"가게 메뉴 분석" 검색결과 1-20 / 1,801건

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  수강생 여러분 자주 애용하시는 최애 단골가게 한 곳을 선정한 다음, 해당 매장의 단골가게로

  본 글에서는 소비자의 눈으로 해당 가게를 분석할 것이다.단골 가게의 경쟁우위 요소 분석1) 메뉴와 가격 경쟁력송호황토마을의 메뉴는 메인메뉴, 식사 메뉴, 안주, 그리고 추가메뉴로 구성되어 ... 본론단골 가게의 선정단골 가게의 경쟁우위 요소 분석단골 가게의 매출 및 순이익 분석시사점Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 우선 메뉴는 ‘황토마을’이라는 가게 이름에 걸맞게 건강한 인상을 준다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

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  현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)

  주제: 현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.우리나라의 일본음식 문화 현황1)트렌드 분석(1)오마카세 열풍(2)일본 베이커리 유행2)메뉴 분석( ... ‘오마카세’는 스시 가게에서 셰프가 그날의 메뉴를 전담해서 손님에게 내주는 방식을 말한다. 전적으로 셰프에게 달린 요리로 셰프가 알아서 깔끔하게 손님들에게 대접을 해준다. ... 시중에서는 일본의 베이커리를 다룬 책이 출판되고 있으며 일본으로 빵을 먹으러 가려는 사람들이 생기고 있다.2)메뉴 분석(1)돈카츠최근 한국에서 볼 수 있는 돈까스는 대부분 일식 돈까스인

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  외식사업계획 및 창업실무_업체(주 메뉴가 식사이며 프렌차이즈업체는 제외)를 선정해서 메뉴, 가격, 입지, 상호를 분석하세요.

  최적의 상권은 대학가와 오피스 밀집 지역이라고 볼 수 있다.따라서 본론에서는 부산대에 위치하고 있는 이솝이라는 샌드위치 가게의 메뉴, 가격, 입지, 상호를 분석하도록 하겠다.2. ... 외식사업계획 및 창업실무업체(주 메뉴가 식사이며 프렌차이즈업체는 제외)를 선정해서 메뉴, 가격, 입지, 상호를 분석하세요.차 례1.서론2.본론1) 이솝 샌드위치 메뉴2) 샌드위치 가격3 ... 준비하여 다른 경쟁들과는 다른 메뉴 운영을 통해서 샌드위치를 판매하고 있다.1) 이솝 샌드위치 메뉴해당 가게는 ‘부산 금정구 장전로 10 가온메디컬 101호’에 위치하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  창업계획서 - 1인가구 대상 반찬전문점 창업 사업계획서 PPT

  사업성분석 4. 소비자분석 5. 시장상황분석 6. ... 재무분석 11. 사업기대효과1. ... , 다이어트 메뉴 제공 - 소자본 운영 가능 맛은 기본이고 , 품질을 강조하여 거기에 서비스를 더함 ( 확실한 차별점 ) 기존 반찬가게와 달리 고객과의 소통에 유리 ( SNS 활용

  리포트 | 34페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.06.14

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  [A] 비건 카페 창업 계획서

  이와 어울리는 적절한 서비스 제공을 통해 이윤을 창출하며 사회적 이슈에도 관심을 가지는 환경친화적 가게를 만들고자 한다.2. ... 콘셉트 설정1) 시장 조사와 분석2) STP 전략비건 카페의 경우 업장 자체가 많지 않아 소비자들이 가까운 곳에서 찾아보기 힘듦- 역세권, 오피스텔 상가에 위치하여 모든 연령층의 접근이 ... 전반적으로 유사하고 맛이 일반 제품보다 떨어질 것이라는 편견이 있음- 비거니즘을 지향하는 고객 뿐만 아니라 인반고객들도 친근하게 접근할 수 있는 메뉴 개발

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.09

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  창업계획서 - 마켓플레이스 형태 온라인 반찬 쇼핑몰 창업 사업계획서 PPT

  ) 반찬가게들을 한 눈에 사이트를 통해 볼수 있음으로 편리 . - 맛의 차별화 각 반찬가게에서 가장 자신있는 메뉴를판매할것이기 때문에 다른 곳의 반찬가게와는 다른 차별화 . - 가격 ... 각 반찬가게의 메뉴들을 세트로 묶은 후 세트를 구매할 시 할인혜택을 제공하여 직접 제품을 구매하는 것보다 더 저렴 .9 . ... 사업아이템의 경쟁우위와 시장성분석 5.

  리포트 | 37페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.07.07

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  서비스마케팅 ) 직접 설문지로 조사한 내용(개인이 운영하는 커피가게 2곳)과 정해진 양식을 바탕으로 조사한 커피 독립점(소상공인)의 문제점 분석 및 해결방안 제시하는 레포트

  임대료를 감당하기 위해서는 메뉴 가격 상승은 불가피한데, 그마저 상승하게 되면 확보했던 단골 고객은 물론, 신규 고객 역시 유치하기 힘들기 때문에 A 가게는 이 마저도 쉽게 결정할 ... 문제점 분석 (설문지 내용 반영)- 코로나19로 발생한 문제점- 법률, 제도 및 사회적 문제점- 서비스 품질 분석- 마케팅 역량 분석- 비대면 배달 서비스 문제점- 기타 : 본인의 ... 창의적인 문제점 분석 내용3.

  리포트 | 16페이지 | 4,700원 | 등록일 2021.03.06 | 수정일 2021.03.12

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  장사의 신 독후감

  그는 가게를 차별화하고, 특색 있는 서비스를 통해 고객들이 자발적으로 찾아오게 만드는 방법들을 제시한다.세 번째로, 성공적인 메뉴 개발에 대해 설명한다. ... 작은 가게를 운영하면서도 큰 성공을 이루는 방법, 효과적인 입지 선정, 메뉴 개발, 직원 교육 등에 관한 구체적인 방법들이 실제 사례를 통해 설명되어 있어 이론적인 지식을 넘어 실용적인 ... 그는 실제로 경험한 성공 사례와 실패 사례를 분석하며, 어떻게 하면 지속적으로 성공할 수 있는지에 대한 인사이트를 제공한다.총론적으로, 이 책은 요식업을 비롯한 모든 서비스 업종에서

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.07 | 수정일 2024.06.10

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  시시각각 변화하는 우리나라 창업시장의 흐름을 바탕으로 원하시는 특정 상권에서 경쟁력있는 틈새아이템

  가게의 메뉴에 대해 특색 있는 경쟁력을 부여하고 있다.이러한 면은 이태원의 다른 가게에서는 잘 돋보이지 않는 점으로, 해당 점포는 대부분 특이하고 이국적인 메뉴를 활용해 쉽게 접하기 ... 변동 비용 – 가게 스태프 등의 인건비, 가스비/수도세 등의 공과금, 메뉴 제공을 위한 식재료 구입비의 합계와 가게 월 임대료의 총합 이상의 규모로 월 수익을 달성할 수 있을 때 ... 본론에서는 샐러드셀러가 판매하는 아이템과 그 매장이 갖고 있는 틈새 경쟁력을 분석하고, 해당 매장에 투자하는 사람이 고려해야 할 위험요인까지 더불어 살펴보도록 하겠다.II.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07

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  기업가정신과 창업 swot분석

  요즘 다른 마카롱 가게들을 보면 마카롱과 함께 쿠키나 머핀 등 다른 디저트도 판매하고 있고 커피, 밀크티 등 마카롱뿐만 아닌 다른 메뉴들도 함께 판매하고 있는 것을 볼 수 있습니다. ... 마카롱 SWOT분석저는 마카롱에 대해 창업을 하고자 합니다. 이제 이에 대해 SWOT 분석을 통한 환경 분석을 한번 해보겠습니다. ... 오직 한 가지의 메뉴에 집중할 수 있기 때문에 고급스럽고 섬세한 맛 표현 또한 가능합니다. 또 당일 제조와 당일 판매를 우선으로 하기에 더욱 신선한 마카롱을 만날 수 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.18

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  코로나 시대 업장의 타격과 변화

  메뉴분석과 원가관리 특강201811301 허성관현재 코로나 사태가 2년간 지속되었다. ... 하지만 그렇다고 오픈한 가게를 처분하자니 또 돈이 들어가기 마련이다. ... 코로나19 사태로 인하여 고객의 수요가 없는 업장은 고정비와 변동비를 부담하지 못하는 가게들이 많다. 고객, 즉 수입원이 없으니 당연한 결과다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.17

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  나는 장사의 신이다 (은장현) 독후감

  세부적으로 고객 응대, 메뉴 개발, 마케팅, 영업시간, 운영 관련 다양한 문제점 등을 친절하게 소개한다. ... 주변 지인들에게 장사 관련 정보를 듣거나 출처가 불분명한 곳에서 자료를 얻고 분석하며, 고금리의 창업 자금으로 어렵게 장사를 시작하지만 얼마 지나지 않아서 한계를 느낀다.처음 장사를 ... 신 메뉴 개발, 독특한 마케팅 등 여러 방법을 시도하는 것은 중요하다. 하지만 가장 중요한 것은 ‘간절함’과 ‘진심’이라고 강조한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.04

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  A+과제) 자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고 분석 결과에 대한 자신의 소감을 설명하시오.

  기술적 환경맥도날드는 작은 햄버거 가게에서 프랜차이즈화로 변화하기 위해 스피디 시스템이라는 주방 시스템을 도입했다. ... 기존의 점원이 직접 주문을 받는 대신 직접 손님이 주문하도록 바꿨고, 빠르고 간편하게 소비할 수 있는 메뉴를 선택하고 집중하여 과감히 메뉴를 정리하였다. ... 맥도날드는 1954년 밀크 쉐이크 기계 판매원으로 근무하던 레이 크록이 캘리포니아에 있는 맥도날드 형제가 운영하던 햄버거 가게에 방문하면서 시작되었다.

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.20

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  맥도날드 기업 경영전략과 향후추천전략

  맥도날드기업경영전략과SWOT분석 및향후추천전략=차례=1. 맥도날드 소개2. 맥도날드 경영철학3. ... 제품전략맥도날드는 확실한 생산지의 재료를 사용하고 저칼로리의 메뉴를 앞세워 유기농 샐러드나 스무디와 같은 건강 메뉴를 선보이면서 패스트푸드는 몸에 해롭다는 기존 인식을 불식시켰다 또한 ... 맥도날드 SWOT분석(1) Strength(2) Weakness(3) Opportunity(4) Threat4. 표준화전략5. 제품전략6. 현지화전략7. 매장운영전략8.

  리포트 | 8페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.09.16

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  프리젠테이션의 기법

  중국집에서 메뉴판에 자장면 3000원, 짬뽕 3500원이라고 적은 것을 옆 가게에서 그대로 복사해서 사용했는데, 이것도 저작권 침해인가요? ... 저작권법이 권리자의 경제적 이익을 보호하기 위해서 만들어진 법이므로- 저작권을 보호하는 이유에 대한 학제적인 근거로는 노동이론, 유인이론 등이 있고 최근에는 법경제학적분석이 부각되고 ... X- 메뉴판은 인간의 사상감정이 표현된 것이 아니고, 창작성이 없기 때문에 저작권법으로 보호되지 않습니다.

  시험자료 | 87페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.15

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  카페 (디저트 커피전문점) 창업 사업계획서

  (3) 기회 (Opportunity)- 아기자기한 컵케이크와 같이 마실 수 있는 커피의 SET메뉴 구성을 통해 입소문을 탄다.- 블로거 SNS #해시태그 이벤트 등 가게의 예쁜 컵케이크와 ... 이용한 마케팅으로 가게를 알릴 수 있다.(2) 약점 (Weakness)- 매일 만드는 컵케이크의 형태로 남는 컵케이크 양을 조절해야 한다.- 카페 형식이라 가게의 회전율이 저조하다. ... 사업아이템의 SWOT분석(1) 강점 (Strength)(2) 약점 (Weakness)(3) 기회 (Opportunity)(4) 위협 (Threat)4. 창업 전 체크리스트5.

  리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.09.27

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  비즈니스애널리틱스입문 과제 2_숙명여대

  이러한 분석을 한 후 카페를 성공적으로 창업했다면, 재료와 메뉴에 관한 문제가 발생할 수 있다. ... 과제 2제목: 데이터분석을 통한 성공적인 카페창업학번학과이름한국에서 가장 많이 볼 수 있는 가게 중 하나는 카페일 것이다. ... 카페 창업 전 창업 후 발생할 수 있는 문제점을 보완하여 성공적인 카페 창업을 가능할 수 있게 만들어주며, 카페 창업뿐만 아니라 다른 가게를 창업할 때도 다음과 같은 데이터 분석이

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.10

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  한국외대 교양) 특허와 스타트업/기술사업화사례및실습 사업 아이디어 과제 북한 이탈 주민이 운영하는 북한 음식 도시락 판매점

  SWOT 분석Strength 강점● 유동인구가 많음● 진입장벽이 낮음● 안정된 소비층(새터민)● 다양한 메뉴로 차별화 가능● 고급 북한식당 대비 저렴한 가격대Weakness 약점● ... 도시락과 반찬가게를 결합하여 단일 매장의 한계를 극복한다.7. 사업의 위기 요소와 대응7-1. ... 이에 ‘북한 음식’ 이라는 새로운 분야의 음식으로 도시락을 구성하고 새터민들이 직접 도시락 가게를 운영한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.25 | 수정일 2024.02.06

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  우리동네 최고의 식당과 최악식당의 메뉴판 비교분석

  메뉴관리론전공연락처과목학번담당교수이름-목차-Ι. 서론Ⅱ. 본론1. 우수업소1) 간략 소개와 선정이유2) 입지분석3) 주변상권분석4) 메뉴분석2. ... 최악의 업소1) 간략 소개와 선정이유2) 입지와 주변상권 분석3) 메뉴분석Ⅲ. 결론(종합분석)Ⅳ. 참고문헌Ι. 서론우리 동네는 맛있는 곳이 많기로 소문난 곳이다. ... 주변에 맛집으로 다소 알려진 곳은 금돈곱창전골 외에도 신역전순대국, 안경할머니곱창, 쌍팔식당 등이 있다.4) 메뉴분석금돈곱창전골의 메뉴는 매우 단촐하다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

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  외식산업 창업 및 경영 ) 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

  그래서 그 식당을 찾아가 음식을 맛보고, 성공의 비밀을 분석하고 평가해 보고 싶었다. ... 그런데도 60년이 넘도록 사랑받는 가게가 있다면, 그에는 특별한 이유가 있을 것으로 생각되었다. ... 인테리어 또한 리정은 소탈하고 평범하여 그다지 특색은 없었지만 정겹고 오래된 가게 이미지였다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

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