"독일 식문화" 검색결과 1-20 / 18,024건

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  [식생활과 문화] 독일 허브차 리포트

  - 독일의 허브차과목교수님학과학 번이 름제출일2020.06.11목차Ⅰ. 독일 허브차의 종류1.1 독일의 약차Ⅱ. ... 독일 함부르크 차협회 회장인 Mr. ... 독일 허브차의 종류1.1 독일의 약차이름효능Erkaeltungs Tee(에르캘퉁 티) - 감기 차컨디션이 좋지 않을 때 미시는 차로 감기 증상 완화에 도움을 준다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.02

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  문명화 과정1 레포트- 서양 문명의 발전 과정과 프랑스, 독일의 역사. 식문화, 성문화 등

  독일 사람들에게 있어 자신의 존재에 대한 자부심을 드러내는 단어는 ‘문화’이다.‘문명’,‘문화’와 같은 말들은 그 개념들이 사용되는 사회 내에서는 그 의미가 아주 명확하다. ... 서양 문화사 교양 레포트- 노르베르트 엘리아스, 『문명화 과정Ⅰ』 -- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론가. ‘문명’과 ‘문화’ 개념의 사회적 발생나. ... 반면 ‘문화’ 개념 속에서는 항상 국경을 지키고 스스로를 폐쇄해야 했던 자아의식이 드러난다. 문화는 민족적인 차이를 부각시키는 개념이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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  식문화론 레포트(독일의 식문화)

  REPORT독일의 식문화-식문화론 (독일)위치 : 유럽 중부수도 : 베를린언어 : 독일어기후 : 해양성, 대륙성기후종교 : 개신교 33%, 천주교 32%, 회교 3%?목차? ... 독일의 역사?전통음식 / 대표 음식?종교에 따른 음식?독일의 전통 축제/ 주요 축제?지역별 식재료?독일의 식사예절?식습관에 있어서도 검소하고 환경을 보호하려는 독일인들? ... 음식문화 미래 전망?과제를 하면서 느낀점사람은 빵만 먹고 살수 없다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.20

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  식생활문화와 예절-독일

  검소한 식생활은 현대 독일의 상징이 되기도 함음식문화의 형성 배경독특하고 서민적이며 소박한 음식이 많다. ... 식생활문화와 예절-독일주요 내용독일 개요 독일 음식 식사예절(매너)자연적 요인 북부지역은 평원이나 저지대이며, 중부지역은 고지대이며, 남부는 알프스 산맥을 따라 산과 호수들이 어우러져 ... 독일 사람들의 식문화는 실용적이어서 한 접시에서 모든 음식을 해결하므로 식탁 차리는 일이 번거롭지 않다.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.12 | 수정일 2015.06.23

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  독일의 음식과 음식문화 (독일의 식생활과 독일 맥주)

  높아진 일반인에게 호프식의 식사 예절이 확대됨 (식사 예절이 더 이상 상류층과 하층민을 구별하는 기준으로 작용하기 어려움)  호프 식사 예절이 일반 민중으로 확산된 시기독일 음식문화의 ... 점심식사 불에 조리한 음식을 먹기 때문에 Warmes Essen이라고 부른다 쇠고기,돼지고기에 감자,쌀,국수,야채샐러드를 곁들여 먹는다.독일의 음식문화★ 독일인의 점심식밀,호밀을 ... 목차독일의 음식문화 독일음식의 지역별 특징 독일의 음식 독일의 대표 음식 맥주16세기 이전독일 음식문화의 배경 대부분 손으로 먹는 시기  15-16세기 르네상스기를 거치면서,식사

  리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.03 | 수정일 2014.05.05

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  독일의 식문화, 지형적 특징에 대한 음식문화형성, 독일의 맥주

  독일의 모든 식당은 거의 대부분 테라스가 아주 잘 형성 되 있다.무뚝뚝 할거란 독일인의 편견을 깨고 식당의 웨이트리스는 모두 친절하며 음식문화의 크게 발전이 없음에 식당의 음식은 가정에서 ... 독일에 가서 독일만의 음식을 먹고 싶다면 어느 식당을 들어가도 독일의 맛을 느낄 수 있을 정도로 베를린은 독일의 가장 대표적인 음식이 잘 발달 되어 있다. ... 독일의 요리에서 감자를 빼놓을 순 없다.또 한가지 독일 음식의 특징을 보면 접시에 넘쳐나도록 수북이 담아준다는 것이다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.25

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  독일의 식문화

  또한 햄도 독일인들이 즐겨 먹는 음식이다.Ⅱ. 본론독일에는 두 가지 두드러진 요리 문화가 있다. ... 독일인들에게 건강식이 있다면 이는 바로 감자이다. 한국에서의 무처럼 독일에서는 이 감자를 가지고 셀 수 없이 다양한 음식을 만들고 있다. ... 독일인들이 체리를 이용해 만드는 음식의 종류는 과자에서 푸딩 그리고 팬케이크에 이르기까지 끝이 없다.환경을 생각하는 독일의 음식문화독일사람들은 생활의 거의 모든 부분이 그러하듯 먹는

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.01.05 | 수정일 2021.01.12

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  독일과 영국의 식문화(한글)

  독 일♣ 독일의 자연적 환경♣ 독일의 역사적 특성♣ 독일 식문화의 시대별 발전과정♣ 독일 음식문화의 특징♣ 독일 지역별 음식의 특징♣ 독일의 대표음식♣ 독일의 식음료♣ 참고자료 및 ... 핫 크로스 번은 예수의 십자가를 나타내는 등 종교적인 의미를리아의 식문화를 차례로 모방해가며 독일식의 식문화를 형성하였다.♣ 독일 식문화의 시대별 발전과정① 절대주의 이전의 식문화절대주의 ... 특히 음식물 쓰레기를 줄여 인류 전체를 위해 자연환경을 보존해야 한다는 것이 이들의 식습관을 함축하고 있는 것이다.♣ 독일 음식문화의 특징독일음식은 자연의 맛을 중시하는 소박하고 서민적인

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.28 | 수정일 2015.02.25

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  영국과 독일의 식(食)문화

  외식문화의 이해 Report영국과 독일의 식 문화에 대해서…1. ... 사회계층이 이 기본적인 식습관을 따르게 되었음♣ 독일 식문화의 시대별 발전과정(계속)④ 현대의 식문화 1960년대 후반에 안정된 성장으로 인해 간편한 식생활을 즐기기 시작했음 개인의 ... 줄여 인류 전체를 위해 자연환경을 보존해야 한다” → 독일인들의 식습관을 함축♣ 독일 음식문화의 특징① 독일인들의 음식문화는 검소하며, 실용적이다.

  리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.28 | 수정일 2015.02.25

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  외국의 음식문화-독일의 식생활문화

  외국의 음식문화-독일의 식생활문화목차* 독일의 식생활문화Ⅰ. 자연적, 사회적 환경1. 지형2. 기후, 토양, 식생Ⅱ. 독일의 음식문화역사1. 절대주의 이전의 음식문화2. ... 백포도주* 참고문헌* 독일의 식생활문화1) 자연적, 사회적 환경북쪽으로는 북해 ? 발트해에 면하고, 덴마크와 접하며, 동쪽으로는 폴란드 ? 체코슬로바키아, 남쪽으로는 오스트리아? ... 이것을 본 독일귀족들도 이탈리아의 식습관을 열심히 모방했다.(2) 절대주의시대 호프식 식사독일귀족들이 포크를 사용하면서 손에 묻은 기름을 혀로 핥아내는 진풍경이사라지게 되었고, 포크의

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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  [식생활과 문화] 독일의 식문화 레포트.

  이 독일속담이 우스갯소리처럼 들릴 수도 있지만 이 말만큼 독일의 음식문화를 잘 함축한 것도 없다. 독일 사람들에게 소시지와 햄은 빼놓을 수 없는 가장 기본적이고 중요한 음식이다. ... 식생활이 대체적으로 매우 검소해졌다.독일에는 "사람은 빵만 먹고 살 수 없다. ... 가난한 가정에서는 집에서 만든 맥주와 단단한 빵, 베이컨, 콩과 덤플링 등으로 배를 채웠다. 1차 세계대전 이후 독일 공화국의 탄생으로 귀족들의 호화로운 음식 문화는 종말을 고했고

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.02

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  [문화]독일의 식문화

  독일의 식문화1. 음식문화독일 하면 생각나는 것이 소세지와 맥주이다. ... 했었고, 2006년 올해 월드컵이 독일에서 열린다고 하니 관심이 더욱더 쏠리어 독일어문화권의 이해라는 강좌를 수강하게 되었다.독일은 지금 나에게 있어 꼭 한번 가고 싶은 미지의 나라다 ... 그 나라를 알려면 가장 기본문화인 의식주문화를 알아야 한다고 생각했다. 하지만 분량의 여건상 가장 나에게 있어서 기본적 욕구인 음식에 대해서 알아보도록 하겠다.?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.21

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  세계인의 식생활과 문화(독일편) 독일의 음식,문화,축제,식사예절등

  『세계인의 식생활과 문화 report』독일의 음식문화목 차Ⅰ. 서론1. 독일이란?2. 독일의 자연적 환경Ⅱ. 본론3. 독일 음식문화의 배경4. 독일 음식문화의 특징5. ... 독일의 지역별 음식 특징6. 독일의 음식7. 독일의 맥주8. 독일의 포도주9. 독일의 축제10. 독일의 식사문화 및 예절Ⅲ. 결론11. 느낀점Ⅳ. 참고문헌1. 독일이란? ... 그러나 게르만족이 로마에 정착한 후 식생활은 크게 변화했다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.27

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  [음식문화][식생활][일본 음식문화][중국 음식문화][인도][프랑스][독일]일본의 음식문화(식생활), 중국의 음식문화(식생활), 인도의 음식문화(식생활), 프랑스의 음식문화(식생활), 독일의 음식문화(식생활) 분석

  일본의 음식문화(식생활), 중국의 음식문화(식생활), 인도의 음식문화(식생활), 프랑스의 음식문화(식생활), 독일의 음식문화(식생활) 심층 분석Ⅰ. 일본의 음식문화(식생활)Ⅱ. ... 독일의 음식문화(식생활)1. 독일의 대표 음식 소시지2. 독일의 맥주3. 독일인의 식사와 예절참고문헌Ⅰ. ... 독일의 음식문화(식생활)독일은 식문화의 지역별 특성이 강한데, 주로 라인 강을 경계로 나눴을 때 북부 독일은 바다에 접해 있어 어패류 및 해산물요리가 풍부하고, 남쪽은 전반적으로 육류요리가

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.27

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  [식문화] 독일의 음식문화

  이밖에도 다른 음식이 많이 있기는 하지만 소시지와 감자 그리고 맥주는 대부분의 독일사람들이 즐겨 먹는 서민적이고 일상적인 대중음식이다.Feb. 10. 2003독일의 식문화Ⅰ. ... 독일의 음식 문화 조사하기유럽 문화를 이야기 할 때 음식 문화는 큰 비중을 차지한다. ... 독일의 식습관과 식사예절근면하고 검소한 그들의 국민성은 식사모습에서도 볼 수 있는데 그들은 식사할 때 큰 접시 하나에 한꺼번에 요리를 담아서 남김없이 깨끗이 먹는다.하루에 한 번만

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.01.11

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  [A+] 독일의 음식문화 / 독일인의 주식 / 식습관 / Haxe / Eisbein / 식사예절 / 음식소개

  독일의 음식문화독일인의 주식 독일의 대표적인 음식으로 맥주를 곁들임 감자는 19 세기에 들어 독일인구수가 급격히 늘어나면서 식량부족이 우려되었던 시기에 독일인들의 건강을 지켜주었던 ... 작물 고기와 지방 , 설탕의 섭취량이 많아지면서 감자 소비량이 다소 떨어졌으나 독일 감자는 단단하고 맛이 좋으며 조리법 또한 많이 개발독일인의 식습관 아침 식사로는 대개 토스트를 한 ... 크림이나 애플소스를 곁들여 먹음 .독일의 식사예절 독일에서는 식사할 때 소리를 내지 않고 음식을 먹는 것이 식사예절이다 .

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.13

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  [식생활][음식문화][식사문화][식사예절]멕시코와 스위스의 식생활(음식문화), 프랑스와 독일의 식생활(음식문화), 이라크와 이탈리아의 식생활(음식문화), 한국과 북한의 식생활(음식문화) 분석

  멕시코의 식생활(음식문화), 스위스의 식생활(음식문화), 프랑스의 식생활(음식문화), 독일의 식생활(음식문화), 이라크의 식생활(음식문화), 이탈리아의 식생활(음식문화), 한국과 북한의 ... 스위스의 식생활(음식문화)Ⅲ. 프랑스의 식생활(음식문화)Ⅳ. 독일의 식생활(음식문화)Ⅴ. 이라크의 식생활(음식문화)Ⅵ. 이탈리아의 식생활(음식문화)1. ... 독일의 식생활(음식문화)독일인들의 아침은 주먹빵 2개에 계란 1개, 커피 1잔이 보통이다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.30

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  독일의 식생활문화의 배경, 음식문화의 특징, 대표음식, 식사예절!!

  무렵에 전형적인 독일의 식습관을 형성하였다.2) 음식문화의 특징① 소박한 음식문화독일인하면 떠오르는 검소함과 소박함 그리고 성실함과 실용성은 음식에 도 고스란히 드러나는데 식탁은 ... 항상 괴롭힘을 받고 살았지만 문화적으로 많은 영향 을 받았다.중세 후기 이전 게르만족의 야성미를 갖고 있던 식습관에서 탈피하여 16세기부터 이탈리아의 식문화를 모방하기 시작하여 18세기 ... ː독일(Germany)위 치 ː유럽 중부면 적 ː357,021 (km2)인 구 ː82,369,548 (명)수 도 ː베를린(Berlin)언 어 ː독일어통 화 ː유로(Euro)1) 식생활문화의

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.20

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  [A+] 독일의 음식 문화 - 식사예절, 식습관, 맥주, 와인, 음식축제 등

  독일의 식생활문화 배경2. 독일 음식문화와 식습관- 소박한 음식문화- 식습관3. 식사예절4. ... 독일 음식문화와 식습관① 소박한 음식문화독일인하면 떠오르는 검소함과 소박함 그리고 성실함과 실용성은 음식에도 고스란히 드러나는데 식탁은 그리 화려하다거나 푸짐하지 않다. ... 독일의 식생활문화 배경독일은 유럽 대륙의 중심부에 위치하여 북부는 평원, 중부는 고지대, 남부는 알프스 산맥을 끼고 있다.

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.26

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  유럽의 결혼식 문화(영국,프랑스,독일,파키스탄,스위스,이탈리아,포르투갈)

  독일의 결혼식결혼을 위한 의식 - 독일의 결혼식은 세 단계로 나뉘어 3일동안 진행된다.- 첫번째 단계포터 이벤트. 결혼식 전날에 열리는 파티. ... 프랑스결혼식프랑스의 결혼은 그들의 문화와 사상을 반영하듯 상당히 합리적이고 실용적이다.법률적인 효력을 지니는 시청 결혼식은 매우 간단하게 치러지는데 신부가 사는 시의 시청에서 신랑 ... 영국의 결혼식결혼식은 종교에 따라 대부분 성당이나 교회에서 이루어진다.영국은 예단의 개념이 없고 결혼식에서도 돈을 주고 받는 일이 없다.결혼식 날 신부는 하얀 드레스를 입는게 원칙.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.21

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