"녹차의성분" 검색결과 1-20 / 3,720건

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  녹차의 항산화 성분

  녹차의 항산화 성분Ⅰ. ... 카테킨플라보노이드 그룹의 flavan-3-ols에 속하며, 폴리페놀 일종으로 녹차의 떫은 맛 성분이다. ... radical 소거 반응을 이용한 항산화 활성화 측정을 통해 녹차 속 카테킨 성분이 있음을 확인하고, 최적 추출법과 조건을 알고자 실험을 진행하려 한다.실험 이론1.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.12

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  녹차추출물 성분 catechin 이 자외선에 의해 손상된 피부에 미치는 영향

  한국식품위생안전성학회 이은희, 김용규, 이선희, 이용욱, 이종권, 홍진태, 정수연, 정경미

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  녹차 , 우롱차 및 홍차의 일반성분 , 아미노산 , 비타민류 , 카테킨류 및 알카로이드류의 성분분석에 관한 연구

  한국식품위생안전성학회 이영자, 안명수, 홍기형

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  채취시기에 따른 녹차의 성분 변화

  경상대학교 농업생명과학연구원 양재경, 김종철, 이종국, 조종수

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  녹차의 정유성분에 대한 특성 및 분석

  한국유화학회 성기천

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  Purge 와 Trap Headspace Sampler 를 이용한 녹차의 휘발성 성분

  한국식품영양학회 정인범, 정인철, 문윤희

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  녹차생엽의 자숙 및 튀김에 의한 화학성분 변화

  한국식생활문화학회 김성수, 이미경, 한억, 오상룡, 이성우

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  침출조건에 따른 녹차의 성분(Tannin, Free Sugar, Total Nitrogen) 함량변화

  한국식생활문화학회 이미경, 이성우, 김성수, 이상효, 오상룡

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  녹차, 백차, 황차, 우롱차 및 홍차의 추출조건에 따른 이화학적 성분 조성 변화 연구

  한국식품영양학회 이영상, 정슬아, 김정환, 조경숙, 신을기, 이희영, 류혜경, 안현주, 정원일, 홍성학

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  녹차의 분류, 성분, 효능

  녹차를 많이 마시면 카테킨 성분에 의해 혈압이 떨어지게 된다. ... 그 결과 녹차 성분을 투여한 군에서는 콜레스테롤과 중성 지질이 카테킨 성분에 의해 대변으로 배설되어 혈청 지질을 좋은 상태로 만들며 간장의 지질축적도 방지되는 것으로 밝혀졌다. ... 종양셒를 이식한 쥐에 녹차를 먹여 실험을 한 결과, 녹차에는 이미 발생한 암세포의 증식을 억제하는 성분이 있다는 사실이 밝혀졌다.2)콜레스테롤 저하 작용녹차는 혈관 벽에서 콜레스테롤을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.03

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  녹차의 성분 및 기능성

  녹차의 성분 및 기능성 단국대학교 식품영양학과목차 23 불용성성분 60-65% β- 카로틴 , 비타민 E, 단백질 , 지질 , 불용성 식이섬유 , 엽록소 등 수용성성분 30-40% ... Annais of Long-Term Care 5(2), 43 (1998))15 한국산 녹차, 오룡차 및 홍차의 중금속 제거효과 ( ug /g wet) weight) 카테킨의 생리작용 ... – 8 해독작용 구분 장기내 축적량 뼈중 축적량 체외 배설량 흡수율 및 보유율(%) 간 신장 경골 대퇴골 오줌 대변 흡수율 보유율 증류수 카드뮴 홍차 오룡차 녹차 0.04 ±0.0

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11

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  녹차의 성분및 생리작용

  녹차의 성분녹차에 함유되어 있는 탄닌(Tannin)은 카테킨류(Catechins)로써 항산화 활성을 지닌 폴리페놀(Polyphenol)화합물이다. ... 녹차의 ACE 저해효과19표 15. 녹차의 조카테킨과 EgCG 성분의 콜레스테롤)찻잎을 시루에 넣고 수증기로 익혀서 절구에 넣어 떡처럼 찧어서 틀에다 박아낸 고형차이다. ... 녹차의 성분 및 생리작용Components and Physiological Propertiesof Green Tea목 차Ⅰ. 서 론1Ⅱ. 본 론21.

  리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.24

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  녹차의성분과 생리작용

  理學士 學位論文녹차의 성분 및 생리작용Components and Physiological Properties of Green Tea指導敎授 李 海 福淸 州 大 學 校 理 工 大 學生 ... 命 科 學 科林 鍾 吉理學士 學位論文녹차의 성분 및 생리작용Components and Physiological Properties of Green Tea이 論文을 理學士 學位論文으로 ... 녹차의 화학적 성분식품이 갖는 기능은 식품 영양학적인 측면에서 볼 때 생명을 유지하는 1차 기능인 영양 기능과 맛과 향을 감지하여 맛있게 먹는다고 하는 2차 기능인 미각 기능으로 분류하고

  리포트 | 70페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.19

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  [녹차][녹차잎][녹차 유래][녹차 성분][녹차 효과][녹차에 주목해야 하는 이유][녹차와 노화방지][녹차 활용법]녹차의 유래, 녹차의 성분, 녹차의 효과, 녹차에 주목해야 하는 이유, 녹차와 노화방지, 녹차의 활용법

  녹차의 유래, 녹차의 성분, 녹차의 효과, 녹차에 주목해야 하는 이유, 녹차와 노화방지, 녹차의 활용법에 관한 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 녹차의 유래Ⅲ. 녹차의 성분Ⅳ. 녹차의 효과1. ... 또한 녹차를 많이 마시면 차엽 중의 카테킨 성분에 의해 혈압이 떨어지게 된다. ... 그 결과 녹차 성분을 투여한 군에서는 콜레스테롤과 중성 지질이 카테킨 성분에 의해 대변으로 배설되어 혈청 지질을 좋은 상태로 만들며 간장의 지질축적도 방지되는 것으로 밝혀졌다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.29

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  생로병사의 비밀 녹차, 카테킨 성분의 효력 분석

  ‘생로병사의 비밀 녹차, ’카테킨 성분의 효력 분석녹차, 건강을 마신다…KBS1 ‘생로병사의 비밀’카테킨 성분의 효력 분석녹차를 마시면 특유의 떫은 맛이 난다. ... 단 맛의 커피에 익숙한 이들은 떫은 맛이 싫어서 녹차 마시길 꺼려한다.그렇지만 ‘쓴 게 약’이라는 말처럼 녹차의 이 떫은 맛을 내게하는 ‘카테킨’ 성분은 암 억제·피부 미용·다이어트 ... 정신을 맑게 하는 것은 다름 아닌 녹차 속의 ‘데아닌’ 성분 덕분이다.이뿐만 아니라 녹차는 비만 예방효과와 함께 피부 노화방지, 면역력 증대, 살균 효과 등을 지녔다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29

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  녹차의 화학적 효능( 녹차의 화학적 성분 분석 및 효능)

  목차Ⅰ.서론.⑴ “녹차의 화학” 주제의 선정이유 및 조사의 목적.Ⅱ.본론.⑴ 차의 분류 및 화학적 성분.⑵ 녹차의 주요성분과 각 성분의 화학적 작용.⑶ 녹차의 효능.⑷ 생활 속의 녹차 ... 차의 주요 성분에는 폴리페놀, 아미노산, 색소 성분, 향기 성분, 비타민, 사포닌, 미네랄 등이 있다.⑵ 녹차의 주요성분과 각 성분의 화학적 작용.? ... 이런 몸의 변화를 직접 체험하면서 나는 항상 녹차에는 어떤 성분이 있고, 녹차의 이런 성분들이 우리 몸에 어떤 작용이나 영향을 끼치는지 항상 궁금했다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.27

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  [녹차의 특수성분과 인간의 건강]녹차의 특수성분과 인간의 건강

  현재 시중에 발매되고 있는 녹차우유, 녹차두유, 녹차요구르트, 녹차껌, 녹차소주 등 녹차성분이 들어간 음료는 이미 보편적이다. ... 해소할 수 있는 시간을 가지게 된다는 것은 각박한 현대를 살아가는 우리들에게 커다란 의미를 준다.따라서 녹차의 성분들과 각각의 성분들이 우리의 인체 내에서 어떠한 역할을 하는지, ... 최근엔 녹차빵, 녹차쿠키, 녹차 초콜릿, 녹차빙수, 녹차호떡 등 간식류를 넘어 녹차쌀과 녹차계란, 녹차식용유, 녹차김치 등 주식류까지 녹차성분을 가미한 제품들이 속속 출시되고 있다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.03

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  탈모증상의 예방 및 치료 방안 연구 - 자연성분 치료제 녹차의 효능을 중심으로

  자연 성분 치료제로서의 녹차Ⅴ. 결론Ⅰ. ... 녹차와 기타 성분들을 배합한 두피부미용 관련제품들은 존재하나 카테킨을 주성분으로 하는 녹차 자체의 섭취를 치료책으로 제시하는 경우는 찾아볼 수 없었다. ... 카페 건강환1(성분: 검은콩(국산) 31%, 하수오(국산) 25%, 검은깨(국산)13%, 다시마(국산)13%, 녹차5%(국산)), ③ 시중의 환2(성분: 하수오(국내)50%, 검은콩

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.02 | 수정일 2018.07.19

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  [마케팅]녹차성분 데아닌 커피

  Team D2 이 름 : 학 번 :TheanineIssue 사회적 인식 변화 카페인 문제해결 방안 녹차의 성분 데아닌의 효능 Vision 대량생산방법 사업 방식 소개 시장현황 SWOT ... 성분정신적인 이완 및 집중력 향상α 파 증가심신안정스트레스 해소뇌관문(L-line)을 통해 뇌에 영향두뇌개발카페인의 급격한 생리작용 방해 카페인의 긍정적 작용 유도 강심작용, 감기예방 ... 채취가능) 기회 비용 높음녹차잎에서 직접 추출광학이성질체이기에 생산 공정 곤란 및 비용 증가유기합성법평 가대량 생산 방법옥수수에서 데아닌 생산!!!

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.05

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  차(茶, 차의도구와 효능, 차나무, 차의분류, 덖음차, 증제차, 녹차의재취, 차의성분과효능, 차의도구) PPT, 파워포인트 발표

  성분과 효능차의 도구차 우리는 방법차의 감별법..PAGE:3차의 정의:식사 후나 여가에 즐겨 마시는 음료☞정통차(正統茶): (녹차, 홍차 등)차나무의 어린순이나 잎을 재료로 해서 ... 대작(大雀) : 한여름에 생산되어지는 차를 대작이라고 한다...PAGE:9차의 성분과 효능1. ... ..PAGE:1차 (茶)차의 도구와 효능*차茶..PAGE:2목 차차의 정의차 나무의 식물학적 분류와 종류차의 분류(녹차의 분류)덖음차와 증제차의 차이점녹차의 채취시기에 따른 분류차의

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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