"냄비 속" 검색결과 1-20 / 4,348건

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  냄비속 물리화학

  ‘냄비속의 물리화학’을 읽고자취를 시작하면서 요리는 생활의 즐거움이 되었다. ... 내가 체득한 그 것은 비단 요리에 한정된 것이 아니라 다양한 학문을 아우를 수 있는 유용한 지혜였다.그런 의미에서 냄비 속 물리 화학은 더욱 더 내 구미를 당겨왔다. ... 궁금증을 가지지 않고 불을 세게 하면 고기는 새카맣게 타기 마련이고, 금속 국자를 국이 끓는 냄비 속에 넣어두면 뜨거워지고, 기름과 물은 섞이지 않는 것이 일반적인 상식이라 생각한다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.13

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  [Book Review]냄비 속의 물리화학

  ‘냄비 속의 물리화학’을 읽고교수님이 화학에 관련된 책을 찾아서 선정하던 중 이 책의 제목을 봤을 때 이건 무엇을 의미하는 것일까 혼자 매우 의아하게 생각하였다. ... 까지는 생각이 갔지만 도대체 냄비와 물리화학을 연결시킨 이유는 무엇이란 말인가? 이런 궁금증으로 이번에는 이 책을 읽고 독후감을 쓰게 되었다. ... 그들은 그 과정 속에서 자연스럽게 배우며 모르는 것을 적극적으로 알아가려고 노력한다. 이러한 모습이 우리 교육에서 진정 필요한 모습이 아니겠는가?

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.07.10

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  [감상문]냄비 속 물리 화학을 읽고

  냄비 속 물리 화학추석 연휴가 길다. 그 긴 연휴동안 나와 함께 할 양질의 도서가 필요했고, 마침 과학 독후감을 제출해야 했다. ... 그 책이 바로 ‘냄비 속 물리 화학’이다. 워낙에 과학(특히 물리)을 좋아하는 본인이라서, 이 책이 눈에 들어올 수밖에 없었다. ... 요리를 통해 그 속에 숨어있는 과학을 하나 둘씩 배우게 된다. 배운다기 보다는 알아간다는 표현이 맞을 것 같다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.15

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  독후감 - [냄비 속 물리화학]을 읽고...

  냄비 속 물리화학을 읽고...마르탱과 스테파니가 부엌에서 배우는 재미난 화학이야기......사실 부엌에서 과학이 숨어있다는 것을 알아채기란 힘들지 않은데...... ... 할지, 이런 것을 아이들이 직접고민해볼 수 있을 것 같다.과학 콘서트가 정치, 경제, 역사, 사회, 생명 활동 등의 다양한 분야에서 과학을 발견하는 눈을 가지도록 한 책이었다면 냄비속의 ... 설사 젤과 졸이라는 것이 무엇인지 정확히 모른다고 하더라도, 물질의 세 가지 상태를 고체, 액체, 기체로만 구분하는 상황 속에서 걸죽한 반 액체인 수플레는 그럼 세 가지 상태에 어디에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.20

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  독후감 - [냄비 속 물리화학]을 읽고...

  예전엔 집에서 요리를 할 때 예전엔 별 생각 없이 했는데, 이제는 하나하나 과학적인 상식을 떠올리며 할 수 있을 것 같다.처음에 아이들이 요리를 하면서 음식을 태워먹는데 탄 음식 속엔

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.20

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  [독후감] 냄비속의 물리화학

  {냄비 속의 물리화학 을 읽고처음 교수님이 주신 추천목록에서 이 책의 제목을 봤을 때 이건 무엇을 의미하는 것일까 혼자 매우 의아하게 생각하였다. ... 물리화학이란 단어가 제목에 들어가 있으니 물리화학과 연관시킨 도서이겠지까지는 생각이 갔지만 도대체 냄비와 물리화학을 연결시킨 이유는 무엇이란 말인가? ... 그들은 그 과정 속에서 자연스럽게 배우며 모르는 것을 적극적으로 알아가려고 노력한다. 이러한 모습이 우리 교육에서 진정 필요한 모습이 아니겠는가?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.06

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  [독후감]에르베 디스 - 냄비 속 물리 화학을 읽고

  에르베 디스의 ‘냄비 속 물리화학을 읽고’? 냄비 속에서 찾는 과학내가 어렸을 때는 부엌이라는 공간이 참 좋았다. ... 이번에 읽은 ‘냄비 속 물리화학’은 요리를 통해 과학과 요리 교육이 연계된다면 좋겠다는 생각을 갖게 하였다. ... 계란 후라이를 하는 모습과 그 속에서 계란이 3가지 층으로 나뉘어져있는 모습은 쉽게 상상이 가지만 브라운 소스, 젤라틴, 퓌레같은 것은 머릿 속에 구체적으로 그려지지 않아서 어려웠다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.04

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  [독후감] 냄비 속 물리화학

  냄비 속 물리화학을 읽고...냄비 속 물리화학 이라는 흥미로운 책의 제목은 벌써 이 책에 대해 호기심과 궁금증을 유발시켜주었다. ... 와 같이 생활 속에 과학이 있다는 것을 배우지는 않은 것이다. ... 라고 배워왔지 우리 생활의 한 부분을 보면 그 속에는 이러한 과학 원리가 있어.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20

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  [물리화학] 냄비속 물리화학(독후감)

  신나는 과학- 냄비 속의 물리화학을 읽고 -나는 요리하는 것을 정말 좋아한다. 자취를 처음 시작했을 때, 내가 찾았던 유일한 즐거움은 엘지마트에서 맛있는 것을 사오는 것과. ... 생활 속에서 다가가는 물리화학은 저렇게나 재미있는데 말이다.이 책에서 요리는 공부와 아이들을 연결시켜 주는 연결고리가 된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.12

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  과학 관련 독후감 3개 묶음 <과학콘서트, 냄비속 물리화학, 만화 중국과학 이야기>

  「냄비 속 물리화학」을 읽고 가장 크게 느낀 점은 바로 마르탱과 스테파니의 실험정신이라 할 수 있겠다. 사소한 것이라도 그냥 지나치지 않고, 질문하고 실험한다. ... 일상 속 과학의 멜로디- 『과학 콘서트』를 읽고『과학 콘서트』라는 제목에서 알 수 있듯, 이것은 과학책임은 분명하나 과학의 심오한 내용보다는 생활 속에 담겨있는 과학 이야기들을 끌어내어 ... 것 같다.이 밖에도 계란을 저을수록 거품이 점점 작아지는 이유, 수플레가 부풀어 오르는 이유, 마요네즈 속에 들어 있는 것, 소금이 물의 온도를 떨어뜨리는 이유 등 요리 속에 숨어

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.08.31 | 수정일 2021.08.03

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  [촬영구성안] 지상파 방송 살림팁 정보코너 촬영구성안

  틀렸어요.# 새 냄비 집어 들며전문가/ 이게 건강을 위협할 수 있는 위험한 제품입니다# 다른 제품들 속 유독 광나는 새 냄비 sk/ 요리봐도 조리봐도 평범하기짝이 없는 스테인리스 냄비다른 ... ※ 구성 순서 및 내용은 회의 후 변경될 수 있습니다프롤로그# 실생활 속 다양한 스테인리스 제품들 sk- 가스렌지 위 스테인리스 냄비 끓고 있고- 스테인리스 반찬통에 담긴 김치- 스테인리스 ... 수저에 담긴 밥 입속으로 넣고/ 쉽게 녹이 슬지 않고냄새 배임이나 색변화가 적어실생활에 많이 사용되는스테인리스 제품들!

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  (유아건강교육) 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고

  그러한 열쇠는 좋은 동화책 속에 존대한다. 이처럼 동화책은 아동 성장발달에 있어 다른 어느 매체보다도 친근하고 중요하다고 말할 수 있다. ... 영유아는 동화책을 보면서 스스로의 마음속에 영상을 그리게 된다. 영유아기에 풍부한 상상력과 창의성을 지닌다는 것은 미래의 독서력의 열쇠가 된다. ... 최대한 아이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하거나 뚜껑을 조작하는 것이 쉽지 않는 제품을 사용하는 것이 바람직하다.4) 유리 냄비냄비는 대부분 무게가 무겁고 부피가 크다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.17

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  밥짓기와 밥의 품질 특성에 따른 결과 보고서

  ->쌀에 대한 밥의 무게비=밥만의 무게/쌀 무게->쌀에 대한 밥의 부피비=밥의 부피/비커속 쌀 부피->밥 짓는 동안 증발량=(물첨가후 쌀+냄비+물 무게)-밥 된 후 무게(밥+비커)- ... 쌀 100g을 냄비에 담아 무게와 부피(자로 높이 측정)를 측정한다.2. ... 기기 및 기구본 실험에서 사용한 기기 및 기구는 저울, 온도계, 시계, 메스실린더, 비이커(냄비)를 사용하였다.3. 실험 방법1.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  중앙대학교 일반화학 레포트 - 물을 끓일 때의 다양한 현상

  결론실험1)에서 스테인리스냄비에 물을 끓이면 초반에 물속에 녹아있던 이산화탄소와 같은 기체들이 온도가 높아짐에 따라 기화되어 기포의 형태로 올라오게 된다. ... 측정하여 비교한다.양은냄비(알루미늄)스테인리스 냄비쇠 냄비뚝배기3. ... 38초42초2분 22초2단계1분 23초3분 6초1분 45초4분 26초3단계5분 13초8분 35초양은냄비, 쇠 냄비, 스테인리스냄비, 뚝배기 순으로 기포가 올라오고 물이 먼저 끓기

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05

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  활동계획안, 과학영역) 하트 초콜릿

  재료가 변화 과정을 탐색한다.완성된 요리를 바른 태도로 즐겁게 먹는다.누리과정관련요소사회관계 > 나를 알고 존중하기 > 나의 감정을 알고 상황에 맞게 표현한다.자연탐구 > 생활 속에서 ... (교사는 냄비와 초콜릿을 가져와 냄비에 물을 붓고 초콜릿을 넣어 녹이는 과정을 유아들과 함께 실제로 진행) 이제 우유와 설탕, 계란을 넣어 섞어봅시다. ... (교사는 하트 모양의 틀과 냄비를 가져와 유아들과 함께 요리하는 과정을 진행)

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.13

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  1. 주로 부정적 의미로 사용되는 갈등과 부조화의 개념을 경험디자인에서 긍정적으로 활용할 수 있는 이유가 무엇인가? 2. 주로 부정적 의미로 비유되는 양은 냄비같은 특성을 가진 조직이 경험 디자인에 적합한 조직인 이유는 무엇인가?

  마치, 얇게 만들어진 양은냄비 솥 바닥이 끓는 가스불에 빠르게 달궈지면서 냄비 속 물을 팔팔 빠르게 끓게 하듯이 말이다.두 번째로 경험디자인 개발자에게 필요한 요소는 속도다. ... 주로 부정적 의미로 비유되는 양은 냄비같은 특성을 가진 조직이 경험디자인에 적합한 조직인 이유는 무엇인가?냄비 근성의 사전적 의미는 다음과 같다. ... 평소 잘 쓰지 않거나, 기피되어 사용되는 왼손(왼손잡이)도 분명 쓰일때가 있듯이, 냄비 근성, 양은 냄비같은 특성 역시 그 특성을 십분 활용할 수 있는 경우가 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.06

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  기초실습조리법_사진레시피/1. 쉬림프 리조토 & 피클 2. 머스터드 치킨 샐러드 3. 리코타치즈샐러드 & 발사믹리덕션 4. 부르스케타 5. 야채크림스프

  베이컨, 양파와 마늘, 파프리카(속 다 빼고), 새송이 버섯을 다져 준비한다. 방울토마토는 1/4 크기로 자른다.4. ... 냄비에 올리브오일을 두르고 마늘, 양파, 베이컨, 넣어 투명하게 볶고 새우를 넣어 볶다 파프리카와 버섯을 넣는다. 쌀을 넣고 투명하게 볶는다. 5. ... 필요기물 : 접시(재료 담는) 2개, 깊이있는 접시(리조또 담을) 1, 작은 받침접시 1, 자루냄비(중) 2, 나무주걱(중), 코팅된 깊이있는 후라이팬(중)1, 믹싱볼(소) 1, 채반

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.30

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  왓칭(독후감)

  ●냄비가 빨리 끓기를 조바심치며 지켜보고 있으면 실제로 더디게 끊는다. 조바심이 끓고 있는 냄비가 아니라, 끓지 않는 냄비의 이미지를 그려내고 있다. ... ●지능은 타고난 것이며, 지능이 내 머릿속에서 나오는 것이란 두 가지 고정관념이 있다. 지능은 시야를 넓히고 바라보기만 하면 저절로 높아지는 것이다. ... 이러한 조급함을 꺼버리고 고요한 마음으로 끓는 냄비의 이미지를 떠올려야 한다. 이미지는 말로 하는 생각보다 강하기 때문에 이미지가 의지를 완전히 압도하게 된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.01

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  악기연주-난타 놀이를 해요(5세, 생활도구)

  -선생님이 지난 시간에 배운 ‘건너가는 길’ 동요를 먼저 들려줄 테니, 어느 부분을 연주하면 좋을지 마음 속으로 생각해보도록 해요.-노래를 잘 듣고 생각해보았나요? ... -OO이는 냄비 바닥을 두드릴 때랑, 냄비 손잡이를 두드릴 때랑 소리가 다르다는 것을 알았구나. xx반도 OO이처럼 선생님이랑 냄비 바닥을 두드려볼까요? ... 냄비를 연주하고 싶은 어린이는 손을 들어볼까요?-냄비와 숟가락을 받은 어린이들은 선생님 오른쪽에 있는 노란색 줄에 가서 앉아주세요.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.14

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  영유아교수방법론 ) 영유아 교육과정의 구성 및 운영 - 영유아의 연령을 선정하여 주제를 정한 후 부분수업계획안을 작성하고 상호작용까지 기록해보세요

  약속과 규칙의 필요성을 알고 즐긴다.활동자료우리가 키운 생 옥수수, 찐 옥수수, 팝콘용 건조 옥수수, 식용유, 소금, 냄비, 투명한 냄비 뚜껑, 나무 주걱, 1구 인덕션 , 요리 순서표 ... 요리 수업은 과정 설명, 약속 정하기와 같이 수업 속 안에 교사가 아이들에게 전달해야 하는 것도 있고, 함께 의논하여 정해야 하는 것들도 있습니다. ... C : 네 ~③ 동화 ‘벚꽃 팝콘’을 읽어주며 조리 순서를 알려주고, 조리 과정 속 지켜야 할 약속에 대해 이야기한다.(불을 켠다. ? 기름을 넣는다. ?

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.06

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