"놀부부대찌개 경영" 검색결과 1-20 / 232건

• 

  [놀부NBG 기업분석] 놀부NBG(놀부부대찌개,놀부보쌈) 경영전략분석 보고서

  놀부BNG의 성장놀부NBG는 1987년 ‘놀부보쌈’을 시작으로 ‘놀부부대찌개&철판구이’ ‘놀부항아리갈비’ ‘유황오리진흙구이’ 등 인기 브랜드를 지속적으로 선보인 외식산업 대표 브랜드다 ... 실속형 중식 프랜차이즈인 ‘차룽익스프레스’를 비롯해 업종 변경에 최적화된 구이주점 ‘숯불애장닭’, 놀부보쌈과 부대찌개의 듀얼매장 등 새로운 모델을 속속 선보이고 있다.놀부NBG는 새로운 ... 많은 브랜드 중에서 놀부부대찌개&철판구이 가 가장 유명하다고 할 수 있으며 시장에서 지속적으로 기업의 가치를 향상시키고 있다.국민들은 소득이 증가함에 따라서 경제적인 능력이 향상되었고

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.05

  다운로드 장바구니
• 

  창업성공사례 보고서 (주)놀부

  그 역시 한식 프랜차이즈로서는 독특하게 보쌈, 부대찌개, 솥뚜껑 삼겹살, 시골 상차림, 유황오리 진흙구이, 순대 국밥 등으로 주력 아이템을 넓혀왔다. ... 규모 면에서 국내 최대 한식 프랜차이즈 기업이면서 한정식부터 보쌈, 부대찌개 등 단품 음식까지 다양한 브랜드로 매년 10%가 넘는 성장률을 기록하고 있다. ... 보쌈의 성공은 이후 부대찌개, 솥뚜껑 삼겹살, 유황오리 등 새로운 메뉴의 히트로 이어졌다. 맛있는 음식을 만들고자 하는 열정과 노력이 히트 상품을 계속 만들고 있는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.01.18

  다운로드 장바구니
• 

  [외식산업창업및경영]외식업체의 창업 성공요인에 대해 서술하세요

  놀부는 전통음식을 프랜차이즈화함으로써 보쌈과 부대찌개, 순대국 등의 다양한 메뉴 개발을 통해 외식업계의 대표 기업으로 성장하였다. 1989년부터 본격적으로 외식산업을 시작하였으며, ... 92년에는 부대찌개, 95년에는 솥뚜껑 삼겹살, 97년에는 시골밥상, 99년에는 유황오리구이 등 다양한 분야로 사업을 확장해왔다. ... 소규모 외식업체는 주로 가족중심으로 운영되고, 경영에 있어서 고려하여야 할 요인이 적지만, 대규모 외식업체는 기업형으로 운영되는 사례가 많고 경영에 있어 더 많은 요인을 고려해야 한다

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서

  놀부가 보유하고 있는 브랜드는 놀부명가와 놀부보쌈, 놀부부대찌개와 놀부 항아리갈비, 시골상차림 놀부집과 놀부유황오리진흙구이, 그리고 놀부순대국밥점이 있다. ... 외식업체 개요와 선정이유1) BBQ2) 놀부2. 경영상 장점과 단점1) BBQ2) 놀부3. 업체들의 경영전략1) BBQ2) 놀부Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌- 김유미. ... 한국 외식 프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구 : 제너시스 BBQ와놀부 사례를 中心으로. 숙명여자대학교 테크노경영대학원. 2007.Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

  다운로드 장바구니
• 

  프랜차이즈 CEO 성공사례들 중 내가 좋아하는 2명의 사례를 찾아 그들이 어떻게 성공하였는지를 찾아보고 2명에 대한 특이점과 차이점을 비교

  국, 찌개, 보쌈, 구운 유황오리흙, 순대국 등 다양한 메뉴를 개발해 외식업계의 한식 중심으로 외형적인 비중을 확대하고 있다. 1989년부터는 1992년 놀부부대찌개, 1995년 솥뚜껑 ... 놀부는 지식경영의 분위기를 조성하고 조직을 바꾸고 직원들을 양성하기 위해 지식경영위원회를 본격적으로 만들었다. ... 실제로 놀부는 과학적인 프랜차이즈 운영과 한식 표준화를 외식업계에 도입했다. 외식업계 최초로 지식경영을 사내에서 도입해 가시적인 성과를 거둔 것도 특징이다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업창업및경영 ) 창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시하시오.

  단품음식을 중심으로 1992년 놀부부대찌개, 1995년 놀부솥뚜껑삼겹살, 1999년 놀부유황오리·진흙구이, 2001년 놀부순대국, 2004년 한판석쇠구이 등 약 3, 4년을 주기로 ... 그 중에서 경영관리 요인과 심리적 특성을 중심으로 보도록 하겠다.- 경영관리 : 사업을 진행함에 있어 경영관리는 필수적인데 계획을 실천하고 통제하는 연속적인 과정을 경영관리라고 한다 ... 대한민국 친환경음료 넘버원이 되자는 목표로 틈새시장을 노린 성공적인 창업 사례로 꼽힌다.- 1987년 인간존중을 바탕으로 고객가치를 이루고있는 ‘놀부’도 성공사례 중 하나로 들 수

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.14

  다운로드 장바구니
• 

  외식관련 기사스크랩외식업 불황에 HMR 진출 러시 프랜차이즈 신시장 개척 vs 가맹점과 경쟁 '양날의 칼'

  이 밖에도 스쿨푸드, 놀부부대찌개, 장충동왕족발, 불고기브라더스, 유가네닭갈비 등 수십 개 프랜차이즈에서 자사 메뉴를 활용한 HMR 제품을 제조, 판매 중이다.외식 시장이 침체된 가운데 ... 강병오 중앙대 산업·창업경영대학원 창업컨설팅학과장(창업학 박사)은 “HMR 제품을 잘 개발해서 팔면 가맹점 매출 증진에 큰 도움이 될 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  (최신A+) 놀부부대찌개 마케팅

  역사(5) 놀부부대찌개 메뉴⇒ 대표적인 몇 가지 메뉴만 사진 첨부함옛맛부대찌개놀부부대찌개닭갈비철판구이치즈닭갈비철판구이김치흥부부대찌개해물부대찌개날치알/치츠볶음밥모둠사리Ⅱ. ... 5) 놀부부대찌개 메뉴Ⅱ. ... 공개적인 윤리경영의 목표를 가지고 있다.(3) 놀부의 브랜드 종류놀부보쌈과 돌솥밥, 놀부명가, 놀부부대찌개, 놀부집 항아리 갈비, 놀부유황오리 진흙구이, 시골상차림 놀부집(4) 놀부의

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  놀부 중국진출 마케팅

  창업 25주년이 되는 현재까지 놀부보쌈, 놀부 부대찌개&철판구이, 놀부 항아리 갈비, 놀부 유황오리&진흙구이, 놀부갈비, 차룽 등의 아이템으로 전국 약 690여개의 가맹점을 경영하고 ... 직영점 형태로 운영되며, 놀부부대찌개 23년 전통과 노하우가 총망라된 부대찌개 핵심 원료와 노하우 품목은 현지공장에서 OEM방식으로 공급함으로써 기밀 유지에 힘쓰고 있다.3. ... 놀부 기업개요(1) 놀부 기업선정배경놀부라는 기업은 익히 들어 잘 알고 있는 것처럼 부대찌개, 보쌈 등으로 유명하다.

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.07.27

  다운로드 장바구니
• 

  놀부부대찌개

  ㈜놀부 연혁2011 친환경브랜드대상 수상놀부보쌈, 부대찌개 제3기 우수프랜차이즈 선정(중소기업청)매일경제주최 100대 프랜차이즈 브랜드 인증수상놀부보쌈, 놀부부대찌개와 철판구이 인증획득2009 ... 창업 17주년이 되는 2004년 현재, 놀부부대찌개, 놀부보쌈, 놀부솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 360여개의 가맹점을 ... 09月 社報 「놀부마당」 창간1993 09月 법인명을 (株)農園食品에서 (株)놀부로 변경1992 02月 「놀부부대찌개」전문점 개발1991 03月 충북 음성에 중앙공급식 주방(C.K

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.10

  다운로드 장바구니
• 

  놀부보쌈 국내외 마케팅 성공,실패사례분석과 놀부보쌈 SWOT,4P분석및 놀부보쌈 향후방향 제안

  놀부 성공 사례와 실패 사례(1) 성공 사례1) 놀부 부대찌개2) 놀부 보쌈(2) 실패 사례4. ... 하나인 부대찌개는 감각적인 인테리어와 맛으로 주로 젊은이들의 입맛을 사로잡았다. ... 기존의 부대찌개가 가지고 있던 부정적인 이미지 탈피를 위해 식자재의 질과 위생에 각별한 주의를 기울여 대중에게 좀 더 깔끔한 이미지로 다가갈 수 있도록 개발하였다. 20~30대의 청년층이

  리포트 | 30페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  [놀부마케팅전략] 기업선정이유/외식환경분석/외식업계의 흐름과 특성/놀부NBG 자사분석/사업영역/메뉴소개/경쟁사분석/STP/4P/SWOT분석

  되는 2013년 현재 놀부명가, 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부 항아리 갈비, 시골상차림 놀부집, 놀부 유황오리 진흙구이, 놀부 순대국 밥집 등의 각 종 아이템으로 전국에 약 700여개의 ... 포인트로 작용되고 있으며 빠르게 변하는 20대 소비 트렌드와 라이프스타일을 분석하여 일반 부대찌개에서 김치 부대찌개, 소고기 부대전골, 해물 부대전골, 각종 철판요리를 구성하여 다양한 ... 콘셉트로 메뉴를 다양화시키는 1초 마케팅의 파워브랜드로 위치를 다잡게 되었다.놀부 NBG안에 많은 브랜드를 만들어냈지만 놀부 NBG 하면 놀부 부대찌개가 바로 연상될 정도 록 전

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.29

  다운로드 장바구니
• 

  놀부부대찌개 마케팅전략

  우리는 지금부터 이 바탕으로 놀부 부대찌개 철판구이의 국내 현 위치와 문제점과 해결전략을 알아보며 후에 더 나은 성장 가능성에 대해 알아보며 경영전략에 대해 전반적으로 살펴보도록 할 ... 있으며 빠르게 변하는 20대 소비 트렌드와 라이프스타일을 분석하여 일반 부대찌개에서 김치 부대찌개, 소고기 부대전골, 해물 부대전골, 각종 철판요리를 구성하여 다양한 콘셉트로 메뉴를 ... 또한 체계적인 경영환경을 구축시킴으로써 1일 고객 12만 명으로 매출과 영업 이익이 모두 우수한 한식 외식기업으로 성공해왔다.우리가 알아보려는 [부대찌개 철판구이] 브랜드는 2008년

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.31 | 수정일 2014.03.20

  다운로드 장바구니
• 

  더본코리아 기업분석

  전략포지셔닝 맵 두 기업모두 주메뉴가 한식으로 동일한 컨셉으로 부담되지 않는 저렴한 가격을 내세움 놀부 부대찌개의 대표메뉴 : 부대찌개 , 부대 전골 , 철판요리 새마을식당의 대표메뉴 ... : 열탄불고기 , 7 분 김치찌개 골목 상권에 진입하여 다수의매장 소유 , 브랜드 인지도 구축을 통해 대중화 놀부 와 더본코리아는 매우 유사한 포지션에서 경쟁 낮은 가격 대중화 고급화 ... 글로벌환경 1 한류로 인한 한국음식에 대한 관심 및 해외진출 가능성 증가 국내 외식기업 진출로 아시아 한식 증가세 확산 규모의 성장과 함께 현지화 및 고급화 추세 보이는 한식당 현지인 경영주

  리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.20

  다운로드 장바구니
• 

  놀부의 성공전략

  ,중장년층 고객 부드러운 수육과 놀부만의 방법으로 만든 보쌈김치가 일품인 놀부의 으뜸 메뉴2.놀부부대찌개 (1992년) 기존부대찌개의 이미지를 업그레이드 매장수:129개 고급스런 인테리어와 ... 하지만 보쌈과 부대찌개에 소개된 놀부▶ '항아리 갈비' 놀부의 맛 그대로 일본시장에 진출한다 ! ... 현재 놀부명가, 놀부보쌈, 놀부 부대찌개, 놀부항아리갈비, 놀부 솥뚜껑삼겹살,놀부시골상차림,놀부유황오리 진흙구이, 놀부순대국밥등의 아이템으로 약 640여개의 가맹점을 보유하고 있는

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.21

  다운로드 장바구니
• 

  외식기업 놀부 소개

  놀부부대찌개 전문점 개발 1998.11 NB푸드서비스 창립 1999.10 놀부종가 창립 2001.04 한국 프랜차이즈 대상수상놀부의 역사2002.11 한국 프랜차이즈대상(놀부부대찌개 ... 관광경영학과 석사 2003.10 2003대한민국경영인상(대한매일) 2006.5 ㈜놀부 대표 이사 회장 취임 2006.8 경영대학교 관광경영학과 박사 2008.12 국민훈장 동백장 ... 연혁 놀부의 프랜차이즈 사업 놀부의 마케팅 전략 놀부 채용정보놀부 CI BI놀부의 VISION놀부의 경영이념놀부 회사안내놀부의 외식사업 브랜드놀부의 김순진 CEO2003.2 경원대학교

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  더본코리아 vs 놀부 비교분석(마케팅,STP,4P,세계진출,운영지원,매출현황)

  놀부 부대찌개에는 눈금 선으로 그어진 육수 계량컵이 있다. ... 브랜드 외에도 놀부부대찌개까지 포장과 배달이 가능한 홈서비스를 실시하고 있다. ... 가장 최근에는 얼마 남지 않은 놀부 부대찌개 500호점 달성 기념을 위해 매장을 찾아준 고객들에게 콜라를 무료로 제공했다.나.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.16 | 수정일 2015.10.26

  다운로드 장바구니
• 

  식생활과 문화에 대하여

  놀부 보쌈, 부대찌개&철판구이등 다양한 브랜드?그러나 2008년도 미국 LA진출 1호를 오픈 하였으나 사업실패→매장관리의 어려마케팅접근전략1.1 Product? ... 주요메뉴: 비빔밥, 불고기정식, 찌개류(된장찌개, 김치찌개),간장게장, 삼겹살냉면, 한우 등의 메뉴위주로 편성? ... 미국진출 프랜차이즈 기업 CJ 비비고 와 놀부의 진출사례5.1 CJ 비비고?

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.11

  다운로드 장바구니
• 

  놀부NGB 브랜드 확장 마케팅 사례 PPT

  개설1991 음성공장 준공1992 놀부 부대찌개 전문점 개발 1997 음성공장 시설 자동화1999 NB푸드 서비스 창립2000 유황오리 진흙구이 개발 놀부 명가 창립 2003 소비자 ... 고품격 한정식 전문전 수라온 오픈고품격 한정식 전문점 북경점 오픈 2011 놀부 보쌈, 부대찌개 우수프랜차이 즈 선정친환경 브랜드 대상 2012 놀부 맑은 설렁탕 담다 브랜드 런칭 ... 2013 놀부 숯불애장닭 브랜드 런칭놀부 항아리갈비 브랜드 런칭놀부 화덕 족발 브랜드 런칭

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.01

  다운로드 장바구니
• 

  한국 프랜차이즈의 중국진출전략에 관한 연구 외식업(치킨)을 중심으로

  프랜차이즈 사업을 시작하여 현재는 부대찌개에서부터 순대국까지 다양한 메뉴를 자랑하고 있다. ... (주)놀부는 1987년 인간존중을 바탕으로 고객가치를 실현하며 사랑과 나눔을 실천하는 세계속의 외식문화기업을 추구한다는 경영이념을 바탕으로 한국의 맛과 고객만족을 연구하였다. 1989년 ... 한국에서의 자본력을 바탕으로 (주)놀부는 현재 북경과 상해를 위주로 진출해 있으며 중화권인 싱가폴과 말레이시아 베트남까지 확대 진출할 예정이다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.16

  다운로드 장바구니