"강원도 음식의 일반화" 검색결과 1-20 / 1,773건

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  강원도 음식의 일반화

  강원도 음식의 일반화Ⅰ. 강원도 지역의 특징Ⅱ. 지역분류에 따른 특산물Ⅲ. 특산물의 영양성분 및 대표음식Ⅳ. 특산물이나 대표음식의 일반화Ⅴ. 결론Ⅵ. 참고문헌1. ... 강원도의 특산물이나 대표음식의 일반화* 일반화 할 수 있고 대중화하기 위한 방법 제시1 감자밥(보완) : 감자밥의 재료인(쇠고기, 감자, 쌀, 소금)이 외에 다른 잡곡(현미, 콩, ... 강원도지역의 특징{1 지형적 특징강원도는 한반도 중앙부의 동측에 태백산맥을 중심으로 영동과 영서로 크게 구분되어 있고 청정지역이 타도에 비해 친환경농산물 생산여건이 상대적으로 좋으며

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.06

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  우리나라 향토음식

  경기도는 강원도·충청도·황해도와 접하고 있어 이들 지방의 음식과 서로 공통점이 있다. ... 지역별 향토음식의 특징1.1 서울지방1.2 경기도지방1.3 강원도지방1.4 충청도지방1.5 경상도지방1.6 함경도지방III. 결론1. 향토음식을 조사하며 느낀 점I.서론1. ... 따라서 강원도는 구황식품의 보고였다고 볼 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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  2023 푸드 퀴즈 정리본

  우리나라 향토 음식이 옳지 않게 연결된 것 모두 고르시오.① 전라도 음식 - 머위나물, 붕어조림② 경상도 음식 - 대구탕, 콩잎김치③ 서울음식 - 장국밥, 쑥굴레④ 강원도 음식 - ... 우리나라 향토 음식이 옳지 않게 연결된 것 모두 고르시오.① 경기도 음식 - 보쌈김치, 근대떡② 강원도 음식 - 더덕생채, 강냉이밥③ 황해도 음식 - 순두부, 백김치④ 충청도 음식 ... 우리나라 향토 음식이 옳게 연결된 것 모두 고르시오.① 제주도 음식 - 미역죽, 해물파전② 강원도 음식 - 더덕생채 , 동태순대③ 함경도 음식 - 대구깍두기, 인절미④ 경기도 음식

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

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  여행사경영론_2023 여행상품 만들기_한국관광공사에서 발표한 2023 국내여행트렌드(M.O.M.E.N.T)중에서 나만의 국내여행상품

  그래서 바다가 있는 강원도 강릉시를 여행 장소로 선정을 하였다. ... 두 번째는 강원도 강릉시의 지역 명물들을 압축된 시간 내에 알차게 즐길 수 있다는 것이다. 이동 시간과 동선이 길지 않기 때문에 체력을 아끼면서 많은 볼거리를 즐길 수 있다. ... 지역 여행지에서 느낄 수 있는 지역 명물과 나만의 자유 여행을 합친 자유로운 분위기를 주요 주제로 진행하는 것이다.(2) 여행 컨셉:강원도 강릉시에서의 지역 명물 즐기기 & 취향을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  김치에 대해서

  특히, 강원도에서 잘 잡히는 명태와 오징어로 만든 김치가 별미이다. 강원도의 대표적인별미로 오징어 김치, 명태 김치,갓김치 등이 있다. ... 함경도는강원도와 유사하게 동해안에서 잘 잡히는 명태와 오징어, 가자미 등의 해산물을 이용하여 김치를 만든다. ... 보통 일반적인 김치는 배추를 절여 만든 배추김치를 일컫는 말로 배추 이외에도 무를 이용한 총각김치와 깍두기 그리고 오이로 만든 오이소박이 등 국내에는 다양한 종류의 김치가 존재한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.07

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  1+우리나라의 지역별 향토음식조사

  강원도 , 충청도 , 황해도와 접해 있어서 그 지방 음식들과 공통점이 많고 음식 이름도 비슷한 것이 많다 . ... 특징※ 강원도 강원도는 동해와 접해 있고 태백산맥을 잇는 산과 골짜기 , 분지가 어울려 있는 곳으로 강원도 전체의 약 80% 가 산지이고 동해바다와 산간을 굽이쳐 흐르는 맑고 깨끗한 ... 일반적으로 지대가 높고 , 영동지방에 비해 영서지방의 기온교차가 더 크다 .

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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  [배재대] 교양과목 음식과 와인 기말시험 문제 풀이

  －지역별 전통주강원도－옥선주：옥수수를 주원료로 한다경기도－삼해주： 쌀과 누룩을 원료로하여 세 번 발효시켜 걸러낸 술 맛과 향이 뛰어나다경상도－경주교동법주：국가무형문화재이며 ３００년 ... －지역별 막걸리강원도- 메밀막걸리， 치악산 막걸리경기도－장수막걸리， 느린 마을 막걸리경상도－산성막걸리， 개똥쑥막걸리３）사케－사케는 쌀을 입국으로 발효시킨 후 여과하는 과정을 통해 만든 ... 술 대신 먹기도 하고 술빵(술떡)으로 만들기도 하였는데 여기에 좀 더 술과 같은 모양을 만들고자 하여 술 찌꺼기에 남은 밑술을 붓거나 곡식 가루를 섞어 한 번 더 발효시킨 술을 일반적인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2023.05.20

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  지방별 향토음식의 이점과 특징

  강원도, 충청도, 황해도와 접해 있어서 그 지방 음식들과 공통점이 많고 음식 이름도 비슷한 것이 많다. ... 인삼약과 등※강원도강원도는 동해와 접해 있고 태백산맥을 잇는 산과 골짜기, 분지가 어울려 있는 곳으로 강원도 전체의 약 80%가 산지이고 동해바다와 산간을 굽이쳐 흐르는 맑고 깨끗한 ... 일반적으로 지대가 높고, 영동지방에 비해 영서지방의 기온교차가 더 크다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.21

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  접경지역 강원도에게 통일의 의미와 전망

  201xxxxxxx 이름접경지역 강원도에게 통일의 의미와 전망은 무엇인가?강원도는 세계 유일의 분단도이며 북한의 강원도와 동일한 도명을 사용하고 있다. ... 분단 이전, 남강원도와 북강원도는 하나의 강원도였으므로 동일한 문화를 공유했을 것이다. 2005년에 개최했던 ‘남북강원도민속문화축전’ 등을 이어받아 주민들의 참여를 독려하고 민속축전을 ... 분단 이전, 북한의 강원도와 우리나라의 강원도는 분명히 같은 도시로 동일한 역사와 지역문화를 공유해 왔을 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.02

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  강원랜드 조사 자료(00년대 중후반)

  고객들의 만족도도 좋지는 않다고 한다.16. ... 강원랜드의 경제적 효과음식,숙박업소 매출액 20~50%증가택시기사 - 100%증가주유소 35%증가 (이하 정성호:2006:333)정선/태백 지역의 지방세증가 30-40%7. ... 강원랜드의 소득구조Vip회원이 1/3, 일반인 2/3이다.외국의 경우 VIp회원에게서 70-97%의 수익을 내는데, 강원랜드의 경우는 오히려 일반인이 64%의 주수입원 (손봉숙 2007

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.16

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  [시감상문] 깨끗한 식사

  이 무거운 토막 난 몸： 화자가 음식이 된 상태１작가 소개김선우출생１９７０～직업시인， 작가활동기간１９９６～장르시국적대한민국생애대한민국 시인 김선우는 １９７０년 강원도 강릉에서 태어났다 ... 내 올라앉은 육중한 접시가 언제쯤 깨끗하게 비워질 수 있을지 장담할 수 없다는 것．감 상１）이 시에서 말하는 작가의 의도： 이 작품은 육식과 달리 채식이 생명을 존중하는 것이라는 일반적 ... 그녀는 강원대학교 국어교육과를 졸업했다． 그녀는 １９９６년 ＜창작과비평＞ 겨울호에 시 ＜대관령 옛길＞ 등 열 편의 시를 발표하면서 시인으로 첫 데뷔를 하였다．

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.27

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  빈곤가정의 아동을 바라보는 시각과 사회보장적 견해에 대하여

  빈곤아동과 관련된 지방자치단체의 사업강원도 고성군 아동생활안정지원(결식아동급식지원)강원도 고성군의 '보호아동 생활안정지원'이란 지역 내 결식이 우려되는 아동에게 1일 2회 학교급식을 ... 강원도 고성군에 거주하는 만 18세 미만 어린이 중 저소득층 자녀들은 매일 지역아동센터에서 아침과 저녁을 먹을 수 있다. ... 대해 설명하고 빈곤아동 실천에 대한 나의 의견을 제시할 예정이다.본론빈곤아동 현황빈곤아동이란 빈곤가정에서 생활하는 만 18세 미만의 어린이를 말하며, 우리나라에서는 생존에 필요한 음식

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

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  지방별 떡의 특징과 종류 조사

  양곡의 생산이 크게 증가하여 일반 백성에게도 곡류 중심의 음식이 발전하였고, 떡은 상류층과 일반 백성 모두에게 되었으며, 몽고와 같은 외국의 문화와 교류하면서 떡의 종류와 조리법이 ... 떡의 종류 & 특징강원도는 우리나라 중부 동쪽에 위치한 지방으로서 동쪽은 해안선을 따라 동해와 접하고 있고, 서북쪽은 황해도, 북쪽은 함경도와 각각 경계를 이룬다. ... 이 떡의 주재료인 메밀은 감자, 옥수수와 함께 강원도의 대표적인 작물로 꼽히며, 고산지대 자갈밭에서 거둔 것일수록 품질이 좋다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.19

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  SNS 순기능과 역기능의 논고

  이때 강원도지사가 자신의 트위터 계정을 통해 강원도 농가의 감자를 판매하여 완판시킨 사례가 있다. ... SNS를 통해 감자를 판매한다는 소식이 빠르게 퍼졌고 수출 물량이 국내에서 모두 팔림으로써 강원도 감자 농가의 어려운 경제 상황을 해소할 수 있었다. ... 페이스북 이용이 사회성 기술 습득에 도움이 되거나 홀로 지내며 외로움을 느끼는 이들에게 사회적 상호작용의 기회를 홍보] 2020년 코로나19 상황으로 인해 강원도 감자 수출길이 막혀

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.10

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  푸드코디네이션 개론 중간고사 족보

  쑥굴레, 비늘김치, 우매기, 보쌈김치, 공릉장국밥, 근대떡 등③ 제주도 음식 ? 자리 물회, 전복죽, 해물파전, 메밀저배기, 고사릿국, 미역죽 등④ 강원도 음식 ? ... 우리나라 지방의 향토음식이 옳게 연결된 것을 모두 고르시오. 답:1,2번① 함경도 음식 ? 대구깍두기, 가자미식해, 단감주, 콩나물김치, 조밥 등② 경기도 음식 ? ... 색체의 일반적인 이미지와 음식의 느낌에서 검정색은 강인함, 안정감, 세련됨, 섹시함이 연상되는 색이며 거절, 배척, 인공적, 강압적, 야한 느낌이나 다른 소품과 잘 매치되는 실용적인

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08

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  1. 아래 자료에 제시된 시장 동향을 바탕으로 비즈니스 모델을 개발하시오. 2. 1번의 비즈니스 모델을 실행할 경우 예측되는 리스크와 리스크를 대처할 방안을 서술하시오.

  군이나 도의 경계 내로 정하는 것이 일반적이다. ... 이에 춘천의 감자빵은 강원도산 감자로 만든 감자모양의 빵으로서 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 것이 특징이며 고소한 풍미로 인기가 많다. ... 즉, 팝아트 작가인 기안84와 손잡고 그의 작품 4점을 여수밤바다 전면 라벨에 입히면서 리뉴얼로 출시했으며, 이에 여수밤바다는 도수를 기존 16.9도에서 16.5도로 낮췄고 보해가

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  오골계숯불구이 프랜차이즈사업계획서

  256-0053 오골계선생 강원도 춘천시 퇴계동 950-3 033-252-1000 도가네 강원도 춘천시 동내면 거두길 5-16 033-264-9969 산장가든 강원도 인제군 북면 갈골로 ... 강원도 양구군 남면 춘양로 2725 033-482-2900 웰빙오계가든 강원도 화천군 화천읍 가손이길 43 033-441-9595 홍천오골계 강원도 홍천군 홍천읍 희망리 125-1 ... 좋은 리놀레산이 풍부 ( 일반닭에 비해 20 배이상 함유 ) 마르지 않는 영양의 샘 ’ 오골계 ’ 2.

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.05.10

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  [수학여행] 수학여행 사전 답사 결과 보고서입니다. 수학여행 사전 답사 결과보고서 작성은 매우 까다롭고 복잡하며 어렵습니다. 따라서 본 예시를 통해 쉽게 작성하기시 바랍니다.

  숙소 ○○관광호텔(○○○) 강원도 ○○시 중앙로 68번지 12. ... 답사 장소 : 강원도 ○○시 중앙로 68번길 12(낙원동) ○○관광호텔, ○○원조닭갈비미소원, ○○고요수목원과 남이섬 일원장소○○관광호텔○○세종호텔수용인원180명24명수행실적○○고 ... 1차 사전답사 구비서류숙식(숙박과 숙식을 같이 할 경우)○ 견적서(비용 명세서)○ 식단표, 객실 배치도, 교육 일정표(프로그램), 숙박업체 현황표○ 집단급식소 설치 신고증 또는 일반음식점

  리포트 | 17페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.04.09

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  소규모 주제별 수학여행 소감문-10

  경기도에 있는 강화도는 초등학교 수학여행 때 가봤고 강원도는 가족여행으로 몇 번 가봤던 곳이라서 전라도에 가는 것은 내 처지에서 좋은 선택이 이었다. ... 일단 그곳에서 인상 깊었던 점은 고풍스러운 한옥 느낌은 당연하고 일반 음식점들이나 가게 전부다 심지어는 편의점까지도 한옥으로 꾸며져 있었다. ... 처음 먹어본 음식이라 기대는 안 했는데 기대 이상이었다. 고춧가루를 뿌려 먹으니 더 좋았다. 꼭 추천해 주고 싶다 가격도 저렴했다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.20

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  농축산식품이용학 ) 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

  이러한 김치의 대표적인 예시는 영동지방에는 명태김치, 오징어김치 등이 있으며 영서지방에는 더덕김치 등이 대표적인 강원도 지방의 특성을 가진 예시임을 알 수 있다.경상도 지방의 경우는 ... 이들의 대표적인 김치의 예로는 열무물김치, 시금치김치, 굴깍두기 등이 있다.강원도 지역의 김치는 또 다시 지역별로 나눠 이들의 특징을 나타내고 있다. ... 일반적인 음식 발효법은 자연 발효나 기능성 발효에 의해 발효가 이루어졌다면, 한국의 발효 음식은 대부분 아주 충실하게 자연 발효법을 통하여 발효를 진행했다는 점이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.21

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