"냉동고" 검색결과 1-20 / 10,049건

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  가정용 식품 냉장고와 냉동고의 내부 온도 분포 실태 조사

  한국식품위생안전성학회 이동빈, 김종억, 이자영, 김상구, 이상윤

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.20

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  냉장, 냉동고 온도 기록-병원 서식(영양과)

  ( )杉 鈎舌?鈎疑壱 紳亀 奄系妊『 紳亀奄層 : 鈎舌叔 5” 戚馬, 鈎疑叔 -18” 戚馬(舘是 : ”)劾促鈎舌叔 1鈎舌叔 2鈎舌叔 3鈎疑叔左糎縦鈎疑壱 1左糎縦鈎疑壱 2繊伊切搾壱10:3015:3010:3015:3010:3015:3010:3015:3010:3015:3010..

  서식 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2020.12.24 | 수정일 2021.11.14

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  냉장고냉동고 온도점검일지

  생산지원팀장은 냉장고, 냉동고 상태를 확인하고 조치한다."4. 자체 수리가 불가능할 경우 외부 전문업체에 의뢰한다.발생일시발생장소발생내역조치내역 및 결과완료일시조치자확인자특이사항 ... -2~5℃//////냉동창고 -18℃이하//////오후냉장창고 -2~5℃//////냉동창고 -18℃이하//////점검자 서명확인자 서명▣ 관리 기준1. ... 냉장창고/냉동창고 온도점검 일지▣ 점검주기 : 2회 / 일 (1회/1주일 승인) ▣ 점검부서 : 품질관리팀구분온도기준점검결과 ( 월)비고(월)(화)(수)(목)(금)(토)오전냉장창고

  서식 | 1페이지 | 2,200원 | 등록일 2017.12.12 | 수정일 2021.12.07

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  냉장 냉동고 온도점검표,냉장고온도점검,냉동고온도점검

  보존식 냉동고 온도 점검표결재담당원장일시간온 도(℃)청결도확인덮개확인분리보관확인자서명비고냉장실냉동실보존식 냉동분리보관여부72시간보관여부※ 출 퇴근 후 하루 2회 확인(청결도, 덮개, ... 분리보관 여부 ○, × 로 기재※ 기준온도 : 냉장실 5℃이하, 냉동실 -18℃ 유지-○○○ 어린이집-

  서식 | 1페이지 | 700원 | 등록일 2013.07.15

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  미국의 반덤핑규제(하단냉동고형 냉장고)

  ITA는 한국 두 회사의 한국생산과 멕시코 생산의 하단냉동고형 냉장고의 마진율이 36.65%에 달한다고 말했다. ... 단순히 현 반덤핑규제조치는 삼성과 LG의 하단냉동고형 냉장고를 넘어 다른 부분에 까지 영향을 끼칠 것이 자명하기 때문이다. ... · LG에 대한 반덤핑 조사 혐의를 신청하다.올해 초인 2011년 3월 31일, 미국의 가전 제품생산회사인 월풀(Whirlpool Corporation)은 삼성전자와 LG가 하단냉동고형

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.17

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  [냉장고][냉장][냉동][냉장고 방열층][냉장고 재활용]냉장고의 역사, 냉장고의 구성성분, 냉장고의 방열층, 냉장고의 소비자분석, 냉장고의 재활용, 냉장고의 전기절약방법 분석

  압축기를 생산해 냈고, 다시 1939년에 오늘날 사용하는 '냉장실과 냉동실이 구분되어 있는 냉장고'를 개발하여 대량 생산해 내기 시작했다.이 냉장실과 냉동실이 구분된 획기적인 형태의 ... 냉장고의 구성성분냉장고의 주요 구성 성분냉장고냉동고철금속47.041.6비철금속7.17.3플라스틱34.433.2PU6.415.9유리2.20전자부품1.61.1잔여물질1.01.1냉장고에 ... 가정용 냉장고는, 크라랜스 버즈아이가 처리과정을 개발해 만든 수많은 냉동식품들과 더불어 환상적인 냉장 시대를 열어갔다.냉장고의 대중 보급으로 얻은 획기적인 성과 중 한 가지는 식중독

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.11

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  [경북대학교] A+ 응용열역학 설계과제 소형 냉장고 설계

  외부에서의 침입열(1) 냉장실(2) 냉동실냉장고와 냉동실 사이의 열전달은 무시하였다.2. ... 안전지수를 곱해주어 안전성과 신뢰성을 높였다.외관성소형 냉장고이므로 위 아래로 나누어 아래를 냉장, 위를 냉동고로 하였다.부피를 최소화하기 위해 Compressor를 냉장고 뒤쪽 아래 ... XXXX년도 2학기 응용열역학설계과제 : 소형냉장고 설계기계공학부기계공학부냉장고 규격냉장실 : 0.5m x 0.2m x 0.3m+0.5m x 0.5m x 0.92m (260L)냉동실

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.13

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  50리터 냉장고 설계 및 제작, 고찰

  마지막으로 증발의 과정에서 감압 된 냉매가 증발기의 관을 통과하면서 열에너지를 흡수해 주위를 냉각시키면서, 냉동 사이클은 이 4단계의 과정을 순환한다.우리는 냉동 사이클에 맞게 냉장고를 ... 이렇듯 인간은 굉장히 오래전부터 냉장고의 필요성을 느꼈음에도 불구하고 최근에서야 상용화된 형태의 냉장고가 등장한 것은 냉동기술이 냉매의 흐름과 상변화, 그에 따른 반응을 제어하는 고도의 ... 머리말이번 졸업과제에서 우리 조는 4년간 배운 열적, 유체역학적 지식과 더불어 엔지니어의 기량을 동원해 소형 냉동고를 직접 설계하고 제작하여 실제 압축의 과정에서는 증발기에서 오는

  리포트 | 36페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.12.16

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  오텍캐리어냉장 업체 조사

  가정용: 전기냉장고, 김치냉장고. 상업 및 산업용: 냉동냉장 쇼케이스, 냉동냉장 유니트, 콘덴싱 유니트, 수송용 냉동냉장 유니트- 시장 동향. 대형마트 시장의 위축. ... 듀얼 인버터 캐스케이드 압축기: 난방은 물론 급탕용으로 활용이 가능, 고효율 시스템으로 농원, 농가, 상업시설 등 산업용에 적합. ... 소형 제품에서 20마력의 중형 제품까지 라인업을 확대. 2021년: 국내 최대 규모의 저온창고 완공. 2022년: 인버터 냉장고 런칭, GMP 의료용 승인(바이오 콜드체인)​- 창업주

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.20

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  농산식품가공학 - 식품가공의 주요 공정의 원리 및 방법 물리적 방법

  1. 조립§ 조립은 가루, 덩어리, 용액으로 된 원료를 μm-mm의 크기를 가진 크기, 형상의 입상체로 만드는 성형과정의 일종으로 입제 제조 또는 압출성형 이라고도 함§ 조립은 식품 뿐만 아니라 의약품, 촉매제, 세제 등 정량할 수 없는 물질을 계수로 알 수 있고, 성..

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  냉동 싸이클 파이널

  소형 냉동장치, 즉 증발 부하가 적은 데 사용하며, 가정용 냉장고나 창문형 에어컨 및 쇼 케이스 등에 많이 쓰인다.Compressor(압축기): 고압의 생성 또는 고압 유체의 수송에 ... 가정용 냉장고 또는 소형 장치에 있어서는 조름 밸브가 간단하고 값이 저렴하여 터빈의 에너지 절약 효율을 능가한다. ... 냉동기의 성능을 비교하기 위해서 기준이 되는 냉동 사이클을 각국의 표준냉동 사이클로 정하여 냉동기가 이러한 조건에서 운전될 때의 성능으로 평가된다.냉동기의 성능계수 (coefficient

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.22

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  냉동 사이클 실험

  가정용 냉장고 또는 소형장치에 있어서는 조름 밸브가 간단하고 값이 저렴하여 터빈의 에너지 절약 효율을 능가한다. 조름 공정은 정 엔탈피 공정에서 일어난다. ... 실험 개요본 실험의 목적은 냉동기의 조작을 통해, 냉동 사이클의 이론을 이해하고 냉동기 각 부품의 기능을 익히며 실제로 각 지점의 온도 및 압력을 측정함으로서 냉동기의 성능계수를 구하는데 ... 냉동기의 능력도 이 조건에 따라서 크게 변화하므로 냉동기의 성능을 비교하기 위해서 기준이 되는 냉동 사이클을 각죽의 표준냉동 사이클로 정하여 냉동기가 이러한 조건에서 운전될 때의 성능으로

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.02 | 수정일 2020.07.02

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  냉동곡선 레포트

  Freezing time이 실험값에서 더 짧게 나온 이유는 세밀한 냉동장치가 아닌 일반 냉장고의 냉동실에서 실험을 진행했기 때문이라고 생각한다. ... 냉동곡선에 따라 그 식품에서의 냉동속도나 냉동상태를 알 수 있다. ... 냉동곡선냉동곡선은 식품의 냉각, 냉동 과정에서 식품의 온도와 시간의 관계를 그린 곡선을 말한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  온도계 검교정 방법

  냉장/냉동고 온도계 설치 위치:-입출고실: 급냉동창고,냉동창고-제1가공실: 냉장창고제 1안. ... ※주의사항: 비교 검교정 실시할 때 두 개 온도계의 온도 감지봉 센서는 동일한위치에 설치하여 오차범위를 최소화한다.방법■냉장고/냉동고 벽걸이 온도계 검교정1. ... 냉장/냉동고 안에 온도계 설치 후 비교확인외부 온도측정용 온습도계(년 1회 외부검교정 실시)자체검교정을 실시할 경우검교정필증이 부착된 온도계를 이용하여 비교 검교정을 실시하도록 한다.위의

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.22 | 수정일 2021.07.28

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  감염관리실_조리장(급식서비스) 관련 서식/급성기 인증 서류_병원

  조리장 감염관리 법률 121조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 일지기준 8.7.3조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 일지0000년냉장고냉동고내부 청소/특이사항조리장 확인00월일자오전(09: ... 조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 일지 22. 식품창고 실내온도·습도 관리 일지 33. 검식·보존식 관리 일지 44. 식기소독 환자 식사상 처리 일지 55. 배식카 관리일지 66. ... 및 냉동고로 옮긴다.- 해당 식품을 상태를 확인하여 고장 후 1시간 이후 제품은 폐기하거나 안전한 경우 계속 사용 한다.- 이상이 발견된 냉장고는 시설관리팀에 수리 의뢰를 요청한다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.02 | 수정일 2024.06.02

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  식품의 미생물 제어방법

  저온 저장의 유의점-냉장에 대한 과신금물-냉장고는 보존기간을 연장한다는 개념-냉장고 내에서도 식품이 부패하는 경우가 많음-저온상태에서 가장 문제가 되는 미생물-곰팡이: 세균이나 대장균군에 ... 냉장보다 냉동저장시 보존성이 매우 좋아짐˚냉동상태 에서도 미생물이 다 죽는 것이 아님, 서서히 증식될 수 있음-초저온 냉동?미생물을 장기간 보존하려면 ? ... 미생물의 생육 최저온도에서 멀수록 보존성이 좋아짐-냉동?식품공전상 냉동식품의 보관온도는 ?18˚C이하로 규정됨?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.05 | 수정일 2020.12.02

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  열교환기설계_냉장고용 증발기 설계(S급 자료)

  분석 증발기 분석 증발기온도 산정 성능향상을 위한 방안종 류 냉동 냉장고 형 명 GR-232DF 제조업체 ㈜ LG 전격주파수 60 Hz 정격전압 및 상 100 V 200 V 단상 ... 소비전력량 25 W 22 W 전동기 전격소비전력 101 W 전열장치전격소비전력 125 W 유효내 용적 200 L 냉동실 44 L 냉장실 156 L 중 량 51 Kg 냉장고 선정 및 ... 온도 5℃ 냉동고내 온도 - 15℃ 증발기 온도 -32℃ 응축 온도 30℃ 과냉각 온도 5℃ 풍속 1.5 m/s 풍량 0.0225 ㎥ /s 부 하 계 산침입 열량 계산 Q = K

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.12 | 수정일 2023.05.06

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  미생물 장기보존방법

  보존법 선별 - 계대배양법 - 오일보존법 - 물 보존법 - 동결 건조법 - 초고온 냉동고 보존법 - 액체질소 보존법 3. 보존제 선택 4. ... , 균사를 보존하는 버섯 종균에는 부적합 건조에 취약한 곰팡이 보존 불가 , 특수한 장비 요구 보존 온도 및 기간 장기간 보존됨 (4~40 년 ) 적용범위 포자형성 곰팡이초저온 냉동고 ... 두 가지 이상의 방법으로 보존함 ( 예 )- 계대 배양법 , 물 보존법 오일 보존법 , 동결 보존법 보존장소 각 균주에 대해 적어도 두 가지 이상의 보존장소에 저장 ( 예 )- 냉동고

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.09

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  조리장 관리 - 요양병원 규정집

  냉장·냉동고 관리가. 시설·설비관리1) 냉장? ... 냉동고에 보관된 식품의 식재료별 분리보관, 식재료의 포장보관, 보관된 식품의 유통기한 준수 여부를 확인하여 식중독 예방 일일 점검표에 기록한다.2) 냉장·냉동고는 이물, 쥐, 곤충이 ... 들어갈 수 없도록 밀폐되어야 하며, 성애가 끼지 않도록 관리 한다.3) 냉장·냉동고는 매일 청소를 실시하여 청결한 상태를 유지한다.4) 냉장·냉동고 고장 시 즉시 수리를 요청하여

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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  CJ제일제당 고메 그릴피자의 SWOT 분석을 통한 전략 방안

  브랜드 론칭 2년 5개월만에 누적 매출 2000억원을 돌파했다고 알려졌으며 고메는 CJ제일제당이 고메 치킨, 고메 함박스테이크, 고메 핫도그, 고메 피자 등 다양한 상품들900원이며 ... CJ제일제당의 고메(Gourmet)는 충성도 높은 상품 5. ... 신세계푸드는 오산 2공장에 냉동피자 전문 생산 라인을 신규 구축해 새로운 냉동피자 제품 생산에 나설 계획이며 내년 초 냉동피자를 본격 출시할 예정이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.02

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