으깬 달걀과 샌드위치, 겨자소스와 곁들여져서 나오는 게 보통이라고 생각하면 된다.루테피스크- 노르웨이에서 연어나 청어 고등어도 해안가에서 많이 잡히기 때문에 말려서 먹거나 간을 해서먹기도하고 ... 일반 치즈를 만들고 난 뒤 남는 찌꺼기로 만든다고 보면 된다.크리스마스 음식 :리베- 돼지고기의 삼겹살 부분을 뼈와 껍데기채 구워 내어 놓은 것으로 노르웨이의 동부지역을 대표하고피네쇼트-양의 ... 한다.그렇다고해서 흔히 접할 수 있는 요리는 아니며 성대한 명절이나 기념일을 맞아 먹는다.고기와 소시지 종류는 지역에 따라 다양하며 대개는 샤워크림이나 얇은 웨하스 크래커와 함께 먹는다.그리고 노르웨이는