"떡에 대해서" 검색결과 1-20 / 16,357건

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  한국의 떡국에 대해서 ppt (A+ 받은자료)

  음력 9 월 9 일에 가을 아욱을 넣어 다슬기 생떡국을 끓여 먹으면 어지럼증이 없어진다고 해서 만들어 먹었다 .불린 쌀을 3 등분 하여 한쪽에는 구기자잎을 섞어 빻아 푸른색의 쌀가루를 ... 떡국떡국의 유래 떡국의 의미 지역별 떡국의 종류와 설명 참고문헌 목차떡국의 유래 떡국은 상고시대 신년 제사 때 먹던 음복 음식에서 유래 된 것이라고 한다 .설날의 떡국의 의미 [ 동국세시기 ... 添歲餠 )] 설날에 먹는 떡국을 첨세병 ( 添歲餠 ) 이라 부르며 설날 떡국을 먹음으로써 나이 한 살 더 먹는다고 붙여진 이름 이라고 합니다지역별 떡국의 종류흰떡을 누에고치 모양으로

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.21

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  떡과 한과에 대해서

  일본은 찹쌀을 주재료로 해서 쪄서 만드는 떡이 많다. ... 라고 하고, 우리나라말로는 “과줄” 이라고 한다, 그러다가 외래과자 와 구별하기우해 “한과” 로 부르게 되었다 그러나 초기에는 중국 한 대에서 들어왔다 하여 한과라고도 불렸다, 한과의 ... 한과의 시대별 역사한과의 역사는 우리나라에서는 전통적으로 내려오는 과자를 한과라 한다,본래는 생과(生果)와 비교해서 가공하여 만든 과일의 대용품이라는 뜻에서 “조과류”또는 “과정류”

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24

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  떡과 한과에 대해서(병과류)

  또, 한대 이전의 문헌인 에는 '구이분자(救餌粉咨 )'라는 표기도 보인다. ... 먼저 쪄 쳐서 만든 다음 콩가루를 묻힌 것이 분자(粉咨)라 했다.한편, 기록에 의하면 밀가루가 보급된 한대 이후에는 떡을 가리키는 표기가 '병(餠)'으로 바뀌고 있다. ... 떡의 주재료가 쌀에서 밀가루로 바뀌면서 '병(餠)'이란 새로운 표기법이 쓰이게 된 것이다.결국 떡을 나타내는 한자는 쌀을 위주로 해서 만들었을 경우 조리법에 따라 '이(餌)'나 '자

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24

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  우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.

  우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.차 례1우리나라 떡의 어원2우리나라 떡의 역사3지역별 ... 관련이 있는 것은 물론이다.중국에서는 전국시대의 『주례(周禮) 』에 제사 의례에 쓰는 떡으로 '흰떡 이(餌)'자와 '인절미 자()'자가 보이고 있는데, 곡물의 가루를 반죽해서 찌는 ... 것을 '이'라 하고, 쌀을 쪄서 치는 떡을 '자'라 한다고 했다.중국에서 밀가루가 보급된 한(漢) 대 이전에 이렇게 부르던 떡의 이름이 밀가루가 보급된 뒤에는 '병(餠)'자로 주로

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.07

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  [식생활과문화 1A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오

  [식생활과문화 1A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오목 차Ⅰ. ... 다시 말해, 직원들이 자신의 일해 대해서 느끼는 충성도와 만족도, 일에 대한 적극성 등이 외식사업체의 성공을 좌우하는데 핵심적인 요인이 된다는 의미이다. ... 한국 떡의 어원은 중국의 한자에서 찾을 수 있는데,한대 이전에는 떡을 이(餌)라 표기하였다.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.20

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  [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해 자세히 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.

  [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해 자세히 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.우리나라 ... 이를 위해서는 기계적인 설비가 뒷받침되어야 한다. 떡은 대부분 전래적으로 가정에서 조금씩 해먹거나 잔치 때 본다. ... 나가며우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 외식산업1. 외식산업의 개념과 특성1) 외식산업의 개념2) 외식산업의 특성2.

  리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.17 | 수정일 2016.10.24

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  만3세 2월 1주, 2월2주 일지 일일교육계획안, 주간계획안

  빙글빙글 팽이놀이① 팽이에 대해서 이야기 나눈다.② 활동 방법에 대해서 알아본다.③ 블록으로 팽이를 만들어서평가한다.?새배해요? ... 빙글빙글 팽이놀이① 팽이에 대해서 이야기 나눈다.② 활동 방법에 대해서 알아본다.③ 블록으로 팽이를 만들어서 돌려보는 활동을 한다.④ 활동에 대한 평가를 한다.다양한 팽이 실물자료, ... 또한, 유아가 모은 돈에 대해 관심을 갖고 돈을 세는 방법과 돈의 단위에 대해서도 관심을 갖고 세어볼 수 있었음.미술영역‘설빔’이라는 단어를 잘 모르는 유아도 있어 단어의 뜻에 대해

  서식 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.20

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  2022년 사회복지기관 설날 명절지원 사업 계획(안) [우수] A+ 재가지원사업

  프로그램 일반개요1) 일 시 : 2022. 02. 08(목) 09:30~13:00 (08:30~09:30 준비시간)2) 장 소 : 복지관 지하 1층 강당3) 대 상 : “함께해서 행복한 ... 만들기* 조별로 떡국 요리해서 먹기* 남은 떡은 인원수대로 나누어 귀가 시 배분* 각 조당 자원봉사자 3명 지원떡국 재료도마, 칼12:20~12:30- 정리 및 쉬는 시간- 단체 ... 2022년 명절지원 계획(안)‘함께해서 행복한 설 명절’1. 프로그램명- 2022년 명절지원 ‘함께해서 행복한 설 명절’2.

  서식 | 7페이지 | 500원 | 등록일 2022.12.05

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  2025년 대비 (2024) 순천향대학교 서울병원 자기소개서/자소서 (합격 인증ㅇ)

  순천향대학교서울병원자기소개서(합격 인증ㅇ)1. 창의성 : 어떤 문제나 곤란의 상황에서 새로운 관계를 창출하거나 비일상적인 아이디어를 산출한 경험을 기재하여 주시기 바랍니다. ... 고객지향성 : 상대방의 니즈를 파악하고 이해 및 공감하며 요구 사항에 즉각적으로 대응하여 상대방을 만족시킨 경험을 기재하여 주시기 바랍니다.상대방의 요구 사항을 알기 위해서는 니즈를 ... 당시 매점에서 판매하던 누들 떡볶이를 직접 만들어 먹을 수 있었기에 매니저님께 함께 먹자는 제안을 하였고 누들 떡인 것을 이용해 하트 모양을 만들어 조리가 완성된 떡볶이 위에 올려뒀습니다

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.27

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  한국오라클 영업 직무 첨삭자소서

  // 하지만 위 사례에는 열심히 했다는 열정을 엿볼 수 있지만 본인의 끈기에 대해서는 잘 표현되지 않고 있습니다. ... 대학교 2학년 때 학생들이 원하는 떡 상품과 그와 연계된 영업활동으로 호평을 받은 적이 있습니다. ... 끈기를 보여주기 위해서는 당시 어려웠던 상황을 극복해낸 과정이 추가되어야 합니다.]

  자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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  고등학교 통합사회 7단원(문화와 다양성) 출제 예상 문제(서답형 7문제)

  파키스탄의 명예 살인 발생 건수는 2013년 869건, 2014년에는 1,000건에 달하는 등 계속해서 늘어나는 추세이다. ... 명예 살인은 정혼자와의 결혼을 거부하는 등 가문의 명예를 훼손했다는 이유로 가족을 죽이는 이슬람 국가 관습으로, 피해자의 대부분이 여성이다. ... [자료2] 궁중 떡볶이에서 우리의 길거리 간식으로 변화해 온 떡볶이를 세계화하는 정책이 연구되고 있다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.06

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  2023 2학기 푸드코디네이션 기말고사 족보

  스시는 생선을 저장할 때 밥과 식초를 넣어 발효시켜 신맛을 내었다고 해서 붙여진 이름이다.2. ... 콩을 삶아서 말의 안장에 넣고 다니며 먹었던 발효음식은 병을 치료하는서 88세 대의 생신이다.4. ... 타임지에서 10대 암 예방식품 중 1위로 선정된 식품은 사과, 팥 등과 같은 색의 컬러푸드이다.5.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02 | 수정일 2023.12.05

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  한전KPS 최종합격 면접 자료(2021 하반기 최합)

  이렇게 열심히 노력해서 떡볶이를 만들고 친구들과 함께 나눠먹었는데, 저의 떡볶이 하나로 다양한 인종과 사람들이 하나가 됐을 때 가장 좋았습니다! ... 떡볶이를 만들기 위해서 버스 타고 2시간 거리의 한인마켓에 다녀오는 노력을 통해 재료를 구했습니다. ... 심지어, 전봇대까지 올라가 유지보수 교육을 받았었습니다.

  자기소개서 | 22페이지 | 20,000원 | 등록일 2022.07.16 | 수정일 2022.12.02

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  국대에프앤비 합격 자기소개서 (2018)

  먼저 지리적 특수성이 상권에 어떤 영향을 미치는지 파악하기 위해서입니다. ... 국대떡볶이 매장 1곳 방문 후 매장 분석 (속초 이마트 푸트코트)[지리적 특성과 상권의 다양성: 국대떡볶이 속초 이마트점]저는 국대떡볶이 이마트 속초점에 다녀왔습니다. ... [국대떡볶이의 시그니쳐, 그 시절의 향수]국대떡볶이의 시그니처는 누가 뭐래도 옛날 책걸상입니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.10

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  1)불황기를 이겨내는 상권속 작은 가게(3평~30평)한 곳을 선정하시고, 2)해당 매장의 불황극복 키워드를 중심으로

  경기미당이 불황기 속에서 장사가 잘 되는 이유에 대해서 본론을 통해 분석해 보겠다.Ⅱ.본론1.능곡역 경기미당 소개이번에 선정한 능곡역 경기미당은 떡카페 프랜차이즈로 시흥 플랑드로 지하 ... 대부분 떡집이 배달의 민족과 같은 서비스에 없다는 것을 감안하면 틈새시장을 잘 노렸다고 생각한다. ... 떡은 한 팩에 6~10개 정도가 들어가기 때문에 빵에 비해서 더 양이 많다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

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  김겨울 '언제나 다음 떡볶이가 기다리고 있지' 독후감

  맛이 함께 공존하는 메뉴에 대해서도 우리의 떡볶이 사랑을 느낄 수 있다.누가 봐도 파스타 레시피에 면이 아닌 떡이 들어가 있을 뿐인데 우리는 그것을 파스타가 아닌 떡볶이라고 부른다 ... 내가 좋아하는 작가가 내가 좋아하는 음식 중 하나인 떡볶이에 관해서 얘기한다니 자연히 관심이 쏠렸다. ... 예를 들면, 언제나 논란의 중심에 서 있는 '밀떡'이냐, '쌀떡'이냐 하는 논쟁부터 떡볶이의 이름을 왜 '떡볶이'인가?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.01

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  떡박물관 답사보고서

  이러한 경험을 통해, 앞으로도 계속해서 다양한 문화를 체험하고 배우고자 하는 마음이 생겼다. ... 비롯하여 전통 부엌, 시절 음식, 장독대와 김치, 떡 만드는 기구 등의 다양한 전시를 통해 한국의 전통 생활과 음식 문화를 이해할 수 있었다. ... 장독대에서는 간장독, 된장독, 김칫독 등을 통해 한국의 전통 발효 식품 문화를 볼 수 있었으며, 이는 한국의 식문화가 어떻게 발전해 왔는지를 이해하는 데 도움을 주었다.나는 박물관에서

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.05

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  자소서 1번

  또한 진학 후 진로와 취업에 대해서도 고민해보는 계기가 되었습니다. ... 저는 전주대학교 한식조리학과에 진학해야겠다는 구체적인 목표를 세웠으며 나아가 어떤 분야를 공부하고 경험해볼 것인지에 대해서도 생각해보았습니다. ... 저는 떡메치기 활동을 통해서 조리학과 진학 후 어떤 분야에서 활동해야하는지에 대해 진지하게 고민해보았습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.11

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  [A+자료] 한국 음식문화 탐구, 한국의 떡 문화 탐구

  그래서 떡을 하는 여유를 보이는 집에서는 자기 집 식구들과 나눠먹기 위해서만 떡을 하는 것이 아니라 이웃집과 친척집에 나누어주기 위해서 많은 양의 떡을 만들었다. ... 설과 정월대보름이 있다. ... 현재 우리가 접할 수 있는 대부분의 떡을 조리, 가공하는 방법이 조선시대에 확립됐다고 할 수 있다.2-2.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.24

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  그깟 떡볶이 독후감

  그런데 고객들이 브랜드에 대해서는 인지하지 못 했다. 그냥 떡볶이는 다 비슷한 걸로 생각했다. ... 떡볶이에 대한 열정으로 ‘떡볶이의 모든 것’ 네이버 카페를 운영하기 시작했다. 전국 방방곡곡 떡볶이 맛집을 찾아다니며 떡볶이에 대해서 공부했다. ... 서울의 유명한 떡볶이는 대부분 가본 것 같다. 대학로 나누미 떡볶이, 삼청동 먹쉬돈나, 인천 남동공단 떡볶이, 신당동 즉석떡볶이 등 동네마다 웬만한 떡볶이는 다 가보았다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.30

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