"놀부 지식경영" 검색결과 1-20 / 223건

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  (주)놀부의 지식경영 보고서

  지식경영 지식경영 도입동기 지식경영위원회 시범수업 지식 보고서 COP 본사와 가맹점교육 멘토링 제도기업소개 회사연혁 1987.05 놀부보쌈 창업 1989.04 상도점 개점으로 본격적인 ... 외식경영 전문인 양성 한식경영의 체계화를 통한 수준 향상 부가가치 창출을 통한 성과향상지식 경영 – 놀부의 지식경영 도입동기 최고경영자의 의지 측면 전통음식 발전 측면 프랜차이즈업계 ... 외식업 성공하기 힘들기 때문에 지식을 통한 성과향상이 필요놀부의 지식경영위원회 출범시범수업 실시 놀부인들의 강사양성 목적 최고경영자와 함께 외식 노하우를 전 사원이 공유하면서 부서간

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.19

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  [지식경영] 주식회사 놀부

  놀부 소개 및 경영 및 지식경영 현황 지식경영시스템 모델 문제점 및 해결책 참고문헌어떻게 연구할 것인가? ... 지식경영 – ㈜ 놀부차 례연구방법 – 어떻게 연구할 것인가? 외식산업의 현황과 전망 그리고 왜 '㈜ 놀부'인가? ... '5평의 시작'의 신화, 그 뒤엔 놀부만의 지식경영기법과 경영전략이 있다!!!

  리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.02

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  놀부의지식경영-레포트

  놀부 조직구조제 2 장 본 론1. 개 요2. 지식경영 도입 배경과 목표3. 지식경영 추진 현황가. 지식보고서나. 시범수업다. 지식토론회라. 외식 지식 데이터베이스마. ... Report지식 경영 과제- (주) 놀부NBG -과 목지식 경영담당교수000 교수님학 과경영학부학 번이 름0000000000000선문대학교???????????????????????? ... (주)놀부NBG의 지식경영(KM)목 차제 1 장 서 론1. 회사 개요가. 회사 현황나. 브랜드다. 성공 요인라. 경영 이념 & 철학 & 비젼마. 회사 연혁바.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.08

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  놀부의 지식경영-PPT

  놀부의 지식 경영, 2. 지식경영위원회, 3. 보상제도1.성과 및 개선점, 2. ... 놀부의 지식경영 도입목표지식의 깊이 확충 -지식경영추진위원회가 추진함 -각자 자신의 업무 분야에 대한 노하우를 제출하는 방법 -개인이 월별로 제출 후 지식경영추진 위원회가 보고서를 ... 놀부의 지식경영 추진현황위원장(CKO)부위원장실무팀교육팀음성공장체인관리지원사업부대구사업소1.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.08

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  [지식경영] 주식회사 놀부와 주식회사 원앤원의 지식경영(벤치마킹)

  주식회사 놀부&주식회사 원앤원- 지식 경영 -연 구 주 제 :외식전문 업체인 (주)놀부 의 지식경영 사례를 분석하여 같은 업종에서 지식경영을 시작하려는 (주)원앤원 의 지식경영을 설계연 ... 택하게 되었다.1)외식업 환경변화와 놀부의 지식경영 도입2)놀부에 적합한 지식경영 도입놀부가 지식경영 도입에 있어서 우선적으로 고려한 사항은 회사 수준에 맞는 지식경영의 도입이었다 ... 놀부의 지식경영은 사람 중심의 커뮤니티중심으로 이루어진다.놀부는 지식경영시스템을 이용하지는 않지만 자체적 특성을 잘 살린 지식보고서를 통해서 지식경영을 훌륭하게 전파하고 있다.

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.02

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  [프랜차이즈]놀부 기업분석 공학과 경영 Term Project -기업분석론 지식경영 레포트 -

  (주)놀부 NBG(주)놀부의 지식경영지식경영의 성과암묵지 : 경험, Know-How (무형태, 문서화 어려움) 형식지 : 지식을 언어나 문자로 데이터화 함체계화지식 획득지식 공유부가가치 ... NBGC E O대표 수상내역더딘 성장놀부의 지식경영 배경인건비와 재료비의 상승외식 전문가 필요노하우를 이론으로 체계화 필요새로운 것을 추구하는 노력외식전문가 양성TEXTTEXT한식의 ... – 노나카 이쿠치로(일본 히토쓰바시 대학 교수)www.nbg.co.kr(주) 놀부 NBGKBS 2TV 신화창조의 비밀 2006년 9월 3일 놀부 해외시장 개척기 Full(주) 놀부

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.11 | 수정일 2014.07.03

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  주식회사 놀부의 지식경영 사례 분석

  ㈜ 놀부의 지식경영 사례 분석 200230064 영어영문학과 이세훈지식경영 목표 지식경영 도입 배경 지식경영소개 지식 보고서 시범 수업 전문가 양성 COP 멘토링 지식경영 차례 놀부의 ... 지식경영도입 놀부의 지식경영시스템◁ 각종 지식을 획득한다 지식 획득 ◁ 모아진 지식의 분류 작업 체계화 ▷ 지식 경영을 통한 부가 가치 창출 지식 공유 지식경영형식지 체계적이고 쉽게 ... 한식의 시스템화 한식의 표준화 한식의 체계화 중기목표 외식 컨설팅 사업 진출 장기목표 한식의 글로벌 경쟁력 강화 놀부의 지식경영 목표놀부의 지식 경영 시스템 - 멘토링도입배경 높은

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.05

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  놀부지식경영과 해외투자

  지식경영목표 및 추진, 운영계획1)놀부의 지식경영 비전 외식 전문가 양성을 통한 고부가 가치 창출외식전문가 외식 컨설팅 사업 진출 장기 목표 : 한식의 글로벌 경쟁력 강화 3) 놀부 ... 지식경영 단계별 추진 계획 1단계 : 지식경영 분위기를 마련한다. 2단계 : 조직을 변화시킨다. 3단계 : 직원 역량을 개발시킨다. 4단계 : 생산성과 연계 시킨다. 4)지식경영 ... 성공 포인트5000억원의 대형 프랜차이즈 업체10년 후를 보고 투자암행 감시단매일 리 매뉴얼지식경영위원Central Kitchen위기 대처 법지식경영보고서,시범수업 지식토론회,지식벤치출

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.23

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  [경영 ] 놀부의 지식경영

  ▷놀부의 지식 원천은 점포현장→이것이 바로 지식경영놀부의 지식경영 2.놀부의 지식경영 추진사례1.지식보고서 : 놀부의 자산 지식경영의 도입→ 지식보고서 작성 시작 현장의 업무 노하우 ... ▷친절하고 깔끔한 이미지, 일관성 있어보이는 교육 ◈대학로 놀부집 시골밥상 ▷정통 옛날 식 서비스놀부의 지식경영 1.개요◈우리의 수준에 맞는 지식 경영의 도입 ◈놀부의 지식경영 비전 ... ▷외식전문가 양성을 통한 고부가가치창출 ▷한식의 시스템화놀부의 지식경영 1.개요-추진단계◈놀부지식 경영의 추진단계 지식경영 분위기 마련 조직을 변화 직원 역량 개발 생산성과의 연계

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.29

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  (주)놀부의 지식경영 사례분석

  ㈜ 놀 부㈜ 놀부의 지식경영 사례 분석보상제도지식경영 소기 기업선택 이유놀부의 지식경영21지식경영 도입 배경지식경영 목표지식 보고서시범 수업전문가 양성COP지식경영 systemISSUE ... 놀부의 지식경영 소개THEFACESHOPISSUEISSUEINTROINTROISSUEISSUECONCL놀부의 지식경영 소개12지식경영 소개 + 선택 이유2. ㈜ 놀부 소개 1989년부터 ... 놀부의 지식 경영 지식경영 도입 배경 지식 경영 목표① ㈜ 놀부의 지식경영 이유▷해외 선진 외식 브랜드에 비해 더딘 성장 ▷인건비와 재료비의 상승, 각종 행정규제에 대한 효과적 대응

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.09

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  [기업사례연구] (주)놀부 경영사례 분석- 지식경영 성공스토리

  놀부의 경영이념 및 연혁2. 놀부의 지식경영 도입 동기 및 목표3. 놀부의 지식경영 과정 및 시스템4. 지식경영 성과Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론1. ... (주)놀부 경영사례 분석- 지식경영 성공스토리 -*** 목 차 ***Ⅰ. 서론1. 선정이유2. 외식업의 시장상황 및 외식업에 대한 견해Ⅱ. 본론 ( (주)놀부의 지식경영 )1. ... 김순진 놀부 사장에 따르면, 놀부는 이랜드의 지식경영을 벤치마킹해 자사만의 경영체제를 확립한 것이라고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.15

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  [지식경영사례] 포스코,놀부,해군정비창,GM,HP,이랜드,에버랜드,MS,샤프,IBM

  성과 * 간접적 성과 * 인재양성EC LCKMS(지식몰)● 진해 해군정비창● (주) 놀부작업 현장에서 지식 창출!! ... 지식경영1. 지식경영이란? ... 우리나라의 지식경영실태1) 우리나라기업의 지식경영의 인지도2) CKO 및 지식경영전담조직3) 지식경영 관련 비용지출 및 추진방법1999년2000년4)지식관리 체계5) 지식 경영 교육

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.15

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  프랜차이즈 CEO 성공사례들 중 내가 좋아하는 2명의 사례를 찾아 그들이 어떻게 성공하였는지를 찾아보고 2명에 대한 특이점과 차이점을 비교

  놀부는 지식경영의 분위기를 조성하고 조직을 바꾸고 직원들을 양성하기 위해 지식경영위원회를 본격적으로 만들었다. ... 현재 지식경영위원회의 가장 적극적인 활동은 자체 업무 영역의 노하우를 요약한 지식 보고서다. ... 실제로 놀부는 과학적인 프랜차이즈 운영과 한식 표준화를 외식업계에 도입했다. 외식업계 최초로 지식경영을 사내에서 도입해 가시적인 성과를 거둔 것도 특징이다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.26

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  창업성공사례 보고서 (주)놀부

  놀부보쌈의 경쟁력은 지식경영에서 나온다. 지식 제안이나 학습동아리 모임을 통해 고기 삶는 법, 보쌈김치 관리법 등이 개발된다. 새 메뉴가 개발되면 전 가맹점주들은 본사로 모인다. ... 김순진 사장의 나눔 경영도 놀부 브랜드의 성가를 높이는데 한몫을 했다. ... 한정식집 문턱 낮춰 서민에게 다가가 국내 최대 외식기업인 ㈜놀부 김순진 사장은 외식업계의 입지전적 최고경영자이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.01.18

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  외식산업의실제 외식산업분석 레포트

  풍요로운 생활과 꿈의 추구㈜놀부 의 경영이념 놀부는 인간존중을 바탕으로 고객가치를 실현하며 사랑과 나눔을 실천하는 세계속의 외식문화기업을 추구 한다 . ▶ ㈜놀부의 사훈제네시스 BBQ ... 외식산업의 실제▶ 목차 외식산업의 경영이념 - ㈜놀부의 경영이념 -BBQ 의 경영이념 외식산업 점장의 역할과 의무 - 점장의 중요한 7 가지 업무 - 관리란 무엇을 하는것인가 ? ... 개론 ( 업계 현황 ) 외식산업인론 ( 종사하는 사람의 마음가짐 ) 음식점 번성의 이론 ( 번성의 5 대 요소 ) 음식점 실천론 (5 대 요소의 실천방법 ) 외식인으로서의 일반 지식

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  외식산업창업및경영 ) 창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시하시오.

  단품음식을 중심으로 1992년 놀부부대찌개, 1995년 놀부솥뚜껑삼겹살, 1999년 놀부유황오리·진흙구이, 2001년 놀부순대국, 2004년 한판석쇠구이 등 약 3, 4년을 주기로 ... 이는 피동적인 부분이며 능동적인 부분으로는 창업자의 경험, 재능, 지식, 기업의 적응력, 성장력, 효율성 등이 있다.그중외식 산업은 사람의 기본 욕구를 충족시키는 대표적인 서비스이다 ... 그 중에서 경영관리 요인과 심리적 특성을 중심으로 보도록 하겠다.- 경영관리 : 사업을 진행함에 있어 경영관리는 필수적인데 계획을 실천하고 통제하는 연속적인 과정을 경영관리라고 한다

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.14

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  무기가 되는 스토리 독후감_ 도널드 밀러 저

  그런데도 대부분의 경영자는 회사의 전체적인 내러티브가 무엇인지 제대로 설명하지 못한다. 경영자가 스토리를 설명할 수다. ... “지식을 들이쉬고 성공을 내뱉으세요” 대신에 그냥 “모두에게 사랑받는 리더가 되게 도와드립니다” 라고 말하는 것이다. ... ‘착하게 살아야 해’ 라고 말하는 것 보다는, 흥부와 놀부 이야기를 들려 주는 것이 사람들의 마음을 움직여 착하게 살도록 한다.사람마다 살아온 스토리가 모두 다르다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.18

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  4차 산업혁명의 현명한 금융지식 <돈의 비밀>의 독후감.

  설화에 나오는 흥부와 놀부 이야기도 그렇고 자린고비 이야기처럼 돈을 밝히면 벌을 받는다는 이야기도 있듯이요. ... 또한 대학에서 경영이나 경제학 같은 학문을 배우지만 이론에 지나지 않고 현실에서 경제적 자유를 찾는 공부와는 거리가 한참 먼 것이 현실입니다. ... 잘못된 금융지식이 대대로 이어져 와서 어릴 때부터 잘못된 돈에 대한 지식을 갖고 있었기 때문이라고 생각됩니다. 아니 아예 돈에 대한 지식이 전무 했다고 생각합니다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.24

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  사회복지 실습기관 분석보고서

  기관의 비젼1) 지식과 가치 그리고 기술을 기반으로 프로그램을 개발하여 보급하는 복지관(Based on knowledge, value and technique)? ... 동년배 상담가 배출을 통환 老-老케어)③ 공익형 (목감천 생태환경 유지, 개선활동)④ 인력파견형⑤ 기술훈련 및 양성교육⑥ 운영회의⑦ 전담인력5) 제38-39회 은빛잔치한마당 (00놀부갈비 ... 사회복지사업의 기본이자 전제조건인 윤리를 실천하는 복지관1단계 - 올바른 윤리경영 개념의 확립2단계 - 전 구성원의 공감대 확보 및 실천가로 적극적인 참여3단계 - 엄정하고 효율적인

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2020.05.30

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  놀부의 경영전략

  (주)놀부의 전략평가 및 통제놀부기업의 지식경영 전략02놀부기업의 지식경영전략지식경영이전의 상황미미한학습문화기능위주의 외식업운영구성원의 비전과 자신감 저하잦은 이직과 직업의식 희박최고경영자의 ... (주)놀부의 전략실행놀부기업의 지식경영 전략02비전 및 목표구조보상시스템놀부기업의 해외진출전략놀부기업의 해외진출전략놀부기업의 지식경영전략비전목표외식 전문가 양성을 통한 고부가가치 창출단기목표 ... : 외식전문가 양성장기목표 : 한식의 시스템화, 표준화, 체계화02구조보상시스템놀부기업의 지식경영전략비전 및 목표지식경영의 추진단계지식경영분위기 마련조직변화직원역량 개발생산성과 연계02구조보상시스템놀부기업의

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.04

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