"단체위탁급식계약서" 검색결과 1-20 / 220건

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  학원 영유아 유치원 학교 기관 함바 교회 등 단체위탁급식 계약서

  계약자 갑과 을이 억울하지 않도록 공평한 관점에서 작성된 계약서로 위탁 급식 단체 급식 등 몇단어만 변경하면 어느 식품사업에도 활용이 가능한 계약서가 되도록 작성하였습니다. ... 식자재 공급,식자재 가공, 식자재 ․조리, , 함바 운영, 단체위탁급식, 기업체 위탁급식, 단체급식, 교회급식, 식재재 납품 등 식품이나 위탁 급식에 활용될 다양한 내용의 계약 내용을 ... 여기서는 유치원 교사와 아동에 대한 것을 사례로 들었는데 이를 임원급식과 일반직우너 급식으로 변경하고 가격을 달리하면 훌륭한 해당 기업이나 단체의 위탁급식계약서가 됩니다.

  서식 | 17페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.07.08

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  국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

  단체급식 운영 형태 : 직영, 임대, 위탁# 위탁시 발생할 수 있는 문제점- 전문성 부족한 업체와 계약시 급식 품질에 문제 발생- 계약기간 동안 급식 품질 통제 어려움- 계약기간 짧은 ... 경우 안정적인 급식 경영 여러움⑴ 급식 위탁 절차위탁 절차위탁 제안요청 = 위탁 의뢰위탁 의뢰기관 사전조사제안서 작성현장방문업체별 사업제안 설명회위탁 업체 선정계약 체결: 고객사( ... 위탁사)에서 급식업체(수탁사)에 위탁 제안 요청하는 것⑵ 위탁계약의 체결① 위탁계약 방식·식단가 계약제 : 식단가 기준으로 계약- 재료비, 인건비, 기타경비 + 위탁수수료원가의 3요소

  시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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  영남대 단체급식관리 중간고사 정리

  전문업체(수탁사)가 위탁 검토 → 위탁의뢰기관에 대한 사전조사 → 제안서 작성 → 현장방문·업체별 설명회 →결과확인 → 계약체결 → 위탁급식 작업 진행하는 과정-계약 방법 ① 식단가제 ... 및 관리 업무를 위탁급식 전문업체와 계약, 급식의 일부 또는 전부를 운영하는 형태-절차 : ①위탁의뢰기관(위탁사, 고객사)이 급식의 위탁 검토 → 업체선정과 계약 체결하는 과정②위탁급식 ... : 판매가격 기준 계약, (판매가X총 식수) 위탁사에 청구 & 정산 ⇒ 식수변동 少, 규모 큰 급식소 사용② 관리비계약제 : 일정기간 사용한 재료비, 인건비, 경비 등 위탁사에 청구

  시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.18

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  [생활과학과] 2020년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(급식대상에 따른 단체급식의 유형)

  전부 또는 일부를 계약에 의해 급식전문회사에 위탁하여 운영하는 것이다.위탁급식은 기업이나 기관이 급식운영이나 관리업무를 계약에 의해 업무를 대행하는 것을 의미하며 식품위생법 시행령 ... 위탁급식은 위탁경영의 일종으로 산업체, 중고교, 일반 빌딩의 오피스와 관공서 등의 다수를 대상으로 급식업무 일체를 계약에 의해 수탁 받아 양질의 식사를 제공하는 종합서비스로서 급식업무의 ... 서 론생활수준의 향상, 식품산업 및 외식산업의 발달로 좋은 질의 음식과 서비스를 접할 기회가 많은 급식대상자들은 더 높은 수준의 급식 서비스를 제공 받기를 요구하였고 이는 후생복지

  방송통신대 | 10페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.09.13

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  단체급식관리 요점정리

  및 구매 청구서의 작성, 승인- 물품구매 명세서: 제품 품질 및 특성을 기술한 서식, 각 부서에서 고유 업무 수행 시 참고③ 공급업체 선정- 경쟁입찰 계약 (공식적 구매 방법): 쌀 ... 다수) / 외식업(영리, 불특정 다수)(2) 1990: 단체급식(특정 다수) + 외식업(영리) = 위탁급식(3) 2000: 단체급식 + 외식업 = 이익 창출, 서비스 수준 유사2. ... 단체급식 개념1) 단체급식: 특정 단체에 소속된 사람들의 편익을 위해 식사를 제공하는 것2) 시대 변천에 의한 단체급식과 외식업 부문의 통합(1) 1980: 단체급식(비영리, 특정

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  영양사요점정리2교시-2과목 급식,위생 및 관계법규

  환경변화-위탁절차(위탁검토-업체선정-계약체결):위탁의뢰-위탁기간 사전조사-제안서작성-현장방문-업체별설명회-선정>위탁계약 방식-식단가제:식사의 단가(판매가격)기준으로 계약(재료비,인건비 ... 발주서 송부해 계약체결-신속,안전,신용확실, 절차간편, 경비+인원 감소-의혹 사기쉬움, 공정성↓, 구매자 구매력 제한, 불리한 가격 계약▶단체급식:지명경쟁 입찰식+수의 계약식>물품 ... 4권.급식, 위생 및 관계법규-급식관리~1.개요~#단체급식관리-계획:영양계획, 식사계획, 식재료 구입계획, 운영계획 등-실시:식단작성, 식재료구입, 보관,조리,배식, 시설+설비의 보수-평가

  시험자료 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2021.07.27

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  (급식경영학 4학년) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)

  ※위탁급식 전문업체에 대한 언론보도(뉴스, 기사), 홈페이지, 발표 보고서 등을 참고하여 정리할 수 있으며, 정리한 자료의 출처를 반드시 표기하시고, 미 표기시 감정처리 됨2. ... 계약도 체결되었다. 4) 사례4 - 어린이급식관리지원센터어린이급식관리지원센터는 어린이 급식소의 위생·안전 및 영양관리를 위한 현장 순회방문지도 및 안전한 급식 관리를 위한 급식소 ... 옥천군은 △공공급식 운영·예산 계획 수립 △계약 관리 △업체 선정 및 농산물 가격 결정 △식재료 표준화 및 코드 관리 등 전반적인 업무를 도맡고, 옥천살림에는 ‘식재료 검수·조달’

  방송통신대 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14

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  단체급식관리 A+과제물

  -위탁계약방식은 식단가제/관리비제 구분1)식단가제:식사단가(판매가격)기준으로 계약2)관리비제:관리비, 위탁수수료를 지불하는 계약어떤 운영주체를 가지는지 파악해보자. ... 상황에 알맞게 직영급식, 위탁급식을 선택하는 것이 급식소 내에여러 가지 기대치와 일의 효율성을 높일 수 있는 방법이 될 것이다.또한, 위탁급식 같은 경우 알맞은 계약 내용을 선택하여 ... 건강, 체력유지해 전투력효율을 증대시켜 국민을 보호하고동시에 국민건강향상에 기여하는 목적-운영형태:대부분 위탁급식이 확대되고 있다.④군대급식#참고:교과서 단체급식관리(김승민,이민아

  방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

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  영양사 6장 급식관리

  식재료 구매절차(장표) : 필요한 품목과 수량 확인(구매청구서, 구매요구서)→공급원 선정(견적조회서)→거래계약의 성립→발주(발주서)→주문의 확인→물품배달(납품전표) 및 검수→입고→기록과 ... 단체급식에서 세균성 식중독 예방을 위해서는 조리에서 식사완료까지 시간을 단축, 조리 후 2시간 이내에 배식? ... , 중량을 기재하여 청구하는 장표- 발주서(구매표, 발주전표) : 공급업자는 대금을 청구할 수 있는 권한을 가짐, 거래처에 구매표를 송부함으로써 법적 거래 계약 성립- 거래명세서(송장

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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  식품영양학과 학업 계획서 합격 자료

  그리고 졸업 후 3개월간 학교급식 위탁업체에서 조리 및 배식업무를 담당했습니다. ... 그 이유는 첫째, 적성에 맞아서이며 둘째, 경력직이기 때문입니다.저는 고등학교 때부터 급식실에서 일해왔고 대학 진학 후에도 1년간 계약직 영양사로 근무했습니다. ... 그리고 앞으로 단체급식 및 외식산업 관련 창업을 하여 사회에 기여하고 싶습니다.주로 연구직이나 품질관리(QC)업무를 맡고 싶습니다.연구직은 석사 이상이어야 하지만 QC는 학사 학위로도

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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  단체급식관리 ) 단체급식 유형(학교 산업체, 병원, 영유아시설, 대학, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오

  다음의 내용을 포함한 시장조사를 실시하여 시장조사 보고서를 작성하시오(30점).단체급식관리1. ... 명세서 및 발주서를 송부함으로 계약을 체결하는 것이다. ... 단체급식관리1.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.02 | 수정일 2024.07.12

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  단체급식관리

  식재로 구매는 크게 위탁구매와 수의계약 형태로 나뉘는데 대부분 수의계약을 통해 이뤄진다. ... 단체급식관리[과제명]1. ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  업무표준, 계획표, 급식의 목적과 목표, 지침과 절차, 식품위생법과 계약서, 규제 등이 외부적 통제의 역할을 한다.⑤ 급식시스템과 관련된 모든 기록이다. ... 갖는다.최근에는 급식업무를 전문업체에 위탁하는 비율이 높아지고 있는데, 이러한 위탁급식은 다양한 소비 트렌드를 따르고 전문성 있는 메뉴개발과 이벤트 등을 제공하면서 높아진 고객의 ... 단체급식 사업장 운영이 중단되거나 축소되는 등의 변화가 있었으나, 이후 사회적거리두기 종료 후 다시 기업의 급식장 식수 인원이 회복되며 단체 급식은 회복세를 보이고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

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  [급식경영학 4학년 공통] 1. 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오

  노하우를 로열티를 받고 컨설팅하는 계약도 체결되었다.② 이를 통한 급식 경영적 시사점신세계푸드는 식품사업의 핵심 경쟁력 강화를 위해 식품 원재료의 소싱에서 부터 R&D, 생산/가공 ... 서론단체급식소의 양적 증가와 더불어 기존의 비과학적 운영방식에서 탈피하여 단체급식의 시스템화, 메뉴얼화, 식재? ... 위탁급식 기업의 성공이 내부고객의 서비스 마인드에 달려 있다고 해도 과언이 아니다. 위탁급식 조직구성원 내부고객인 조리종사원의 만족이 내부고객만족이 선행되어야 한다.

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.27

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  영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

  [단체급식&급식경영]집단급식소 ?비영리성, 계속성, 특정 다수인· 비상업적 급식(단체급식): 영리를 목적으로 하지 않고 계속적으로 특정 다수인에게 식사 제공 ? ... 및 올바른 식사태도와 식습관 형성, 예의범절이나 생활태도학습, 사교성과 협동심 함량, 정부의 식량정책에 기여함에 있다.산업체 급식: 위탁률 높음· 근로자 개인의 영양관리와 건강유지 ... 피급식자의 영양 및 건강에 대한 책임이 따름단체급식은 무기질과 비타민 등 미량 영양소 공급에 유의한다.기숙사, 학교, 산업체, 병원, 사회복지시설· 상업적 급식(외식업): 영리를 목적으로

  시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  고용 계약이나 구매 계약, 급식소의 위탁 계약 등도 통제 요소가 된다. ... 식사처방지침서에는 영양기준과 식품의 구성 등이 들어가며, 영양관리위원회나 임상부서에서 인준을 통과해야 한다. ... 우리가 살고 있는 사회와 기업, 학교, 단체 등은 모두 시스템의 구조를 갖추고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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  <단체급식관리 공통>단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.(메뉴사진,유형,메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항)

  서 론II. 본 론1. 선정한 단체급식소의 메뉴2. 메뉴 품목의 변화에 따른 분류에 따른 메뉴 유형과 특성 및 장단점3. 메뉴 계획시 고려해야 할 사항III. 결 론참고문헌I. ... 고려할 때 위탁급식 전문 업체는 웰빙 메뉴품목의 개발 및 제공을 계속하여 확대할 필요성이 있다고 생각된다.3. ... 생활과학과 3학년 단체급식관리 공통단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.16

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  식품위생법과 급식시설 위탁계약서 등이 이러한 급식시스템에 있어 통제의 역할을 담당한다.(5) 기록급식시스템의 매일 운영되는 내역을 기록하고 저장하여 이를 관리에 활용하는 것이다. ... 각 급 학교 학생에 대하여 실시하는 형태의 단체급식이다(한국민족문화대백과사전, 검색일 2022.10.03.).학교급식법에 따르면 학교급식을 통한 학생의 심신의 건전한 발달을 도모하고 ... 학교 급식 중심으로 어린이집 등에 지역농산물을 입찰 거래, 식단편성, 계약, 정산 보조금 관리 등을 통합적으로 할 수 있도록 추진하며 추후에는 공공급식이나 사회복지시설 등으로 확대할

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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  단체급식이론-요약

  단체급식의 유형1. ... 운영형태별 유형- 직영, 임대, 위탁3. 급식대상별 유형- 학교, 산업체, 병원, 어린이집, 사회복지시설, 군대급식 등2장. 메뉴1. ... ( 계약서: 법적효력 )- 일반경쟁입찰/ 지명경쟁입찰- 장점: 공평, 경제적, 구매계약 시 생길수 있는 의혹, 부조리 방지- 단점: 업체 간 담합→ 낙찰어려움, 수속 복잡, 긴급시

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

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  예비사회적기업 사업계획서

  대부분의 위탁급식업체는 소규모 영세 식당이 주축-규모가 큰 노인주간보호센터는 $$&& 대전 급식업체와 계약? ... 예비사회적기업 사업계획서◈ 기업개요기 업 명(기 관 명)유한회사대 표 자소 재 지연 혁? 2021.1월 : 유한회사 설립? 2021,1월 : 영업신고서 승계? ... 단체급식 및 외식사업3. 무료급식소 지원사업4. 아동급식 지원사업5. 취약계층 일자리 지원사업6. 어르신 밑반찬 지원사업7.

  서식 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.17

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