"환원형 비타민C" 검색결과 161-180 / 2,841건

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  항고지질혈증약물 PPT(대학, 대학원 수준 발표 자료, A+, 설명, 표 있음)

  : 적응증 및 금기증 적응증 statin 계 약물은 아직까지도 NCEP 타민 지질저하 효과는 비타민으로 흔히 사용하는 용량보다 더 많은 용량에서 나타남 niacin 은 비타민 B, ... acid) Fibric acid 유도체 콜레스테롤흡수 억제제 (cholesterol absorption inhibitor) 2HMG- CoA 환원효소억제제 ( Hydroxymethylglutaryl ... 특히 비타민 B3 이다 . niacin 은 효과적이고 가격이 저렴한 약물이며 , 모든 지질단백질의 혈중농도를 감소시킴 niacin 은 지질저하효과를 증강시키기 위해 흔히 다른 항고지질혈증

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.22 | 수정일 2019.11.07

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  수용성 비타민과 지용성 비타민의 특성 정리

  수용성 비타민과 지용성 비타민의 특성을 정리하세요(p506~507)수용성 비타민종류특성권장 섭취량상한 섭취량비타민 C- 항산화제로 작용,각종 화학반응의 보조인자- 부족 시 콜라겐 합성이 ... B{}_{2}(리보플라빈)- 각종 산화 및 환원 반응에 촉매- 결핍 시 구각염, 구순염, 설명, 지루성 피부염, 안구 충혈 등1.2 ~ 1.5mg/일니아신- 체내 산화 및 환원 반응에 ... 신경 장애 등- 과잉 시 구리 등 다른 무기질 흡수 저해, 소화관 과민증, 면역 기능 감소- 주요 급원은 붉은 살코기, 해산물, 전곡류, 콩류구리- 각종 효소의 구성성분으로 산화 환원

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07

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  14학년도 연세대학교 생명대 편입 기출 문제 정답 (생물 복기본)

  1-1) 동물 세포막 안정화/ 비타민 D합성/ 성호르몬과 부신피질호르몬의 전구체/ 지방소화에 관여하는 담즙의 주요 재료1-2) 고농도의 염은 단백질의 이온결합을 파괴시켜 단백질의 입체구조를 ... 파괴시킴1-3) 산소, acetaldehyde, pyruvate1-4) 광합성의 명반응은 빛에너지에 의한 물 분해과정에서 생긴 전자와 수소이온을 이용하는데, 전자를 NADP+에 전달하여 환원력인 ... 물의 광분해로 산소가 발생한다.1-5) C4식물에서 말산의 수송저해는 유관속초 세포 내로의 CO2의 공급을 저하시키기 때문에 광합성율이 감소됨1-6) F1 -> AaBb (상반)➔

  시험자료 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.02.26

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  현대인의 생활영양, 비타민, 식품영양학 과제, 고퀄ppt

  비타민의 중요한 기능 2) 수용성 비타민 ① 비타민 B 체내에서 각종 산화 · 환원 반응에 보조효소로서 수소전달 기능 작용을 한다 . ... 비타민 음료가 갈색병인 이유 비타민 C 는 빛과 열에 약해 빛에 의한 내용물 변질을 방지하기 위해 갈색 병을 사용한다 .7 . ... 면역체계 , 신경계 기능을 강화하는데 도움을 주고 췌장암의 발병 위험률을 감소시키며 , 건강한 피부와 근 기능 유지에 도움을 주며 신진대사 작용을 촉진한다 . ② 비타민 C 콜라겐

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.10 | 수정일 2022.07.01

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  [일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 25. 화학전지 - 오렌지쥬스 전지 실험 예비보고서

  순수 오렌지 쥬스는 한 컵(248g 기준)에 124 mg의 비타민 C, 20g의 설탕, 20mg의 나트륨이 존재한다. ... 또한, 20mg의 칼륨, 티아민, 엽산, 시트르산이 포함되어 있다.오렌지 쥬스의 주 성분 (한 컵 - 248g 기준)구성 성분차지하는 양g, mg%비타민 C124mg5.00 TIMES ... C-Zn 금속판C-Zn 금속판을 사용한 오렌지 주스 전지에서 산화되는 것은 Zn, 환원되는 것은 H이다.구리와 산소 그리고 탄소의 반응성을 살펴보면 Zn, H 순서로 산화되려는 경향이

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31

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  원예작물학2 ) 1. 과수 원예의 특징에서 과수 원예의 가치를 설명하시오. 2. 과수 재배 환경에서 저온장해 발생과 예방을 설명하시오. 3. 과수 토양관리에서 토양표면 관리법에 대하여 설명하시오.

  과수는 저칼로리 식품이면서도 무기성분이 풍부하며, 특히 비타민 A와 C의 공급원이 된다고 알려져 있다. ... 성숙기의 햇빛이 부족한 경우에 과실의 착색이 불량하고 숙기가 지연될 수 있으며, 산도는 늘고 비타민 C의 함량이 낮아지는 등의 문제 또한 발생할 수 있다. ... 또한 환원상태는 토양 내에 수분이 가득하여 토양과 공기와의 접촉이 제한받는 조건에서 일어나는 것이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  생체분자의 정성분석

  지질에는 지방 왁스, 스테롤, 지용성 비타민(비타민 A, D, E, K), 인지질 등 다양한 유기분자가 포함된다.지질은 C-C, C-H결합에 에너지를 저장하고, 세포막과 몸의 표면에서 ... 특히, 환원당은 알칼리성 용액에서 제 2가 구리 이온과 같은 중금속이온을 환원시킬 수 있다. ... 하지만 반응 후에는 환원력을 가진 당이 구리 이온을 환원시켜 1가의 구리 이온을 만들어 내며 그 결과 용액의 색깔이 바뀐다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.11

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  생화학 요점

  산화환원 조효소의 종류 및 기능산화환원 반응을 촉매할 때 조효소가 작용하게 하는 것, Ex) FAD, NAD1. ... [retinol]: β-carotene은 vitA의전구체로 고도의 불포화탄화수소비타민D: 칼슘과 인의 대사에 중요비타민E[α-tocopherol]: 자유기(free radical)제거 ... 작용(항산화 작용)비타민K[phyllpquinone]: 혈액응고에 관여*항산화효소: SOD, Catalase7.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.16

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  고급영양학 정리, 시험적중 키워드 최종정리(5,6장은 제외)

  저장+배설O#B-카로틴:흡연자가 보충제로 섭취시 폐암위험 증가#호모시스테인→메티오닌 전환하는 대사과정:엽산, 비타민B₁₂#비타민C 체내작용:콜라겐합성/항산화제/ 철흡수(비헴철흡수 ... , 비타민C#니아신(=니코틴산, 니코틴아미드)1)트립토판으로 일부 생성(트립토판이 NAD로 전환되 소량저장)2)결핍증:펠라그라, 4Ds(치매, 설사, 피부염, 사망)3)NAD, NADP ... 형태:THF(테트라히드로엽산)4)결핍:거대적아구성 빈혈(성숙적혈구 감소)/신경관손상(임산부:기형아, 무뇌증, 이분척추)5)급원식품:녹색식품, 달걀, 건조콩, 오렌지=조리중 파괴(비타민C로

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.05.31

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  건기식 써머리

  비타민C·ascorbic acid(아스코르빈산)·신선한 과즙, 채소, 녹차, 곡물에 함유·멜라닌색소생성 제어·콜라겐생성·간의 유독물질 해독·혈압상승 억제·환원력이 강하여 세포내 산화환원에 ... :·시각과 관련·결핍증:야맹증, 각막건조증·카로틴(당근)으로 흡수해야한다→동물은 합성X·장에서 카로틴→비타민A·열에 약하므로 조리시 주의비타민B·B1, B2, B6, B12등이 있다 ... 작용비타민D·소장, 뼈에서 칼슘, 인 흡수 촉진·DNA에서 칼슘결합, 단백질합성·결핍증:구루병비타민E·tocopherol(토코페롤)·대두, 맥아, 어패류(오징어.새우.장어), 부추

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.01

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  실험조리-첨가물에 따른 사과의 갈변비교

  아스코르브산 용액은 비타민C로 강력한 항산화제 작용을 하여산화물을 환원시키므로 산화를 방지시켜 갈변을 억제한다.F의 철 용액의 철은 폴레페놀을 만날 경우 효소를 활성화하여 산화반응을 ... 폴리페놀옥시다아제의 최적 pH는 5.7~6.8이므로 효소의 최적 pH에서 멀어지면 불활성화가 되어 갈변이 억제된다.또한 비타민C가 많이 함유되어 있어 항산화제 작용을 하여 갈변을 억제한다.E의 ... ), 효소, 산소가 있다.즉 기질이 산소가 존재 시 효소에 의해 갈변되어 A는 갈색을 띠었다.B의 10% 소금물은 소금물의 염소이온 성분이 효소의 활성을 억제시켜 갈변을 억제한다.C의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.11 | 수정일 2024.04.29

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  건강과 영양(수용성 비타민)

  림프구, 단핵구)에서 비타민C는 강력한 항산화작용을 하며혈장이나 적혈구의 비타민 C보다 농도가 높음2) 흡수 및 대사소장에서 능동수송에 의해 흡수되며일부는 단순확산을 흡수됨흡수된 ... 비타민C는 음이온 형태로 혈장으로 이동함이는 식사중의 비타민C 함량에 영향을 받음부신피질, 뇌하수체, 수정체, 간, 폐, 췌장, 이자, 신장 등의 조직으로 운반3) 결핍증콜라겐 합성이 ... 없어비타민C를 합성하지 못함식품을 통해 공급받아야 함1) 생리기능생체내에서 여러 가지 효소반응의 조효소로 쓰이며콜라겐 형성과 카르니틴, 신경전달물질의 합성, 철의 흡수, 면역기능,

  시험자료 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.28

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  식품학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 참고자료

  )공기중 산소+광선에 의해 산화(가열에 의해 촉진)3)과산화물(유지의 자동산화):비타민A 산화분해4)건조로 50~80%, 가열조리로 10%손실-비타민E,C,SH화합물:비타민 A의 산화억제 ... :체내저장(서서히결핍,매일x)-전구체존재-구성원소:C,H,O-물에용해/전구체X-필요양만큼 보유,나머지 배설(신속결핍, 매일섭취)-구성원소:N(질소),CO(코발트),S(황)6.1지용성비타민과 ... +상쾌한단맛(단맛50)3)자일리톨:D-자일로스 환원물질/단맛설탕같으나 칼로리는 적음-방향족 화합물1)글리시리진(감초):설탕의 30~50배 2)필로둘신(감잎차):400~800배3)페릴라틴

  방송통신대 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.07 | 수정일 2022.05.31

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  영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

  참고자료의 출처를 제시하시오. (17점) 비타민 A, 비타민 B12, 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 베타-카로틴, 라이코펜, 리보플라빈, 엽산, 티아민, 포도당(1) 지용성인 ... 포도당 외에도 환원당이 있으면 아스파라긴과 반응하여 형성되고 특히 120도 이상에서 잘 형성된다. ... , 식육, 채소류 등 다양한 원인식품에서 발병하게 되는데, 제조단계에서 오염 방지 및 제거, 주기적인 냉장고 청소 등으로 예방할 수 있다.(3) 바실러스 세레우스(Bacillus cereus

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  생물 분자의 검정 실험 결과 레포트

  : 케톤 (C=O)기를 갖는 당Alsode의 알데하이드기나 Ketose의 케톤기는 ?다른 물질을 환원시키는 능력이 있다. ... 그 외에도 지용성 비타민 A. D. E, K 등의 흡수를 도와주는 역할을 하기도 한다. 지질은 비극성 유기 용매인 클로로포름. 에테르. ... 이는 두 펩티드 사슬에서 오는 네 개의 질소 원자들 사이에서 배위화합물이 형성됨으로써 생기는 것이기 때문에 이를 이용하여-CONH2가 직접 붙어있거나 또는 N이나 C의 환원자와 결합된

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.19

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  [식품가공학실험]사과 쥬스 제조(병음료)

  비타민C는 환원제로 갈변이 생기는 사과의 색상을 원래대로 되돌려주는 역할을 합니다.병에 사과주스 주입 시 너무 뜨거우면 병이 깨질 수 있으므로 70℃ 정도까지 식힌 후 병에 담고 진공상태를 ... (%)비 고1234사과과즙27302730사과착즙액 Bx10사과퓨레3030.백설탕8.09.08.09.0.사과산0.150.150.120.12.구연산나트륨0.030.030.030.03.비타민C0.030.030.030.03 ... )5025.45.2Vacuum can tester5.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.22

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  DPPH 예비보고서

  비타민C를 체내에서 합성할 수 없다. ... DPPH가 비라디칼로 전환되면서 흡광도가 변화L-ascorbic acid: 비타민C(아스코르빈산)는 감귤류와 녹색 채소에서 발견되는 수용성 비타민이며, 그 결핍은 괴혈병의 원인이 된다비타민C는 ... 금염 · 은염 · 펠링용액을 환원시킨다.수렴성이 있으나, 타닌산(Tannin Acid)만은 못하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.14

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  영양생화학 요점정리

  비타민C - 아스코르브산1) 기능(1) 비효소적 항산화 기능(2) 콜라겐 합성(3) 카르니틴 합성(4) 티로신 합성 및 대사(5) 신경전달물질 합성2) 결핍증: 괴혈병2. ... : HMG CoA 환원효소(HMG CoA reductase) ★4) 콜레스테롤 농도에 의한 합성 조절(1) 세포 내 콜레스테롤 수준 감소-> HMG CoA 환원효소의 발현 증가-> ... 비타민B1 ? 티아민, TPP1) 기능(1) TPP형태로증후군

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  호텔조리학과 감자의 영양성분과 특수성분 PPT 레포트

  C 다량함유 B1,B2, 나이아신 함유 비타민 C 효능 B1 의 효능 · 포도당을 에너지로 변환 뇌 , 심장 , 근육의 생리기능유지 에 필수적 · 인체가 감염에 대해서 저항 하며 ... 상처를 치유하고 조직을 건강하게 유지할 수 있도록 도움 · 비타민 c 가 결핍되면 괴혈병 발생 B2 의 효능 · 다른종류의 비타민 B 를 체내에서 이용가능한 형태로 변환 시킴 나이아신의 ... 유사한 갈색 또는 검은색의 효소를 형성한다 . .감자의 특수성분 – 감자의 효소 성분 02 * 폴리페놀옥 시다아제가 란 · 페놀라아제 ( phenolase ) 라고도 함 . · 산화환원효소의

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.23

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  [방송통신대 생활과 건강]인체는 생명 유지를 위해 몸 전체의 세포 사이에서 혈액, 호르몬, 전해질, 노폐물 등을 끊임없이 교환하는데, 이러한 기능을 위해 심혈관계를 통한 혈액의 순환이 이루어진다. 심혈관계의 해부생리적 특성을 상세히 기술하시오.

  이는 ( a )으로 불리며, 진행되는 순서에 따라 ( b ), ( c ), ( d )의 단계로 분류된다.5. ... 장기간의 흡연은 LDL-콜레스테롤의 산화와 HDL-콜레스테롤의 환원을 증가시키는 등 고콜레스테롤혈증을 유발시키며, 섬유소원과 혈소판의 응집력 증가로 혈전 형성을 증가시키고 혈관의 연축도 ... 비만하게 되면 지방 세포가 일부 사이토카인을 분비하고 이런 만성 염증 상태가 비만 상태와 연관되어 hs-CRP(high sensitivity C-reactive protein)를 증가시키고

  방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.05.12

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