"대장균발효후gas생성" 검색결과 1-20 / 555건

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  [식품미생물학실험 레포트] Total Coliform 정성실험

  반면 Endo한천평판배지에서는 대장균군은 선홍색 colony를 생성하고, 대장균군이 아닌 것은 무색의 colony를 생성한다. ... 뚜껑을 닫아 37℃에서 24시간 배양하여 gas의 생성을 확인한다.Confirmed test는 BGLB broth에서 37℃에서 24시간 배양 후 gas의 포집이 확인 된 시료를 사용한다 ... 양성인 시료만 다음 확정시험을 행할 수 있다.확정시험은 gas발생이 있던 추정시험 양성발효관에서 1백금이 씩을 취하여 BGLB배지가 들어있는 발효관에 접종한 후 351℃에서 483시간

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  약품미생물학(대장균 정성 실험)-추정시험, 확정시험, 완전시험

  대장균 정성시험 – 과제(A)의 결과 CO2의 생성이 보이므로 추정시험에서 유당발효를 통한 CO2가 생성되었음을 알 수 있다. ... ※실험 후 생각해보기그럼 도대체 추정시험 -> 확정시험 각각의 단계는 어떠한 지표를 컨트롤함으로써 대장균을 선별해내는 것일까? ... 2시간 배양한다.가스 발생 O가스 발생 X시료에 대장균군이 존재할 가능성이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.10

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  미생물학 실험 보고서 - 대장균 추정 시험

  이를 통해 대장균을 검사할 때 lactose를 발효 여부에 따라 확인하는데 오늘실험에서는 유당부이온배지를 이용하여 lactose 분해여부에 따라 gas생성을 확인하겠습니다. ... + gas 생성BGLB (Brilliant green bile 2%)BGLB 배지Lactose 분해여부 + gas 생성 + Gram (+)생육저해Endo AgarEndo한천배지Lactose ... lactose(유당)를 lactase 효소를 이용하여 glucose와 galactose으로 분해하면서 발효생성물인 알코올, 초산 그리고 젖산 외에도 co2 가스를 생성합니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  미생물학 실험 보고서 - 대장균 확정 시험

  추정시험 양성시험관으로부터 BGLB 발효관에서 다시 한 번 가스발생을 확인한 후 Gram(+) 증식을 억제하는 시약을 포함한 Endo배지에 Gram(-)인 대장균을 증식시켜 전형적인 ... + gas 생성BGLB (Brilliant green bile 2%)BGLB 배지Lactose 분해여부 + gas 생성 + Gram (+)생육저해Endo AgarEndo한천배지Lactose ... 이때 가스를 발생한 발효관에 해당되는 보통한천사면배지의 집락에 대하여 그람염색을 실시하였을 때에 그람음성, 무아포성 간균이 증명되면 완전시험은 양성이며 대장균군 양성으로 판정합니다.오늘실험에서는

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  MPN 예비레포트

  )대장균이 유당을 발효시켜 산과 기체를 생성하게 하여 균의 존재를 확인하는 단계이다LB배지를 넣은 발효관에 시험용액을 넣은 다음 35±1℃에서 48±3시간 배양했을 때 가 스의 발생이 ... 가하여 배양 후 얻은 결과에 의하여 검체 100mL또는 100g중에 존재하는 대장균군수를 표시하는 것이다. ... 예로써, 대장균의 최확수범에 의한 정량시험에 의하여 검체 또는 희석검체의 각각의 발효관을 5개씩 사용하여 다음과 같은 결과를 얻었다면,검체 접종량10mL1mL0.1mL가스 양성관 수5개3개1개최화수표에

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.04

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  식품산업기사 실기 대장균군 검사 실험방법 및 필답형 시험 정리

  36℃에서 24시간 배양한 후 판정한다.LB배지 안에서 가스 생성시 대장균 양성보통한천배지 배양 후 그람염색 음성일 경우(적색) 대장균 양성5. 계산방법6. 빈칸문제? ... 추정시험 : LB배지 (유당배지, 대장균의 가스 생성 검사)? 확정시험 : BGLB배지 (대장균의 가스생성 검사), EMB배지 또는 Endo배지 (집락관찰) ... 36℃에서 24시간 배양한 후 판정한다.LB배지 안에서 가스 생성시 대장균 양성. 확정시험 실시한다.가스가 발생하지 않으면 배양을 계속하여 48시간까지 관찰한다.2) 확정시험?

  시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06

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  대장균 실험 방법(단계별 사진 첨부)

  가스발생을 인정한 발효관을 대장균 양성 판 정하고 최확수표에 따라 산출한다 .5. ... 인정한 발효관 대장균 양성 판정 최확수표에 따라 대장균수 산출 대장균 분석 매뉴얼8 . ... . 37 ℃에서 24 시간 배양한다 . ( 배양 후 , EMB → NA 순수분리 ) 그람염색 , MUG, IMVIC, 유당으로부터 가스 생성 검사를 한다 .

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31

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  보고서A+/대장균군검사 실험보고서

  한다.(1) 추정시험대장균군은 유당을 분해하여 산과 가스를 생성시키는 성질을 가지고 있다. ... 그래서 추정시험에서 듀람관에 기포가 생성된 유당배지발효관(양성 결과를 나타낸 시험관)에서 1백금이를 취해 BGLB 배지에 접종하여야 하는데, 그렇게 하지 못하고 준비된 균을 바로 BGLB ... 배양이 끝난 후 유당배지(lactose broth) 시험관 속 Durham관 안에 가스가 발생하면 시료에 대장균군이 존재하는 것(양성)으로 추정할 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2023.04.09

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  가축영양학2공통) 동물의장내미생물 균총에 직접및간접적 영향미칠수있는 사료첨가제중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징 연계 기술하시오0k

  지연 또는 세포벽 발효 전 가용성 분획의 분해 후에 생기는 늦어짐으로 인해 발효 지연으로 유발되었다. ... 따라서 Lactobacillus plantarum에 의해 생성된 postbiotics가 반추위 발효 및 시험 관 내 미생물 집단에 미치는 영향은 다음과 같다.시험관 내 가스 생산 및 ... 시험관 내 가스 생산 측정은 사료의 가용성 및 불용성 분획의 소화 동역학에 대한 유용한 정보를 제공한다.가용성 분획에 의한 유해가스 생성은 미생물 집략형성(colonization)

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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  [미생물학실험]A+ 대장균군 정성실험 예비레포트

  )을 35℃에서 48시간 이내에 발효시켜 가스를 형성하는 모든 호기성 및 통성 혐기성 그람 음성 비포자형성균- 대장균군에는 E. coli, Citrobacter freundii, Enterobacter ... 멸균시험관을 상온에서 냉각 후 시료를 1ml씩 각각의 시험관에 넣은 다음 35±1℃에서 24±2시간 배양3. 가스가 발생하면 추정시험 양성으로 확정시험에 들어간다. ... 가스발생이 없는 것은 48±3시간 추가 배양하여 관찰가스 발생이 없으면 대장균군 음성확인시험 (Confirmed test)BGLB 배지에 의한 방법1.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  [미생물학실험] A+ 대장균군 정성실험 예비실험

  )을 35℃에서 48시간 이내에 발효시켜 가스를 형성하는 모든 호기성 및 통성 혐기성 그람 음성 비포자형성균- 대장균군에는 E. coli, Citrobacter freundii, Enterobacter ... 멸균시험관을 상온에서 냉각 후 시료를 1ml씩 각각의 시험관에 넣은 다음 35±1℃에서 24±2시간 배양3. 가스가 발생하면 추정시험 양성으로 확정시험에 들어간다. ... 가스발생이 없는 것은 48±3시간 추가 배양하여 관찰가스 발생이 없으면 대장균군 음성확인시험 (Confirmed test)BGLB 배지에 의한 방법1.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  식품미생물학실험, 대장균군의 정성시험, 정량시험 A+레포트! 참고하기 좋아요!!

  『한국 전통식품 중 미생물 분석을 위한 건조필름법 평가』에 따르면 가스 생성 능력이 낮은 대장균군의 경우 PCC에서는 대장균군으로 간주되지 않고 무시된다고 나와있다. ... 같은 대장균군의 특성을 검사에 이용한다. ① 호기성 또는 통성혐기성 ② 그람음성 간균 ③ 35~37℃에서 48시간 이내에 유당을 발효하여 산과 가스를 발생시킨다.방법은 정성시험과 정량시험 ... 배양 후 보통배지에 자란 콜로니를 그람염색하였다. 보통배지에 자란 콜로니 중 일부를 Lactose Broth 배지에 접종하여 배양 후 가스발생여부를 더 확인하였다.2.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2022.03.03

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  대장균군 검사(유당부이온법) 실험보고서

  배양 24±2시간 후 가스가 발생하지 않은 경우 같은 조건으로 24±2시간 초과배양하며 가스생성유무를 관찰한다. ... 배양 결과 적색을 띠면 양성, 황색을 띠면 음성으로 판정한다.Voges-proskauer 시험은 균이 글루코스를 발효시켜 유기산인 acetoin을 생성하는지 여부를 알아보는 시험이다 ... 가스발생유무를 확인한다.3. 가스를 발생한 발효관에 해당하는 한천배지의 집락을 이용하여 그람염색, 포자염색을 실시한다.4.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.14 | 수정일 2020.09.17

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  방통대 식품영양학과 식품미생물학 과제물

  치즈는 우유를 레닛으로 응고시킨 후 발효한 것으로 세계적으로 수백가지의 종류를 가지고 있다. ... 기체환경(가스조성 및 농도)탄산가스는 황색포도상구균의 장내독소생성에는 CO2가 필요하나, 150mm의 탄산가스는 일부 곰팡이의 생육을 지연시키다. ... 예를 들어 사람과 대장내에 생육하는 대장균이 상호공생이라 할 수 있는데, 대장균은 사람에게 비타민B12를 공급 해 주고 사람은 대장균의 생육 최적 조건을 부여하고 있기 때문이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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  장내세균정리

  관찰후 lysine 생성을 본다-urease (+),nitrate(+),-KCN배지에서 증식-젖당발효 음성-p.,mirabills는 indol (-),ODC(+) K/AG H2Sp ... 포도당 발효,가스,황화 생성-IMVIC:-+-+(마지막은 종에따라다름), 운동성있다-H항원과 O항원을 환자 혈청과 반응-오염된 음식을 섭취함으로써 감염-XLD 한천배지에서 분혹색 띤 ... 검은색 집락-Selenite F배지는 증균배지1)Salmonella typhi-장티푸스, 검체는 1주:혈액,2주:소변,3주:대변 4주:혈청-tsi: K/A H2S- 가스 생성 하지

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.07

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  식품 위생 미생물학 실험 레포트 3 대장균군 정성시험

  획선 도말 결과E. coli는lactose발효를 통해 Endo배지의 색을 어두운 빨간색으로 만든다. 또한, 발효 시 gas를 생성하기 때문에 기포가 발생한다. ... 또한, 발효 시 gas를 생성하기 때문에 기포가 발생한다(Picture 19).Picture 19. 획선 도말 결과References- 식품 위생 미생물학 및 실험 ch5. ... 확정시험 결과가스가 생성된 것을 확인할 수 있다(Picture 17, 18).Picture 17. BGLB broth에 접종한E. coliPicture 18.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.13

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  [a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.

  김치가 막 발효되기 시작하는 초기 단계에서는 이상 젖산발효균에 속하는 류코노스톡 속의 균이 활발하게 자라 젖산이나 식초산 등을 생성하고, 탄산가스를 배출하기도 한다. ... 이는 정상 젖산발효균으로, 젖산 이외에 유기산과 탄산가스도 생산하며 이상 젖산발효균으로 구분한다. ... 김치가 발효됨에 따라 생기는 독특한 신맛과 향도 이러한 유산균의 활동으로 인해 생기는 것이다. 이는 대장을 청소해주는 작용을 하며 다른 유해균들의 성장을 억제해주기도 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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  식품미생물학및실험 세균 계수 보고서

  최확수법에선 대장균군수 검사에서 사용한 BGLB배지에서 가스생성 양성인 시험관으로부터 EC-MUG배지에 접종하여 44℃에서 24시간 배양한 후 자외선 조사하에 푸른 형광이 관찰되는 ... 가스발생을 인정한 발효관을 양성이라고 판정하고 검체 1mL중의 대장균수를 산출한다. ... 최확수법에서 가스생성과 형광이 관찰된 것은 대장균 추정시험 양성으로 판정하고 대장균의 확인시험은 추정시험 양성으로 판정된 시험관으로부터 EMB배지에 이식하여 37℃에서 24시간 배양하여

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19

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  TSI 배지를 이용한 균 확인 시험

  TSI 배지를 관찰했을 때, Gas를 생성하는 균을 배양했을 경우, 배지 갈라짐과 빈공간이 형성되어진다. ... 다음은 이번 실험 A, B, C, D에 사용되었던 선별배지로 EMB(Eosin methylene blue)배지, XLD배지, MacConkey 배지에 대한 설명이다.EMB 한천배지란 대장균군에 ... 밑 부분에 빈 공간을 관찰할 수 있는데, 이는 유당분해가 가능하고, gas를 생성하였기 때문으로 3.1에서 예측한 것과 같이 모든 당 분해가 가능한 Escherichia coli가

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.24

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  알코올분해문제점,인슐린,당요병,인간단백질

  유전자 클론을 만들어냄 ☞ 이 유전자가 배양을 통해 대량 생성된 대장균에서 발현 ! ... 화학적으로 합성하여 생성 ( 대량 생산 ) 1882 년 A. Bayer 에 의해서 화학합성법이 개발된 후 대량생산이 가능 3. ... 인디고를 생성하는 세균 ◎ FMO 를 포함한 재조합 대장균을 이용한 인디고 생성생합성된 플라스틱은 어떻게 분해되는가 ◎플라스틱 , 그리고 생합성과 생분해 생합성 : 생물체의 몸 안에서

  리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.13

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