"녹차문화" 검색결과 1-20 / 3,541건

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  [생활과 차문화] 녹차

  녹차1. 녹차의 종류 2 . 녹차의 제조과정 3 . 녹차의 효능 4 . ... 채다 과정무쇠 솥을 뜨 겁게 달구어 (230~350 도 사이 ) 녹차 생 잎을 넣고 덖어내는 과정으로써 녹차의 변질 , 산화를 1 차적으로 방지하고 녹차의 푸른 기운을 꺽는다 하여 ... 도마나 칼 등의 조리도구를 사용하기 전에 녹차에 헹구어 소독하고 회나 초밥과 같은 날음식을 먹을 때에 녹차를 함께 마시면 식중독을 예방할 수 있다 .녹차를 마실 때 주의 사항 !

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.10

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  [녹차][녹차의 의미][녹차의 효능][녹차 다이어트][녹차에 대한 오해][녹차문화][차][녹차잎]녹차의 의미, 녹차의 효능, 녹차 다이어트, 녹차에 대한 오해(녹차, 녹차문화, 차, 다도, 차문화, 녹차잎, 다이어트)

  예로부터 녹차는 우리 선조들이 약 1500여 년 전부터 일상생활에서 즐겨 마시며 생활의 문화를 표현하여 오고, 심신을 수련하여, 정신문화로 표현하여 온 우리나라 고유의 정신문화상품이다 ... 차가 처음에는 중요한 민간 의약용으로 오랜 세월동안 질병 치료의 목적으로 이용되는 동안 점차 경험적인 효능이 인정되면서 음료로 되었으나 최근에는 일상생활의 예절 등 사회의 문화와 정신의 ... 녹차의 의미, 효능과 녹차 다이어트 및 녹차에 대한 오해에 관한 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ. 차Ⅲ. 녹차의 의미Ⅳ. 녹차의 효능1. 동맥경화·고혈압 예방 효과2.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.24

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  녹차와 메밀차의 향미 프로필 - 차문화의 과학과 미학

  녹차 대한민국의 주요 녹차산지 녹차밭전라남도 보성군, 경상남도 하동군, 제주특별자치도 ,전라남도 구례군 따는 시기에 따른 분류첫물차(우전): 4월 초순에서 5월 초순두물차(세작): ... 형태에 따른 분류잎차 - 덖음차나 증제차와 같은 잎의 모양을 유지하고 있는 녹차말차(가루차) - 잎차를 가공 중에 갈아 가루의 형태를 유지하고 있는 녹차떡차(병차) - 찻잎을 찐 후에 ... 절구에 찧어 떡 모양을 만들어 저장이 용이 하도록 만든 차(발효가 진행되는 차)전차(돈차) - 떡차를 엽전모양으로 가운데 구멍을 뚫어 저장과 보관이 용이하도록 만든차녹차의 효능1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.29 | 수정일 2021.01.07

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  [영국생활과문화]녹차문화와 홍차문화의 특성

  녹차 문화녹차 [綠茶, green tea]발효시키지 않은 찻잎[茶葉]을 사용해서 만든 차.녹차 / 녹차의 잎을 약용한 것으로 각성작용, 이뇨작용, 해독작용, 소염작용, 살균작용 등에 ... 우리나라에 차가 들어오게 된 시기는 약 1100년전인 삼국시대의 말기로 중국으로부터 불교문화가 도입되면서이다. ... 그 후 일본 ·실론 ·자바 ·수마트라 등 아시아 각 지역으로 전파되었으며, 오늘날에는 중국에 이어 일본이 녹차 생산국으로 자리잡고 있다.차는 제조과정에서의 발효 여부에 따라 녹차 ·

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.12 | 수정일 2020.05.06

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  [역사] 홍차문화 녹차문화

  사실 ‘차(茶)’에 대한 지식이 없던 터라 홍차나라 영국의 홍차가 수입된 차인 라는 것도 몰랐으며, 홍차와 녹차가 같은 차인 줄도 몰랐다. ... 전통문화는 아니지만 뿌리깊게 박힌 영국의 문화. 이 홍차문화가 외국에서 들여온 문화라기엔 영국에 너무나도 친숙한 것 같다. ... 무엇보다도 음차문화에서 눈에 띄는 것은 일본의 ‘다도’ 문화였다. 일본의 다도 문화는 일본문화의 특징만큼 그 격식이 깍듯하고 예의범절이 우아하다고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.11

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  [독후감] 녹차문화 홍차문화를 읽고

  녹차문화 홍차문화. 이 책은 일본에 갔던 포르투갈 인 선교사 루이스 프로이스가 쓴 독특한 문화평론 『일본과 서구의 문화비교』의 일부를 소개하며 시작된다. ... 그러나 처음 영국에서 수입한 차를 보면 싱글로 녹차, 임페리얼 녹차, 보우히 홍차가 각각 4:1:1의 비율로 녹차의 수요가 압도적으로 많았다는 것을 알 수 있다. ... 그런데 18세기를 지나면서 녹차의 비율은 점차 감소하고, 홍차의 비율은 해마다 증가하여, 18세기 중엽이 되면 홍차가 약 66%, 녹차가 약 43%로 녹차와 홍차의 위치가 역전된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.26

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  [차문화]하늘이 내려준 불로장생의 차-녹차

  가져와 왕명으로 지리산에 파종했다는 설(삼국유사)이 있다.우리나라에 차가 들어오게 된 시기는 약 1100년전인 삼국시대의 말기로 중국으로부터 불교문화가 도입되면서이다. ... 주막으로 고쳐 부르게 됨) 여행자 휴게소인 다원(茶院)이 설치되었다.3) 조선시대고려의 융성했던 차 문화는 숭유억불의 조선조로 접어들면서 급격한 쇠퇴 현상을 보였다. 15세기 말, ... 16세기는 그렇게 차 문화가 쇠퇴일로0일)전의 작설을 우전이라 하여 최고급품으로 값이 비싸지만 추운 지역에서 나는 차일수록 우수하다 하여 늦게 나는 곳에서는 첫물을 우전, 다음을

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.08

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  [녹차] 한국의 차문화현실과 발전에 관한 아이디어

  -제목 : 한국의 차문화현실과 발전에 관한 아이디어들어가는 글한국의 차문화 발전과 대중화의 필요성을 많은 이들이 인식하고 있음에도 불구하고 현재 녹차업계의 불안정성과 한국의 대중적 ... 열심히 일한 당신 이젠 달큰한 이온음료가 아닌 녹차음료 자판기 버튼을 누르게 될 것이다.2.특별활동 시간에 우리차문화 연구하기어린이들은 이나라의 꿈나무요 희망이다. ... 우리도 멋진 녹차자판기를 원한다. 얼마전 2003년 티월드 행사장에서 보고왔던 티백전용 자판기도 좋고 시원한 캔녹차도 좋다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.30

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  중국차문화_(한국차, 청춘을 만나다)를 보고 평가 및 연관된 주제 글쓰기

  또한 한국의 진짜 문화인 국악, 창극 등을 즐기지도 않는다. 녹차를 마실 때도, 티백을 사용하고, 다도는 모른다. ... 한국의 식당에서는, 심지어 최고급 호텔에서도 녹차를 주문하면 대개 뜨거운 물 한 잔과 누르스름한 색을 띠고 있는 정체불명의 가루가 든 티백을 준다. ... 하지만 한국, 중국, 일본은 수백 년의 차 역사를 가지고 있는 나라이고, 한국의 녹차는 중국, 일본과 비교하여 그 섬세한 풍미가 월등하다.차를 마시는 장소 또한 중요하다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.19

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  차(TEA) 문화 트랜드

  차문화 트랜드차 트렌드의 이유 ? 음주나 식사 문화로 인해 차에 대한 관심도가 높아지고 있다 . ... 보이차는 후발효차로 차는 원래 유통기간이 2 년 정도 되는 보이차는 오래되면 오래될수록 값이 올라가고 맛이 좋아지는 차이다 .TEA 와 COFFEE 현재 차문화 보다는 커피문화가 더 ... 녹차의 경우는 남성분들이 많이 드시는 차이다 옆에 보이는 차는 중국 센차로 가장 기본적인 녹차이고 중국차는 워낙 녹차의 종류가 다양하기 때문에 많이 찾는다 .

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.21

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  인도 홍차에 대해 조사한 보고서입니다.

  영국인들이 들어오기 전까지 티 문화가 없었다. ... 홍차(紅茶)는 백차, 녹차, 우롱차보다 더 많이 발효된 차(Camellia Sinensis)의 일종이다. ... 널리 퍼지고 있지만, 지금도 홍차는 서양에서 팔리는 차의 90퍼센트를 넘게 차지하고 있다.- 인도 홍차의 이해티가 전통적인 문화로서 인식되던 중국과 달리, 인도에서는 1800년대에

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  다른 식문화와 퓨전된 한국의 음료 조사 내용입니다.

  R E P O R T다른 식문화와 퓨전된 한국의 음료학 과학 번이 름과목명교수명학교이름목차· 퓨전 음료 판매 브랜드- 한방차 프랜차이즈 전문업체 ‘오가다’- 오설록 티 하우스- 좋은 ... 깊이를 직접 체험할 수 있는 티스톤과 티뮤지엄, 도심 속 티하우스 그리고 제주 자연과 정성을 오롯이 담은 최고 품질의 차는 우리나라에 고유의 차 문화를 다시 부흥시키겠다는 오설록의 ... 삶의 멋을 더하며, 관계를 따뜻하게 이어주는 가치있는 쉼을 선사합니다.아모레퍼시픽의 창업자인 장원 서성환 선대회장은 천년의 역사를 가졌지만 어느 순간 자취를 감춰버린 우리나라의 차문화를

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  인도의 홍차 문화의 특징과 배경 (음식과 문화 이야기 A+ 과제)

  게다가 90년대 후반부터는 웰빙이 유행하여 서유럽 국가의 녹차 소비량이 증가하고 있다. ... Report인도의 홍차 문화의 특징과 배경짜이(chai)를 중심으로과 목 명 : 음식과 문화 이야기학 과 :학 번 :작 성 자 :제출일자 : 2021년 11월 21일목차서론차의 역사와 ... 인도에서는 대부분 잘게 파쇄 된 CTC(Crush, Tear, Curl) 홍차(90.4%)가 생산되며 잎차 7%, 고급 홍차의 대명사 다즐링이 1.5%, 녹차가 1%가량 생산된다.인도의

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.14

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  차와 문화 소감문

  질꺼라는 부모님 말을 철석같이 믿으며 녹차를 마시기 시작했는데 뉴스에서 녹차에 카페인이 들어있어 중독성이 있다는 말을 듣고 조금씩 줄여가며 맹물을 마셨다. ... 그리고 한국에 다이어트 열풍이 불기 시작하면서 편의점에 17종류의 재료를 넣은 차라든지 헛개로 만든 음료라든지 녹차맛 음료라든지 하는 많은 종류의 건강음료의 타이틀을 걸고 팔리기 시작했기 ... 집에 가루로 된 녹차나 외국에서 가져온 노니 차 같은 것들이 몇 가지 있었지만 관심이 없어서 처다 보지도 않았고 집에 그런 차들이 있다고 알게 된 것도 부모님이 건강 생각하셔서 가끔

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.22 | 수정일 2019.12.23

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  경희대학교 차생활문화의이론과실제(차생활) 중간고사 족보정리

  맛과 성분카페인-쓴맛, 유기산-신맛, 단백질-점성, 사포닌-떫은맛신라시대 차문화사설총-화왕계, 경덕왕-충담사, 원효와 사포의 다천-부안 개암사, 진감국사 비문-최치원국산 녹차 종류 ... -고구려녹차의 성분은 생육지역의 지리적 특성, 채엽시기, 관리 정도 등에 따라 함유량 차이를 보인다. ... 차를 마시던 것-다시우리나라 전통 차문화의 요지는 실용위주의 중국이나 특정 형식의 다도 중심인 일본에 비하여, 조용하면서 자유로운 분위기...

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.08 | 수정일 2019.12.16

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  아모레퍼시픽과 아모레퍼시픽재단의 운영형태와 문화마케팅 사례분석 및 평가

  오설록티하우스를 통해서 ‘차 문화’를 누릴 수 있는 문화공간을 잠재고객들에게 제공하여 차 문화를 친숙하게 하는데 목적이 있다. ... 사람들은 티뮤지엄에 가서 관광상품을 체험하고, 녹차밭을 구경하고 사진을 찍고 SNS 에 게시물을 올린다. ... 차를 좋아하지 않는 고객들도 일반카페처럼 오설록티하우스에 들어왔다가 ‘녹차’라는 것에 자연스럽게 노출되면서 점점 친숙해지길 겨냥했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.21

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  차생활문화, A+받은 레포트(+사진포함)

  차 생활 문화? 과 목 명 :? 학 과 :? 담당교수 :? 이 름 :? 제 출 일 :목차1. ... 초청녹차 : 가마솥에 덖어서 살청한 찻잎을 유념한 후 최종적으로 가마솥의 열을 이용해 건조해서 만든 녹차② 홍청녹차 : 살청 후 약하게 유념하고 홍건기에서 건조하여 만든 녹차③ 쇄청녹차 ... 차 잎을 우려내고 걸러낸 찌꺼기(엽저)- 플라스틱 냄새이며 짙은 녹색을 지님≫ 예상 : 녹차 / 결과 : 녹차이론 및 실기 일지일시실기 인원학습 목표녹차의 품평 및 다도를 익히고녹차의

  리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.25 | 수정일 2020.11.19

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  차문화사_선호하는 차에 대한 깊이 있는 고찰

  말 그대로 날 것에 가까운 찻잎이기 때문에 향과 맛이 깊지는 않지만 녹차와 비슷한 맛을 지니고 있어 많은 이들에게 사랑받고 있는 보이차의 유형이다.② 숙차(熟茶)생차가 발효가 덜 된 ... 오래 전부터 우리 선조들에게 차 문화는 계속해서 계승되어 온 문화이다. 그렇기 때문에 차의 역사는 굉장히 유구하고 깊다. ... 본론1) 중국의 차예로부터 중국은 ‘차’의 나라라고 할 정도로 차 문화, 다도 문화가 발달된 나라라고 할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  녹차의 효과

  차문화의 수용과 정착 : 녹차를 중심으로 .”, 박순희Contents 02 녹차의 효과02 녹차의 효과 내용 및 그림출처 : “ 녹차 . ... 그림출처 : 삼국사기 , 문화재청 내용출처 : 한국차의 기원 , 한국차박물관 내용출처 : 일제강점기 많이 생산된 녹차 , 한국문화원연합회 내용출처 : “ 한국 다도에 있어서 일본 ... ) 삼국사기에 의하면 , 신라 27 대 선덕여왕 때부터 이미 있었다고 전하고 있고 , 삼국시대의 말기로 중국으로부터 불교문화가 도입되면서 왔다는 게 정설입니다 .

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15

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  농촌융복합산업 우수사례 조사 리포트

  개발과 녹차음식 개발 및 보급- 야생차문화축제 축제 및 행사가 성공적으로 추진- 녹차 생산자단체 및 문화단체 육성- 하동녹차 미디어 홍보사업과 판촉전 개최- 하동녹차 시음 Cafe ... 국내를 넘어서 해외까지 진출하는 빛나는 하동 녹차국내 유통- 가루녹차 프랜차이즈 카페 납품- Tea Healing Zone 조성사업과 차문화 컨텐츠로 Tea 테라피 제품 및 체험키트 ... 탄탄한 1차 산업으로서의 하동 녹차의 기초 경쟁력‘하동 녹차’는 생산 그 자체에서부터 다른 곳과 차별화 되는 기술을 도입하였다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.19

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