"飮茶法" 검색결과 1-20 / 36건

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  명대(明代)후기산차(散茶)문화 성립과정에 대한 고찰

  CONTENTS 01 서론 02 강남 ( 江南 ) 지역 차문화 흥기 ( 興起 ) 의 배경 03 송대 ( 宋代 ) 부터 명대 ( 明代 ) 까지의 차와 음다법 04 절강 , 강소지역의 음다법 ( 飮茶法 ... 절강 , 강소지역의 음다법 ( 飮茶法 ) 02 『 전다칠류 』로 순위가 밀렸지만 , 결국은 은 · 주석 등 금속재질을 제외하면 다호로는 자사호가 최고가 되었음을 알 수 있다 . ... 절강 , 강소지역의 음다법 ( 飮茶法 ) 02 『 자천소품 』(1554) 항주 출생의 전예형 이 내용은 말차와 산차를 점다법으로 마실 때를 비교한 것으로 위에서 언급한 산차를 점다법으로

  리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16

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  宋代 建窯系 黑釉碗의 전개과정과 茶 문화

  동양미술사학회 박준형

  논문 | 61페이지 | 12,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.09.11

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  중국의 음식문화를 통해 바라본 역사적 의미, 육식문화와 향신료 중심으로

  중국의 육식 문화와 향신료중국의 음식에서 음飮은 차茶와 술酒을 가리키며, 식食은 중국식 요리를 말한다. ... 法』이란 책을 서술하여 돼지 사육에 관한 자신의 경험을 기록하였다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.06.21

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  한국의 다도와 실습

  그러나 말차의 유래는 역시 차의 본고장 중국이다.송나라 때의 음다법(飮茶法)이 일본으로 전래되어 발전된 것이다. ... 처음은 부드러우나 시간이 지날수록 강해진다맛입자가 고와서 목넘김도 좋고 부드러운 맛우룽차 [烏龍茶(오룡차) / 우롱차]우룽차(烏龍茶)는 중국 남부의 푸젠 성과 광둥 성, 그리고 대만에서만 ... 녹차 [綠茶 / Green Tea]발효시키지 않은 찻잎[茶葉]을 사용해서 만든 차. 녹차를 처음으로 생산하여 사용하기 시작한 곳은 중국과 인도이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.24

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  차와 커피의 역사

  이로 말미암아 약용음다법(藥用飮茶法)이 생겨 난 것이다.고려 때 생겨난 다세(茶稅) 제도는 매우 혹독해서 많은 폐단을 낳았다. ... 이와 같은 배경에서 의례음다법(儀禮飮茶法)이 생겨난 것이다.귀족차(貴族茶)는 나라의 원로나 지방관등 사대부들이 즐기던 차생활을 말한다.귀빈 접대들어 놓았다가 감기, 몸살, 두통이 생기면 ... 茶信契節目)을 만들어 차문화 중흥을 도모하였다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.06 | 수정일 2014.10.22

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  한국의다도와실습(영산대학교 리포트)

  음다법(飮茶法)황차를 마시는 방법은 녹차 우려내는 방법대로 똑같이 우려서 마시면 된다. 물의 온도 역시 마찬가지로 사용하면 된다.마. ... 음다법(飮茶法)1) 우리는 방법 잎 차는 우려서 마시기 때문에 먼저 물과 다관(茶罐), 물식힘사발, 잔을 준비한다. 물은 차의 종류에 따라 다르다. ... 음다법(飮茶法)① 뜨거운 물로 차 사발을 헹궈서 버림 사발에 버린다. ② 수건으로 차 사발을 닦는다. ③ 차시로 차 통에 있는 차 가루를 크게 한 스푼 덜어서 차 사발에 털어 넣는다

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.13

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  초의선사 다신전 감상문

  봄, 가을에는 가운데 떨어뜨리기(中投,) 여름에는 위에 떨어뜨리기(上投), 겨울에는 밑에 떨어뜨리기(下投)를 한다.차 마시기(飮茶) - 차 마시기는 홀로 마시는 것을 신령스럽다고 하고 ... 채군모는 어린 물을 쓰고 쇠한 물을 쓰지 않았다.차 끓이기(泡法) - 물이 익기를 살폈다가 곧 들어올려 소량을 다기에 부어 다기의 찬 기운을 가셔낸 다음 물을 버리고 찻잎을 넣는다. ... 그 다음 다시 솥에 넣어 화력을 낮추어 준다.차 가리기(辨茶) - 차를 가릴 때 차가 맑은가, 흐린가는 불과 물에 달려 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.19

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  생활과 차문화

  음다법 ( 飮 茶法 )4. ... 제다 • 음다법의 예 * 제다법 ( 製茶法 ) 차 잎을 가열처리 하고 , 적당히 수분을 가한 후 대나무 통이나 상자에 퇴적시켜 발효 , 숙성 시킨다 . * 음다법 ( 飮 茶法 ) - ... 제다 • 음다법의 예 * 제다법 ( 製茶法 ) - 채집한 찻잎을 바로 덖거나 쪄서 산화 효소를 파괴시키고 , 발효를 하지 않아 찻잎을 녹색으로 유지한다 . * 음다법 ( 飮 茶法 )

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.27

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  다신전을 읽고

  음다(飮茶) 차 마시기는 둘이 마시는 것이 좋다고 하여 ‘승’이라 하며 서너 명이 마시는 것을 운치가 있고, 대여섯 명이 마시는 것을 들뜬다 하여 ‘범’이라 하였다. ... 포법(泡法) 물이 익기를 살폈다가 곧 들어 올려서 소량을 다기에 부어 다기의 찬 기운을 가셔낸 다음 물을 버리고 찻잎을 넣는다. ... 채다(採茶論) 차를 따는 시기는 곡우 5일 전>5일 후> 다시 5일 뒤의 순서이다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.29

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  다신전을 읽고 요약하기

  음다(飮茶) - 차를 마심에는 갱이 적은 것을 귀히 여기며, 혼자 마시는 것을 신기가 난다고 하고, 객이 둘이면 수승하다고 하며, 서넛이면 범연하다고 하며, 칠팔이면 베푼다고 한다. ... 포법(泡法) - 차를 끓이는 법 : 탕이 순숙하기를 살펴서 먼저 조금 병 안에 부어서 탕 안의 공기를 떨쳐 버린 다음, 그 병을 기울여 물을 쏟아낸 연후에 차를 넣는다. ... 채다론(採茶論) - 차 따는 일 : 차를 따는 것은 그 시기가 중요한 일이다. 곡우 전 5일이 이고 후 5일이 그 다음날 이며, 다시 5일이 그 다음이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.07

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  동다송_초의 의순 15절

  법칙칙차다귀신신아닐불튼튼할건壺淸則水性當靈병호맑을청법칙칙물수성품성당할당신령영稍候茶水庶和然後벼줄기끝초물을후차다물수여러서화할화그러할연뒤후令布飮영령(영)베포마실음차관의 물이 너무 뜨거우면 ... 고 하였다.泡法에 云探湯 純熟便取起하야포법 운탐탕 순숙편취기先注壺中 小許하고 冷氣하야선주호중 소허 냉기傾出然後에 投 茶葉多寡宜的이요경출연후 투 다엽다과의적泡法云探湯거품포법법이를운찾을탐넘어질탕 ... 그렇지 않으면 차의 향이 떨어진다盖罐熱이면 則茶神不健이요개관열 칙다신불건壺淸則水性當靈이니허청칙수성당영稍候茶水庶和然後에 令布 飮이니라초후다수서화연후 령포 음盖罐熱덮을개두레박관더울열則茶神不健

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.16

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  동다송 16-17절

  객이 대여섯이면 덤덤하다고 하며,일곱 여덟이면 나눠 마신다”고 한다.飮茶之法客衆則喧마실음차다갈지법법손객무리중법측의젓할훤喧則雅趣索然의젓할훤법칙칙초오아달릴취동아줄삭그러할연獨? ... 대죽힘입을뇌소나무송큰물결도함께구맑은대쑥소서늘할량淸寒瑩骨心肝惺맑을청찰한밝을영뼈골마음심간간영리할성惟許白雲明月爲二客생각할유허락할허흰백구름운밝을명달월할위두이손객道人座上此爲勝길도사람인자리좌위상이차할위이길승飮茶之法 ... )의 다가(茶歌)에, “오직 양쪽 겨드랑이에서 솔솔 맑은 바람이 이는 듯하구나.”라고 하였다.陣簡齋茶詩줄진대쪽간재계할계차다시시嘗此玉花句맛볼상이차옥옥꽃화글귀구盧玉川茶歌밥그릇노옥옥내천차다노래가

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.25

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  [동양사학]宋代의 飮茶生活과 茶 産業의 發展(송대의 음차생활과 차 생산의 발전)

  그 후 ‘煎茶法’으로 발전하였는데, 이는 茶를 갈아서 끓는 물에 넣고 첨가물을 더해 끓여 마시는 방법이었다. 시기적으로는 秦漢 이후의 飮茶方式이었다. ... 飮茶의 최초방식 ‘粥茶法 ’이라고 하여 차를 죽처럼 끓여 먹는 것이었으므로 차 맛이 써서 ‘苦茶’라고 불렀다. ... 송대 차마시는 방법의 주류를 차지했던 點茶法 은 이미 당대 寺院의 茶會에서 사용되고 있었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.16

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  다신전 요약, 감상

  봄, 가을에는 가운데 떨어뜨리기(中投,) 여름에는 위에 떨어뜨리기(上投), 겨울에는 밑에 떨어뜨리기(下投)를 한다.차 마시기(飮茶) 차 마시기는 홀로 마시는 것을 신령스럽다고 하고 ... 채군모는 어린 물을 쓰고 쇠한 물을 쓰지 않았다.차 끓이기(泡法) 물이 익기를 살폈다가 곧 들어올려 소량을 다기에 부어 다기의 찬 기운을 가셔낸 다음 물을 버리고 찻잎을 넣는다. ... 그 다음 다시 솥에 넣어 화력을 낮추어 준다.차 가리기(辨茶) 차를 가릴 때 차가 맑은가, 흐린가는 불과 물에 달려 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.29

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  [식품]차

  그리고 이 때부터 오늘과 같이 뜨거운 물에 불려 마시는 포다법(泡茶法) 방식이 대중화하게 된 것인데 그 중에서도 다관에 끓인 물을 절반 붓고 차를 넣은 다음 잠시 뚜껑을 닫았다가 다시 ... 또한 뚜껑이 달린 찻잔에 뜨거운 물을 붓고 찻잎을 띄워서 찻물이 우러나면 뚜껑을 비스듬히 하여 틈새로 차만을 따라 마시는 충다법(沖茶法)도 이때부터 시작한 방법이다.다기로는 광동(廣東 ... 물을 부어 또 잠시 기다렸다가 마시는 중투법(中投法)이 유행하였다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.13

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  다도와 다기

  즐기고, 좋아함을 곱으로 돋보이게 위해서는 이를 담는 그릇에 애쓰지 않을 수 없다.茶를 담는 그릇, 그것은 茶와 그릇의 어울림으로 그 격 을 한층 더 살릴 수 있다.한국의 음다속(飮茶俗 ... 세계와 道라고 하는 절대적 진리적 경지가 한 단어로 표현된 말로 정의내리고 있다.2)행다법행다법이란 차를 마실 때 행하는 차 다루그리고 변차법(辨茶法), 장차법(藏茶法), 화후법( ... 火候法), 포법(泡法) 등등도 과학적으로 숙달되어야 한다.⑤ 법도존중(法度尊重)설송다례법에 있어 이상의 것 외에 존중해야될 법도는 ① 편의주의(便宜主義)에 의거해야 하며 ② 자연스럽게

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.14

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  일본의 차문화

  일본 사람들이 많이 마시기 때문에 일본에서 유래한 차로 오해하는 사람들도 있지만, 사실은 중국 송나라 때의 음차법(飮茶法)이 일본으로 건너가 지금까지 유지, 발전된 것이다. ... 문헌을 보면 지금처럼 뜨거운 물로 찻잎을 우려내 마시는 포다법(泡茶法)이 보편화 된 것은 명(明)나라 때의 일이다.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.10

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  수족구병 양매창(매독)의 한의학적 변증시치

  처방은 淸瘟敗毒飮加減을 선택한다. ... 생황기 60g, 백화사, 백지, 백부자, 천초오 각 10g, 당귀 15g, 兒茶, 전갈 각 6g, 구판 12g이다. ... 口乾欲飮, 小便短赤을 동반한다. 舌尖紅, 苔少나 혹은 薄黃微乾하고 脈細數한다. 치료는 淸心瀉火, 利尿解毒한다. 처방은 導赤散加減이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.31

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  [한의학 원전 의학입문] 甘蕉根(파초) 마발 해아다 자배천규 천수 정화수 반천하수 장수 지장 치열문 의학입문 원문 및 해석

  ○古方에서 孩兒茶 薄荷葉 細茶를 爲末 蜜丸하여 飯後에 含化三五粒이면 消痰이라 하니라.고방에서 해아다 박하엽 세다를 위말 밀환하여 반후에 함화삼오립이면 소담이라 하니라.옛 처방에서 해아다 ... 如取漆法이니라.취법은 용죽통을 삽피중하되 여취칠법이니라.파초즙을 취하는 방법은 대나무 통을 껍질 속에 꽂기를 옻칠을 얻는 방법처럼 한다.馬勃마발卽 馬?菌也라. ... 곳 낫는다.又塗鬚髮이면 令黑不落하며, 及湯火瘡이라,우도수발이면 영흑불락하며 급탕화창이라.파초를 수염과 모발에 바르면 검고 떨어지지 않게 하고, 끓는 물로 인한 화상에도 바른다.取法은

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

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  [한의학 원전 의학입문]寒 건강죽 수유죽 천초죽 육계주 녹두죽 면죽 산주 계장 의이인죽 마자죽 욱리인죽 창출주 적소두방 이어학 잉어탕 수우육방 의학입문 원문 및 해석

  酒法하야 酒熟에 任意飮之요.거사하고 이즙으로 침국을 여가온 주법하야 주숙에 임의음지요.?(술 빚을, 調和하다 온; 酉-총17획; yu?n,yu? ... 차細茶에 入川椒 少許 同煎이니 或生薑 吳萸를 隨便入些라도 亦可니 ? ... 협부가 창만하고 앉고 누움이 얻지 못함을 치료한다.用吳萸末 二分을 和米煮粥하야 食之니라.용소유말 이분을 화미자죽하야 식지니라.오수유가루 2푼을 쌀과 함께 달여 죽을 만들어 먹는다.川椒茶천초다천초

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.06

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