"김치문화" 검색결과 1-20 / 10,528건

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  문화관광결합상품 하나 선정하여 작성 - 광주세계김치축제(학점은행제 문화관광론 만점)

  때문에 김치에 대한 지식을 쌓고 싶다는 생각을 하고 있던 찰나, 문화관광론의 과제를 수행하게 되어 문화와 관광이 결합된 축제들에 대해 알아보았더니 우리나라의 대표적 음식문화인 김치에 ... 과제- 문화와 관광이 결합된 문화관광상품을하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오.과목명문화관광론아이디이름1. 선정대상과 선정대상에 대한 일반적 설명 ? ... 프로그램에 변동이 생겨, 코로나 바이러스 유행 이전인 2019년 광주세계축제에서는 김치 관련 경연, 전시, 체험, 마케팅, 문화행사를 진행했다.코로나 바이러스 유행 이후인 2020년에는

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.31

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  중국의 문화 공정에 대한 자신의 생각을 자유롭게 서술하시오 (김치, 한옥 등)

  중국의 문화 공정에 대한 자신의 생각을 자유롭게 서술하시오 (김치, 한옥 등)? ... , 김치, 비빔밥, 한글, 삼계탕, 한옥 등 문화 약탈이 갈수록 기승을 부리고 있다. ... 중국 문화의 일부", "간판과 문양에 한자가 있어 한국 문화가 아닌 중국 문화" 등의 악플을 올리고 있다중국이 한국 고대사를 중국 역사에 접목하는 역사왜곡 '동북공정'에 이어 한복

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.07

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  한식의 세계화,대장금,요리사,한국의 음식문화,김치,궁중 요리사

  음식은 부식, 즉 반찬 문화가 발달되어 있는데, 특히 '김치'가 친구들을 위해 프랑스에도 좀 가지고 가고 싶었다.3. ... 그들은 정성스레 미리 오랜 시간 말려 준비한, 동그랗게 만든 조그만 반죽을 물에 말아 먹는데, 유럽인들에게는 도무지 구미가 당기지 않으며, 소화하기도 힘든 끈적끈적한 음식이다.2) 김치한국의 ... 프랑스와 한국의 음식문화여기에서는 프랑스 음식문화와 우리 한식의 음식문화를 간략하게 먼저 살펴보고자 한다.1) 프랑스 음식문화① 수용적인 음식문화가 형성되었다.프랑스는 그리스, 로마

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

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  외국인을위한 한국문화교육론_한국어 교재(외국인대상 교육용 교재)중 하나를 선택하여 교재 안의 제시된 문화항목을 정리하고 문화항목이 어떤 방식으로 교재에 제시되어 있는지 조사_김치한국어

  『김치한국어』 교재 속에 나타난 문화항목『김치한국어』 는 제목부터 친숙하게 느껴지는 교재이다. ... 활동을 통한 문화의 비교를 생각해보면 『김치한국어』는 11개의 단원으로 모든 단원에서 문화비교를 다루고 있다.2. ... 『문화로 배우는 한국어 1』 또한 『김치한국어』 와 마찬가지로 영어, 일본, 중국어 순으로 있었으며 별도의 설명은 없었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.16 | 수정일 2022.06.06

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  식문화 ) 맨밥을 먹으면 밥의 맛을 기술하여, 계속하여 맨밥을 먹을 때 역겨움이 느껴지는 단계를 확인하고 김치를 한조각 먹었을 때의 느낌을 비교하여 반찬 식문화의 중요성을 설명

  맨밥을 먹으면 밥의 맛을 기술하여, 계속하여 맨밥을 먹을 때 역겨움이 느껴지는 단계를 확인하고 김치를 한조각 먹었을 때의 느낌을 비교하여 "반찬 식문화"의 중요성을 설명한국에 "쌀"이라는 ... 맨밥을 먹으면 밥의 맛을 기술하여, 계속하여 맨밥을 먹을 때 역겨움이 느껴지는 단계를 확인하고 김치를 한조각 먹었을 때의 느낌을 비교하여 "반찬 식문화"의 중요성을 설명목차* 한국의 ... 반찬 식문화* 출처 및 참고문헌* 한국의 반찬 식문화쌀은 중국으로부터 유래된 것으로 전해져 오고 있었으나 청주 소로리 유적에서 발견된 약 1만 5,000년 전 구석기 문화층에서 볍씨가

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  김치 영어 ppt, 김치 영어 소개, 김치 만들기, kimchi, 김치 영어 발표, 한국 문화 영어, 한식 소개,

  K imchi 김치I'm going to talk about food!

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.05

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  우리나라 김치의 종류와 효능(식생활과문화특론, 김치의역사, 지역별김치와특성, 김치의영양과효능, 김치의맛) 발표용 PPT, 파워포인트

  ..PAGE:1김치..PAGE:2- 목 차-김치의 역사김치의 지역별 특성지역별 김치의 종류김치 사진김치의 영양김치의 효능김치를 맛있게 먹는방법김치에 대한 궁금증마무리..PAGE:3김치의 ... ,부추김치,고추김치,깻잎김치,고들빼기김치,미나리김치,부치김치,파김치,비지미김치..PAGE:7지역별 김치의 종류지역종류경기도총각김치,보쌈김치,백김치,비늘김치,동치미,고구마줄기김치제주도나박김치 ... 종류지역종류강원도무청김치,얼갈이배추김치,콩나물김치,창란젓깍두기,무오리북어짠지충청도나박김치,열무김치,가지김치,갓김치,장김치,총각무동치미전라도가지김치,콩나물김치,고추김치,어리김치,파래김치경상도우엉김치

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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  [음식문화사] 김치의 어원, 김치의 역사(김치의 시작과 변천사), 지방별 김치의 특성, 고추의 기원, 젓갈의 기원과 종류

  김치의 역사와 특성1) 김치의 시작김치는 우리 음식문화의 최고 자랑거리중 하나다. ... 김치의 역사와 특징목차1. 김치의 어원2. ... 대표적인 김치로는 퍼데기김치, 유채나물김치, 당근김치, 전복김치, 귤물김치 등이 있다.(7) 충청도조기젓, 황석어젓, 새우젓을 많이 사용하며 양념을 적게 사용한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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  [음식문화사] 김치의 어원, 김치의 역사, 고추의 역사, 젓갈의 역사

  김치?고추?젓갈의 역사목차1. 김치의 어원2. 김치의 역사1) 삼국시대2) 백제3) 고려시대4) 조선시대3. 고추의 역사1) 원산지2) 국내의 고추역사4. ... 나박김치류로 분화?발달하였다. 조선시대 초기의 기록인 '규곤시의방'(음식디미방)에 언급된 '산갓김치' '오이지' '나박김치' 등은 고려시대부터 이어져 온 것일 수 있다. ... 증보산림경제'에 소개된 김치류에는 고추가 양념으로 쓰이고, '임원십육지'에 소개된 김치류에는 젓국지가 등장한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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  음식문화비교,피자,김치

  한국의 음식문화와 전통음식 김치1) 한국 음식 문화의 특징2) 한국의 대표 전통음식 김치3) 김치의 경쟁력2장. ... 한국과 이탈리아의 음식문화와전통음식 피자와 김치목차Ⅰ. 보고서 요약 및 후기Ⅱ. 서론Ⅲ. 본론1장. ... 그래서 이탈리아의 피자와 한국의 김치를 비교를 하는데 이때 우리나라와 이탈리아의 음식 문화를 중점적 비교를 통해서 입맛이 차이가 난다는 것을 입증하고 그에 발맞춰 우리나라 전통음식

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.10

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  음식문화 비교 피자,김치

  ..PAGE:1세계 속의 김치와 피자..PAGE:2목차1장. 한국 음식문화와 이탈리아 음식문화2장. 전통음식인 김치와 피자의 유래3장. ... 즉 그 나라 문화와 식습관, 그리고 음식을 주도면밀히 파악하고 분석함으로써 김치의 세계화를 이끌어내야 한다 ... 한국음식문화와 이탈리아 음식문화한국위치 : 아시아 대륙 동쪽 끝경위도 :동경 127° 30",북위 37° 00“기후 : 온대기후, 사계절 기후특성 : 대륙과 해양의 문화를받는 지리적

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.10

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  [한국학 한국어교육] 세계 속 김치와 한국인 - 유럽의 치즈 문화 비교를 중심으로 -

  한국의 물질문화 ‘ 김치 ’ 편 2018. 00. 00. 0 0 0 한국의현대문화짜욱퓨 ( Kyaukpyu ) 경제특별구역 (SEZ) 개발 및 전반 현황 2018.04.18. ... 김치 와 치즈 의 공통점과 차이점은 무엇인가 ?[ 문화 드라마 - 상황 1 ] A: 김치는 매운 음식인데 , 한국인들은 김치를 식사 때마다 먹더라구 . ... 김치는 우리나라의 문화적 관용성과 개방성을 잘 보여주는 물질문화이다 . )참고문헌 김연옥 ( 1985), 한국의 기후와 문 화 . 서울 : 이화여자대학교 출판부 .

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.08 | 수정일 2024.02.10

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  [한국학 한국어교육] 세계 속 김치와 한국인 - 유럽의 치즈 문화 비교를 중심으로 -

  공유하는 문화적 코드한국의 김치에 상응하는 유럽 문화권의 음식으로 치즈를 꼽을 수 있습니다. ... 하지만 각 나라의 문화가 그 같은 문화로 발전한 데에는 그 필연적 이유와 맥락이 존재합니다.한국의 전통 음식인 김치도 그 필연적 이유와 맥락이 존재하는 문화 현상입니다. ... 그리고 이러한 문화는 음식물의 보존에 대한 걱정이 없는 현재까지 이어져 한국의 풍성한 식문화의 한 부분을 담당하게 된 것입니다.그런데 김치의 탄생적 맥락 차원에서 다른 문화권의 전통적

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.08

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  100대 민족문화 상징 김치..

  100대 민족문화 상징-‘김치’-※개요100대 민족문화상징이란 과거부터 현재에 이르기까지 형성되어온 우리나라문화 중, 대표성을 가진 100가지 상징을 말한다. ... ※문화 컨텐츠 속 ‘김치’나는 김치에 대한 정보와 우수성을 알려줄 수 있는 영화가 있다고 해서 찾아보게 되었다. ... 사람들이 자국의 문화 유전자를 찾고 이를 긍정적으로 이용하기 위해서는 많은 문화 컨텐츠의 도움이 필요할 것이다. 나는 김치를 더욱 잘 알아보기 위해 한번 담가보기로 했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.19

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  [가정학과 공통] 1. 한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오. (15점)

  한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오. (15점)2. ... 일본은 이에 대해 카레와 커리는 전혀 다른 음식이라고 구분하고 한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오 ... ) 문화 충격이란문화 충격은 문화 적응 과정에서 나타나는 심리적인 현상이다.

  방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.21

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  한국 전통 식문화의 대표주자 김치

  어떠한 근대화 과정을 거쳤느냐에 따라 다를 것이다 2.주막에서 시작된 외식문화 (1).외식문화는 도시인들의 문화 (농촌의 외식 ... 대중적 외식문화의 싹이라 볼 수 있다. ... Ⅰ외식의 자화상 1.외식의 개념 다른 사람이 상품으로 만든 음식과 서비스를 구매하는 소비 행위상품과 화폐경제가 발달한 근대 자본주위 사회에서 나타나는 식사형태외식문화는 그 나라가

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.22 | 수정일 2016.08.09

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  [한국문화사] 김치의 어원, 고추의 역사, 젓갈의 역사와 종류, 소금의 유래와 역사, 김치의 역사(김치의 기원과 변천사)

  김치의 역사(1) 김치의 기원(2) 김치의 변천사① 고대의 김치② 삼국시대③ 고려시대④ 조선초기⑤ 조선중기⑥ 조선후기참고문헌1. ... 김치의 어원과 역사 및 젓갈과 소금목차1. 김치의 어원2. 고추의 역사3. ... 김치의 어원중국에서는 일찍이 김치를 뜻하는 것으로 '저(菹)자를 사용하였고, 우리 나라에서는 이규보(李奎報)의 「동국이상국집(東國李相國集)」에서 김치무리 담그기를 '염지(鹽漬)'라

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26

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  생활과 김치 문화 분석

  하지만 세계화로 다양한 문화가 공존하고 그에 따른 식생활 문화가 변화하면서, 언젠가부터 우리가 김치의 맛을 점차 잃어가고 있음을 느끼게 된다. ... 『 생활과 김치 문화 』 분석- 전문계 고등학교Ⅰ 서 론우리 밥상의 산소 같은 존재, 바로 김치이다.존재의 이유를 묻기 이전에 김치는 항상 우리와 함께해왔다. ... 무엇보다도 김치의 영양학적 가치는 김치 그 자체에 함유된 영양성분이외에 김치 특유의 풍미로 인한 식욕증진 효과에서도 찾을 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.14

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  (감상문) 세계문화이해 -김치에서 오페라까지, 상징과 비유로 읽는 세계 문화

  _ 김치에서 오페라까지, 상징과 비유로 읽는 세계 문화.* 아일랜드의 언어 *“아일랜드 문화를 떠받치는 세 개의 기둥은 언어, 농촌문화, 천주교다. ... , 상징과 비유로 읽는 세계 문화.* 김치와 한국 *‘한국이라,,’ 외국인의 눈으로 본 한국의 문화코드. ... 그것이 사실이라면, 김치가 한국의 문화적 은유로 사용되는 것은 이상스럽지 않다.”사실 김치가 한국의 식탁에서 빼놓을 수 없는 먹거리이며 매우 친숙한것은 사실이다.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.07 | 수정일 2014.07.14

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  식생활 문화-김치의 식문화 분석

  뜻밖의식 문화사< 목차 >>●서론●●본론●1. 김치의 어원•유래1) 김치의 어원2) 김치의 유래2. ... 김치의 역사우리나라의 김치는 삼국시대 이전부터 정착된 농경문화와 밀접한 관련을 갖는 것으로 판단된다. ... 김치의 영양●결론●●서론●한국의 식문화를 대표하는 김치.우리의 식탁에 빠지지 않는 김치. 하루에도 몇 번씩 접하는 김치를 우리는 얼마나 알고 있을 까?

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.22

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