"둥근 보리떡 한 덩어리" 검색결과 1-20 / 35건

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  ((강추자료A+)) 구약성경 사사 기드온의 성공과 실패를 통한 교훈과 경고

  , 그들을 한 몸이 되게 하셨는데, 이것은 미디안 진영으로 굴러 들어가 그들을 패배시키고 하나님께 승리를 가져온 ‘둥근 보리떡 한 덩이’로 상징되었다(삿 7:9-25).보리떡은 … ... 이기는 이들의 특징 : 보리떡 한 덩어리가 되고, 에브라임의 원망을 듣고 감내하며, 안팎의 미디안을 패배시키며, 그들이 피곤하나 원수들을 계속 추격함하나님은 기드온에게 삼백 명을 주셨고 ... 그들은 가장 먼저 익는 곡식인 보리로 상징된 부활 안에서(삿6:16, 삼하 21:9, 레 23:10, 고전 15:20) 함께 섞임으로, 교회를 상징하는 한 떡이 되었다(10:17).

  리포트 | 10페이지 | 500원 | 등록일 2021.09.28

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  한국조리 및 실습 후식류(다과 및 음청류) 보고서

  덩어리로 뭉치게 반죽한다.③ 반죽을 밤 모양으로 빚고 둥근 쪽에 꿀을 발라 계핏가루나 잣가루를 묻힌다.요리팁① 제대로 된 밤 모양으로 빚으려면 끝을 뾰족하게 잘 만들며, 한입에 쏙 ... 예로 오미자물을 이용한 화채는 오미자화채, 수박화채, 진달래화채, 창면, 보리수단 등이 있고, 꿀물을 이용한 화채는 유자화채, 산딸기화채, 떡수단, 보리수단, 원소병 등이 있다.● ... 원소병재료 및 분량찹쌀가루 200다.⑤ 반죽을 떼어내 소를 넣고 지름 2cm(손가락 한 마디) 정도의 크기로 둥글게 빚는다.⑥ 빚어놓은 반죽에 녹말가루를 입혀 끓는 물에 넣고 삶아

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  식물의학3A 식물병을 진단할 때 이용하는 각 병에 대한 병징과 표징 병원체의 분리 및 동정 방법을 설명하라0k

  , 깃털모양(과수류 날개무늬병), 잔털 모양(감자 겹둥근무늬병, 수박 덩굴쪼김병, 강낭콩 모무늬병), 서릿발 모양(오이류 노균병, 감자 역병, 배나무 검은별무늬병)으로 나타난다.(3 ... ) 흑색소립점(黑色小粒點)- 병자각(사과나무부란병, 배나무줄기마름병), 자낭각(보리 붉은곰팡이병, 배나무 뒷면흰가루병), 포자퇴(밀 줄기녹병), 자좌(밤나무 줄기마름병, 사과나무 부란병 ... )으로 나타난다.(4) 균핵병환부 1n의 내외부에 형성되는 균사가 모여서 형성된 덩어리, 여러식물의 균핵병을 말한다.(5) 병원균의 영양기관@균사(hyphae), 균사속(mycelium

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.08

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  우리가 즐겨먹는 음식의 유래와 영양 이야기 요약/독후감

  떡국유래 : 조선 시대 서울의 세시풍속에 관해 기술한 『열양세시기』에는 “흰떡을 조금씩 떼어 손으로 비벼 둥글고 길게 문어발같이 늘이는데, 이를 권모라고 했다. ... 섣달 그믐날이면 권모를 엽전 모양으로 가늘게 자른 후 설날에 끓여 식구 숫자대로 한 그릇씩 먹었는데 이를 떡국이라 한다.”라고 기록되어 있다. ... 닭고기에서 가장 많은 부분을 차지하는 가슴살은 단백질 덩어리로 지방 함량이 1.2%에 불과하다.11.

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.08

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  요양보호사 일상생활 및 개인활동 지원 정리

  찐감자, 흰식빵, 수박 등 낮은 식품(55이하) : 보리밥, 우유, 사과, 당면 등- 지방 섭취를 줄인다- 비타민과 무기질을 충분히 섭취한다. - 술을 제한- 규칙적인 식사고혈압 ... 보관 냉동보관- 냉동실의 냉기가 내려오는 제일 위 칸이나 온도변화가 적은 냉동실 안쪽에 넣어둔다. - 닭고기 : 냉장보관 시 술과 소금으로 밑간을 해두면 좀 더 오래달걀- 둥근부분이 ... 고구마 : 냉장보관을 피하고, 신문지와 고구마를 층층히 서늘하고 어두운 곳에 두어야 세균번식을 막는다. - 토마토 : 용기에 키친타올을 깔고 그 위에 보관육류- 오래두고 먹으려면 덩어리째로

  시험자료 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.07

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  경북대 족보 / <응용생명과학개론> / 중간고사 / 경북대학교

  , 배붉은별부늬병, 아질리아떡병, 보리깜부기병*식물병의 종류-비생물성 병원: 기상 상태, 토양 상태, 농사 작업, 공업 부산물, 식물의 대사산물-생물성 병원: 병원성 동물, 병원성 ... 계통이 출현할 가능성 큼->ex) 감자 역병 / 우리나라 벼 도열병 저항성 품종 단일재배 -> 병원성 분화로 침해 레이스 대발생-곰팡이 병(감자 역병)중상: 앞에 암황색, 암회색의 둥근 ... -혹 형성: 세포비대에 의해 나타나는 증상(ex.배추뿌리혹병)-점무늬 증상: 주로 잎에 점무늬로 나타나며 갈변-균핵: 병든 부위에 균사가 조직화된 덩어리인 균핵을 형성-가루ex)배흰가루병

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.13

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  식품제조저장실습-젤리롤케이크제조

  볶은 쌀가루는 미숫가루, 다식, 과자 등을 만들 때 사용되고, 생쌀가루로는 시루떡, 송편과 같은 각종 떡류, 과자, 풀 등을 제조한다.1.실험제목 (subject)- 젤리 롤케이크 ... 곡류는 단위 면적당 생산량이 많아서 한대지방뿐 아니라 온대지방, 열대지방에서도 재배된다. ... : 젤리 롤케이크 제조 실습조한나(1724100137)날짜 : 2017.09.04.교과목 : 식품제조저장실습서론곡류는 열매를 식용이나 사료로 사용하기 위해 재배하는 열매, 쌀, 보리

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.20

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  중국의 차문화 조사 및 느낀점

  당나라 시대의 차의 형태는 크기가 크고 둥근 떡처럼 생긴 병차형태였다. ... 茶), 둥근 원형으로 납작하게 만든 것을 빙차(餠茶), 경단 모양으로 둥글게 반죽해 만든 것을 퇀차(?茶), 덩어리 사발 모양으로 압축시킨 차를 퉈차(? ... 나는 평소에 그냥 물을 마실 때도 항상 전용물병을 들고 다니고 생수를 먹지 않고 보리나 결명자, 돼지감자 등 여러 가지를 넣어서 먹는 것을 좋아한다.

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.17

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  한과레포트

  이때 보리껍질 같은 미세한 잡티가 떠오르면 면포를 사용해 한 번 더 거른다. ... .4.대꼬치로 찔러 보아 흰 가루가 묻어 나지 않으면 불을 끄고 모판이나 도마에 쏟아서 한김 식힌 후에 큼직하고 네모지게 썰어서 그릇에 담는다.STANDARD RECIPE한글메뉴명보리개떡사용조리기구체.냄비조리시간30분조리포인트익반죽을 ... 한다.재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위보리가루5컵소금10ml설탕25ml조리방법1.보리쌀을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 가루로 만든다.2.소금과 설탕을 넣고 익반죽을

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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  증류본초 卷第三 우여량 태일여량

  껍질이 자기와 같고 모남과 둥글음이 일정하지 않고 처음에 껍질속에서 아직 응결되지 않으면 아직 황색 물이 있는 것을 석중황자라고 이름한다.久凝乃有數色, 或、或白、或赤、或黃。 ... 선경에 우여량을 복용해 사용하며 남쪽 사람은 평택에 일종의 등나무라고 불리며 잎은 발계와 같고 뿌리는 덩어리가 있고 마디가 있어 발계와 유사하게 적색이며 뿌리 형체는 마와 같으니 우여량이라고 ... 稔熟 [rnshu] ① 충분히 익다 ② 익히 알다 ③ 익숙하다또 장화의 박물지를 살펴보면 부해주에 풀이 있어서 사초라고 이름하며 열매를 먹길 보리와 같고 7월에 곡식이 충분히 익으면

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.05

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  한국음식의 특징 - 한국조리의 특징

  쌀가루에 물을 내려 켜를 만들지 않고 한덩어리가 되도록 찐 떡을 설기떡 또는 무리떡이라고 한다송편멥쌀가루를 익반죽하여 소를 넣고 솔잎을 깔고 찐다두텁떡궁중에서 이용되었으며 양념한 볶은 ... 일상 식생활은 쌀, 보리, 조(기장) 등으로 지은 밥을 주식으로 한다. ... 다리의 모양은 전체가 하나의 둥근 원통형인 것, 병풍처럼 12쪽을 이어 만든것, 다리가 네 개로 양쪽의 다리만을 둘씩 가로질러 놓은 것이 있다.

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.11

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  한국 전통식품(전통음식) 된장과 청국장, 한국 전통식품(전통음식) 추어탕, 한국 전통식품(전통음식) 국수, 한국 전통식품(전통음식) 김치, 한국 전통식품(전통음식) 떡, 한국 전통식품(전통음식) 갈치호박죽 고찰

  오지 같은 것 등으로 만드는 자기떡살은 대개 보통 5～11㎝ 정도의 둥근 도장 모양으로, 손잡이가 달려 있어서 잡고 꼭 누르게 되어 있다. ... 보기 좋은 떡이 맛도 좋다"는 말이 있듯, 우리네는 한번 먹고 나면 없어져 버릴 떡 하나라도 보는 즐거움으로 구미를 돋구었다. ... 대체적인 발효가 끝나면, 메주덩어리를 걸러내 이 액체 부분은 간장으로 만들고, 찌꺼기에는 소금을 더 넣어 다른 항아리에 재워 두면 재래된장은 된다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26

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  전통음식

  개피떡은 친 떡 덩어리를 얇에 밀어 팥소를 넣고 접은 후반달모양으로 찍어 공기가 들어가게 한떡이다. ... 떡고물거피팥고물① 푸른팥을 맷돌에 타서 키로 까불러 따뜻한 물에 담가 불린다.② 이렇게 한 뒤 팥이 충분히 불면 팥을 불리던 물을 다른 그릇에 따라 내놓는다.③ 불린 팥을 보리쌀 닦듯이 ... 일단 시루에 쪄낸 찹쌀이나 떡을 뜨거울 때 절구나 안반에 쳐서 끈기나게 한 떡으로 인절미, 흰떡, 절편, 개피떡 등이 있다.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.07

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  농기구

  보리홀태는 벼보다 이삭이 잘 떨어지며 보리의 이삭이 벼의 이삭보다 뭉쳐있는 특성상 날의 사이가 넓은 편이며 홀태의 날이 둥글고 일렬로 반듯하게 배열되었다. ... 디딜방아는 곡식 이외에 떡을 찧거나, 고추를 빻고, 메주콩을 이기는 등 요긴한 것이어서 부엌 옆의 부속건물 한 칸에 방앗간을 차리고 설치하였다. ... 한 웅큼의 벼 이삭을 쥐고 발판을 밟은 다음 날 사이로 벼이삭을 훑으면 낱알이 떨어진다. 홀태의 날은 보리 홀태와 달리 날이 호형으로 배열되어 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.13

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  실험7.검은빵곰팡이와버섯.

  포자가 성숙하면 검게 되며 떡, 빵 등에 돋는다. 새까맣게 보이는 포자덩어리는 공중으로 곧게 선 균사 끝이 부풀어서 머리모양으로 되고 그 표면에 빽빽이 난 자루에 생긴 것이다. ... 발육 적정온도는 37°c 정도이다.② 누룩곰팡이 : 쌀, 보리누룩을 만드는 데 이용된다. 누룩곰팡이 속에 50여종이 있다. ... 무성생식을 하는데 꼿꼿이 선 균사의 잔가지 끝에 둥근 정낭이 생기고 여기에 가늘고 긴 병모양의 잔가지가 빽빽이 나며 그 끝에 포자가 생기며 이루어진다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.03

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  고추장

  찹쌀을 원료로 할때, 찹쌀을 5시간 물에 담갔다가 건져서 물을 뺀 후 가루로 만들고 이 가루에 물을 조금 넣어 되게 반죽하여 둥근 모양의 덩어리를 만든 후 끓는 물 속에 넣어 익힌다 ... , 수수, 팥 등을 사용한 고추장이 있다.▶ 고추장의 제조고추장의 제조는 전통적인 재래식과 개량식으로 대별한다.전통적인 고추장은 메주가루에 질게 지은 밥(찹쌀 또는 보리쌀)이나 떡가루 ... *(주)한주*▷ 순우리밀고추장 (2.4kg, 1kg, 2kg)제품특징 : 국내에서 재배된 우리밀과 태양초 고추를

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.17

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  PDA 배지에 배양한 곰팡이 실험 보고서

  누룩곰팡이과쌀누룩이나 보리누룩을 만드는 데 쓰인다. 누룩곰팡이를 대표하는 누룩곰팡이속에는 50여 종이 알려져 있다. ... 현미경으로 새까맣게 보이는 포자덩어리는 공중으로 곧게 선 균사의 끝이 부풀어서 머리 모양으로 되고 그 표면에 빽빽이 난 작은 자루의 끝에 생긴 것이다. ... 무성생식을 하는데 꼿꼿이 선 균사의 잔가지 끝에 둥근 정낭(頂囊)이 생기고 여기에 가늘고 긴 병 모양의 잔가지가 빽빽이 나며 그 끝에 포자가 생기면서 이루어진다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.30

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  [한국 전통명절][한국 전통발효식품][한국 전통사찰음식][전통풍물굿][전통악기][전통놀이]한국의 전통명절, 한국의 전통발효식품, 한국의 전통사찰음식, 한국의 전통풍물굿, 한국의 전통악기, 한국의 전통놀이 분석

  다식판은 나무에 둥근 홈을 파고 그 밑판에 글씨, 꽃무늬, 기하학적 무늬 등을 새겼다. ... 명절에, 또는 큰일을 치를 때는 떡을 하는데, 이때 함께 먹는 김치로는 장김치가 으뜸이다. ... 결국 적당한 크기로 쪼갠 메주덩어리를 항아리에 반 정도 채우고 미리 만들어 놓은 소금물로 가득 채운. 여기에서는 김치중의 대표적인 제품인 배추김치에 관해 언급하고자 한다.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.04.01

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  멕시코의 식생활과 문화

  이때 보리, 쌀, 밀 등이 도입되고, 포도주, 올리브와 인도의 향신료를 음식에 사용하게 되었으며 로마가톨릭교의 영향도 많이 받았다. ... 테킬라는 사막에서 자란 마게이라는 푸른색의 용설란이 9년정도 자라면 잎을 모두 자르고 파인애플 모양의 둥근 포기에서 고구마엿 같은 즙을 짜낸다. ... 이 술은 한모금 마신 뒤 손등에 바른 라임즙과 소금을 핥아먹는 독특한 음주법인 ‘쿠엘보슈터’로 유명하다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.20

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  약식, 구절판 만들기

  , 보리수단, 참외, 상화병(霜花餠:기주떡) 등이 있다. ... 중앙에는 밀가루에 달걀 흰자를 섞어 종이처럼 얇게 부친 전병을 둥글게 오려서 담는다. 뜨거운 전병을 포개어 담으면 서로 붙기 쉬우므로 사이사이에 실백을 조금씩 놓는다. ... 밀가루는 ㉧으로 덩어리 없이 반죽하여 깨끗한 번철에 기름을 두르고 뜨거워지면 반죽을 1T쯤 떠서 구절판 가운데 칸에 들어 갈 수 있는 크기로 아주 얇게 밀전병을 부치고 보시기 같은

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.05

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