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"당장법" 검색결과 1-20 / 21,099건

  • 독후감) 지금 당장 롤렉스 시계를 사라 - 진짜부자들의 돈 쓰는 법 (사토 도미오 저자)
    지금 당장 롤렉스 시계를 사라 (진짜부자들의 돈 쓰는 법): 진짜 부자들은 어떻게 돈을 쓸까?사토 도미오 저자.누구나 부자가 되고 싶지만 부자가 된 사람은 제한적이다. ... 자녀 교육법, 훈육에 대한 내용이 아니라, 아이의 그 자세에 집중해보자. 본인 갖고 싶은 걸 얻기 위해 자신이 할 수 있는 최선을 다한다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.16
  • 당장법
    발명됨과 동시에 기업화되었으며, 상품화하게 되었다.4.당장법을 이용한 잼의 원리 및 제조법50%의 설탕에 절이는 방법이다. ... 당장법이란?설탕은 농도가 높을 때 재료로부터 강하게 탈수하여 수분을 완전히 빼내는데, 이 때문에 미생물이 번식할 수 없게 되므로 방부효과가 발휘되는 것이다. ... 설탕을 자유로이 사용할 수 있게 되면서 북유럽은 추운 곳인 관계로 과일이 귀했으므로 겨울을 위한 저장식품으로서 주부들이 가정에서 잼을 만들게 되었는데, 나중에 병조림법과 통조림법이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.01
  • 식품의 위생과 관리 - 식품의 변질, 식품의 보존(저온저장법, 가열건조법, 염장법 및 당장법), 식품위생관리 및 식품위생행정
    저온 저장법1) 냉장법2) 냉동법2. 가열 건조법1) 가열법2) 건조법3. 염장법 및 당장법1) 염장법2) 당장법III. 식품위생 관리 및 행정1. 식품위생 관리2. ... 우유를 분무하면서 가열하면 증발면적이 커져서 건조가 쉽고, 속도가 발라진다.(3) 염장법 및 당장법염장법 및 당장법은 소금이나 설탕을 넣으면 삼투압(osmotic pressure)이 ... 염장법으로는 부패균의 생육을 억제시킬 뿐이며, 살균 효과는 없다.2) 당장법당장법은 잼(jam), 젤리(jelly), 마멀레이드(marmalade), 가당연유, 과일 등의 설탕 절임을
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.17 | 수정일 2019.07.08
  • [독후감] <마시멜로 이야기>를 읽고 쓴 독후감으로 당장 눈앞의 이익에 현혹되지 않는 비법을 알 수 있을 것입니다. 가장 맛있는 것은 제일 나중에 먹는 법을 깨우칠 것입니다.
    내 아이들에게 눈앞의 마시멜로를 당장 먹지 말라고 강요만 하고 있었던 것은 아닌지 반성해 본다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.01
  • 식품저장학_수업자료정리9_절임에의한 저장
    성질에 따라 다르나, 온도가 높을수록, 신선도가 낮을수록, 염장기간이 길수록식품 성분의 소실이 많아진다.ex) 단백질의 변성 : 변성된 것은 묽은 식염수에도 용해되지 않는다.1.2 당장법 ... 염수법 : 식염수를 만들고 그 속에 식품을 담가서 식품조직에 소금을 침투시키는 방법소금이 균일하게 침투되지만 소금의 소비량이 증가② 건염법 : 직접 식품에 소금을 뿌리는 방법소금의 ... 건조법의 혼합형, 간고등어(염장법)새우젓, 꼴뚜기젓 등 젓갈류② 채소류 : 단무지, 절임깻잎, 마늘쫑, 오이지 등③ 과일류 : 매실 등2) 건조식품의 예① 생선류 : 북어, 오징어
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.20
  • 서울대학교 식품가공및저장학 2018-1 중간고사 기출복기
    젤리 그림 – 당장법, LMP, HMP, 펙틴, 젤리 포인트2. 건조 그래프3.
    시험자료 | 1페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.12.06
  • 영양교사 임용 식품학,조리원리 요약 및 문제
    염장, 당장, 냉동, 건조법‘당장’의 원리? ... 그러므로 일반적인 식품의 빙점은 아주 낮은 온도에서 얼게되고 식품을 냉동시키기 위해 –18도 이하의 온도를 추천한다.수분활성을 낮추는 저장법은? ... 설탕 및 포도당의 삼투압으로 탈수작용으로 식품의 수분활성도를 낮춘다.단당류(포도당)가 이당류(설탕)보다 삼투압이 높으므로 당장의 효과가 좋다.식품의 저장성과 수분활성의 관련성?
    시험자료 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.27 | 수정일 2024.02.06
  • 식품의 저장
    종류에는 건조법, 냉장법, 냉동법, 염장법, 당장법, 산장법 등이 있다. ... 건조법의 종류식품의 수분 함량을 낮춤으로써 미생물의 발육과 성분변화를 억제하는 방법이다. ... 특히 여기에서 소개할 저장법은 이다.1. 식품의 건조식품의 건조는 단순히 식품에 들어있는 수분을 제거하는 조작이다. 식품을 건조하면 많은 이점이 있다.
    리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.12.12 | 수정일 2020.07.17
  • 나는 자는 동안에도 돈을번다
    뜻이다.어쩌면 성공으로 이끄는 진정한 힘은 어떠한 방법이나 노하우가 아니라 성공에 대한 태도에 있을지도 모른다.이 책에서 저자는 수익형 블러그를 운영하기 위한 티스토리 블러그의 사용법을
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.30
  • [울산대학교 A+] ncs 인강 중간고사+기말고사 족보 자료
    대화법을 통한 경청훈련은 모든 인간관계에서 적용할 수 없다.1) O2) X3. 경청능력은 연습하여 개발할 수 있다.1) O2) X4. ... 달러로 나머지도 당장 원화로 받음4) 지원금 전부를 최대한 빨라 원화로 받음5) 지원금 전부를 최대한 늦게 원화로 받음8. ... 이익일지 검토해야 할 상황에 높였다.1) 지원금 전부를 달러로 최대한 늦게 받음2) 지원금 중 50%를 지금 원화로 받고 나머지는 최대한 늦게 받음3) 지원금 중 50%는 지금 당장
    시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.27 | 수정일 2023.07.06
  • 2024수시 성균관대 인문논술- 공리주의와 의무론 예시답안
    한편 2]의 도덕법칙이 어떻게 발전해 왔는지를 4]의 국가권력의 근원인 자연법의 전통에서 찾을 수 있다. 17세 유럽은 자연법 근간으로 의무라는 도덕적 토대를 중시해왔고, 이는 인간 ... 근대 유럽의 실정법의 근원과 국가권력의 정당성은 국민의 행복여부에 있는 것이 아니라, 자연법에서 도출된 도덕적 의무의 실행의지에 달린 것이다. [ 2] < 자료1>의 설문조사 결과를 ... 많다는 것이고, 이는 법의 권위와 안정성을 뒤흔들며, 사회적 혼란을 지속시킨다.
    시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.03 | 수정일 2024.09.10
  • 아주 작은 습관의 힘
    당장 눈앞에 그 결과를 보이지 않는다. ... 힘에 대해 알려준다.주 3회 운동을 시작했다 해도 당장 좋은 몸을 가질 수 없고, 좋지 않은 음식으로 오늘 폭식했다 해도 당장 몸무게의 큰 변화가 없듯 일상 속 아주 작은 습관은 ... ‘영어 공부를 할 것이다’ 등 뭉뚱그려진 말보다 언제 어디서 어떤 행동을 할 것인지 습관에 시간과 장소를 부여하는 방법, 현재 습관에 새로운 행동을 쌓아 올리는 법, 습관을 유지하는
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.06
  • [A++]23년 목표 달성을 위한 공부 방법
    학습 효율을 높일 수 있다.2) 과목별 공부법국어- 교과서 본문을 읽을 때 통독을 통해 전체 흐름을 파악하고 ‘깊이 읽기’를 통해 문단을 나누고 각 문달별 중심내용 찾기! ... .- 샌드위치 공부법: 가장 좋아하는 과목을 맨 처음 공부 시작 과목으로 하고 어느 정도 집중력이 높아졌을 때쯤 싫어하는 과목 공부를 하고, 그 다음 공부 과목을 공부하는 순서로 하면
    노하우 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.01.26 | 수정일 2023.04.04
  • 지식재산 라이센싱 총정리 1
    특허가 당장 발생했다고 생각하기 어렵다)특허는 허락인지 : 국가로부터의 허가가 필요함ex) 사람이 출생하면 바로 권리를 얻는다. ... 라이선스제도특허는 속지주의를 따르고, 국제사법의 영역이 될 수 없다.⇒ 국제사법 예시 : 외국의 물건을 구매, 사용 후 피해를 입었을 경우, 보상은 어디에 ? 소송은 어디에서? ... 등의 문제가 발생 특허법 자체는 특허권이 등록된 국가에서 그 권리를 가지기 때문에 국제사법으로 관리될 여지가 굉장히 적다.채권과 물권채권 | 일정한 행위의 침해를 막을 수 있는 권리
    시험자료 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.15
  • 식품가공및저장학 ) 1. 등온흡습곡선의 세 영역 중 식품 저장 시 가장 우수할 것으로 예상되는 영역을 선택하고 그 이유를 설명하시오. 2. 염장, 당장, 산 저장의 원리를 설명하시오. 3. 식품보존료의
    한편 당장법은 염장법이 가진 미생물 증식 억제 작용이 비교적 적기 때문에 내삼투성효모나 곰팡이 증식의 가능성이 있다. ... 당장법 또한 식품 내에 당을 첨가하여 자유수를 감소 시켜 수분활성도 저하를 유도한다. 또한 미생물의 원형질을 분리시켜 미생물의 증식을 막는 것이 당장의 원리이다. ... 당장의 대표 식품인 잼류의 경우 가공 시에 레몬즙과 같은 산 성분을 추가하는 것이 그것의 예라 할 수 있겠다.마지막으로 산 저장법은 식품에 산을 첨가하여 식품 내 pH 농도를 4~4.5
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24
  • [A+발표자료] 442 시간 법칙
    시간을 소중하게 여기는 사람에게만 가치가 드러나는 법이다 . # 일 - 개인용무 - 자기계발 - 취침 ♣ 우선 순위를 정해 보기 당장 적용 2 . ... 내용 요약18 잠시 휴대폰을 꺼두시면5 단계 : 성공을 이끄는 시간 관리법 2 . 내용 요약내용 요약 20 딱 ! 한 문장 p201. ... 4 단계 : 자투리 시간 활용법 2 . 내용 요약내용 요약 17 목표의식을 있어야 낭비되는 시간을 아낄 수 있고 자투리 시간을 활용할 수 있다 .
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.04
  • [2022 위생사 합격] 위생사 필기3과목 요점정리
    , 청주 등 우유, 과즙 등 통조림 우유다) 탈수건조법 라) 자외선 조사 마) 방사선 조사 바) 밀봉법2) 화학적 처리법가) 염장법_10% 나) 당장법_50% 다) 산저장법(pH조절 ... 저온 살균법 고온단시간살균법 고온살균법 초고온순간살균법가열 방법 63-65C, 30분 72-75C, 15-20초 100C 이상 130-150C, 0.5-5초식품 우유, 과즙, 맥주 ... 식품 신선도 단기간 유지 목족(2) 보관법(가) 냉동실: 육류, 건조한 김(나) 냉장실 상단: 육류 어육류(다) 냉장실 중간: 유지가공품(라) 냉장실 하단: 과일, 채소류나) 가열살균법분류
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.06
  • 인류세 독후감
    당장 기후 문제만 해도 제대로 지켜지고 있지 않다. 협약만 맺었지 국제법 위반 사례가 속출하고 있다. 이제는 가이아 가설이 무너지고 있다. ... 특히 과학문명의 발달로 지구온난화 때문에 당장 말도 안 되는 위기를 초래하였고 토양오염도 정말로 심각하다. 툴루세라는 개념이 나오는데 상생이 주요 테마라고 한다.
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.14
  • 진짜 좋아하는 일만 하며 사는 법(데릭 시버스) 독후감, 독서감상문
    진짜 좋아하는 일만 하며 사는 법저자 데릭 시버스데릭 시버스의 책 진짜 좋아하는 일만 하며 사는 법은 성공이나 성취에 대한 단순한 조언을 넘어, 우리 삶의 방향성을 설정하는 데 필요한 ... 좋은 목표는 우리를 흥분시키고, 잠자는 시간조차 아까울 정도로 열정을 불러일으키며, 지금 당장 행동하게 만든다. ... 하지만 이 목표들은 나를 흥분시키거나 당장 행동하게 만들지 못했다. 그래서 대부분의 목표가 시작만 하고 흐지부지된 경우가 많았다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.21
  • 본인 가족이나 친척 혹은 주변 지인 가족 중에서 가족의 어려움을 경험하고 있는 사례를 선정하여 아래의 양식대로 제출하시오. 1. 사례를 선택한 이유 2. 사례에 대한 설명(가족구성원 특성, 가계도 및 생태도
    다만 사회정책과 제4차 저출산고령사회기본법에 공감할 수 있는 컨설팅을 제공하고, 당장 내 집을 사지 않아도 기회가 온다는 것을 아는 것이 지금의 문제를 개선하는 데 큰 도움이 될 수 ... 가족이 현재 경험하는 문제해결을 위한 가족복지적 개입방안 단, 이론적 부분 (예를 들어, 가족의 기능, 한부모 가족의 문제점, 국민기초생활보장법에 대한 설명 등 강의에서 다루어지거나 ... 다만 지금 이 문제가 개선되지 않으면 당장 전셋값 2억원을 올리지 못해 더 좁고 오래된 주택가로 쫓겨날 수밖에 없다.
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.11
  • 아이템매니아 이벤트
  • 유니스터디 이벤트
AI 챗봇
2024년 09월 15일 일요일
AI 챗봇
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7:19 오전
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
방송통신대학 관련 적절한 예)
- 국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
- 정형외과, 아동학대