"mycotoxin" 검색결과 161-166 / 166건

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  [식품위생] 식품의 방사선조사

  ,살모넬라,장티푸스균,리스테리아, 이질균,폐렴균(레지오렐라)비브리오균, 녹농균,탄저균,고초균,포도상구균,연쇄상구균 등 각종 곰팡이포자,endotoxin,exotoxin, 곰팡이독(Mycotoxin

  리포트 | 50페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.11.19

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  식품위생

  2감염 동물의 조직이나 분비물 등에 직접 접촉하여 감염되며,3병원체에 2차적으로 감염된 음식물을 섭취함으로써 물성 자연독에 의한 중독복어, 패류 등독버섯, rkawkm 독미나리 등mycotoxin

  리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2001.06.09

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  식품 미생물에 대하여

  식중독의 원인이 되기도 한다.한편 사람에게는 병원성을 갖는 미생물이 식품에 부착하거나 식품중에 증식하면 경구전염병이나 식중독 등을 일으킬 수도 있고 유해 곰팡이에 의해서 생산되는 mycotoxin으로

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.11.02

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  식품위생의 상세분석 및 식품위생 대책

  Ⅰ. 서 론식품(食品, food)은 사람이 생존을 위해 매일 먹는 음식물을 총칭하는 말로써 인류발전사와 함께 오랜 시간동안 각 인종 종교 자연환경 사회적 지위별로 식품문화도 다양하게 발전할 수가 있었다.노동활동에 의한 신체에너지가 소진되어 배고픔을 해결하는 것이 최우선..

  리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.02.09

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  [독성학]화학물질의 독성작용

  1. 농약농약은 균, 선충, 진드기, 곤충, rat 그 밖의 동?식물 및 바이러스 등에 의한 농작물 피해를 줄이는 목적으로 사용한다. 용도에 따라 살충제, 살균제, 살서제 등으로 분류할 수 있다. 또한 농작물의 생리기능 증진과 억제를 목적으로 사용하는 성장촉진제와 발아..

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.07

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  붉은 곰팡이(Giberella zeae)의 유성생식 분화 연구

  붉은곰팡이에 의한 감염은 생산량 감소를 가져올 뿐만 아니라, 인축에 치명적인 곰팡이 독소(mycotoxins)를 생산하여 작물의 품질저하를 초래한다.

  논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.28 | 수정일 2015.04.21

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