"그많던쌀과옥수수" 검색결과 1-20 / 4,258건

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  그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가 서평

  그 많던 쌀과 옥수수는모두 어디로 갔는가[그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가] 나는 책의 제목을 보았을 때, 내가 어렴풋이 알고 있는 옥수수를 이용한 바이오연료 생산이라든가 ... 그리고 그 지원 혜택은 주로 대규모 영농가들에게 돌아갔다. 이로 인해 대부분의 강대국들은 자국의 농업을 보호하였다. ... 또한 식량 수출국이 식량 수입국으로 전락한 이유 등을 자세한 내용으로 풀어서 말해줌으로써 그 배경을 이해하기 쉽게 풀어 써 주었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.05

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  [서평] 그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가

  [서평] 그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가(식량전쟁을 둘러싸고 벌어지는 세계화와 신자유주의의 본질)윌든 벨로 저. 김기근 역. 더숲 2010년 3월 8일 발행1. ... 어떻게 나올지 (지금처럼 저가로 판매할 것인지) 자신 있게 말할 수 있는 사람은 없을 것이다.책에 나온 것처럼 멕시코의 옥수수, 필리핀의 쌀, 아프리카 사례에서 보듯이 (1) 식량 ... 식량 시장의 게임을 치킨게임으로 만들어 놓고 불사조 플레이어를 만들었으니 그 승패는 명약관하다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.28

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  그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가 감상문

  후보 목록에는 세계화의 노동체제, 세계화의 논쟁, 세계화의 경계, 인간의 얼굴을 한 세계화, 그리고 지금 선택하게 된 그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가가 있었다. ... 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가(the Food Wars)는 세계적인 석학이자 탈세계화 운동의 지도자 월든 벨로가 전세계 식량위기의 최대 요인인, 세계은행과 IMF(국제통화기금 ... 그 결과 말라위의 옥수수 생산량은 국내 수요를 충당하고도 남을 정도가 되었다. 하지만 그 이후 문제가 발생하기 시작했다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.13

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  농촌의이해4A)그많던쌀과옥수수는모두어디로갔는가내용요약우리사회에주는느낌과시사점0k

  농촌의이해4A)그많던쌀과옥수수는모두어디로갔는가내용요약우리사회에주는느낌과시사점0k농학과농업? ... 세계적인 석학이자 탈세계화 운동의 지도자 월든 벨로가 『그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가(the Food Wars)』를 통해 이 질문에 대해 답한다.필리핀에서 그 많던 쌀이 ... 필자는 그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가" 의 과제물 을 작성하기 위해 서점에 가서 책을 읽에 되었다.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.18

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  농촌의이해4A그많던쌀과옥수수는모두어디로갔는가내용요약우리사회에주는느낌과시사점00

  그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가? ... 농촌의이해4A)그많던쌀과옥수수는모두어디로갔는가내용요약우리사회에주는느낌과시사점00농학과농업? ... 많은 다양한 보고서와 논문, 참고문헌 등은 이 책이 그의 오랜 연구의 결과임을 보여주고 있다. 이장에서는 그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가?

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.14

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  GMO (경이로운생명이야기 레포트)

  그 대표적인 예가 바로 GMO이다. ... 그 중 콩과 옥수수가 대부분이고 80%는 사료로 쓰인다.2) GMO 기술아그로박테리움법, 프로토플라스트법, 유전자총법 등 크게 세 가지 기술을 이용하여 GMO 식품을 제조한다. ... 소비자들은 수많은 GMO 작물이 재배되고 많은 종류의 GMO 가공품이 있는 것으로 생각하지만 우리나라에 수입되는 GMO 작물은 대두와 옥수수가 대부분이고 약간의 유채가 포함된 정도다

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.26

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  국제 식량 산업의 과거

  그 예시로 호주를 들 수 있다. 호주는 가뭄과 홍수로 인해 쌀 생산량이 01년 대비 90배 감소되었다. ... 지구촌에는 여전히 굶주림으로 죽는 사람들이 많은데, 옥수수가 소에게 분배되는 것이 정의로운 것이라고는 결코 말할 수 없을 것이다. ... 국제 식량 산업의 과거, 현재, 그리고 미래2000년대에 들어오면서 국제무역이 활성화되고 많은 국가들이 자유무역협정을 맺게 되면서 쌀과 밀을 비롯한 주식의 가치가 크게 하락하였다.

  리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19

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  사과당근막걸리 만들기 레포트

  곡류)에 따른 막걸리의 종류쌀막걸리: 쌀은 다른 곡류에 비하여 여러 가지 영양물질과 기능성 요소가 많다. ... 이 보리막걸리는 감칠맛이 나고 담백한 것이 특징이다,옥수수막걸리: 옥수수가루를 이용한 막걸리로 옥수수의 단백질, 무기질 성분 등이 질소원이나 무기질 송원 등으로 사용될 수 있기 때문에 ... 주로 옥수수가 많이 나는 강원도 산간지방에서 예부터 제조 음용해왔다.조막걸리: 조막걸리는 쌀막걸리에 비해 술의 빛깔이 더 누르스름하며, 곡류의 고소한 맛과 단맛을 진하게 풍긴다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.29

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  국제 곡물 생산량과 가격에 영향을 주는 요인

  , 밀, 콩 등 유통물량이 많은 농산물이며, 미국 쌀의 경우 코넬 사와 퍼미 사 등 규모가 작은 전문회사들이 주로취급하고 있다. ... 우리나라 한해 쌀 소비량이 약 400만 톤 정도인데, 그것에 약 90배 정도가 거래되는 것이다.세계 3대 곡물은 밀, 쌀, 옥수수인데, 땅이 법은 국가들이 주로 많이 생산하고 있다. ... 소맥 생산은 상위 5개국의 수출 비중이 65.5%이며, 자국 내 소비가 많은 중국과 인도를 제외한 EU, 미국, 러시아 등이 주요 수출국이다.옥수수는 신흥국의 육류 소비 증가, 바이오

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.06

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  식품과 문화 레포트 (사피엔스의 식탁을 읽고) A 받은 학생입니다.

  「곡류는 인간이 사용하기 쉬운 전분을 다량 집적하고 있는데 그 중 인간이 최초로 선택한 곡물은 볏과식물인 밀, 쌀, 옥수수이다. ... 나아가 해당 파트의 식품인 밀, 쌀, 옥수수가‘우리에게 미치는 영향이 무엇일까’라는 호기심이 생겨 그 영향에 대한 탐구를 시작했다. ... 또한 근래 다이어트에 대한 관심이 많아지며 다이어트에 방해가 되는 글루텐 섭취를 지양하기 위해 쌀로 만든 빵이 만들어지는 등 쌀은 다양한 먹거리의 원료로 사용된다는 것을 알 수 있다

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.30

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  자원식물과 우리나라의 농업

  그동안 100% 내외의 자급률을 보이던 쌀은 2011년 83.3%, 2012년 86.1% 등을 기록했다. ... 옥수수1) 우리나라의 옥수수 재배 현황과거에는 쌀이나 보리를 재배하지 못하는 산간 지대에서 식량 대용으로 옥수수를 재배했다. ... 우리나라 농업에는 여러 문제점이 있지만 그 중 가장 큰 문제점은 식량자급률이 갈수록 떨어진다는 점이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.25

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  GMO토론대회(부정측 입론서)-장려상

  한국일보(2005.8.17)는 미국의 GMO쌀 재배 확산 기사를 실었다. 이전까지 콩 옥수수 등의 GMO가 생산되고 있었지만, 쌀의 경우 재배가 허용된 사례는 없었다고 하였다. ... 유전자재조합 기술은 자연 본래의 성질을 인위적으로 변화시키는 행위로서 점차 내성이 생겨 오히려 더 많은 잡초와 해충이 발생하게 하였다. 슈퍼잡초와 슈퍼버그가 그 예이다. ... 그리고 GM옥수수를 먹은 쥐의 종양 크기도 대조군에 비해 2.3배나 더 컸다.또한 많은 연구결과 독성과 항생물질에 대한 내성이 생길 수도 있다는 가능성이 제기되었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.17

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  중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  기후와 환경: 중국 남방 지역은 기후가 온화하고, 강수량이 많아 쌀농사가 발달했습니다. ... 주요 식재료: 옥수수와 메밀이 주된 식재료입니다. 북부 지역 사람들은 옥수수밥, 메밀국수(냉면) 등을 주식으로 합니다. ... 결론중국과 한국의 남북 음식문화 차이는 각 지역의 기후와 환경, 그리고 그로 인한 주된 식재료의 차이에서 비롯됩니다.

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.18

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  시대별 무역이론의 특징과 내용을 설명하고, 당신이 생각할 때 무역의 발생 원리를 가장 잘 설명한 이론은

  시간당 쌀로 보았을 때 중국은 1인당 1시간에 더 많은 양을 생산할 수 있기에 쌀을 생산하는 데 있어서 중국이 절대적인 위치에 놓여있다고 볼 수 있다.(2) 특징? ... 예를 들어 A 국가는 땅이 넓고 인구가 많아 옥수수 1톤을 생산하는 데 비용이 자동차 1대를 생산하는 비용과 같다고 하자. ... 예를 들어 미국과 중국이 모두 쌀을 생산하고 중국에 있는 사람이 시속 2파운드의 쌀을 생산할 수 있고, 미국 사람은 1파운드만 생산할 수 있다고 가정해 보자.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  (식용작물학2) 맥류의 파성을 설명하시오

  그러므로 자가수정 작물보다 채종하는 것에서 어려움이 많다. 옥수수의 잡종강세에 따른 효율적인 육종방법은 다음과 같이 정리할 수 있다.첫째, 양친(기본식물)에 대한 유지 관리이다. ... 옥수수의 잡종강세와 효율적인 육종방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론작물은 그 종류가 다양한 만큼 생장 및 생육의 특성도 다양하다. ... 관련 맥종으로는 밀, 쌀보리, 겉보리, 맥주보리가 있는데, 각각에 해당하는 품종은 다음과 같다.- 밀 : 백중, 조경, 조아, 고소 등- 쌀보리 : 찰쌀, 흰찰, 흑나래, 풍산찰 등

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.21

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  음식의 역사가 궁금해를 읽고 (독후감, 독서감상문, 초등독후감, 초등논술)

  밥의 주재료인 쌀은 밀, 옥수수와 함께 3대 작물로 뽑힌다. 벼농사는 약 1만년 전 쯤부터 다양한 나라가 하기 시작했다. 쌀은 온대기후인 아시아 지역에서 잘 자란다. ... 하지만 쌀이 이렇게나 좋은 점이 많다는 것을 알고 밥을 많이 먹어야겠다고 생각한다. ... 우리가 흔히 먹는 쌀 하나에도 이렇게 많은 이야기가 담겨 있다는 것이 흥미로웠다. 난 밥을 별로 좋아하진 않았다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.08 | 수정일 2024.09.11

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  문갑순의 <사피엔스의 식탁>, 음식이 인류 문명의 진화를 이끌었다.

  인류사를 지탱해 온 먹거리들1) 문명을 대표하는 3대 작물농사를 짓기 시작한 인류가 처음 심은 작물은 에너지원인 곡류였으며, 볏과 식물인 밀, 쌀, 옥수수였다. ... 그때부터 가축 사료용으로 활용되었으며, 그 외에도 옥수수를 다양한 곳에서 활용되기 시작했다. 현재 마트에서 판매되는 제품의 거의 절반 정도가 옥수수를 원료로 사용되고 있다.2). ... 동양문명권에서는 쌀, 유럽 문명권에서는 밀, 남아메리카 인디언 문명권에서는 옥수수가 대표 곡물로 선택되었다.유럽에서는 밀을 주로 재배하였다. 20세기 들어 진보된 육종법이 도입되면서

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

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  (푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

  지역방언이 있는데, ‘옥시시’는 강원도, 전라도, 충청도에서 두루 쓰던 방언으로 그 뜻을 모르는 사람이라도 옥수수와 유사한 발음의‘옥시시’를 통해 옥수수라고 짐작이 하능하다. ... 하지만 먹거리의 다변화로 쌀 소비량마저 줄어드는 시기에 옥수수를 주식용으로 이용하는 사람들은 없다. ... 재배하는데, 좋은 품종으로 재배하는데다 물좋고 토질 좋고 결실 시에 일조량이 많고 밤낮 기온차가 커서 쌀알이 영글기 최적의 조건을 갖추고 있어 밥맛에 있어서도 차별화를 나타내 소비자

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22

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  식량위기 대한민국 중 식량 안보 없이 마래는 없다

  우리나라는 주식인 쌀은 거의 100 퍼센트에 가까운 자급률을 갖고 있지만 나머지 곡물은 낮다. 쌀은 밀과 옥수수에 비해 국제 교역량이 크지 않다. ... 세계인구 35 퍼센트가 쌀을 먹어서 세계농경지 20퍼센트가 논이다. 전 세계에서 생산되는 식량은 전체 인구가 필요한 양보다 5 퍼센트 더 많다. ... 그때면 인류는 멸망했을 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.26

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  조리과학 ) 1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오. 2. 서로 다른 전분(감자전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한

  서론우리나라의 식문화를 살펴보면 조리에 과학을 더해 탄생한 음식이 많음을 볼 수 있다. 그중 하나가 바로 “묵”인데 대표적인 도토리묵은 도토리 가루를 이용해 만들어진 음식이다. ... 서로 다른 전분(감자전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오 ... 서로 다른 전분(감자전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

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