인바와 ... 차별화 주안점 :와인과 포차의 퓨전3. 차별화를 이룰수 있는 전략Ⅴ. ‘여성 전용 포차’의 가치 혁신을 통한 블루 오션 창출1. ... 꼼꼼하게 정보를 따져가며 제품을 구매하는 신중한 태도를 보여주며 맛있는 음식에 대한 소비를 아끼지 않는 모습을 보여준다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.18

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  유니온스퀘어

  (조금 더 심플하게 나누어도 좋을듯)메뉴의 장점과 단점시각디자인(Visual Design) : Food Styling불고기 샐러드 특징 : 한국의 맛을 서양의 스타일로 담아낸 샐러드이다 ... 스타일링 : 메인이 '불고기' 인 만큼 불고기를 푸짐하게 담아내고, 불고기 위에는 평소 한국인이 불고기를 먹을 때 곁들이는 파채를 풍성하게 얹어 놓아 샐러드 스타일로 퓨전 느낌을 살려주었다.시각디자인 ... 한가지 음식이 나오면 대략 20분 정도 지나서야 다른 음식을 가져다 주는 것 같아 지겨운 느낌을 준다.”

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.01 | 수정일 2017.11.02

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  한식의 세계화 방안 , 한식의 고급화를 통한 세계화

  여기에는 복잡한 한국 궁중 요리서부터 지방의 특색 요리와 현대의 퓨전 요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양한 음식들이 모두 포함되며, 전통적인 한국 정식은 밥, 국, 김치와 ... (주)놀부는 맛의 표준화와 재료의 유통, 관리가 어려운 한식의 단점을 이겨내고 현지 재료로 한국에서와 똑같은 맛을 업하기 이전부터 이미 시대의 흐름을 읽어내어 목욕용품 전문업체인 우신HM ... 까다로운 입맛과 중국인들의 문화에 맞추기 위해 노력한다.한국으로 여행 오는 중국관광객들의 갈비 선호도가 높아 중국진출에 선택된 항아리갈비는 국내와 달리 한식과 칵테일바가 혼합된 퓨전레스토랑

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.28

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  놀부nbg

  놀부는 맛의 표준화와 재료의 유통, 관리가 어려운 한식의 단점을 이겨냄 → 현지 재료로 한국에서와유음식의 지속적인 개발로 한정식의 대중화 및 수준향상과 한국 외식사업의 새로운 장과 ... 참가 놀부 항아리 갈비 브랜드 런칭, 한국 유통대상 국무총리상 수상 2007년 : (주)놀부 창립 20주년 놀부 설농탕 브랜드 런칭 퓨전 중국식 레스토랑 차룽 브랜드 런칭 2008년 ... 세계진출을 한다는 것 만으로도 충분히 다른 한국음식점들과 차별성을 갖고 있음.

  리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.27

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  경상대 상권분석

  상권 장 / 단점 1) 장 점 2) 단 점 Part 3. 결 론 3. ... 단지까지 * 인구특성 : 20 대 및 30 대 인구 형성 : 주거형태는 아파트 / 자취 / 고시텔 등으로 분류 * 소비행태 : 음식업 (A 지역과 다르게 가족단위 음식업 발달 ) : 퓨전 ... 상권 장 / 단점 1) 장 점 2) 단 점 I n d e x 1. Drug Store 에 대한 입점 3. Check List 2 .

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.01

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  참이슬본가

  결론2)종합분석단점 인테리어 등의 비용으로 인한 가격의 부담 외식사업 증가로 인한 경쟁심화 적극적이지 못한 마케팅에 인한 고객의 인식부족감사합니다. ... 가맹점으로 물 류를 조달→품질의 안정,비용의 절감,신속한 피드백 가능 대나무 소재를 이용한 고급스런 동양풍의 실내 인테리어와 음악으로 새로운 분위기를 연출 호프나 일반주점에 비해 퓨전주점은 ... 전통술이 더 이상 향수상품이 아니라 요즘 한국인들 속에 살 아 숨쉬는 생활문화로 되살리려는 전통술 음식점.2)5. 운영 분석5. 운영 분석5.

  리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.20 | 수정일 2014.01.16

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  놀부 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP 분석, 경영전략 등)

  (주)놀부는 맛의 표준화와 재료의 유통, 관리가 어려운 한식의 단점을 이겨내고 현지 재료로 한국에서와 똑같은 맛을 내고 비싼 재료로 가격을 비싸게 하기보다는 가격선에 맞춘 재료로 한국에서의 ... 까다로운 입맛과 중국인들의 문화에 맞추기 위해 노력한다.한국으로 여행 오는 중국관광객들의 갈비 선호도가 높아 중국진출에 선택된 항아리갈비는 국내와 달리 한식과 칵테일바가 혼합된 퓨전레스토랑 ... 중국은 돼지고기만으로 1500가지의 음식을 만들만큼 음식의 종류가 다양하고 그 맛도 좋은 곳이다. 그리고 그만큼 사람들의 입맛도 까다롭다.

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30

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  락 Mall MD 구성사업계획서

  맛있는 음식, 기다리며 즐기는 오락, 즐기는 체험적 쇼핑이 오히려 영화관에 관객을 몰아줄 것이다. ... Luxury, 명품, 카페”최고의 명품이 압축된 패션 스트리트 Luxury 감성의 퓨전 레스토랑과 카페 청담동 그곳엔 상류를 꿈꾸는, 진정한 멋을 아는 사람들! ... 동성로 거리에 품격과 맛이 제대로 갖추어진 음식점이 없다. 값싸고 지갑이 얇은 젊은층 위주의 Food 문화는 동성로 Street의 최대의 약점이다.

  리포트 | 27페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.03.31

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  영남대학교 구내식당, 복지관식당의 서비스 마케팅전략 분석

  공감성종업원의 친절 서비스 (인사성이 밝음)고객의 요구-신메뉴(단점: 수요패턴에 맞는 신메뉴 개발 필요 웰빙 퓨전음식)동선의 비효율성피크타임 종업원 수 부족화장실 사용 미흡? ... 퓨전메뉴 등을 개발하여 차별화 함(분식몰인 이미지에 맞게 메뉴를 퓨전메뉴, 웰빙 메뉴를 개발하여야 한다.)④메뉴판의 사실화음식이 다소 과장되게 표현되는 경우가 많으므로 이를 현실성 ... 네임소비자 수요패턴에 맞춘 메뉴의 다양성원가우위 달성접근용이성-유동인구,외식인구 多(외식 소비심리의 지속적 상승)점포확장 가능성threats전문성 떨어짐수요패턴 변화의 맞춤 부족-웰빙.퓨전메뉴경쟁업체간

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.04

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  레스토랑 창업 , 인테리어 , 레스토랑사업계획서

  있다.차별적인 서비스는 모방이 비교적 용이하다는 단점이 있다. ... 첫째는 채식과 같은 몸에 좋은 음식을 섭취하고 신체적으로 건강한 생활을 즐기는 라이프스타일 이다. ... ① 남성들만을 위한 퓨전 공간이라는 아이디어가 독특해서 (9.09%)② 식사와 함께 다양한 문화예술 정보를 접할 수 있어서 (81.82%)③ 회사 근처에 고급스런 분위기의 식당, 카페가

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.22

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  막걸리에 대한 이해 막걸리 세계화 전략

  품질 증진 ○ 외국인을 위한 향의 개선 세계화 전략(5) 막걸리 영양성분 표시제 도입 ○ 영양성분 표시를 세밀히 하여 마케팅에 활용 (6) 막걸리와 어울리는 안주 개발 ○ 다양한 퓨전 ... 극복 ○ 숙취 , 트림 등의 단점 보완을 위한 메틸렌 함량을 줄인 막걸리 출시 (2) 냉장기술을 이용한 유통기간 연장 ○ 샴페인 제조에 사용하는 발효제어 기술 , 저온 살균법 , ... 전통식품 명인을 다양한 품목으로 확대 , 명인제품 홍보 강화 향후 한과류 , 불고기 등 전략적 육성이 필요한 품목으로 확대 세계화의 전제조건(1) 기술개발을 통한 숙취 , 트림 등의 단점

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.05

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  프랜차이즈 퓨전선술집 행님아 경영전략(경영학 A+)

  선술집 행님아는 하나의 점포가 아니라 동화속에 그려진 서정적이면서도 현대 감각이 어우러진 한채의 집으로 표현하고자 디자인 하였으며 외부 간판에 디자인 되어있는 굴뚝은 한국형 퓨젼선술집을 ... 단점을 파악하여 해결하기 위해 상시 모니터링 요원제도를 시행하고 있다.(4) 마케팅 운영전략 지원제도 운영주변상권에 대한 주기적인 조사와 분석을 통해 전략적 계획을 세워 가맹점주 교육 ... 팔도퓨전 선술집 “행님아”# 서 론1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.27

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  [경영전략]퓨전포장마차 피쉬앤그릴(FISH&GRILL) 경영성공전략

  대해서 제품의 서비스 상점관리 노하우를 제공, 대가로 계약금이나 로열티 등의 수입을 얻는 유통경로 장점 큰 투자비 없이 사업 확장 안정적인 수입 (계약금 로열티) 일관된 이미지 확립 단점 ... 비젼 “고품질의 다양한 음식과 음료, 그리고 진정한 서비스를 제공하여 우리의 표적 고객들을 즐겁게 함으로서 2010년 이내에 고객 선호도에서 한국 최고의 외식전문 기업이 된다.” 3 ... 업종 명 : 퓨전 포장마차 2.

  리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.04

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