"C.perfringens" 검색결과 161-180 / 349건

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  식중독

  (Yersinia enterocolitica), 캠필로박터 제주니/콜리(Campylobacter jejuni/coli)클로스트리디움 퍼프린젠스(Clostridium perfringens ... , ETEC : Enterotoxigenic Escherichia coli) , 바실러스 세레우스(Bacillus cereus) ,쉬겔라(Shigella spp.)여시니아 엔테로콜리티카 ... 교3,1553,15499.91,9021,89699.73,100(98.3)54(1.7)고등학교2,2852,28399.91,9501,92198.roinvasive Escherichia coli

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.13

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  [웰치균 식중독][웰치균][식중독][웰치균식중독 증상][웰치균식중독예방]웰치균 식중독의 개념, 웰치균 식중독의 성질과 웰치균 식중독의 감염원, 웰치균 식중독의 증상 및 웰치균 식중독의 예방법 심층 분석

  이 독은 식중독을 일으키는 Cl. perfringens의 포자각(spore coat)의 성분이 되는 것으로 보인다. ... 웰치균은 열에 강하며 아포는 100˚C에서 4시간 가열하여도 살아남는다. ... 비산성식품 속에서는 Cl. perfringens의 포자가 풍부하게 형성되지 않으므로 일반적으로 이러한 음식 속에서 독이 발견되기란 쉽지 않다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26

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  [미생물]미생물의 의미, 미생물의 종류, 미생물의 물질대사, 미생물의 생장요인, 미생물의 독소와 중독증, 미생물과 우주연구, 미생물과 유전체연구, 미생물의 연구 사례, 미생물의 효과, 미생물 관련 제언 분석

  이 독소가 생성균인 C.perfringens는 독소에 의한 식중독뿐 아니라 가스괴저도 일으키며 또 이 C.perfringens 단일의 독소를 생성하는 것이 아니고 여러 종류의 독소를 ... Clostridium perfringens(Clostridium welchii) ToxinⅦ. 미생물과 우주연구Ⅷ. 미생물과 유전체연구Ⅸ. 미생물의 연구 사례Ⅹ. ... Clostridium perfringens(Clostridium welchii) Toxin이 독소는 주로 동양권에서 식중독 사례가 많이 일어나는 독소이다.

  리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.03.29

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  미생물

  : gram negative baciliClostridium – c.difficile, c.perfringens, c.tetani, c.botulinumPropionibacterium.acnesUreaplasma ... 항생제: vancomycin, nystatin, colistin sulfateVBC (vancomycin bacitracin colindamycin): Heamophilus 균종 선택배지.chocolate ... centrifuge에 돌려 상층액을 버리고 남아있는 것을 iodine으로 염색하여 검경한다.Fat test: 변속의 지방의 유무를 본다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2017.03.31

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  장내균총이 장 이외의 건강에 미치는 영향1

  그러나 장내세균이 관여하면 pH6.5에서도 일어난다. 2)반응에 관여하는 세균은 E. coli,Figure 2-1. Lactobacillus의 모습 16)Figure 2-2. ... 반면에 신경질환이 없는 당뇨병환자의 경우에는 Bifidobacterium 균주가 감소하고 Clostridium perfringens가 증가하였다. 2)당뇨병환자의 장내세균총은 정상인에

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.07.03 | 수정일 2021.05.02

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  기능성 식품소재의 탐색 및 평가

  E. colalactose와 glucose로 구성된 중합도 2 - 5)이 생육촉진3. ... Clostridiium perfringens균수는 유의적 변화없음 3.3.3 돼지를 이용한 실험결과 1. ... 대장균, Clostridiium perfringens : 장내독소 또는 부패산물생성시켜 노화, 질병유발(유해균) 3.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.17 | 수정일 2014.11.09

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  식품위생학 요약정리 - 식품위생학의 개념, 식품위생과 미생물, 식품의 부패, 식품영업소 위생관리, 위해요소 중점관리제도, 식중독, 전염병, 위생동물, 기생충, 유전자 재조합 식품

  식중독① 원인균 : Enterococcus faecalis (사람과 동물의 정상적인 장내세균이다)② 잠복기, 구토형(30분~6시간)③ 주요 증상 : 설사형(Clostridium perfringens ... 중독 : ciguatoxin, ciguaterin(3) 진균독 (Mycotoxin)1) 특징① 옥수수, 쌀, 땅콩, 목초 등의 종자, 곡식, 사료 등에 존재② 간기능 장애, 신경기능 ... 중에서 인체에 감염되어 소화계의 질병증상을 나타내는 균주- 장관출혈성 대장균(EHEC) : verotoxin을 생산하는 E. coli O157:H7- 독소원성 대장균(ETEC) :

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.17

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  HACCP에 따른 샌드위치의 분석

  , Vibrio vunificus, 금속성 이물22Clostridium perfringens4Salmonella spp.,Streptococcus type A,경질 이물 ? ... enterocolitica, Hepatitis ACMycotoxins, 잔류농약, 중금속 등P경질 이물 (돌, 모래, 경질 플라스틱 등)낮음BBacillus spp., Clostridium perfringens ... one of the team in charge2.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.18

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  단급 식품학조리원리

  Clostridium perfringens?그람양성 간균, 아포를 형성한다, 혐기성?독소 생성?학교 등 집단급식, 뷔페, 레스토랑 등 대량 조리시설에서 발생? ... 대장균 검출⑤E.coli O157:H7는 현재 제 1군 법정감염병균, 고독성 독소 생성(3)장구균①그람양성,무포자,구균,통성혐기성균②식품의 가공과정에서 생존율 높음(냉동,건조)③냉동식품의 ... 자색계: methyl violet, crystal vi르게 현실을 경험하게 해준다.①역할연기법②연극,인형극-어린이에게 적합③시뮬레이션④견학⑤동물사육실험⑥조리실습4)독립형Ⅳ.영양교육

  시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01

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  식품가공 및 저장과 관련 있는 요인 - 미생물 (수분활성도와 미생물, 산소와 미생물, 온도와 미생물, 삼투압과 미생물, 압력, pH와 미생물)

  botulinum Type A & B12.5Clistridium perfringens20.0[표 2] 몇몇 병원균의 최저생육온도(1) 저온균(psychrophile)식품의 종류에 ... viridicatum0.830.83~0.86OchratoxinPanicillium ochraceus0.76~0.810.80~0.88Penicillic acidPanicillium cyclopium0.82 ... botulinum Type E3.3Salminella heidelberg5.3Salmonella typtimurium6.2Staphyloccus aurreus6.7Bacillus cereus10.0Clostridium

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.20

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  인간생활과 미생물, 미생물, 세균과 바이러스, 세균과 바이러스 형태와 구조, 세균성 질병, 바이러스성 질병, 슈퍼박테리아, 국내사례와 해외사례 등

  그러나 미코플라스마와 같은 세균은 0.1~0.3um로 바이러스와 같은 크기를 갖기도 한다.(2) 모양생김새에 따라 알균(cocci), 막대균(bacilli), 나선균(Spirillum ... 질병질병잠복기원인균전파증상보툴리누스중독8~24시간Clostridium botulinum오염된 음식, 가정에서 통조림으로 만든 음식구역질, 구토, 설사, 때로는 혈변클로스트리디알식중독8~14시간Clostridium perfringens고기

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.20

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  미생물의 종류, 미생물의 대사, 미생물의 독소와 중독증, 미생물과 오염미생물, 미생물과 간장, 미생물과 예방의학, 미생물의 연구 사례, 미생물의 활용 사례, 미생물의 활용 방안 분석(미생물, 미생물활용)

  응가 생성균인 C.perfringens는 독소에 의한 식중독뿐 아니라 가스괴저도 일으키며 또 이 C.perfringens 단일의 독소를 생성하는 것이 아니고 여러 종류의 독소를 생성한다는 ... Clostridium perfringens(Clostridium welchii) ToxinⅤ. ... . panelled can1) 원인2) 특징Ⅵ.

  리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.10.20

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  소화기계 구조와 기능

  aerogenes, Clostridium perfringens 및 Lactobacillus 등 유기체들(organisms)을 증식합니다. ... 유미즙은 정상적으로 평균 1∼2cm/분 정도씩 이동하며 소장에서 3∼10시간 동안 머무릅니다. ... 대장은 복강의 오른쪽 아래에서 시작하여 복강 abdominal cavity을 거의 한 바퀴 돌고 있다.

  시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.14

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  AGE 환자 케이스. case

  체온은 정상이며 의식은 명료하나, 전형적인 신경증상은 중증의 경우에만 나타나고, 호흡곤란에 의해 사망에 이르게 된다.웰치균(Clostridium perfringens)에 의한 식중독은 ... 간호사정(1) 일반적 정보이름 : 권00 나이 : 22 세 성별 : F직업 : 대학생 교육 : 대학교 ( 재학 ) 종교 : 무교신장 : 162cm 체중 : 52kg 결혼유뮤 : 미혼 ... 있음/없음cough / sputum / diarrhea 없음/ 없음 / 있음06: 50 epigastric pain 호전되었다 함08: 50 P.O처방, 퇴실 결정09: 00 ER

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.11

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  미생물학 세균감염증에 대한 조사

  혐기성으로, 주모성 편모가 있어 운동성을 가진다.(3) 클로스트리듐 퍼프린젠스(C. perfringens)*가스괴저클로스트리듐속균의 창상감염에 의해, 피하조직, 근육의 급격한 괴사가 ... *파상풍균(C. tetani)*클로스트리듐 보둘리눔(보둘리누스균, C. Botulinum)토양, 하천, 호수에 분포한다. ... “제3군 감염병”*극증형 A군 사슬알균 감염증사슬알균독소쇼크증후군(연쇄구균독성쇼크증후군, streptococcal toxic shock cyndrome)이라고도 불린다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.28 | 수정일 2020.08.05

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  바실루스 세레우스균 감염증

  perfringens(크로스트리디움) 식중독과 증상이 유사하고, 잠복기를 거쳐 수인성 설사 및 어지러움증과 복통 등이 일어난다. ... 그러나 유럽과 북아메리카에서는 설사형이 구토형의 발생이 많다.2) 병원체원인 병원체는 Bacillus cereus이다. ... 또한 B.cereus는 생우유의 아포 형성 미생물로 알려져 있으며, 살균한 우유나 완전한 우유에서도 분리되고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.14

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  미생물 보고서

  ), 리스테리아균""(Listeria monocytogenes), 클로스트리디움균(Clostridium perfringens), 장염비브리오균"" 등이 있다. ... R E P O R T제목 : 미생물과 우리 생활제출자 : 식품 영양학과 1학년 C 반김 숙희1. ... 바이러스는 작은 유전자 조각과 이것을 싸고 있는 단백질 외피(coat)로 구성되어 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01

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  [A+ 자료] 식중독의 분류

  .- 기타 독소형 식중독내열균인 Bacillus cereus가 생성된 독소는 심한 설사나 구토를 유발시키나 비교적 쉽게 회복되는 것으로 알려져 있다. 가열하면 독소는 파괴된다. ... Clostridium Perfringens균은 감염형과 독소형에 다 속하는 식중독을 유발시킨다. 4～22시간의 잠복기를 가지며, 증상은 약한 복통과 설사를 동반하지만 곧 회복된다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.04 | 수정일 2015.12.08

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  각종 식중독 자료 스크랩과 식중독 정의 및 설명이 담긴 자료입니다.

  여름철에 어패류를 생으로 섭취하는 것을 가급적 피하고, 위생적인 조리환경에서 충분히 가열조리해서 식품을 섭취해야겠다.웰치균(Welchii균, Clostridium perfringens ... 이 원인균은 과거의 EEC보다 병원성이 월등히 강했으며 Escherichia coli O157:H7이라 명명되었다.Escherichia coli O157:H7주는 출혈성 대장염, 용혈성 ... 숙성되지 않은 상태로 급식이 이루어질 것을 고려하여 보다 완벽한 위생환경을 조성하는 것이 요구된다고 생각한다.日서 대장균 오염된 절임배추 먹고 6명 사망이송원 기자이메일lssw@chosun.com입력

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.09 | 수정일 2014.10.29

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  8장 미생물과 사람사이의 상호관계

  흔하다.Coagulase(-) Staphyloccus(CNS)Staphylocccus aureusCorynebacteriumPropionibacterium(여드름)Clostridium perfringens ... 세균이 존재대부분 anaerobesBifidobacterium, Eubacterium, Bacteroides, Enterococcus, Enterobacteriaceae (E. coli ... )“Pseudomembranous enterocolitis”Clostridium difficile*..PAGE:12거짓막염(Pseudomembranous colitis)Clostridium

  시험자료 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.31

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