"근채류" 검색결과 1-20 / 541건

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  (원예작물학1) 근채류의 지상부와 지하부 생육의 관계성에 대해 쓰시오

  근채류의 지상부와 지하부 생육의 관계성에 대해 쓰시오.근채류는 지하부의 비대해진 뿌리가 수확의 대상이 되며, 지하부 생육은 지상부에 영향을 미치게 된다. ... 근채류의 지상부와 지하부 생육의 관계성에 대해 쓰시오.2. 추대의 요인과 조절에 대해 쓰시오.3. 채소의 광합성 특징에 대해 쓰시오.4. 채소의 육묘상 관리에 대해 쓰시오.5. ... 토양이 척박할수록 추대가 빠른데 이는 척박한 토양이 화아분화를 촉진하며 일어나는 현상이라고 할 수 있다.엽근채류에서는 추대를 회피해야하는데 상추나 시금치처럼 생육 후기에 가면 추대가

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.28 | 수정일 2022.03.30

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  과일과채소영양이야기,과일영양.채소영양,준인과류,핵과류,장과류,견과류,경엽채류,근채류

  장과 류 견과류 채소 경엽채류 근채류 과채류 화채류6 조 과일 과일과 채소 속 영양 이야기 저녁에 먹는 사과는 독사과 일까 ? ... 이뇨작용 , 신진대사 촉진 , 비타민 B1 생성 배추 비타민 C, 무기질 , 칼슘 , 섬유질 감기예방 , 뼈 대 형성 , 다이어트 효과6 조 채 소 과일과 채소 속 영양 이야기 근채류 ... 알린 항 산화 효과 , 노화방지 , 혈전방지 , 항균효과 마늘 섬유질 , 비타민 B,C, 칼슘 , 철 , 알린 살균 작용 , 소화 촉진6 조 채 소 과일과 채소 속 영양 이야기 근채류

  리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.15

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  건조 근채류의 복원 특성

  한국식품영양학회 강동호, 최상진, 이태호, 손미원, 박지호, 김선여

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  근채류의 비대양식

  근채류의 비대양식근채류(根菜類)란? ... 점질토양에서 재배된 근채류는 비록 숙기는 늦어지지만 품질 면에서는 월등히 좋다.근채류의 생리장해기근 및 열근▲열근현상이 나타난 무근채류는 기근이나 열근의 발생이 심하다. ... 일반적으로 사질토양에서는 발육은 잘되나 품질은 다소 떨어지며(쓰고 매운맛) 저장력이 떨어지고, 점질토양에서는 발육은 늦으나 품질이 좋아 저장성이 높다.근채류의 비대양식근채류의 비대양식은

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.02.04

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  엽채류와 근채류

  내가 이 글에서 중심으로 다룰 것은 엽채류와 근채류이다.엽채류와 근채류 란? ... 엽채류와 근채류의 재배 특성목차채소란엽채류와 근채류란엽채류의 재배 특성(상추, 배추, 경수채, 청경채, 바질, 양파)근채류의 재배 특성(무, 당근, 고구마, 토란, 생강, 우엉)채소 ... 근채류는 식용이 되는 부위가 땅 속에서 발육하기 때문에 토질이 수확량과 품질에 큰 영향을 끼친다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.02

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  [식품영양] 근채류의 감별법 품종 주산지

  연 근학 명: Nelumbo nucifera분 류: 식물-속씨식물-쌍떡잎식물-미나리아재비목-수련과원산지: 아시아 남부, 북호주영 명: lotus root1. 주 요 품 종얕은 연못이나 깊은 논을 이용하여 재배하며 식용으로 한다. 뿌리를 이용하기 위한 품종은 3~4종류가..

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.19

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  [원예작물학1 C형 A+] 채소의 지하부와 지상부의 생장 관계에 관해 구체적인 예를 제시하며 설명하라.

  이처럼 건강한 채소를 수확하기 위해서는 지상부 조건(기상환경-온도, 광, 공기), 지하부 조건(토양환경)을 고루 관리해야 한다는 것을 알 수 있다.2) 근채류 사례근채류는 비대한 뿌리가 ... 채소의 지하부와 지상부의 생장 관계 21) 엽채류 사례 22) 근채류 사례 23) 경채류 사례 3Ⅲ. 결론 및 제언 3Ⅳ. 참고문헌 4Ⅰ. ... 근채류에서 무는 지하부 뿌리가, 경채류에서 감자는 줄기가 비정상적으로 불균형 생장하는 사례로 들 수 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.26

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  원예작물학13B) 채소작물의 화아분화 요인을 내적요인 일장온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른구분과 원예산업에서 활용예를들어 설명하라0k

  즉 엽채류나 근채류에서는 채종의 목적이 아니라면 화아분화가 안되거나 가급적 늦게 되는 것이 유리하다. ... 즉, 열렸던 곳에서 다음해에도 다시 열리느냐, 아니면 새로 심어야 하느냐를 기준으로 나눈다.채소는 이용부분에 따라 분류하면 경엽채류(莖葉菜類), 근채류(根菜類), 과채류(果菜類)로 ... 생산증가율이 상당히 둔화되는 경향을 나타냈으나, 1985년 채소의 재배면적은 33만7227㏊로 증가되어 708만3160M/T을 생산하였다.작물별 재배 동향을 보면 1970년대 초까지는 엽근채류

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.15

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  사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원

  또 근채류는 그 자체가 수분함량이 높기 때문에 조사료(租飼料)로 취급되고 있지만, 건조하면 농후사료로 취급 된다.지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18% 이상 되는 사료

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.07

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  <식물과문화> 중간고사 대체 과제

  식량제공의 측면에서 식물의 기관 중 인류 최초의 식용식물이 근채류로 추정되는 점에 미루어 볼 때 식물의 기관 중 뿌리와 가장 밀접한 연관을 가졌다고 볼 수 있으나, 근채류 외에 초기부터 ... 근채류 재배 지역은 기원전 13,000~9,000년 전 습윤한 동남아시아 지방으로 추정되는데, 아시아 근채류 중 가장 잘 알려진 것은 천남성과의 토란, 감자, 고구마, 무, 당근 등이 ... 또한 곡류 역시 극히 초기단계에서부터 재배되었을 것으로 추정하고 있다.3-2)근채류의 경우 농경의 가장 단순한 형태로 식용으로 뿌리 또는 지하경은 막대기로 간단히 파낼 수 있고 여분의

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02 | 수정일 2021.08.31

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  금양,금은체질에 좋은음식과 나쁜음식 체질식 분류표

  금양,금은 체질식이동물성단백질,식물성단백질,탄수화물(곡류),근채류(뿌리채소),채소(잎,줄기채소),과일,해조류,OIL,허브 및 양념,약재류,음료,기호식품,주류,광물, 활동에 대해 분류별로

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.15 | 수정일 2024.01.24

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  농산식품가공학 - 과채류 가공

  채소류의 분류 및 성분 특성• 채소류는 식용으로 이용하는 부위를 기준으로 엽채류(배추, 시금치 등), 경채류 및 인경채류(파, 양파 등), 근채류(무, 순무 등), 과채류(토마토,가지 ... 미숙과실(엽록소) → 완숙과실(카로테노이드, 플라보노이드)• 펙틴질 함유: 잼, 젤리 등 가공품 제조가능2) 분류인과류열매의 씨가 굳은 껍질로 된 과실 (사과, 배, 비파 등)핵과류살 ... 과채류의 특성1) 일반적 특성• 곡류 등에 비하여 기호적인 특성이 강함• 영양상 에너지원이나 단백질원으로는 중요하지 않으나, 소득향상과 식생활의 변화로 과일, 채소류 소비는 증가•

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  농학과 전공과목 원예작물학1 중간과제물

  , 경채류, 근채류, 과채류, 화채류로 나뉜다. ... 다른 엽·근채류와는 달리 고온 자극에 의하여 춘화가 되고, 고온이 꽃눈분화를 촉진한다. ... 화채류는 화구를 이용하며 브로콜리, 콜리플라워가 속해 있다.행정편의로 채소를 구분하면 엽채류, 근채류, 과채류, 조미채류, 양채류로 구분할 수 있으며 조미채류에는 홍고추, 마늘, 양파

  방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27

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  가정채소 및 과수작물의 재배관리

  인경채류, 입경채류, 순채소, 근채류, 과채류가 있는데 대표적인 엽경채류에는 샐러리, 미나리, 배추 등이 있으며, 인경채류로는 파, 양파, 마늘 등이 있다. ... 또 입경채류에는 식용국화, 꽃양배추가 있으며 순채소에는 죽순, 아스파라거스, 근채류에는 무, 감자, 고구마, 그리고 과채류에는 토마토, 호박, 딸기 등이 있다. ... 재배관리가정채소 재배의 의미로는 풍부한 섬유질과 비타민의 공급, 무공해 채소를 일정기간동안 꾸준히 수확, 먹거리 나누기의 즐거움과 부식비 절약이 있다.이런 가정채소의 종류로는 엽경채류,

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.03

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  국내 원예산업의 사회적, 자연적 환경의 변화를 설명하고 발전방향에 대해 간략하게 설명하시오.

  행정 편의에 따른 분류는 엽채류는 잎채소 분류라고 불리며 배추, 양배추, 상추, 미나리, 쑥갓 등이 이에 속하며 근채류는 뿌리채소 분류라고 불리며 무, 당근, 연근, 토란 등으로 분류된다 ... 근채류는 무, 순무, 우엉, 고구마가 속하며, 조미체류는 고추, 마늘, 생각, 파가 속하고, 양채류는 파슬리, 콜라비, 브로콜리, 피망이 이에 속한다. ... 채소도 인위 분류로 구분할 수 있는데 엽채류는 배추, 상추, 시금치, 마늘, 양파 등이 속하며 경채류는 토당귀, 감자, 토란, 죽순 등이 속하며, 화채류는 브로콜리, 아티초크 등이

  리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.07.31 | 수정일 2020.08.03

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  (원예작물학I D형) 화아분화에 미치는 일장과 온도의 영향을 설명하고 주요 채소의 화아분화에 요구되는 환경에 대해 비교 분석

  엽근채류는 대부분 단축경을 가지는 로제트형 식물로서 영양생장과 생식생장이 생활환에서 뚜렷이 구분된다. ... 채종재배에서는 특별히 이러한 화아형성을 인위적으로 유도해야 한다.엽근채류에 있어 화아형성은 특별한 환경조건이 필요하다. 온도와 일장은 대단히 중요한 환경 조건이다. ... 엽근채류의 경우 화아분화가 시작되어 화아가 형성되면 잎의 분화가 정지될 뿐만 아니라 그 후의 양수분의 흡인중심은 생식기관으로 바뀌기 때문에 재배적으로 대단히 중요한 의미가 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.16 | 수정일 2021.01.17

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  (시설원예학) 노지와 비교하여 원예작물 재배용 시설 내 온도, 광, 공기, 수분 및 토양 환경의 기본적 특징

  채소는 이용형태에 따라 엽채류, 근채류, 과채류로 구분하며, 과수는 작물의 종류에 따라 사과, 배, 복숭아 등등의 과실로 구분하고 있다. ... 비교적 서늘한 온도 조건에서 잘 자라는 채소를 호냉성 채소라고 하는데 영양기관을 이용하는 엽근채류의 대부분과 딸기, 완두 등이 이에 속한다. ... 반면 대부분의 과채류는 높은 온도 조건에서 생육이 잘되는 호온성 채소에 속한다.채소는 종류별로 생육이 가능한 온도 범위가 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.01

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  한국방송통신대학교 농학과 전공과목 원예학 출석수업 과제물

  원예작물은 채소, 과수, 화훼로 분류하며 각각 작물의 특성을 기반으로 다양한 분류기준을 적용한다.채소는 원산지에 따라 서양채소와 동양채소로 나뉘고, 식용부위에 따라 근채류, 엽채류, ... 화채류, 경채류, 과채류로 나뉜다. ... 행정 편의에 따라 절화류, 분화류, 초화류, 관상수, 화목류, 종묘류, 구근류로 분류한다.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.02.15

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  [농학과] 2020년 1학기 원예작물학1 중간시험과제물 C형(채소의 지하부와 지상부의 생장 관계)

  지상부는 잎, 줄기, 꽃, 과실 등이 있는 엽채류와 과채류 등이며, 지하부는 뿌리, 괴경, 괴근 등이 있는 근채류, 감자 등으로 구분할 수 있다.T/R율(top/root ratio)

  방송통신대 | 9페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.03.12

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  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

  시금치 녹색꽃양배추 무 당근 등에 이용된다.3) 치유치유(curing)는 근채류나 인경채류 작물을 수확할 때 생긴 상처를 치유하는 방식의 전처리를 말한다. ... 그러나 설치비가 많이 들고 예냉 후 저온유통시스탬이 필요하며 전체 시설의 대형화가 요구된다.냉수냉각법은 30분~1시간 냉각속도로 예냉과 함께 세척효과가 있고 근채류에 적합하지만 골판지 ... 주로 딸기, 멜론, 토마토, 오이, 피망 등 과채류 처리에 이용한다.진공예냉법은 20~40분의 빠른 속도로 냉각되고 온도편차가 적으며 높은 선도 유지로 당일출하 가능하고 엽채류에서

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.03

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