"떡삼시대" 검색결과 1-20 / 2,654건

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  푸드에세이/Food Essay

  아버지가 계곡에 꽂아주신 파라솔 밑에서 물가에 있는 큰 바위를 식탁 삼아 물속에 몸을 담그고 떡볶이를 먹었던 기억이 있다. ... 요즘 시대에는 워낙 배달이 잘 되어 있어서 집에서 스마트 폰으로 터치 몇 번이면 사먹을 수 있어 편리하기는 하지만 혼자 먹는 경우에는 양이 너무 많거나 필요 이상으로 값이 비싼 느낌이 ... 한국인이라면 사랑할 수밖에 없는 삼겹살부터 불 맛이 제대로 베여 맛있는 등갈비나 LA갈비까지 여러 종류의 고기들을 맛볼 수 있어서 캠핑을 항상 잘 따라서 갔었다.나에게 있어 고기 굽기

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.28

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  [A+자료] 한국 음식문화 탐구, 한국의 떡 문화 탐구

  『해동역사』에 수록된 내용 중 고려에서 상사일이면 청애병을 만들어 으뜸 가는 음식으로 삼았다 하였으니, 쌀가루에 쑥잎을 섞어 찐 ‘쑥설기’임을 알 수 있다. ... 떡과 관련된 한국의 역사적, 사회적 배경(1) 상고시대의 떡우리나라 떡의 기원은 청동기 시대의 유적인 나진 초토 패총과 삼국시대의 고분 등에서 시루가 출토되면서 시작된 것으로 추측되고 ... 이 시기에 걸인에게 떡을 시주했다는 기록과 부녀자에게 떡을 던져 줬다는 기록이 있는데, 이는 떡이 종류도 많고 떡이 일반화되었음을 추측할 수 있다.(4) 조선 시대의 떡조선 시대엔

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.24

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  생태교육프로그램 중 세시풍속에 대한 프로그램을 설명하시고 24절기 중 한가지 절기를 선택하여 유래와 시기, 놀거리

  빈대가 심한 집에서는 물에 재를 타 그릇에 담아 방 네 귀퉁이에 놓아두면 빈대가 없어진다는 속설도 있다.2) 춘분고려시대 또는 조선시대의 춘분에는 얼음을 꺼내 제사를 드렸다고 한다. ... 순서대로 머슴날과 삼짓날 그리고 한식(동지)과 단오 날, 유두와 칠석, 백중과 추석, 중량절과 상달, 동지와 섣달 그믐 및 설이 있다.Ⅱ. 본론1. ... 나이떡)춘분에 먹는 음식 중 첫 번째는 바로 머슴떡(=나이떡)이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.03

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  세계 곡물 수급현황과 우리나라 식량 안보

  옛 문헌들이나 유물을 살펴보면 떡의 역사는 원시농경사회로 거슬러 올라간다. 기원전 1000년쯤인 청동기 시대부터 기원전 300년쯤인 철기시대로 이어지면서 쌀농사를 짓게 되었으 ... 하지만 채소, 과일, 육류를 제외한 대부분 주식으로 삼고 있는 것은 곡류를 원료로 한 것이다. ... 때문에 쌀을 대신하여 척박한 땅에 씨를 뿌리고 쉽게 재배할 수 있었던 밀과 보리를 주식으로 삼기도 했다.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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  중-고급 외국인 한국어학습자를 대상으로 한국의 명절을 주제로 한 한국 문화 교육의 교안을 작성하세요.

  송편은 찹쌀가루를 반죽하여 만든 떡으로, 다양한 재료로 채워진 후 삼잎으로 포장되어 쪄집니다. ... 떡국은 떡과 국물, 그리고 여러 가지 재료로 만든 국물 요리로, 한국에서는 떡국을 먹으면 나이를 한 살 더 먹는다고 여겨집니다. ... 단오는 고려시대와 조선시대를 거쳐 이어져 온 명절로, 이 날에는 양의 기운이 가장 강하다고 여겨집니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.19

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  국어 문법 <국어의 규범> 분석

  : 귀밑머리(귓머리), 빈대떡(빈자떡), 코주부(코보)(4)단수 표준어 : 의미가 똑같은 형태가 몇 가지 있을 경우, 압도적으로 쓰이는 말을 표준어로 삼음.예> 고구마(참감자), ... 예) 떡이, 떡을, 떡에, 떡도, 떡만, 손이, 손을, 손에, 손도, 손만 등(2) 용언의 어간과 어미는 구별하여 적는다. ... 사용함으로써 다른 나라에 속하지 않고 독립적임.3.표준어 사정 원칙제 1 장 총칙“표준어는 교양 있는 사람들이 두루 쓰는 현대 서울말로 정함을 원칙으로 한다.”사회적(계층적)조건 (시대적

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.07

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  한국의 향토음식

  북위 33~43도에 이르는 중위도의 온대에 위치하며, 북쪽은 아시아대륙과 육로로 인접하고, 동, 서,남의 삼면은 바다와 마주하고 있다.기후는 대륙성 기후와 해양성 기후의 양면성을 지니고 ... 채소류가 재배 되었으며, 수많은 열매류와 가축을 사육해 육류와 삼면이 바다인 점에서 해산물들이 많이 나왔고, 소금과 향신료(여뀌 등)을 사용하였다.한국은 국토의 약 70%가 산지이고 삼면이 ... 이것을 통해 고려 시대는 우리나라 식생활문화의 전반적인 체계가 확립되었다고 볼 수 있다.그 후, 조선시대 때는 유교의 여향을 받아서 오늘날의 일상식의 구조와 식생활의 모습을 확립한

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2023.04.05

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  일본전통문화론 ) 일본전통문화론에 나오는 용어(일본어) 35개를 선정하여 개별 용어에 해당하는 설명을 작성하여 제출할 것.

  삼방에 떡을 겹치게 얹어 장식하는 것으로 2~3개 정도를 포개어 장식한다.9. ... 무로마치 시대부터 무가의 저택에 만들어져 왔으며, 처음에는 불화 등을 걸어 놓고 그 앞에는 삼구족, 즉 향로, 꽃병, 촛대를 놓고 예배를 하던 풍습에서 유래되었다. ... 해가 바뀔 때쯤에 가족 각자의 영혼을 본뜬 떡을 바쳐 영혼의 갱신을 도모하는 것이 옛날부터 전해지던 뜻으로, 몸을 축복하는 떡은 그 전통을 간직하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 4,700원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.09.06

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  A0 동서양의 음식문화 제1과제 절식과 시식 조사

  음력 2월 초하루의 중화 절식은 ‘나이떡’이라 일컫는 송편을 빚어 농사일을 위해 애쓸 노비들에게 나이 숫자대로 먹인다. 3월 삼짇날의 중삼 절식으로는 찹쌀가루에 진달래를 장식한 진달래 ... 그래서 가을에 주어 다가 겨울철까지 식량으로 삼기도 했다. 특히 도토리는 자연에서 얻을 수 있는 대표적 구황식이기도 하다. ... 『조선왕조실록』을 보면, 세종 6년, 세종 16년, 문종 1년, 성종 4년 등 조선시대에 흉년과 기근에 대비하기 위해 도토리를 예비해 두고 요긴하게 쓰도록 한 내용이 더러 발견된다.

  리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.04

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  통과 의례의 음식을 통한 우리나라 전통문화의 상징적 의미들

  출생 전1) 삼신상가) 아이의 잉태와 순산을 기원하며 아이의 점지 안산 수명 복록을 주관하고 삼신께 감사를 드리는 의례나) 산달이 되어 산기가 시작되면 산실 윗목에 삼신상을 차림다) ... 하여 출생 통과 의례를 수행(2) 구분(가) 초사흘 : 태어난 지 4일째(나) 초이레 : 태어난 지 7일째(다) 두이레 : 태어난 지 14일째(라) 세이레 : 태어난 지 21일째, 삼칠일이라고도 ... 함나) 상차림(3) 수수떡(4) 소를 넣지 않은 만두다) 상징적 의미수수떡의 붉은 빛은 잡귀를 물리치라는 뜻이며 속이 빈 만두는 아이의 도량이 넓어지라는 뜻임4) 백일가) 아이가

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.13

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  [유아교육과] 2020년 1학기 글쓰기 기말시험 과제물

  이와 같이 '초생'과 '초승'은 다 같은 한자어이나, 그 음이 어느 나라 음이냐에 따른 것으로 다 같이 표준어로 취급하였으나, 현재는 '초승달'만을 표준어로 삼고 있다.(3) 떡볶이 ... ‘날 생(生)'에 대한 중국 수·당 시대의 음을 차용한 것이다. ‘날 생(生)' 자를 ‘승'이라 발음한 것은 '이승/저승/즘승(衆生)'의 경우에서도 확인해볼 수 있다. ... /떡볶기 : [떡뽀끼]에서 앞의 두 말은 명사 '떡'과 동사 '볶-'이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.05.26

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  [공통교양과목] 2020년 1학기 글쓰기 기말시험 과제물

  이와 같이 '초생'과 '초승'은 다 같은 한자어이나, 그 음이 어느 나라 음이냐에 따른 것으로 다 같이 표준어로 취급하였으나, 현재는 '초승달'만을 표준어로 삼고 있다.(3) 떡볶이 ... ‘날 생(生)'에 대한 중국 수·당 시대의 음을 차용한 것이다. ‘날 생(生)' 자를 ‘승'이라 발음한 것은 '이승/저승/즘승(衆生)'의 경우에서도 확인해볼 수 있다. ... /떡볶기 : [떡뽀끼]에서 앞의 두 말은 명사 '떡'과 동사 '볶-'이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.05.26

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  (세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를

  그러다가 고려시대 말부터 제사를 지내기 시작하였고, 조선시대에는 민간에 널리 장려되었다고 한다.제사는 처음에 조정 중신 및 일부 양반들 사이에만 행해졌으나 조선 중기 이후에는 평민들에게도 ... 제사상에는 주로 시루떡인 메편과 찰편을 높이 고인 뒤 그 위에 경단, 화전, 주악 등의 웃기떡을 쌓는 것이 일반적이다. 시루떡 고물로는 녹두, 거피팥, 깨고물 등을 쓴다. ... 삼탕은 육탕, 봉탕, 어탕을 말하는데, 육탕에는 쇠고기와 무, 봉탕에는 닭고기, 어탕에는 북어, 다시마, 두부가 쓰인다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.08

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  [한국방송통신대학교] 2023년도 1학기 일본학과 일본전통문화론 출석수업과제 A+ (성적우수졸업)

  신이 남긴 떡이라 먹으면 복을 받는다고 믿기 때문이다.무로마치 시대에 현대의 모양으로 등장했으며 가가미모치는 일본어로 거울떡을 의미하는데, 이유는 생김새가 신에게 제사를 지낼 때 바치던 ... 유래에 따라 남자들은 남자별인 견우성의 움직임을 보고 농사철의 기준을 삼았고, 여자는 직녀성을 보면서 양잠이나 재봉이 잘 되기를 빌었다. ... 나라 시대에 이 풍속이 전해졌고 헤이안 시대에도 귀족들이 이를 즐겼다고 한다.그림 입니다.원본 그림의 이름: .jpeg하나미음력 3월 3일경부터 4월 8일 사이에 사람들이 벚꽃을 찾아

  방송통신대 | 11페이지 | 18,000원 | 등록일 2024.05.04

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  식품과학 한식 떡의 개요와 분류

  또, 한대 이전의 문헌인 에는 '구이분자(救餌粉咨 )'라는 표기도 보인다.조선 시대의 문헌인 에는 이에 관한 해석을 다음과 같이 하고 있다. ... 절기의 떡과 의미정월 : 흰떡, 찰곡식을 이용해 만든 인절미보름 : 약식2월 중화절 : 노비송편(삭일 송편)3월 삼짓날 : 진달래 화전4월 초파일 : 느티떡, 장미화전5월 단오 : ... 「삼국사기」신라본기 유리왕 원년(298년)조에는 유리와 탈해가 서로 왕위를 사양하다 떡을 깨물어 생긴 잇자국을 보아 이의 수가 많은 자를 왕으로 삼았다는 기록이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.27

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  한국의 음식 문화

  : 맥족 형성 , 고조선의 발생 철기시대 : 농경생활 ( 잡곡 ), 농기구발달 , 풍요로운 생산기원과 감사의식 ( 떡 , 술 , 과일 ) 삼국시대 - 식생활 구조와 체계 성립 ( ... 삼칠일과 백일 삼칠일 : 3 x 7 일으로 총 21 일 ▲ 백설기 02 03 01 05 04 한국 음식 문화의 이해통과의례음식 첫돌 : 아기가 태어난 지 만 일 년이 된 날 아기에게 ... 떡은 사각진 편틀에 시루편을 아래 고이고 위에 송편 , 화전 , 주악 등 웃기떡을 올린다 .

  리포트 | 33페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.11.27 | 수정일 2019.11.30

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  전통음식

  소박한 음식이 특징.주식류 ; 강냉이밥, 감자밥, 메밀막국수, 팥국수, 감자수제비, 어죽, 방풍죽, 감자범벅 등찬류 : 삼시기탕, 쏘가리탕, 오징어순대 오징어불고기, 동태구이, 올챙이묵 ... 궁중음식궁중음식은 궁궐에서 장만하던 음식으로 조선시대 왕가의 음식과 그 제도가 우리 민족의 최고 수준의 음식을 대표하고 있음3. ... 재료를 잘게 생산 / 상층게급은 쌀을 주식으로 하는 주·부식 분리의 정착화를 이룩하였다.삼국시대고구려인들은 육식을 즐김.백제와 신라인들은 술, 장, 젓갈을 발달시킴고려불교의 영향으로

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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  방언이 표준어에 편입된 사례와 표준어와 방언의 바람직한 관계 레포트

  영국은 두 언어 중에서 용인발음을 표준어로 삼고 있다.그렇다면 우리나라의 경우에는 어떨까. ... 이후에 표준어는 새로운 단어들을 계속해서 받아들였고 그러면서 복수 표준어로의 시대가 열리게 된다. 같은 의미를 가지고 있는 여러 개의 단어들이 표준어로 인정되어진 것이다. ... 외에도 표준어 규정 제23항을 살펴보면 방언이던 단어가 표준어보다 더 널리 쓰이게 된 것은 그것을 표준어로 삼는다고 명시되어있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.09

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  ((강추자료A+)) 구약성경 사사 기드온의 성공과 실패를 통한 교훈과 경고

  구약의 사사 시대에 삼만 이천 명이 기드온의 나팔소리를 듣고 군대에 가입하려고 달려 왔다(삿 6:34-35, 7:3下). 하지만 하나님은 사람이 너무 많다고 하셨다(삿 7:2). ... 이기는 이들의 특징 : 보리떡 한 덩어리가 되고, 에브라임의 원망을 듣고 감내하며, 안팎의 미디안을 패배시키며, 그들이 피곤하나 원수들을 계속 추격함하나님은 기드온에게 삼백 명을 주셨고 ... , 그들을 한 몸이 되게 하셨는데, 이것은 미디안 진영으로 굴러 들어가 그들을 패배시키고 하나님께 승리를 가져온 ‘둥근 보리떡 한 덩이’로 상징되었다(삿 7:9-25).보리떡은 …

  리포트 | 10페이지 | 500원 | 등록일 2021.09.28

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  [ 아동문학 중 전래동화나 환상동화를 주제로 선택하여 아동문학의 구체적인 설명과 내가 주인공이라면 어떤 상황으로 진행할지에 대해 교육적 가치와 함께 기술하시오 ]

  또는 욕심이 크게 되면 큰일이 생긴다는 교훈을 삼아 바른 사상을 심어주려는 의도를 알 수 있다. ... 창고가 될 수 있고, 장롱이 될 수 있고, 이 문학작품의 시대적 상황으로 봤을 때 가장 단단한 것은 나무이기 때문에 나무로 된 어딘가에 숨을 것이다. ... 해와 달이 된 오누이에서의 호랑이는 떡을 좋아했고, 떡을 먹을 때엔 떡에 정신이 팔려 어머니가 도망가는 것도 신경 쓰지 않았다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.22

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