"기능성식품개발" 검색결과 1-20 / 22,771건

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  생약추출물을 이용한 키 성장 기능성 식품 개발

  한국식품위생안전성학회 라정찬, 박형근, 최미경, 이항영, 강경선

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  건강기능식품 개발을 위한 포스트바이오틱스의 개념과 활용

  한국유산균학회 김병용, 박성선

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.19

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  농산물의 기능성 식품 개발전략 : 세포로부터 인체적용시험까지

  한국버섯학회 황진택

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  건강기능식품 개발에 대한 분석, 면역기능과 유산균

  REPORT건강기능식품 개발에 대한 연구 분석- 면역기능에 도움을 주는 유산균을 중심으로 -목 차Ⅰ. 서론 3Ⅱ. 본론 41. 건강기능식품의 정의 42. ... 특히 육체의 건강을 유지하고 증진시키기 위한 목적으로 개발된 건강기능식품, 건강보조식품 등의 수요가 급격하게 늘고 있다.적절한 영양분의 공급을 포함한 건강의 유지를 위해서 사용하는 ... 건강기능식품의 정의건강기능식품이란 신체의 육체적, 생리적 측면에서 유용성을 기대할 수 있는 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.12

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  LC-MS/MS를 이용한 건강기능식품 원료 중 바이칼린, 엘레우테로사이드 E, 리구스틸라이드 동시분석법 개발

  한국식품위생안전성학회 금은희, 정소영, 이진희, 김미혜

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  [바이오식품소재학] 중국 기능성식품 소재 개발현황과 전망 A+레포트!

  기능성식품 소재 개발현황과 전망- 중국 -01. 건강기능식품 개요1. ... 중국의 보건식품 소재 개발현황1. ... 젊은 세대를 위한 보건식품 개발의료서비스 플랫폼 딩샹이셩(丁香?

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12 | 수정일 2023.08.28

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  국내 및 해외에서 (각나라별) 고령친화 식품시장의 (건강기능식품이나 특수용도식품)의 연구개발 동향

  주제: 국내 및 해외에서 (각나라별) 고령친화 식품시장의 (건강기능식품이나 특수용도식품)의 연구개발 동향목차Ⅰ. 서론Ⅱ. ... 그럼에도 건강기능식품으로 분류되는 묵 류, 두부 류와 장, 김치, 젓갈로 대표되는 전통 발표식품의 매출이 점점 증대하고 있는 것은 사람들이 나이와 관계없이 건강에 좋은 음식을 먹기 ... 이와 같은 다양한 신체적인 장애로 인해 서 건강기능식품 등과 같은 전략 품목으로 시장의 규모를 추정해보았을 때 2012년에서 2016년은 거의 네 배 이상 수요가 확대된 것으로 보인다

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06

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  식품 재료학 ) 기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사

  식품 재료학기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사식품 재료학기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 ... 개발한 기능성 쌀은 10여 종에 이른다. ... 생명공학 기법을 이용한 기능성 쌀은 앞으로도 무궁무진하게 개발될 것으로 예견되나 개발기간이 최소 7년 이상의 장시간이효능은 버섯류와 비슷한 것으로 홍보되고 있으나 밥으로서 쌀 자체의

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  개인맞춤형 건강기능식품의 최근 연구개발 및 동향 (A+ 레포트)

  개인맞춤형 건강기능식품의 최근 연구개발 및 동향1. ... 개인 맞춤형 건강기능식품의 개발을 위해 풀무원건강생활 기술원의 핵심인력을 많이 투입하고, 외부 약사의 검증 절차의 도입 등 전문성을 강화시키는 노력을 하였다. ... 그리고 건강상태, 알레르기, 식습관 등 39개의 성인 설문, 20개의 청소년 설문 문항을 자체적으로 개발하여 활용하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.26 | 수정일 2021.05.28

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  맞춤형 건강기능식품과 맟춤형 화장품 연구개발의 국내외 동향

  [맞춤형 건강 기능 식품의 정의]식약처 자료에 따르면 개인 맞춤형 건강기능식품이란 개인 맞춤형 시장 확대의 늘어나는 추세를 반영한 건강 기능 식품이며 개인의 건강상태, 식습관, DTC ... 앱 및 전문 하드웨어어떠한 기업들은 다양한 기능을 가진 독자적인 어플리케이션을 개발하고 있다. ... 최근 법이 개정되며 개인 맟춤형 건강기능식품의 소분 판매가 허가된 바 있다. 이전에는 소분 판매가 건강 기능 식품 제조업자에게는 허가되지만 판매업자에게는 허가되지 않았다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.25

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  국내건강기능식품의 개발의 연구동향 (코로나 19 예방) (A+ 레포트)

  최근, 인류의 생명을 위협하는 코로나19 바이러스 예방책인 면역력강화 국내건강기능식품의 개발의 연구동향1. ... , 신제품 개발 관련 규제를 개선하는 내용의 건강기능식품 규제 완화정책 이후, 시장 활성화를 위한 정책기조가 이어지고 있으며, 12월부터 HACCP 인증업체는 건강기능식품 제조업 허가 ... 건강기능식품의 정의‘건강기능식품’이란 인체에 유용한 기능을 가지고 있는 원료나 성분(이하 기능성원료) 또는 일상 식사 또는 생활에서 결핍되기 쉬운 영양소를 사용하여 제조한 식품으로

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.26 | 수정일 2021.05.28

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  참나물 첨가 기능성식품 개발을 위한 조리과학적 연구

  한국식생활문화학회 장경미

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  기능성 포장과 방출조절용 항균성 식품포장재의 개발

  한국산업식품공학회 한정훈

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  경남일부 성인에서 양파껍질 유래 건강기능식품 개발에 대한 소비자 인식 및 선호도 - 창원지역 성인을 중심으로-

  한국식생활문화학회 정희란, 정은정, 차용준

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  기능성 식품개발(마늘두부)

  기능성 식품개발 (마늘두부)목차1. 실험주제 2. 시장조사 3. 마늘 ? 4. 두부 ? 5. ... 마늘의 비만 개선 효과 기능성 식품소재로서 마늘의 활용기술 개발 - 농업과학기술원 농촌자원개발연구소(호남대 학교, 건국대학교, 전남농업기술원) - 마늘 착즙액의 항비만효과 검증 비만 ... docid=51113 ․ 기능성 식품소재로서 마늘의 활용기술 개발, 농업과학기술원 농촌자원개발연구소, 농촌진 흥청 ․ 농촌진흥청, 1993, 마늘 가공품목의 다변화 연구, 제1차년도

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.26

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  최근 국내 건강기능식품의 연구개발 및 시장동향

  (기타기능 2등급)이뮤코텍㈜경희대학교 기술지주회사 한방 바이오건강기능식품 및 음료개발인삼, 홍삼의 건강기능성 식품개발. ... 지구력, 심폐기능 강화 스포츠 음료개발, 기호성음료개발, 관절염, 당뇨, 간기능개선 기능식품 개발발명의 명칭 : 산삼배양근 추출물을 함유하는 고혈압 예방용 건강 보조 식품발명자 : ... 최근 국내 건강기능식품의 연구개발 및 시장동향 조사분석.헤나생활건강㈜헤나건강기능식품(서울대학교 천연물의약품 연구소)홍삼 : 서울대학교 약학대학과 공동 연구 개발, 3개의 특허(특허등록

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.17

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  [식품영양]기능성 식품 개발 연구

  보리의 생리기능성(1) 콜레스테롤 저하 효과(2) 혈당상승 억제 효과(3) 기타 생리활성 물질5. 결론* 건조채소 이용 ** 기능성 식품 개발 연구 *1. ... 서론-기능성 식품 정의2. 보리의 영양성분 및 식품 특성(1) 탄수화물(2) 세포벽 물질(3) 단백질(4) 지질3. 보기의 기능성 물질(1) 식이섬유소4. ... 서론* 기능성 식품 정의기능성식품(Functional Foods)이란 Nutraceuticals, Designer Foods, 및 Pharmafoods 등으로 불리기도 하는데 질병을

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.01

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  기능성식품 개발사례

  LG화학의 「그린솔」, 산가리아의 「푸른솔잎」 등도 매출이 꾸준히 늘고 있다.여성을 타깃으로 한 기능성 음료들도 다양하게 개발되고 있다. ... 지난해 7월 건영식품이 「가양당근농장」을 내놓은 뒤 롯데칠성의 「캐로플」, 비락의「비락당근주스」등 신상품이 줄을 잇고 있다.기능성 음료 시장의 새로운 총아는 솔잎추출물음료. ... 웅진식품의「가을대추」를 선두로 해태음료 「큰집대추」,롯데음료 「홍대추」, 대웅제약 「대추촌」, 신동농협의 「참대추」 등 20여개 업체가 경쟁적으로 대추음료시장에 뛰어들었다.식혜의 성공에서

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.06

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  기능성식품의 소재 및 신제품 개발 응용

  소재 및 신제품 개발 응용1.기능성식품의 정의기능성식품(機能性食品, Functional food)⇒ 식품의 1차기능(영양기능), 2차기능(기호기능) 및 3차기능(생체조절기능) 가운데3차기능을 ... REP제목: 기능성식품의 소재 및 신제품 개발 응용ORT1. 나는 다른 학우의 보고서를 베껴 쓰지 않았습니다.2. ... 강조한 식품군.일본 후생성의 정의에 따르면 기능성 식품은① 식품에 물리적·생화학적·생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한

  리포트 | 102페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.31

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  기능성 건강 보조 식품의 발전 방안, 기능성 건강 보조 식품의 연구개발 및 시장 현황, 기능성 건강 보조 식품 제도발전과 현황, 정의, 분류, 역사

  기능성 건강 보조 식품의 발전 방안기능성 건강 보조 식품의 연구개발 및 시장 현황, 기능성 건강 보조 식품 제도발전과 현황, 건강보조식품의 정의-분류-역사차 례1서론2건강보조식품의 ... 연구개발 및 시장 현황10기능성 건강 보조 식품의 발전방안11참고 자료1. ... 기능성식품 시장 및 개발현황미국에서 건강지향식품을 포괄하는 광의의 기능성식품 시장은 1994년도의 160억불에서 2000년도에는 495억불로 신장하였으며, 이 기간동안 연평균 신장율은

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.25

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