"환대산업기업" 검색결과 161-180 / 1,047건

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  [외식원가관리] 외식기업에서의 원가에 관한 연구 (외식원가, 식재료원가관리, 서비스부문 원가관리, 활동기준원가, 외식 가격결정 개념, 외식원가관리 문제점),

  과점상황은 저소득층의 고객이 이용하는 몇 개의 식당이 있고 그 주변에 하나의 대형 레스토랑이 있는 휴양지에 흔히 나타난다.3) 순수경쟁그러나 대부분의 환대산업에 있어서 특정공급자의 ... 외식기업 원가관리의 문제점Ⅴ. 결 론Ⅰ. 서 론한국의 외식산업은 미국·일본보다 몇십년씩 늦게 시작되었지만, 그 성장속도는 어느 나라보다도 더 빠르다. ... 그러나 외식산업의 규모가 커지고, 식음료의 종류도 다양해져서 수익 극대화를 위해 보다 체계적인 원가의 계산과 이를 위한 여러 지식을 필요로 하게 되었다.이에 외식기업 재무제표에 나와

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.09

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  환대산업에 있어 내부마케팅의 중요성과 전략

  특히나 환대산업는 인적서비스에 의존성이 강한 산업이므로, 그 핵심인 서비스 상품은 대부분 접점직원이 직접 제공하기에, 그 중요도는 이루 말할 수 없다. ... 크게 두가지로 나누어 직원 채용과, 교육으로 나눠서 말하자면, 먼저 채용에 있어서는 좋은 서비스를 제공할 수 있는 직원을 확보하여야 하는데, 환대산업에서는 친절하고 남을 도우려는 성품 ... 문화를 창조하고 유지해야 한다.서비스 문화란 기업 내에 직원들이 좋은 서비스를 제공하도록 분위기를 조성해주는 기업문화를 말하는데, 서비스지향적 기업은 조직구조에 고객을 최상위에 두고

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.05

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  호텔경영의 필요성과 호텔산업이 가지는 중요성에 대해

  향상되어 수동적 자세로는 기업의 목적을 달성할 수 없다.특히 호텔과 같은 환대산업(Hospitality Industry)에서 고객은 절대적 존재이므로, 고객과 직접적으로 접촉하는 환대산업 ... 종사원은 서비스 품질을 결정하는 특별한 대외적인 이미지와 신뢰의 정도를 만들어 가는 사람으로서, 환대산업의 마케팅 분야에서 강력한 고객관계를 구축하는 것은 기업의 지속적 경쟁우위 ... 또한 종사원은 기업의 얼굴로서 서비스 품질을 결정하는 특별한 대외적인 이미지와 신뢰의 정도를 만들어 가는 사람이다.특히 환대산업의 마케팅 분야에서 강력한 고객관계를 구축하는 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04 | 수정일 2014.01.06

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  하나투어 전략 PPT

  하나투어 기업분석 (1) 기업소개 (2) 경영철학 2. 여행산업 현황분석 3. ... 하나투어 기업분석국내 최대 여행기업 해외 여행 및 항공권 판매 1 위 전 세계 27 개 지역을 커버하는 직영 네트워크 고객 만족도와 여행사 선호도 조사에서 확고한 선두 지위 여행 산업에 ... Remember of Tour 모든 여행일정을 현지 안내자의 실명제 책임하에 고객을 환대하게 서비스 .

  리포트 | 34페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.01.18 | 수정일 2018.04.04

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  조직에서 구성원 성격의 유형과 직무 간의 관계를 예를 들어 설명하시오

  또한 개방적, 친화적인 성격을 가진 직원은 환대산업에 매우 적합한 성격을 가진 것으로 나타났으며 Operation 부서의 조에 적합하다고 나타났다. ... 우리나라에서도 기업이나 학교 등 많은 조직들이 MBTI검사를 실시하고 있다.인적자원의 중요성이 커지고 인적자원을 얼마나 잘 활용하는가에 따라 조직의 목표달성정도가 달라지는 현대사회에서

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.15

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  슈퍼차이나 Super China 일대일로를 중심으로

  중국의 과잉생산 및 과잉산업 문제를 해소하려는 포섭 미국의 마셜플랜이 미국의 수출회복의 원동력으로 작용하여 결국 최대 수혜국이 미국이었듯 일대일로 프로젝트도 궁극적으로 중국의 기업과 ... 일대일로에 … 중국 , 내정불간섭 외교 변화 조짐 ( 한겨레 2015/06/16) 지난 6 월 시진핑 국가주석은 아웅산 수치 미얀마 민족민주동맹 (NLD) 의장을 초청해 국빈급 환대를 ... 아테네 거점 확보를 통해 물류 운송 산업 , 해운 산업 등에서 우위 점유 항구와 화물 열차 운영권 매입 중국의 최대 시장인 유럽을 향한 수출 화물은 수에즈 운하를 거쳐 아테네 항으로

  리포트 | 65페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.26

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  블루보틀 성공전략 [블루보틀,스페셜티 커피,제임스 프리먼,Specialty coffee,네슬레,스타벅스]

  블루보틀 기업개요2. 블루보틀 코리아 지점 오픈 및 진출배경3. 미국 커피산업 시기별 특징4. 네슬라가 5억달러를 투자한 이유5. 블루보틀 성공전략6. ... 미국 커피산업 시기별 특징70년대 이전 인스턴튼 커피가 커피계의 제 1의 물결이다. ... 타협 없는 창업 마인드에 1400억원이 몰렸다… 커피 혁명/박정현/2016.11.263) [CASE STUDY] (39) `커피계의 애플` 블루보틀 | 핸드드립 고집…`장인 커피`·환대

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.05.24

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  아웃백 스테이크 마케팅,아웃백 스테이크 기업분석,아웃백 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석

  아웃백 스테이크 하우스 기업개요기업이념환대(Hospitality)공유(Sharing)품질(Quality)즐거움(Fun)용기(Courage)고객2. ... 어린이들 입맛에 맞는 메뉴 개발과 이벤트 실시WT전략경제 침체 및 외식업계 과다경쟁으로 인한 수익성 악화 → 고객이 원하는 높은 수준의 맛, 서비스 제공을 통한 인지도 상승아웃백은 외식산업시장 ... 아웃백 스테이크 하우스 기업개요 2-1.아웃백 소개 2-2.기업연혁 2-3.기업 이념 2-4.서비스특징 3.외부환경 분석 3-1.거시환경 분석 3-2.경쟁사분석 3-3.아웃백 이용현황

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.24

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  서울대학교 대학원 경영학석사 학업계획서 연구계획서

  호텔 내부고객만족에 관한 연구:미국 호텔과 국내의 특급 호텔등을 중심으로환대산업에 있어서 내부 마케팅의 초점은 거시적으로 기업 문화(서비스 문화), 미서적으로 는 동기부여, 권한. ... 국내외에서 인턴십을 경험하며 환대산업이 가지고 있는 특성, 즉 인적자원의 비중이 굉장히 높은 것과 조직 관리의 중요성 및 동기부여에 대하여 새로운 인식을 가질 수 있었습니다.환대 산업의 ... 수 없기 때문에 환대산업의 승산여부는 바로 인적자원 관리와 직결되는 문제라 할 수 있고 봅니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 20,000원 | 등록일 2014.05.15

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  [관광문화론] 관광관의 변천과 접대의 전통 - 피지의 관광개발의 전개와 관광관의 변천, 피지인의 환대 전통

  두 호텔은 난디공항 근처에 지어졌으며 지역의 유럽인과 미국인 기업가들에 의해 경영되었다.피지에서 관광산업의 획기적인 발전의 계기는 정부가 1962년에 면세무역지대를 설정하면서이다. ... 결국 피지에서 관광의 촉진과 개발은 소수의 해외 기업가들에 의해 주도되어 관광산업의 소유에 있어서 위계적 구조는 확대, 강화되어갔다.또 한편으로 고용구조에 있어서 외국인들은 최고수준의 ... 우호적인 환대를 관광객도 즐겁게 받아들였던 시기이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.01

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  아시아나항공

  기쁨과 환희의 의미(예로부터 색동 저고리는 기쁜 날 (명절,아기의 돌이나 백일 잔치,결혼등)에 입었던 옷으로 그 자체만으로도 기쁨을 나타내고 있음.), 환영, 환대의 의미. ... 아시아나항공이 국제선 시장에서 고객을 유치하는데 적지 않은 걸림돌로 작용하게 된다.(3) Opportunity- 항공업계의 노벨상이라고 하는 「ATW 올해의 항공사」로 선정이 되고 한국산업의 ... 아시아나항공 기업소개(1) 기업특징아시아나 항공은 최신 설비와 새 비행기로 안전을 최우선으로 추구하는 기업으로 고객의 눈높이에서 출발한 고객만족서비스 실천을 지향하는 기업이다.

  리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.19 | 수정일 2019.05.02

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  환대기업의 성공과 실패 사례

  최고의 유통기업으로서의 이미지 구축과 국내외 특1급호텔과 피트니스 시설의 위탁운영 및 외식산업의 주도하고 있다. ... 환대기업의성공과 실패 사례-신라호텔의 성공 요인-◆ 서론○ 신라호텔 선정 동기○ 기업 소개 및 이념과 비전&미션○ 연혁 및 수상경력○ 발전과정◆본론○ 마케팅전략○ 성공요인과 사례○ ... 환대기업의 성공과 실패 사례를 연구하기에 앞서 여러 기업들이 있지만 호텔을 선택한 이유는 관광객이 관광을 하는데 가장 중요하게 여기는 부분이 바로 숙박 부분이고 우리나라를 대표하는

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.12

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  관광산업의 이해 기말

  물론 법률적 강제규정의 의무는 아니라 하더라도 호텔업이 환대산업인 만큼 고객에 대한 서비스를 강조하는 것은 당연하다.- 또이 있는 자- 특2등급 이상 호텔의 임원으로 3년 이상 종사한 ... 이를 위하여 기업들의 홍보방법이 직접적인 상품소개에서 벗어나 기업 이미지추구로 바뀌었다. ... , 유적, 지역산업, 전통공예, 산업시설지역산업시설이나 목장 등을 개방, 전시하고, 체험시키는 형태를 취한 것으로 체재 및 반복방문이 가능허쉬초콜렛 파크예술음악, 미술, 조각, 영화

  시험자료 | 48페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.11.22 | 수정일 2018.12.11

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  중국 경제의 이해 - 중국 관광산업

  즉, 국가 외교에 관련된 외국손님의 환대였던 것이다. ... 더불어 거대 인터넷기업들 온라인 관광 업무에 뛰어들거나 해외 업체와 합작, 온라인 호텔 범위 확대, 가격 비교 서비스제공, 무료 티켓 제공, 금액 환급 등 이벤트 실시하고 있다. ... 과목중국 경제의 이해교수님중국 관광산업학과학번이름목 차Ⅰ. 서론1. 중국 관광산업의 정의2. 중국 관광산업의 발전과정Ⅱ. 본론1. 여행관광산업2. 문화관광산업3.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.03

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  외식접객서비스와 서비스자세

  (Service Mind & Hospitality)서비스는 환대기업의 특성으로 환대 산업(Hospitality business)이 판매해야 중요한 제품이다. ... 접객 서비스의 개념서비스는 외식산업에 있어 중요한 요소이다. 고객과의 만남을 중요한 부분으로 인식하는 외식산업에 있어서 접객 서비스는 고객의 존재에서부터 출발한다. ... 환대기업에 있어서 서비스 정신은 고객의 편안함과 위안의 증대를 위하여 경주되는 일체의 행위로서 고객을 위한 협조는 모든 종사원에게 하나의 의무로 이해되고 있으나 친절은 때로는 불편한

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.16

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  서비스의 개요와 개념 및 유형, 구성요소의 조사와 관광 서비스의 개념 정의 리포트

  환대란 단어는 “hospital”과 관련이 있으나, 이 용어는 광범위한 의미를 포함하고 있다. 좁은 의미에서의 환대란 산업체에서의 호텔과 레스토랑 서비스를 포함한다. ... 이와 같이 서비스란 계급과 신분의 차이에서부터 시작되어 ‘상대방에게 무엇을 해줄 것인가’라는 현시대의 기업이나 산업체에서 경영의 일환으로 중요시되는 의미로 바뀐 것이라 볼 수 있다.현대적 ... 참고 문헌옥스퍼드 영어사전에 의하면 환대서비스는 “관대함과 좋은 뜻을 가지고 낯선 사람, 손님 또는 방문객을 대접하고 응접하는 것”을 의미한다.

  리포트 | 10페이지 | 14,900원 | 등록일 2015.10.15 | 수정일 2015.10.16

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  단체급식론 요점 정리 (메뉴 개발 까지)

  서비스를 판매, 제공함으로써 편익과 가치를 제공하는 산업- 환대산업(hospitality industry: 외식업, 호텔업) 중 하나이다.- 위탁급식으로 인해 외식업과 같은 영리 추구의 ... 단체 급식의 개념- 급식산업(foodservice industry)은 외식산업이라 정의할 수 있다.- 가정 밖의 장소에서 음식을 조리, 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 ... 이후 위탁급식 확산으로 단체급식이 비영리 운영이라는 통념이 사라짐→ 이윤 창출, 효율성 증대를 위한 방안이 적극적으로 모색됨.- 국내 위탁급식의 등장 배경과 성장과정80년대 말 기업에서

  시험자료 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.11.27

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  호텔 마케팅 Quiz

  환대산업에서의 호텔의 특성을 적극이용하는 고급적 서비스의 웨딩산업의 발전을 이루겠다. ... 모든 산업에서도 마찬가지지만 서비스를 특징으로하는 환대산업에서는 이것이 특히 부각되어진다. ... 이외에도 환대산업에서의 전략은 7P , 8P의 전략으로 영업기능적 전략이 나뉘지만 일반적인 마케팅전략계획에서는 4P가 일반적이다. 3단계의 4P전략 수립이 끝나면 기업의 활동에 들어가고

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.15

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  E비즈니스 모델 기업 사례 분석-에어비앤비

  미국 여행산업 전문기관인 스키프트(Skift)에 따르면 지난해 기준 에어비앤비의 기업가치는 100억 달러 규모로 추산된다. ... 예를 들면 에어비앤비 최고관리자 중 칩 콘리는 환대 전문가로 널리 알려져 있다.? 다수의 사용자 : 데이터베이스에 2천만 명, 계속 증가하고 있다.? ... 더욱이 에어비앤비는 기존의 주택산업에 기대어 이미 공급된 주택과 건물이 있는 곳 어디에나 잠재적으로 공급을 확장할 수 있다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.23 | 수정일 2018.05.05

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  [인간과사회] 사회학적상상력으로 바라본 사회(편의점을 중심으로)

  같은 대기업의 사업인데도 ‘골목’에 있다고 대형 할인매장과 달리 의무 휴무제 대상에서 제외된다. ... 어떠한 모습으로 찾아가도 결제만 하면 환대나 냉대도 없이 ‘나의 행동’에 무관심하다. 그래서 편의점은 아늑하기까지 하다.편의점은 신기한 존재이다. ... 편의점은 도심 주거지나 역세권에 약 80%가 밀집되어 있다(한국편의점산업협회, 편의점 통계자료). 한국은 산업화 과정에서 급속한 도시화가 진행되었다.

  리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.11.23 | 수정일 2019.11.11

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