"동물성 자연독" 검색결과 1-20 / 6,001건

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  [자연독식중독] 자연독 식중독(식물성 식중독 및 동물성 식중독)의 종류와 원인, 자연독식중독의 증상 및 예방법(식물성식중독, 동물성식중독)

  자연독의 주축을 이루고 있는 것은 식물성 자연독과 동물성 자연독으로 구분할 수 있는데 식물성 자연독은 육상식물에서, 동물성 자연독은 해산동물에서 많이 차지하고 있다.I. ... [자연독식중독] 자연독 식중독(식물성 식중독 및 동물성 식중독)의 종류와 원인, 자연독식중독의 증상 및 예방법(식물성식중독, 동물성식중독)- CONTENTS -자연독 식중독I. ... 동물성 식중독(1) 어류독현재 알려져 있는 어류독에 의한 식중독은 복어독, 독꼬치중독, Ciguatera독.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24

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  [식품]동물성 자연독

  동물성 자연독서론자연독복어, 독버섯처럼 잘못 먹거나 올바른 조리법에 의하지 않거나 하여서 중독되는 것, 즉 식품 또는 그 유사물이 원래 갖고 있는 유해한 성분을 자연독이라고 한다. ... 사망자는 동물성자연독(복어 등)이 압도적으로 많았으나, 현재는 복어처리를 법으로 규제하고 있기 때문에 상당히 줄었다. ... 버섯, 독초, 유독종자, 유독과실 등도 있다.본론동물성 자연독최근 우리나라에서도 어패류를 식품으로 섭취하는 비율이 증가되고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.25

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  [식중독] 세균성 식중독, 화학성 식중독(화학적 식중독), 자연독에 의한 식중독 - 살모넬라균식중독, 장염비브리오식중독, 대장균식중독, 웰씨균 식중독, 포도상구균 식중독, 보투리누스식중독, 동물성 자연독, 식물성 자연독

  , 동물성 자연독, 식물성 자연독목차식중독I. ... 자연독에 의한 식중독1. 동물성 자연독1) 복어중독2) 굴, 조개중독2. ... [식중독] 세균성 식중독, 화학성 식중독(화학적 식중독), 자연독에 의한 식중독 - 살모넬라균식중독, 장염비브리오식중독, 대장균식중독, 웰씨균 식중독, 포도상구균 식중독, 보투리누스식중독

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.30

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  [식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독

  자연독 식중독1. 식물성 자연독1) 유독성분을 함유한 버섯류2) 유독성분을 함유한 식용식물2. 동물성 자연독1) 복어 중독2) 조개류 중독3) 곰팡이독III. 화학성 식중독1. ... [식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독목차식중독I. 세균성 식중독1. ... 식중독은 세균성인 것, 화학물질에 의한 것, 자연독에 의한 것 등이 있다.I.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.11

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  [식품위생]동물성자연독

  본론동물에 계절에 따라서 독력의 차이가 많다.복어중독은 동물성 자연독 중 가장 많이 발생하고 치사율도 60%에 가까우며 독력은 산란기 직전인 5~6월이 가장 강하다. ... 이에 식중독이 많이 발병하는 계절인 여름이 다가옴에 따라 여러 가지 종류의 식중독 중 동물성 자연독에 초점을 맞추어 종류와 특징 등을 알아보고자 한다.Ⅱ. ... 일부 아시아에서는, 어떤 동물의 날 쓸개가 눈을 밝게 하고 건강을 개선한다는 믿음 때문에 먹는다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.16

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  [식품위생관리] 동물성자연독

  식품첨가물 등으로 나눌 수 있다.이러한 독성물질 중 내인성인 동물성 자연독과 식물성 자연독은 식품에 천연적으로 원래 존재하는 독성물질이다. ... 식품 중에 독성물질이 존재하게 되는 원인에 따라 분류하면 내인성인 동물성 자연독ㆍ식물성 자연독, 생물적인 세균성 식중독의 원인균, 미생물의 대사에 의한 원인균, 화학적인 오염물질, ... 복어(Tetrodotoxin)독복어는 오래 전부터 강한 독성 성분을 가지고 있는 것으로 알려져 있으며 동물성 자연독 중 대표적인 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.08.18 | 수정일 2020.12.23

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  조리 가공시 생성물질

  (aflatoxin)이라고 하는 곰팡이독이 원인물질로 밝혀졌다.2) 동물성 자연독 식중독(1) 복어우리 나라, 일본 등에서 인기가 있는 복어는 매우 치명적인 독소인 테트로도톡신을 가지고 ... 자연 독성분.자연독 식중독의 종류1) 식물성 자연독 식중독(1) 독버섯야산에서 잘못 채취한 독버섯을 식용버섯으로 오인하여 섭취함으로서 심한 중독을 일으키는 경우가 종종 있다. ... 일부 동물실험에서 간독성 보고가 나오고 있음2.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  영양사 요점정리_식품 위생 및 관계법규

  식품의 위해요소1) 내인성 : 식품의 원재료 자체에 함유, 자연독, 생리작용물질2) 외인성 : 채취, 제조, 가공, 저장, 조리, 운반, 진열 등의 과정 중에 외부로 부터 혼입되거나 ... 이행, ∙ 생물학적 : 세균성 식중독, 바이러스성 식중독, 경구감염병, 인축공통감염병, 곰팡이독, 기생충증∙ 화학적 : 의도적 첨가물(유해감미료, 유해보존료, 유해착색제), 비의도적 ... kg 보통약)2) 아급성독성시험 : 만성독성시험의 투여량 결정, 시험동물 수명의 1/10 정도 기간 경구투여3) 만성독성시험 : 최대무작용량(MNEL) 측정, 시험동물의 일생에 가까운

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02 | 수정일 2023.02.18

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  안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

  식중독 1 동물성 복어 독(테트로도톡신) 등이 대표적인 동물성 자연독입니다. 2 식물성 감자 독 등이 식물성 자연독의 예시입니다. 3 곰팡이 아플라톡신 등 곰팡이에 의한 독소도 자연독 ... 1) 미생물 식중독 세균성 (18종) 감염형: 살모넬라 등 독소형: 황색포도상구균 등 바이러스성 (7종) 노로 바이러스 등 원충성 (5종) 이질 아메바 등식중독의 분류 – (2) 자연독 ... 예시 벌레, 비닐 등 다양한 경우가 뉴스에 보도됩니다.2) 이물의 종류 동물성 절지동물 및 알, 유충과 배설물 설치류 및 곤충의 흔적물 동물의 털, 배설물 기생충 및 그 알 등 식물성

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  [생활과학과] 2023년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

  인수공통감염병② 식중독- 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말함 - 세균성 식중독, 자연독 ... 231종, 식품첨가물 611종, 살균 소독제 94종- 비의도적 사용물질: 중금속 7종, 곰팡이 독 8종, 자연독소 4종, 유기오염물질 2종, 제조과정 중 생성물질 3종, 기구 및 ... 살균 소독제, 세척 철사, 모래, 돌, 유리, 뼈, 플라스틱, 나무 조각 등5) 식품안전 관리요소에 대한 관리기준 설정 원칙① 화학적 관리요소 - 의도적 사용물질: 농약 463종, 동물용의약품

  방송통신대 | 100페이지 | 16,000원 | 등록일 2023.11.05

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

  인수공통감염병② 식중독- 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말함 - 세균성 식중독, 자연독 ... 231종, 식품첨가물 611종, 살균 소독제 94종- 비의도적 사용물질: 중금속 7종, 곰팡이 독 8종, 자연독소 4종, 유기오염물질 2종, 제조과정 중 생성물질 3종, 기구 및 ... 살균 소독제, 세척 철사, 모래, 돌, 유리, 뼈, 플라스틱, 나무 조각 등5) 식품안전 관리요소에 대한 관리기준 설정 원칙① 화학적 관리요소 - 의도적 사용물질: 농약 463종, 동물용의약품

  방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트

  인수공통감염병② 식중독- 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말함 - 세균성 식중독, 자연독 ... 231종, 식품첨가물 611종, 살균 소독제 94종- 비의도적 사용물질: 중금속 7종, 곰팡이 독 8종, 자연독소 4종, 유기오염물질 2종, 제조과정 중 생성물질 3종, 기구 및 ... 살균 소독제, 세척 철사, 모래, 돌, 유리, 뼈, 플라스틱, 나무 조각 등5) 식품안전 관리요소에 대한 관리기준 설정 원칙① 화학적 관리요소 - 의도적 사용물질: 농약 463종, 동물용의약품

  방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

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  지역사회간호학, 식중독

  독성은 비교적 약함● 잠복기 - 6~48시간(평균 24시간)● 원인 식품 및 감염 경로 - 살모넬라균을 보유한 각종 육류, 유류, 두부 등의 음식물의 섭취 - 환자, 보균자, 애완동물

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.31

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  말, 살, 흙- 페미니즘과 환경정의 장별 요약정리

  *환경보건, 환경주의, 동물에 대한 주의를 촉구하는 단상‘인간독소체 프로젝트’는 인체와 완경의 물질적 상호연결을 드러내는 오염물질을 감시하고 더 강한 규제와 관리를 촉구한다. ... 몸과 환경 사이의 이동이라는 횡단-신체성의 개념와 동물의 생산 증진 등을 위한 효율적 방식을 적용하였다. ... *유기체와 ‘독소체’: 중독된 몸의 환경 정치근대 표준 의학 패러다임 속에서 인간의 몸은 환경이라는 배경과 뚜렷하게 구분되며, 환경적 요인이 유전된다고 생각하지 않는다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.30

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  한양대학교 일반대학원 독어독문학과 학업계획서

  독문과를 다니며 독일문학개론, 독일문학사, 응용독어학, 현대독일작가론, 독일문화이론, 독일희곡, 독일시, 독어학의이해, 독어회화1, 독일언어문화, 독일어역사, 독일어구조, 독일소설, ... 괴테와의 관계에서 바라본 헤르더의 이탈리아 여행 분석 연구, 다문화적 관점에서 본 주택규범의 객관적 해석에 관한 연구, 『인류 역사에 관한 철학에 대한 생각』에 나타난 헤르더의 자연과학 ... 한국어, 독일어, 영어를 중심으로 한 연구, 카프카의 동물이야기에 나타나는 “인간화기계” - 『변신』과 『학술원에 드리는 보고』를 중심으로 한 연구, 작업기억용량의 개인차에 따른 광고

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.07

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  간호학과]영양학개론]식중독의 종류 및 대처법

  세균성 - 감염형 식중독(infectious food poisoning)1) 살모넬라 식중독(salmonella typhimurium, salmonella enteritidis food poisoning)원인균 - 살모넬라균호발시기 및 조건 - 6~9월에 가장 많이 발..

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  식품위생직 식품위생학 기출문제

  자연독이 아닌 것은? ... 충수돌기염과 유사한 복통,고열임산부, 신생아감염으로 유산, 수막염 유발원인균은 4도씨 증식가능 저온균돼지고기가 주오염원l 중금속에의한 식중독l 식물성자연독l 마비성 독소 아닌 것? ... 무스카린l 동물성 고단백질식품 가열조리 후 용기에 넣어 실온 방치 시 생성되는 장독소는?l 독소로 맞는 것?전복, 복어 테트로도톡신

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.12 | 수정일 2024.07.03

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  식품위생직 공무원 수험과목 식품위생학 식중독파트 요약정리집

  Part 03. 식중독CH01. 식중독의 개요1. 식중독의 정의- 식품위생법: 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나발행한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환- WHO : 식품 또는 물의 섭취로 발생되었거나 발생된 것으로 생..

  시험자료 | 32페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.02.04

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  2019년 4월 3주 4주 유아반 보육일지 6세 7세

  못 쓰면 독! ... 못 쓰면 독! ... 자연의 색을 찾아보기▶ 목표자연의 다양한 색깔에 관심을 갖고 아름다움을 느낀다.자연 속에서 다양한 자연의 색을 찾아 자연물 팔레트를 꾸며본다.?

  서식 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.09

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  실 뽑는 마법사 거미

  이것이 동물의 세계이다.인간도 동물이다. 이 자연스러운 현상에 자유롭지 않을 수 없다.모성애수컷은 자식에 대한 사랑이 없는 것일까? 있더라도 암컷의 사랑에 미치지 못하는 것일까? ... 아니면, 다 거미가 독을 갖고 있지만, 독의 농도에 따라 독거미와 그냥 거미로 나누는 것일까?프로포즈는 누가? ... 그럼 모든 거미는 독을 가지고 있는 것일까? 거미를 설명할 때, 독거미는 따로 있는 것으로 알고 있는데, 독거미가 아닌 거미는 씹을 수 있는 것인가?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.10

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