"떡까페창업" 검색결과 1-20 / 380건

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  창업계획서 - 퓨전 떡 카페 창업 사업계획서 PPT

  젊은세대를 겨냥한 퓨전 카페를 창업.이러한 퓨전 떡 카페는 퓨전 떡과 음료라는 새로운 상품을 개발함과 동시에 떡 이용 음료, 떡 빙수, 화채를 메뉴에 추가하여 선택의 다양성을 추구 ... 사업아이템 소개웰빙트렌드에 발맞추어 맛도 좋고 건강에도 좋은 우리 대표적인 전통 음식인 떡과 음료를 주요메뉴로 하여 현대인의 입맛에 맞게 개선시키며 현대적이고 세련된 인테리어를 통해

  리포트 | 38페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2021.06.10

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  [창업계획서] 호떡판매 카페창업 사업계획서

  호떡판매 카페창업사업계획서1. 사업아이템 소개2. 창업목표3. 사업추진배경4. 메뉴소개 및 전략5. ... 사업추진배경어느 창업 시장이든 핫한 아이템이 있다면 많은 창업자들이 후발 주자로 따라 나선다. ... 창업목표호떡이라는 아이템에 대해 생각해보면서 빙수 사업과 매우 비슷하다고 생각했다. 사실 빙수 아이템에서 힌트도 많이 얻었고 특징도 비슷하다.

  리포트 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2018.02.26 | 수정일 2018.03.02

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  사업계획서(창업계획서) : 떡 카페 사업계획서

  떡 카페 사업계획서목 차 대중들의 떡에 대한 인식 떡과 케익에 대한 연령별 선호도 떡을 이용한 퓨전식의 카페가 생긴다면 이용 하겠는가 ? ... 이러한 상황에서 떡까페와 같은 기존의 패스트푸드점과는 다른 건강을 주제로 한 제품인 떡을 판매한다는 점에서 매우 성공 가능성이 높은 제품이다 . ... 단점 : 제작공정이 복잡하고 초기 창업자본이 타 사업보다 커서 자기자본이 많은 경우와 전에 유사한 사업을 해본 사람에게 권장할 만 하다 .떡 종류 (1)떡 종류 (2)성공요인 신세대

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.08

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  [외식창업론]-외식창업론 ; 떡카페 창업

  사업계획서“커피와 방앗간”과 목 명 : 외식업창업론담당교수 : 김천서교수님제출날짜 : 2009년 10월 26일 (목)학 번 : 0730026 0730182이 름 : 김민지 정미정? ... “커피와 방앗간” 의 메뉴 소개매화떡 꼬깔떡방석떡 유자경단수수쑥떡 석류경단핸드드립 커피 유자차식 혜 수정과점심 떡 세트 감 떡※ 메뉴구성- 떡 : 한 입에 들어갈 크기로 하나하나 개별 ... : 커피의 쓴맛과 떡의 달콤함이 어우러져 입안에 행복을 머금을 수 있게 해준다.Ⅱ.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.26

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  창업계획서 - 떡카페

  떡 카페 창업계획서1. 창업자 프로필 2 . 창업동기 3 . 창업목표 4. 카페에 대한 이해 5. 메뉴계획 6. 점포관리 7. 인적자원관리 8. 식자재 구매 9. 마케팅 10. ... 창업자 프로필1. 창업자 프로필1. 창업자 프로필2. 창업동기 ‘ 떡 웰빙 열풍 ’ ‘ 한식세계화추진 ’ 관심과 선호도가 높아지고 있는 전통음식 떡 . ... 그러한 떡을 카페의 주메뉴로 삼은 떡카페로 20~30 대 젊은 고객층에게 다가간다면 우리의 떡의 대중화와 동시에 아직 활성화 되지 않은 떡시장에서 많은 이점을 볼 수 있는 비전 있는

  리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.07 | 수정일 2015.10.22

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  창업계획서 - 떡카페

  창업 동기 현대인들의 웰빙 열풍과 정부의 한식 세계화 추진에 의해 우리 전통음식인 떡에 대한 관심과 선호도가 높아지고 있습니다. ... 그에 따라 떡의 대중화와 떡이 가지고 있는 기호성을 최대한 활용하여 각종 색다른 메뉴를 개발하고 한국의 전통차와 함께 떡메뉴를 주력상품으로 하여 패스트푸드점이나 프렌차이즈 카페와는 ... 그리고 인테리어는 떡카페라서 토속적인 느낌보다는 요즘 유행하는 카페 인테리어처럼 비용도 낮으면서 빈티지(시멘트벽에 그림그려져있고 천정에 파이프배관 다보이게 되어있는)하게 하고 조명은

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.14 | 수정일 2015.10.22

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  창업계획서 *떡카페*

  떡창업 계획서카페설렘설렘 - 목 차 -CONTENTS1사업 개요2환경 분석3메뉴 – 떡, 단자, 케익, 샌드위치 미니케익, 음료456매장 인테리어실내 평면도사업 분석생산 관리자본 계획인재 ... 이란 음식으로 외국인들에게도 새로운 음식문화를 알리고 영양가 높은 식사를 제공떡을 주제로 한 카페등은 아직 많이 보편화 되지 않음시 장 성설렘 - 사업 개요 -학원생들중,고등 학생들40 ... -백편 -1000원호박편-1000원커피편-1000원녹차편-1000원쌈지떡 -1000원매화떡-1000원바람개비떡-1000원고갈떡-1000원설렘 메뉴 - 단자 -꽃사과단자 1500원유자단자

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.06

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  창업계획서-떡까페A+리포트

  창업 계획서 – 떡카페목차떡카페 사업의 개요창업 계획서1. 창업동기와 사업내용2. 상품특징과 창업위치3. 사업전략4. 재무분석5. 상품의 가능성1 . ... 상품특징과 창업위치상품특징폭넓은 수요층 떡까페 주변에 터미널과 CGV영화관 그리고 백화점 등이 위치하여 다양한 연령층 의 유동인구가 많으므로 수요증대가 예상된다. ... 창업동기와 사업내용창업동기이러한 고객의 욕구에 발맞추어 건강을 고려하면서도 한국 전통의 음식문화를 접하는 장소로서의 “떡카페” 를 선정하였다.

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.14

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  [외식창업론]…아름다운 떡과 차 한 잔의 여유가 있는…떡카페

  상품의 계획과 특성 – 상품 경쟁우위요소 (1) - 외식의 트렌드 건강과 Well-Being - 한식의 세계화에 발맞춘 우리 쌀을 이용한 상품 - 영양적으로 알찬 간식과 식사대용 - 창업 ... 500 만 원 - 식기구 와 주방기구설비 ( 로스터 1Kg) : 1300 만원 - 공과금 : 月 50 만원 , 인건비 : 月 100 만원 - 재료 구매비 : 月 300 만원 - 초기 창업비용 ... 잦은 이동이 있는 곳 ( 카페골목多 ) 홍대 상권이 점점 넓어지고 있는 현재로선 더욱 발전가능성 有 신축 2 년 - 건물은 깨끗 , 창문이 많아 공간활용 용이 화장실 : 실내 좌석

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.26

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  [창업가이드] 떡까페

  창업 사업의 개요(1) 사업개념전통 음식 '떡'은 햄버거 등의 기존 패스트푸드의 음식들에 비하여 상대적으로 칼로리는 낮으면서 영양 면에서는 지방의 비율이 현저하게 낮고 비타민 등이 ... 또한 창업주 둘을 떡 요리사 교육에 참여시켜 다양한 메뉴 개발에 노력하여 새로운 맛을 추구하는 다양한 소비자의 발을 잡을 것이다.재 료 : 찹쌀 가루3컵, 소금 3/4작은술, 대추 ... 같은 직종에 경쟁매장은 거의 없으나, 베이커리나 백화점, 대형 할인점 등이 간접적인 경쟁 상대라 할 수 있으나 하지만 이들은 주로 판매위주의 영업방식이기 때문에 직접적인 카페식의

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.24

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  [중소기업창업론]떡카페 창업계획서(A+리포트)

  사업 배경외식산업이 성장하는 가운데 전통음식의 성장 부진전통음식에 대한 관심은 고조했으나 후식으로서의 전통음식활용 부족전통음식인 떡을 이용한 새로운 형태의 카페 창업을 계획한(韓)우리3 ... 카운터의 진열창에 디스플레이 된 떡을 고객이 직접 선택하여 골라먹는 재미를 더한다.한(韓)우리5. 시장현황언론을 통한 떡 전문점의 소개로 창업에 대한 관심이 높아지고 있다. ... 현재 서울의 인사동을 비롯한 대도시 중심으로 떡 카페가 확산되고 있다.한(韓)우리기존의 떡 카페 현황동병상련 이대, 평창동에 위치한 떡카페.

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.10

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  [벤처창업론]떡카페 사업계획서(A+리포트)

  사업계획서- 떡카페‘다나한’-목 차Ⅰ. 사업의 개요Ⅱ. 요약문 및 창업동기Ⅲ. 사업에 대한 설명1. 사업의 특성2. 매장 개업을 위한 설비 비용3. 매장의 예상 위치4. 경영5. ... 창업하고자 한다. ... 현재는 종로와 대학로, 강남권을 중심으로 떡카페가 점포를 넓혀 왔으나 관악구의 신림역 주변은 일반 커피숍을 비롯한 다양한 음식점들 가운데 아직 떡카페는 진출하지 못했다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.30

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  [창업] 사업계획서(떡카페)

  형식의 떡 전문카페 ‘시루’ 창업..PAGE:75. ... 주요 사업 내용전통 음식“ 떡 ”서구음식문화“fast food”퓨젼 떡전문카페‘시루’우리나라의 전통음식인 떡이라는 아이템과 서구음식문화의 대표적인 fast food를 접목시켜 새로운 ... 사업 개요www.siru.com홈페이지대표이사프랜차이즈사업형태떡 및 각종 음료제품서비스업(fast food)업종시루회사명맛있고 영양 있는 전통 떡과 전통차의 향기가 베어있는 카페 “

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.21

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  [사업계획서]다이어트와 웰빙열풍을 통한 떡카페 창업계획서

  떡 카페 창업계획서CONTENTS1. 사업개요 2. 환경분석 3. 경쟁사분석 4. SWOT분석 5. 메뉴 및 인테리어 6. 생산관리 7. 재무관리 8. 서비스관리 9. ... 메뉴의 차별화기존 카페의 메뉴인 케익, 쿠키,빵에서 우리 카페만의 독특한 메뉴로서 떡을 선정.메뉴 및 인테리어떡샌드위치 2,000원떡조각케이크 2,500원 (조각당)떡 메뉴쌈지떡 ... 차별화 질시루는 전통적인 분위기의 떡 카페이다.

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.19

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  [외식창업, 식당경영,경영] 외식창업론-떡까페 아리랑

  아리랑의 운영계획TTTT진열장입구주방화장실T1.내부구성저희 “떡카페 아리랑”은 총 면적 20평에 다음과 같은 구성으로 이루어져 있다. ... “떡카페 아리랑”의 실제 구성총면적주방면적홀면적탁자수화장실20평4평13.4평5개2.6평♤ 홀면적 계산법- 내부화장실 유 : (점포 내면적 × 0.8) - 2.6♤탁자 수량 추산법- ... 이율은 연이율 5%로 3년에 상환한다.따라서 3년동안 은행이자를 갚으면서 3년 후 원금을 상환하며 창업 3년 후를 BREAK EVEN POINT로 잡는다.☞ 매출액 ① 좌석수 * 회전율

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.13

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  [외식산업의 이해] j-rock & 떡까페 창업 계획서

  조사 내용 -………………………PP.3~10II -떡카페를 창업할 경우 창업목적과 계획 및 메뉴 -………………….PP.11~18결론 -조사를 마친 소감- ……………………………………… ... 이런 요인들을 충족시키기 위해 카페의 인테리어는 중요한 요인 중에 하나일 것이다.우리가 창업하려는 카페의 창업 의도가 한국의 전통적인 맛과 신세대 감각의 조화인만큼 젊은 감각에 맞도록 ... 외식 산업의 이해 -떡 카페 조사와 떡을 이용한 새로운 외식 산업의 도전-서론 -떡(떡카페)에 대해 조사하게 된 계기 -……………………P.2본론 I - 떡 카페 조사 질시루와 동병상련

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27

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  [창업계획서] 한국의 전통 떡과 음료가 어우러진, 서구적인 디자인이 접목된 떡까페 창업

  한국의 전통 떡과 음료가 어우러진, 서구적인 디자인이 접목된 떡까페 창업전통 식품을 잊고 사는 젊은이들과 그 맛을 기억하고 있는 중년들을 위한 떡까페지금 우리 젊은이들은 외국의 도너츠나 ... 될 듯 싶다.점포의 구성독립 경영 개인 업체떡 까페의 경우 기존이 까페들이 거의 없고 프랜차이즈체인점을 하는곳도 없기 때문에 독립경영의 위험부담을 무릎쓰고 개인업체로 경영식당창업 작업의 ... 있는 중년들도 그 맛을 접할수 있는 기회가 적어져 먹기 힘들고 해먹기두 힘들다.이런점들을 고려해서 전통식품을 잊고 사는 젊은이들과 그맛을 기억하고 있는 중년들을 위한 까페를 창업하기로

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.07.06

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  그깟 떡볶이 독후감

  꼭 분식집 창업이 아니더라도 창업을 준비할 때는 머릿속으로 백번 상상하고 계획하기보다 반드시 그 분야에 직접 뛰어들어 경험하고 체득한 뒤 시작해야 한다.카페 회원 중에 영도삼진 님을 ... 그래서 결국 내가 직접 떡볶이 동호회 카페를 만들었다. 2011년 7월 1일 그 카페명은 ‘떡볶이의 모든 것’이다.회사에서 거래처 수금을 하기 위해 전국의 거래처들을 돌아다녔다. ... 떡볶이가 좋아서 떡볶이에 인생을 걸고 올인한 떡볶이 장인이다. 우리나라 최초로 떡볶이 푸드트럭을 만들었으며, ‘두끼 떡볶이’ 창업자이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.30

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  배달장사의 진짜 부자들 장배남TV 외 작가 독후감

  특히 창업으로 성공한 프렌차이즈인 곱떡치떡으로 처음 알게 되었고 200억 매출이 나왔다고 한다. ... 배달창업 4가지 방법이 있는데 샵인샵, 단독창업, 프렌차이즈,공유주방으로 나뉜다고 한다. 배달플랫폼을 보면 회, 일식, 양식, 분식, 카페 등 다양한 분야가 나와있다. ... 마케팅이 나의 전공 분야는 아니지만 당근마켓이나 블로그, 카페 등을 이용하여 마케팅을 할 수 있구나 하고 생각해볼 수 있었다.특히 배달도 개인 점포보다는 프렌차이즈가 강세라는 것을

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.10 | 수정일 2023.05.12

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  1)불황기를 이겨내는 상권속 작은 가게(3평~30평)한 곳을 선정하시고, 2)해당 매장의 불황극복 키워드를 중심으로

  그중에서 나는 동네에 있는 떡카페인 경기미당을 소개하고 싶다. 지금 나는 학업에 집중하고 있지만 2년 내에 전통먹거리와 떡을 판매하는 떡카페를 창업할 계획이다. ... 경기미당이 불황기 속에서 장사가 잘 되는 이유에 대해서 본론을 통해 분석해 보겠다.Ⅱ.본론1.능곡역 경기미당 소개이번에 선정한 능곡역 경기미당은 떡카페 프랜차이즈로 시흥 플랑드로 지하 ... 창업아이템개발과제명: 1강부터 6강까지의 공부하신 창업아이템개발 내용은 시장의 흐름을 객관적으로 파악하고 업태별 창업아이템 유형, 창업주체별 아이템,자금대별 아이템, 층별 아이템을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

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