"고추볶음" 검색결과 1-20 / 2,604건

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  [A+ 조리실습 레포트] 3첩 반상 음식과 신선로 (보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로)

  꽈리고추멸치볶음☞ 꽈리고추는 물러질 수 있으므로 멸치와 따로 볶은 뒤에 합한다.6. ... 8조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시13주차 5월 27일실습 주제3첩 반상 음식과 신선로실습 메뉴보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로실습 ... 소금을 넣고 볶다가 참기름을 두른 후 불을 끄고 식힌다.⑥ 볶아 놓은 멸치와 꽈리고추를 합하여 버무린 후 마무리한다.6.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  고추장 제육볶음 및 시금치나물 저작⋅연하 용이 노인식 개발

  한국식품영양학회 김수정, 주나미

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.11.02 | 수정일 2023.04.05

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  퓨전음식 만들기-고추장돼지껍데기볶음

  과 목 명:학 과:성 명:학 번:담당교수님:제 출 일:고추장 돼지껍데기 볶음???조회 : 33,490※ 클릭하시면 원본 이미지를 보실 수 있습니다.8 점 ?? ... 고추장 양념1.돼지껍데기는 녹차 우린 물에 30분 이상 푹 삶아 줍니다.2.고추장 4큰술 고추가루 2큰술.다진마늘 2큰술 청주 1큰술.생강가루 1ts 물엿.설탕 2큰술. ... 김치찌개와 돼지껍데기볶음이 차려진 밥상개발동기주변에서 손쉽게 구할 수 있고 값도 별로 나가지 않는 재료를 선택했다.돼지껍데기는 맛있고 잘하면 공짜로 얻을 수 있어서 선택했다.돼지껍데기만

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.16

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  기본 식단표 양식

  +소면오징어숙회깍두기사과쌀국수만두튀김단무지김치시금치된장국떡갈비무생체백김치1516171819야채볶음밥고추잡채꽃빵김치칼국수갈비만두사과샐러드김치돼지등뼈감자탕시금치나물팽이버섯전김치무국햄야채볶음유자샐러드갓김치해물순두부찌개유채나물수육 ... 식단표월요일화요일수요일목요일금요일12345짜장면짬뽕국탕수육단무지김치참치 김치찌개계란말이무생체김치치킨덮밥맑은콩나물국새송이버섯구이단호박구이김치된장찌개어묵볶음깍두기새알미역국만두무침브로콜리김치요구르트89101112북엇국고추장삼겹살부추무침김치조랭이떡국돈까스봄동배추무침백김치설렁탕 ... ,쌈장김치2223242526감자수제비소시지구이깍두기김치찌개메추리알조림미나리무침김치게살볶음밥계란국닭가슴살 샐러드김치낙지덮밥고구마맛탕백김치오렌지주스닭볶음탕계란말이김치293031소고기우거지국미나리무생체어묵볶음

  서식 | 1페이지 | 700원 | 등록일 2023.12.04

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  스포츠영양학_실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.

  샐러드 ·채끝스테이크 ·달래간장과 콩나물밥 ·계란국 ·소고기고기 볶음 ·김치전 ·현미잡곡밥 ·감자전 ·된장 찌개 ·제육볶음 ·홍합 콩나물찜 ·멸치고추볶음 ·고추양파장아찌 ·딤성 · ... ·배춧국 ·백김치 ·야채계란 말이 ·현미잡곡밥 ·설렁탕 ·계란 말이 ·백김치 ·버섯볶음 ·모닝빵 ·감귤주스 ·오믈렛 ·현미잡곡밥 ·콜나물무침 ·고추장제육볶음 ·계란국 ·현미잡곡밥 ... 본론 1) 1주일 식단 월 화 수 목 금 토 일 아침 ·현미잡곡밥 ·알감자조림 ·고추장아찌 ·콩나물김치국 ·멸치볶음 ·양송이스프 ·블루베리잼 ·땅콩버터 ·모닝빵 ·현미잡곡밥 ·고등어구이

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  시장조사론 ) 국내외 기업의 마케팅 조사 사례에 대하여 구체적으로 설명하시오. 삼양식품의 불닭볶음면으로 바라본 K-FOOD 마케팅

  삼양식품 연구원들은 직접 청양고추부터 베트남 고추, 하바네로 고추, 타바스코 등 세계 각 지역의 고추를 혼합하며 최상의 비율을 만들기 위해 몰두하였다. ... 할랄 인증을 받는 것에서 더 나아가 현지 입맛을 겨냥한 커리 볶음면과 마라불닭볶음면, 하바네로 라임 불닭볶음면, 마살라 불닭볶음면 등 수출 전용 제품을 출시하면서 현지인들로부터 긍정적인 ... 불닭볶음면에 크림소스 또는 치즈를 첨가해 먹으면 맛있다는 소비자의 레시피에서 착안하여 2017년 12월 한정판으로 국내에서 까르보불닭볶음면을 출시하였다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.05

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  학교급식 표준 레시피 8

  인기 메뉴명훈제오리떡볶음(중식)? ... 볶음김치 옥수수랑 섞는다.6. 함박스테이크-체다치즈-볶음김치&옥수수-청홍피망-피자치즈 올린다.7. 치즈가 녹을 정도로 한 번 더 굽는다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 0.3kg, 청주약간,레몬즙약간, 파채 2kg, 청양고추다진것 0.1kg조리 방법1.잠발라소스에 고춧가루,고추장,청주를 넣고 끓인다(농도가 진하면 물을 약간 섞는다)2.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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  식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

  태1봉돈육불고기돈육불고기5 양배추3마늘쫑볶음마늘쫑3상추&쌈장상추2석식배추국배추3완두콩 캔2순대야채볶음순대3 양배추3꽈리고추찜꽈리고추2브.7. ... 마늘쫑지배추김치쌀밥/잡곡밥 감자고추장찌개 소불고기 무나물볶음 고추지무침배추김치쌀밥/잡곡밥 청국장 꽁치김치조림 감자채볶음 숙주나물무침배추김치쌀밥/잡곡밥 아욱수제비국 생선까스&타르소스 ... 고추잎지배추김치쌀밥/잡곡밥오징어무국 돈채버섯볶음 새우젓호박볶음 구운김배추김치쌀밥/잡곡밥소고기미역국 메추리알장조림 시래기지짐 무짱아찌무침배추김치쌀밥/잡곡밥순두부찌개 돈육간장불고기 멸치견과류볶음

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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  학교급식표준레시피-나시고랭(인도네시아볶음밥)

  .볶음 팬을달구어고추기름과식용유를섞어두르고다진마늘을넣고볶다가양파를넣고볶아준다.새우살,완두콩,옥수수를넣고볶는다.5.밥을저어가며식혀한김날린후참기름과콩기름을섞어밥알이부서지지않게 볶아주다가양파 ... 인기 메뉴명나시고랭(인도네시아볶음밥)? ... 당근 0.5kg, 숙주 1kg, 양파 0.5kg, 청 피망 0.5kg, 옥수수 캔 0.64kg, 완두 캔 0.8kg, 쪽파 0.3kg 설탕 0.1kg, 굴 소스 0.15kg, 청양고추

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  (보건영양) B형 본인이나 가족을 대상으로 현재 식생활을 3일 동안 식사기록법으로 조사하고, 결과를 분석해

  참치 감자 고추장볶음, 어묵 스팸 간장 고추장볶음을 했다. ... 그리고 마지막에는 청양고추를 잘게 썰어 넣어 매콤하게 만들었다.또, 어묵 스팸 간장 고추장볶음을 할 때에는 먼저, 스팸을 어느 정도 잘게 썰어 후라이팬에다 구웠다. ... 먼저, 참치 감자 고추장볶음을 할 때에는 감자를 빨리 익히기 위해 2개 직사각형 모양으로 작게 썰어 그릇에 담아 전자레인지에 5분간 돌렸다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  단체급식 하루 식단 발표, 레포트

  단체급식 하루 식단 레포트한끼식단의 작성 연습과 평가산업체 급식, 성인남자(30~49세), 하루 식단열량 2500/3끼 kcal아침점심저녁흑미밥계란실파국제육고추장두루치기감자채피망볶음깍두기기장밥냉이바지락된장찌개불고기버섯잡채오이달래무침배추김치잡곡밥쑥갓어묵국치즈새우또띠아피자 ... 맛술515.0간장324.3다진마늘321.0고추장1017.0매실액326.4돼지고기50550.0당근2052.6양파2029.6대파1034.5감자채피망볶음감자4060.0193.53%양파2029.6피망1039.8참기름518.3마늘345.8깍두기무3023.496.71% ... 주식잡곡밥3흑미밥(1), 기장밥(1), 잡곡밥(1)아침(1), 점심(1), 저녁(1)계3부침국2계란실파국(1), 쑥갓어묵국(1)아침(1), 저녁(1)찌개1냉이바지락된장찌개(1)점심(1)볶음2감자채피망볶음

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17 | 수정일 2024.05.26

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  만능으로 요리에 사용가능한 양념장 레시피

  찌개 , 전골용 소스 된장을 베이스로 국 , 찌개 , 강된장 및 각종 볶음 , 구이 , 찜용 소스 모든 종류의 무침 , 조림 , 찜 , 볶음 , 구이 등에 응용하는 양념 소스{nameOfApplication ... / 느타리버섯무침 / 부추초된장무침 / 봄동된장무침 / 고구마줄기무침 / 애호박볶음 / 장불고기 / 돼지생강된장구이 / 삼치된장구이 / 달래새우된장전 / 바지락된장국 / 감자된장국 ... / 돼지갈비김치찜 / 국물떡볶이 / 해물볶음우동 / 오징어오이와사비무침 / 부추밤무침 / 양념게장 / 매콤소불고기 / 숯불고기샌드위치 / 더덕구이 / 칠리등갈비구이 / 코다리조림

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10

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  학교급식 표준 레시피 23

  인기 메뉴명굴소스해물우동볶음(중식)? ... 인기 메뉴명돈목살 고추장구이(중식)? ... /전통 고추장( 4 )매실/매실(0.5)조리 방법1.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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  식생활관리및실습3주차 볶음밥 북어탕 미나리강회 오징어초회 파김치

  1/2개, 파 1/2뿌리미나리강회미나리 1/4단, 달걀 1개, 붉은 고추 1개, 사태(햄) 50g초고추장 (고추장 2Ts, 식초 1Ts, 설탕 2ts, 참기름 1/2ts, 깨소금 ... 미나리의 아삭함의 식감이 좋았다.오징어초회쑥갓, 양파, 초고추장의 향이 합쳐져 상큼한 맛이 났고, 붉은색 초고추장 양념이 식욕을 상승시켰다. ... 초고추장과 함께 먹으니 새콤달콤하고 입맛을 돋우었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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  학교급식 표준조리법-추억의 도시락(석식)

  (김치볶음)3. 잔멸치는 간장, 설탕으로 간을 해서 볶아주세요.(잔멸치볶음)4. 소시지는 동그랗게 잘라서 달걀옷 입혀서 부쳐주세요.(소시지전)5. ... 김 가루, 고추장, 참기름을 넣고 밥과 함께 배식해주세요.나만의 요리법또는참고 사항1. 은박지 포일은 위생적이지 않아서 비빔밥용 큰 대접으로 해서 비빔밥처럼 세팅 ... 행사쇠고기무국, 바나나, 찐만두, 블루베리라떼 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준김가루 0.8kg 배추김치 4kg, 달걀 5판(2k) 10kg, 간장 0.1kg, 고추장

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  방송통신대학교 식품영양학과 영양과건강 기말시험(2021년1학기)

  1큰술④ 꽈리고추 멸치볶음 : 멸치 50g, 꽈리고추 5~6개, 마늘 2개, 간장 1큰술, 물엿, 참기름, 통깨 약간① 흰쌀밥1. ... 멸치볶음 : 꽈리고추, 멸치- 구입시 전처리 정도멸치 볶음에 용이하도록 멸치가 말려져 있다.- 가정 내 조리시 전처리 방법영양성(소화성) : 멸치에 물엿을 두를 때 딱딱해지지 않도록 ... 물기가 어느정도 빠지면 그릇에 담고 고추장과 고춧가루, 다진마늘, 실파, 물엿, 양파를 넣어 버무린다.④ 꽈리고추 멸치볶음1. 마늘을 편마늘로 썰어준다.2.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15

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  학교급식 표준 레시피

  인기 메뉴명 볶음 우동(중식) ? 어울리는 식단 또는 행사 시금치 고추장 무침, 양파 떡갈비맛 함박스테이크, 돈육 김치찌개, 배추겉절이, 짜 먹는 요구르트. ... 볶은 고기에 오징어채, 새우살, 마늘, 생강, 양파, 대파, 청양고추, 목이버섯, 물엿, 참깨, 들기름, 고추기름, 간장, 굴 소스, 후추 넣고 소스 끓이기 8. ... 인기 메뉴명 도토리묵햄볶음(중식) ?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05

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  영양사 메뉴짜기

  *양념장김치전쇠고기들깨무침옥수수전잡채검은콩조림두부계란지짐우엉채고추장무침올방개묵무침감자채당근볶음우엉견과류볶음계란말이쥐어채무침무구절판삼색나물상추겉절이생깻잎지취나물절임고추지통마늘장아찌짜사이배추김치무맛김치석박지배추겉절이김치갓김치배추김치포기김치인터불낙덮밥단호박오므라이스순대콩나물볶음면토마토소스해물리조또제육고추장볶음밥크림스프유부된장국폭탄밥 ... &수정과현미밥현미밥현미밥&미숫가루현미밥"석식"가마콩비지찌개직화메뉴짬뽕국직화메뉴뚝배기불고기호박고추장찌개장터국보리밥버섯전골쌀밥묵은지감자탕차조밥쌀밥쌀밥닭다리조림쌀밥순대깻잎볶음쌀밥새우케찹조림묵은지닭볶음동태무조림잡채쇠고기무볶음청포묵김가루무침계란찜명엽채볶음노가리포무침옥수수전김치전해물전다시마멸치조림땅콩조림토란대볶음생채나물멸치볶음오이양파무침미나리무생채통마늘장아찌참나물겉절이절임고추지무말랭이무침참나물무맛김치알타리김치석박지깍두기10월 ... 식혜현미밥현미밥현미밥현미밥&미숫가루"석식"가마뼈감자탕직화메뉴사골당면국직화메뉴순대국햄섞어찌개양해장국쌀밥떡만두국쌀밥산채육개장차조밥쌀밥쌀밥부추향녹색전팥밥연북어튀김쌀밥새우완자케첩조림가지불고기쇠고기브로커리볶음미역두부무침제육야채고추장볶음구이김오돈불고기감자채풋고추볶음표고버섯볶음탕평채가지나물골뱅이무침오이깍둑무침호박새우젓볶음도라지나물어묵계란지짐오징어젓무침부추겉절이새송이버섯볶음취나물무생채통마늘장아찌열무나물무초절이무맛김치석16일

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  학교급식표준레시피-불닭볶음면

  인기 메뉴명불닭볶음면? ... 어울리는 식단 또는 행사치킨, 닭 다리사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭고기(정육) 12Kg, 우동면 12Kg, 양배추 3Kg, 양파 3Kg청양고추 0.3Kg, 고추장 ... 양파, 청양고추, 파: 세척 소독하여 썰기3. 닭고기: 세척하여 데치기4. 우동면: 데치기5.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  학교급식표준레시피 4

  1kg피자치즈(모짜렐라) 2kg청양고추 0.1kg양념 : 고추장, 고춧가루, 간장, 물엿, 설탕, 다진 마늘, 후추, 참기름조리 방법1. ... 양배추, 양파, 청양고추는 소독, 세척한 후 썬다.2. 닭(정육)은 세척한다.3. 고추장, 고춧가루, 간장, 물엿, 설탕, 다진 마늘, 후추, 참기름을 넣고 양념장을 만든다.4. ... 어울리는 식단 또는 행사알감자버터구이, 팽이맛살계란전, 계란찜, 어묵볶음 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭(정육) 15kg모양떡(떡볶이떡등) 2kg양배추 3kg양파

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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