"겔 만들기" 검색결과 1-20 / 7,826건

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  교직과목 교육공학 과제 A+ 맞은 수업 자료만들기 과제 (가네,롸이겔루스 수업사태 이용)

  제작 ) ( 롸이겔루스의 교수설계이론에서 개념설명을 참고로 하였으며 , 여기서는 발산적 사례를 원형적 사례보다 먼저 적용하였다 .)1. ... 평가하기 ( 전체적인 수업흐름은 가네 (Gagne) 의 수업사태모형을 활용하였고 , 개념설명은 롸이겔루스의 교수 설계이론 , 작품 제작에서는 구성주의적 교수이론을 참고해 수업자료를 ... - 이 둘을 연결해서 어떤 매체를 통해 만들어야 효과적일까요 ?5- 구상이 끝나면 실재로 작품을 개발하게 하고 작품의 진행상황을 사진을 통해 기록하도록 하고 이 }

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.06 | 수정일 2020.09.23

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  [A+] 서강대 일반화학실험2 전기 영동 예비+결과 레포트

  만들 때 첨가되며, 전기영동을 진행할 때, 아가로스 겔이 잠길 정도로 넣어준다. ... 따라서, DNA의 크기를 전기영동하여 얻고자 할 때에는 DNA 형태를 맞춰주어야 한다.아가로스 겔의 농도아가로스 겔의 농도가 높%의 아가로스 겔을 만들어 사용하였다.부하되는 전압전압 ... 아가로스 겔을 만들 때 첨가된다. EtBr은 DNA 염기 사이에 끼어들며, 자외선을 받으면 590 nm의 주황색 형광을 방출하여 DNA의 위치를 확인할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  [A+ 리포트] - 아가로스 겔 전기영동 Agarose Gel Electrophoresis (분자생물학실험)

  만들기실험 시작 전 양측 손에 실험용 라텍스 장갑을 착용한다.실험이 진행될 테이블을 70% Ethanol로 소독한다.500ml 메스실린더에 증류수 490ml를 취하고 미리 준비된 50X ... 있다.겔 전기영동에 사용되는 아가로스 겔을 제작할 수 있다.아가로스 겔 전기영동 후 Gel Doc을 통해 PCR 산물의 증폭 여부를 확인할 수 있다.재료(Materials)실험용 라텍스장갑 ... 분자생물학실험제목(Title) : Agarose Gel Electrophoresis 아가로스 겔 전기영동목적(Purpose)아가로스 겔 전기영동의 개념과 원리 그리고 구성을 알 수

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.23

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  [일반화학실험] 고형연료 만들기 사진포함 A+받은 리포트

  겔화 : 에탄올과 아세트산칼슘이 반응하여 만들어진 겔을 통하여 고형연료를 직접 만들어 본다.3. Principle & Theory? ... 보통 불꽃 반응을 보려면, 염산에 담근 다음 여러 번 구어서 깨끗하기 만든 백금 선을 사용하여 염산으로 적신 분말 시료를 분젠 버너의 산화불꽃 속에 넣어 불꽃을 착색시킨다.이 경우 ... 염석친수 콜로이드 용액에 다량의 전해질을 가했을 때 서로 뭉치는 현상.삼각주의 형성, 두부를 만들 때 간수(MgCl2)를 넣어주는 것, 비누 콜로이드에 염화나트륨을 다량 가하여 비누를

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.30 | 수정일 2019.10.07

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  대학생물학및실험 - 아가로스 젤 만들기와 전기영동(PCR) 레포트

  미리 준비된 아가로스 겔을 이용했기 때문에 아가로스 겔을 만드는 과정은 생략했다. ... 아가로스 겔을 만드는 법은 삼각플라스크에 희석된 TAE buffer를 넣고, 아가로스 분말을 넣어준 후 전자레인지를 이용하여 잘 녹여준다. ... ‘DNA 전기영동’이란 DNA절편을 읽을 수 있는 형태로 만드는 방법으로 시료를 부드러운 아가로스 겔의 홈에 넣고 전기를 흘려 보내는 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.22

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  화학물질 관련 리포트(액체괴물 슬라임)

  더 응고된 콜로이드이자 하이드로겔 형태를 지니게 되고, 탄성이 증가한다. ... 붕사이온의 첨가량에 따라 제형이 달라져, 흐물흐물한 슬라임부터 딱딱한 탱탱 볼까지 만들 수 있다고 한다. ... ‘액체 괴물 슬라임’은 아래와 같은 구조로 만들어진다.먼저, 사슬 구조의 PVA는 끈끈하며, 물에 녹는 성질을 가지고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.22 | 수정일 2021.05.18

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  [유기화학실험]column chromatography에 의한 Azobenzene의 이성질체 분리 A+결과보고서(Discussion5~6페이지 분량)

  만들 때 전개용매(HX : EA = 6:1)에 실리카겔을 뻑뻑해질 정도로 넣어주어 섞어 주어야 한다. ... Column관 끝을 솜으로 막은 후 sand를 올리고 과정 1에서 만든 실리카겔+전개용매를 넣어 packing한다.3. ... 실리카겔을 평평하게 만든 후 sea sand를 올려준다.4. 막았던 column관 콕크를 열고 전개용매를 sea sand까지 내린 후 콕크를 잠근다.5.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.03 | 수정일 2021.09.18

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  Gel making, running, staining에 관한 레포트

  band를 만들게 해준다. ... Gel 만들기실험도구 : comb, cast, thin glass plates, glass plates유리판, cast, comb를 물과 메탄올로 차례대로 닦아 준비해줍니다.바닥이 ... (gel이 새지 않도록 cast를 잘 끼워줍니다.)50ml tube에 separating gel과 staking gel을 만들기D.W.를 Stacking gel과 separating

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13

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  [공학화학실험] 은 나노입자 만들기 (예비)

  히드로졸의 냉각과 입자간의 다리걸침 반응 등에 의해 유동성을 상실한 것을 하이드로겔이라 한다.4) 콜로이드 (colloid)보통의 분자나 이온보다 크고 지름이 1nm~1000nm정도의 ... 실험날짜 및 제목2017년 11월 20일 (월), 은 나노입자 만들기2. 실험 목적은 나노입자를 합성하고 그 물리적 성질의 변화를 관찰한다.3. ... 샘플을 통과하거나 샘플에 반사된 후의 밝기 변화를 감지하기 위해 분광 광도계가 사용되고 있다.7) 유화제 (emulsifier)서로 혼합하지 않는 2종의 액체가 안정된 에멀젼을 만들기

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2020.10.07

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  조리과학 식품은 원재료의 특성에 따라 다양한 방법에 의해 3차원 망상 구조를 형성하여 특유의 물질을 생성한다. 식품의 젤 형성 또는 응고 원리를 두부, 잼, 양갱, 어묵 각각의 식품을 예로 하여 설명하시오.

  겔은 얽힌 망과의 스펀지가 물방울을 함유한 상태와 유사해. 이렇게 바삭바삭한 사과를 만들려면 먼저 가열해야 한다. ... 펙틴 산이 되면 응고성을 낮추고 겔화를 수행하지 않는다. 따라서 잼과 젤리를 만들기 위한 과일은 너무 익기 전에 수확하여 원료로 사용해야 한다. ... 젤화에 가장 적합한 pH는 약 3.2이며 pH가 2.8 이하로 떨어지면 저장 중에 펙틴이 변하여 겔화 특성이 감소하고 수분이 분리되는 현상이 발생한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.24 | 수정일 2021.04.24

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  조리과학 ) 묵의 형성 원리를 설명하시오. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의 품질 특성

  서론묵은 녹두, 도토리 등의 전분을 이용하여 만드는 독특한 텍스쳐를 가진 겔로 조선 시대부터 가정에서 제조하여 먹던 우리나라 고유의 식품이며, 묵은 매끄럽고 부드러운 독특한 질감과 ... 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. ... 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.23

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  조리과학 ) 1. 묵의 형성 원리를 설명하시오 2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의

  서론녹두, 도토리 등의 전분을 이용하여 만드는 묵은 우리나라의 전통적인 음식으로 쌀, 밀, 옥수수, 감자, 고구마 전분 등으로 만든 겔과는 다르게 탄성을 가지고 있을 뿐만 아니라 열에 ... 가능성이 큰 것은 동부, 녹두, 도토리, 메밀, 고구마, 감자 순이며, 옥수수 전분과 밀가루는 묵의 제조가 불가능하다.묵을 만드는 전분 겔의 3차원의 망상구조는 아밀로오스와 아밀로펙틴 ... 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.08

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  조리과학

  이는 전분 분자들이 서로 결합하는 것을 도와주어 겔화를 촉진하기 때문이다.3) 온도묵을 만들 때는 온도가 매우 중요하다. ... 이러한 첨가물은 묵의 맛과 식감을 향상시키는 데 도움을 준다.묵은 전분의 겔화를 이용하여 만든 식품으로, 한국의 전통 음식 중 하나이다. ... 온도가 너무 높으면 전분이 호화되기 전에 분해되어 버리고, 반대로 온도가 너무 낮으면 전분의 겔화가 일어나지 않다.4) 첨가물묵을 만들 때는 첨가물을 넣기도 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  조리원리 ) 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 제시된 방법 및 과제 지시사항을 참고하여 도토리묵을 만들고 전분 함량의 차이가 호화 및 노화에 미치는 영향을 비교하여 설명하시오.

  조리원리다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. ... 제시된 방법 및 과제 지시사항을 참고하여 도토리묵을 만들고 전분 함량의 차이가 호화 및 노화에 미치는 영향을 비교하여 설명하시오.조리원리다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. ... 식품에서 전분이 겔로 형성되면서 얻어진다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  졸겔 합성 보고서

  졸-겔 공정의 쓰임졸-겔법으로 만든 나노급 분말졸-겔법으로 분말도 만들 수 있는데 이 방법이 가장 좋는 점은 준 있다. ... 수용액상에서의 졸-겔 화학은 마치 토기를 만드는 것과 동일한 과정을 거친다. ... 졸-겔 공정의 특징여러 가지 알콕시실란(alkoxysilane)의 가수분해물로 만들어진 실리케이트 졸-겔 매트릭스의 대부분의 경우는 겔 형성에 포함된 화학반응은전구체의 가수분해를 포함한다

  시험자료 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.02

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  방송통신대학교 조리과학 출석(중간)레포트 1학기

  1:6 의 비율일 경우에, 가장 잘 만들어진다고한다. ... 된다.겔화는 전분이 묵처럼 되는 것을 말한다. ... 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다.도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의 품질 특성을 비교하여 설명하시오.1) 도토리가루 1컵, 물 6컵을 혼합한다(기준시료).2) 도토리가루

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.23

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  방송통신대학교 생활과학과 조리과학 중간과제

  술안주로 많이 접하기도 하지만 간단한 밥반찬으로도 손색이 없는데다가 동치미 육수에 얇게 썰어 넣어 묵사발을 만들기도 하고, 쑥갓 등 다양한 야채와 버무려 도토리묵무침으로 만들어 밥반찬으로 ... 그러므로 전분에 산을 첨가하여 소스(Sauce)를 만들때에는 전분을 따로 완전히 호화시킨 후 산을 첨가하도록 한다. 그러나 3%의 NaOH를 가하면 쉽게 호화된다. ... 다음에서 제시한 방법으로 2종류의 묵을 만든 다음 결과를 정리하여 제시하고 그 특성을 비교하여 설명하시오.1) 도토리 1 컵에 물 6컵을 첨가하여 혼합한다(기준시료).2) 도토리 1

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02

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  SDS PAGE 실험보고서

  폴리아크릴아마이드 겔은 대부분 스페이서(spacer)로 간격을 만든 2 장의 유리판 사이에 겔을 부어서 만드는데 이것은아크릴아마이드 용액을 공기에 노출시키지 않기 위해서이다. ... )용 겔을 만들며 런닝 완충용액 또한 다른 pH와 조성을 갖는다. ... 프라이머로부터 보다 멀리 까지 읽고 싶다면 4% 나 5% 아크릴아마이드를 포함하는 겔을 만들어 사용하면 된다.염기서열용 겔의 또 하나의 특징은 사용하는 콤이 특이하다는 점이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.26

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  조리과학 ) 1. 곡물가루를 이용하여 만드는 묵의 형성 원리를 설명하시오. 2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵의 형성시 식용유를 첨가했을 나타나는 현상을 실험을 통해 비교하여 설명하시오.

  곡물가루를 이용하여 만드는 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점).2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. ... 곡물가루를 이용하여 만드는 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점).2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. ... 전분의 겔화가 일어나는 이유는 도토리 가루에 들어있는 녹말, 즉 전분의 영향에서 생각해볼 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.08

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  방송통신대학교 생활과학과 조리과학 기말대체

  이는 어육 단백질인 미오신과 액틴이 염용성이므로 소금에 녹아 나와 서로 결합하여 망상구조인 액토미오신을 만들기 때문이다. ... 또한 pH3.5 이상이면 겔이 형성되지 않고 pH2.8 이하에서는 상당히 높은 온도에서도 겔화가 일어난다. ... 겔 형성이 잘 되지 않는다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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